English हिन्दी ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ मनी9 Trends9
5
IPL 2024 તાજા સમાચાર લોકસભા ચૂંટણી 2024 ગુજરાત વીડિયોઝ રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ફોટો ગેલેરી ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ ભક્તિ રામ મંદિર મહારાષ્ટ્ર

Health Tips : શરીરમાં ઠંડક આપવાથી લઈને પેટની સમસ્યા માટે ફાયદાકારક છે દૂધી, મોં બગાડતા પહેલા ફાયદા જાણી લેજો

દૂધીના બીજનુ તેલ કોલેસ્ટ્રોલને ઓછુ કરે છે અને હ્રદયને શક્તિ આપે છે. આ રક્તની નાડીયોને પણ સ્વસ્થ બનાવે છે. દૂધીનો ઉપયોગ આંતરડાની નબળાઈ, કબજિયાત, કમળો, હાઈ બીપી, હ્રદયરોગ, ડાયાબિટિશ, શરીરમાં બળતરા વગેરેમાં ખૂબ જ ઉપયોગી છે.

| Updated on: Apr 07, 2024 | 4:48 PM
દૂધીનું નામ સાંભળતા જ બાળકો જ નહીં પરંતુ મોટાઓ પણ ચહેરા બનાવવા લાગે છે. મોટાભાગના લોકો તેને પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ માટે અથવા કંફર્ટ ફુડના ખોરાક તરીકે લે છે. આ સિવાય તમે જોયું હશે કે ઉનાળામાં બજારમાં દૂધી વધુ આવવા લાગે છે. વાસ્તવમાં, કુદરતે આપણીને દરેક ઋતુ માટે કેટલાક ખાસ ફળો અને શાકભાજી આપ્યા છે. ઉનાળાની આવી જ એક ખાસ શાકભાજી છે દૂધી. ઉનાળામાં તેનું સેવન કરવાના ફાયદા જાણીને ચોકી જશો તમે.

દૂધીનું નામ સાંભળતા જ બાળકો જ નહીં પરંતુ મોટાઓ પણ ચહેરા બનાવવા લાગે છે. મોટાભાગના લોકો તેને પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ માટે અથવા કંફર્ટ ફુડના ખોરાક તરીકે લે છે. આ સિવાય તમે જોયું હશે કે ઉનાળામાં બજારમાં દૂધી વધુ આવવા લાગે છે. વાસ્તવમાં, કુદરતે આપણીને દરેક ઋતુ માટે કેટલાક ખાસ ફળો અને શાકભાજી આપ્યા છે. ઉનાળાની આવી જ એક ખાસ શાકભાજી છે દૂધી. ઉનાળામાં તેનું સેવન કરવાના ફાયદા જાણીને ચોકી જશો તમે.

1 / 9
ઉનાળામાં ભારે ખાવું અને પાચન સંબંધી વિકૃતિઓ જેવી સમસ્યાઓ વારંવાર થાય છે. આવી સ્થિતિમાં દૂધીનું સૂપ પીવામાં આવે તો આરામ મળે છે તેમજ તેનુ શાક બનાવી કે અન્ય વાનગી બનાવી ખાવાથી ઘણા ફાયદા છે.ચાલો જાણીએ

ઉનાળામાં ભારે ખાવું અને પાચન સંબંધી વિકૃતિઓ જેવી સમસ્યાઓ વારંવાર થાય છે. આવી સ્થિતિમાં દૂધીનું સૂપ પીવામાં આવે તો આરામ મળે છે તેમજ તેનુ શાક બનાવી કે અન્ય વાનગી બનાવી ખાવાથી ઘણા ફાયદા છે.ચાલો જાણીએ

2 / 9
દૂધી પોષક તત્વોનો ભંડાર છે હવે જો આપણે પોષક તત્વોની વાત કરીએ તો દૂધીને પોષક તત્વોનો ભંડાર કહીએ તો ખોટું નહીં હોય. જેના કારણે આયુર્વેદમાં પણ તેનું રોજ સેવન કરવું ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. દૂધીમાં ભરપૂર માત્રામાં પોટેશિયમ, ફોલેટ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને વિટામિન સી હોય છે. જેના કારણે તેના સેવનથી ઉલ્ટી, પેટની ગરબડ અને પાંચન સંબંધી સમસ્યાઓથી રાહત મળે છે.

દૂધી પોષક તત્વોનો ભંડાર છે હવે જો આપણે પોષક તત્વોની વાત કરીએ તો દૂધીને પોષક તત્વોનો ભંડાર કહીએ તો ખોટું નહીં હોય. જેના કારણે આયુર્વેદમાં પણ તેનું રોજ સેવન કરવું ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. દૂધીમાં ભરપૂર માત્રામાં પોટેશિયમ, ફોલેટ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને વિટામિન સી હોય છે. જેના કારણે તેના સેવનથી ઉલ્ટી, પેટની ગરબડ અને પાંચન સંબંધી સમસ્યાઓથી રાહત મળે છે.

3 / 9
1. ગરમીથી રાહત : આયુર્વેદમાં કહેવાયું છે કે દૂધી શરીરમાં ઠંડક પેદા કરે છે. જેના કારણે તેને ઉનાળાના આહારમાં સામેલ કરવો સારો વિકલ્પ બની શકે છે. આ માટે તમે દુધીનું રાયતું કે જ્યુસનું સેવન કરી શકો છો. તેના ઠંડી તાસીરને કારણે, તે પર્યાવરણના તાપમાનને શરીર પર પ્રભુત્વ આપવા દેતું નથી. તેથી ઉનાળામાં તેનું સેવન ઉત્તમ સાબિત થઈ શકે છે.

1. ગરમીથી રાહત : આયુર્વેદમાં કહેવાયું છે કે દૂધી શરીરમાં ઠંડક પેદા કરે છે. જેના કારણે તેને ઉનાળાના આહારમાં સામેલ કરવો સારો વિકલ્પ બની શકે છે. આ માટે તમે દુધીનું રાયતું કે જ્યુસનું સેવન કરી શકો છો. તેના ઠંડી તાસીરને કારણે, તે પર્યાવરણના તાપમાનને શરીર પર પ્રભુત્વ આપવા દેતું નથી. તેથી ઉનાળામાં તેનું સેવન ઉત્તમ સાબિત થઈ શકે છે.

4 / 9
2. વજન ઘટાડવા માટે ફાયદાકારક : તમે સાંભળ્યું જ હશે કે રોજ દૂધીનું સેવન કરવાથી વજન કુદરતી રીતે ઘટે છે. સંશોધનમાં કહેવામાં આવ્યું કે દૂધી વજન ઘટાડવા માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવ્યું છે. સંશોધન મુજબ, ફાઈબર અને પાણીની વધુ માત્રાને કારણે, તે શરીરમાં કેલરીને વધવા દેતું નથી. તેનું સેવન કરવાથી તમે લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું અનુભવો છો.

2. વજન ઘટાડવા માટે ફાયદાકારક : તમે સાંભળ્યું જ હશે કે રોજ દૂધીનું સેવન કરવાથી વજન કુદરતી રીતે ઘટે છે. સંશોધનમાં કહેવામાં આવ્યું કે દૂધી વજન ઘટાડવા માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવ્યું છે. સંશોધન મુજબ, ફાઈબર અને પાણીની વધુ માત્રાને કારણે, તે શરીરમાં કેલરીને વધવા દેતું નથી. તેનું સેવન કરવાથી તમે લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું અનુભવો છો.

5 / 9
3. વાળ ખરતા અટકે છે : દૂધીનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે જ નહીં પરંતુ વાળના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. એક રિસર્ચ અનુસાર, તલના તેલમાં દૂધીનો રસ ભેળવીને લગાવવાથી વાળ ખરતાં અટકે છે. તેમાં રહેલા વિટામિન્સ અને જરૂરી મિનરલ્સ વાળના ફોલિકલ્સને મજબૂત બનાવે છે અને વાળ મૂળથી મજબૂત થાય છે.

3. વાળ ખરતા અટકે છે : દૂધીનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે જ નહીં પરંતુ વાળના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. એક રિસર્ચ અનુસાર, તલના તેલમાં દૂધીનો રસ ભેળવીને લગાવવાથી વાળ ખરતાં અટકે છે. તેમાં રહેલા વિટામિન્સ અને જરૂરી મિનરલ્સ વાળના ફોલિકલ્સને મજબૂત બનાવે છે અને વાળ મૂળથી મજબૂત થાય છે.

6 / 9
4. ઈમ્યુનિટી વધે છે : ઉનાળામાં વારંવાર વાયરલ અને ફ્લૂ જેવી સમસ્યાઓ વધી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં ડોક્ટરો હંમેશા દૂધીનું સેવન કરવાની સલાહ આપે છે. કારણ કે પ્રકૃતિમાં ઠંડકની સાથે સાથે તેમાં એવા પોષક તત્વો હોય છે જે રોગો સામે લડે છે. જે શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને દૂર કરીને શરીરને હાઇડ્રેટ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે.

4. ઈમ્યુનિટી વધે છે : ઉનાળામાં વારંવાર વાયરલ અને ફ્લૂ જેવી સમસ્યાઓ વધી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં ડોક્ટરો હંમેશા દૂધીનું સેવન કરવાની સલાહ આપે છે. કારણ કે પ્રકૃતિમાં ઠંડકની સાથે સાથે તેમાં એવા પોષક તત્વો હોય છે જે રોગો સામે લડે છે. જે શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને દૂર કરીને શરીરને હાઇડ્રેટ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે.

7 / 9
5. ત્વચા માટે ફાયદાકારક : દૂધીના રસનું સેવન કરવાથી ત્વચા સ્વસ્થ રહે છે. તે શરીરમાંથી ખરાબ પદાર્થોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને ચેહરા પર ચમક વધારે છે.

5. ત્વચા માટે ફાયદાકારક : દૂધીના રસનું સેવન કરવાથી ત્વચા સ્વસ્થ રહે છે. તે શરીરમાંથી ખરાબ પદાર્થોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને ચેહરા પર ચમક વધારે છે.

8 / 9
6. હૃદય માટે ફાયદાકારક : દૂધીનું સેવન કરવાથી હૃદયરોગનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે. હ્રદયને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ બાટલીઓ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. અઠવાડીયામાં બે થી ત્રણ વખત દૂધીનો રસ પીવાથી હૃદય સ્વસ્થ રહે છે અને બ્લડપ્રેશર પણ નિયંત્રણમાં રહે છે.

6. હૃદય માટે ફાયદાકારક : દૂધીનું સેવન કરવાથી હૃદયરોગનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે. હ્રદયને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ બાટલીઓ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. અઠવાડીયામાં બે થી ત્રણ વખત દૂધીનો રસ પીવાથી હૃદય સ્વસ્થ રહે છે અને બ્લડપ્રેશર પણ નિયંત્રણમાં રહે છે.

9 / 9

Latest News Updates

જીવનશૈલીસ્વાસ્થ્ય
Follow Us:
Web Stories View more
ભારતના 5 રાજ્યો જ્યાં તમામ મુસ્લિમોને મળી રહ્યો છે અનામતનો લાભ
ભારતના 5 રાજ્યો જ્યાં તમામ મુસ્લિમોને મળી રહ્યો છે અનામતનો લાભ
ગરમીમાંથી ઘરે પરત ફર્યા પછી ના કરતા આવી ભૂલો, સ્વાસ્થ્ય પર થશે ગંભીર અસર
ગરમીમાંથી ઘરે પરત ફર્યા પછી ના કરતા આવી ભૂલો, સ્વાસ્થ્ય પર થશે ગંભીર અસર
તમે પણ ઘરે બેઠા ધોનીના ફાર્મથી મંગાવી શકો છો આ વસ્તુ, જુઓ
તમે પણ ઘરે બેઠા ધોનીના ફાર્મથી મંગાવી શકો છો આ વસ્તુ, જુઓ
જામનગર બાદ અહીં થશે અનંત રાધિકાનું બીજું પ્રી વેડિંગ સેલિબ્રેશન, જુઓ તસવીર
જામનગર બાદ અહીં થશે અનંત રાધિકાનું બીજું પ્રી વેડિંગ સેલિબ્રેશન, જુઓ તસવીર
Nita Ambani luxury car : સીટ પર લખેલું છે નામ... સૌથી અનોખો રંગ! નીતા અંબાણીની લક્ઝરી કાર છે ખાસ
Nita Ambani luxury car : સીટ પર લખેલું છે નામ... સૌથી અનોખો રંગ! નીતા અંબાણીની લક્ઝરી કાર છે ખાસ
શું ફોન સ્વીચ ઓફ હોય તો ઝડપથી ચાર્જ થાય? જાણો સાચો જવાબ
શું ફોન સ્વીચ ઓફ હોય તો ઝડપથી ચાર્જ થાય? જાણો સાચો જવાબ
Latest Videos View more
રાહુલના રાજામહારાજાઓ વિશેના નિવેદનને સાંસદ કેસરીદેવસિંહે વખોડ્યુ
રાહુલના રાજામહારાજાઓ વિશેના નિવેદનને સાંસદ કેસરીદેવસિંહે વખોડ્યુ
લોકસભામાં ગુજરાત ભાજપના 24 અને કોંગ્રેસના 23 ઉમેદવારો કરોડપતિ
લોકસભામાં ગુજરાત ભાજપના 24 અને કોંગ્રેસના 23 ઉમેદવારો કરોડપતિ
રાહુલના રાજા મહારાજાઓ પરના નિવેદનના વિરોધમાં કરણી સેનાએ આપ્યુ આવેદન
રાહુલના રાજા મહારાજાઓ પરના નિવેદનના વિરોધમાં કરણી સેનાએ આપ્યુ આવેદન
ચૂંટણી પ્રક્રિયા સાથે જોડાયેલા પોલિંગ કર્મચારીઓ માટે મતદાનનો પ્રારંભ
ચૂંટણી પ્રક્રિયા સાથે જોડાયેલા પોલિંગ કર્મચારીઓ માટે મતદાનનો પ્રારંભ
અમદાવાદમાં આગની બે ઘટનાઓમાં એકનું મોત, 40 લોકોનું કરાયું રેસ્ક્યુ
અમદાવાદમાં આગની બે ઘટનાઓમાં એકનું મોત, 40 લોકોનું કરાયું રેસ્ક્યુ
રાહુલ ગાંધીના નિવેદન પર PM મોદીનો વળતો પ્રહાર
રાહુલ ગાંધીના નિવેદન પર PM મોદીનો વળતો પ્રહાર
રાજ્યમાં કાળઝાળ ગરમી પડવાની હવામાન વિભાગની આગાહી
રાજ્યમાં કાળઝાળ ગરમી પડવાની હવામાન વિભાગની આગાહી
સાબરકાંઠામાં પાટીદાર અને ક્ષત્રિય તાલુકા સદસ્યનું ભાજપને સમર્થન
સાબરકાંઠામાં પાટીદાર અને ક્ષત્રિય તાલુકા સદસ્યનું ભાજપને સમર્થન
અરવલ્લીઃ મોડાસા શહેરમાં તસ્કરોએ તરખાટ મચાવ્યો, 7 દુકાનના તાળા તૂટ્યા
અરવલ્લીઃ મોડાસા શહેરમાં તસ્કરોએ તરખાટ મચાવ્યો, 7 દુકાનના તાળા તૂટ્યા
PM મોદીની સાબરકાંઠામાં સભાને લઈ તડામાર તૈયારીઓ, 4 હેલિપૅડ નિર્માણ કરા
PM મોદીની સાબરકાંઠામાં સભાને લઈ તડામાર તૈયારીઓ, 4 હેલિપૅડ નિર્માણ કરા
g clip-path="url(#clip0_868_265)">