રેસિપી
ખાવા-પીવાનો શોખીન કોણ નથી ? જો તમે કોઈ સ્થળ વિશે વધુ ઊંડાણપૂર્વક જાણવા માંગતા હો, તો તમારે ત્યાંના સ્થાનિક ખોરાકનો સ્વાદ લેવો જ જોઈએ. કોઈ ખાસ પ્રસંગ હોય કે તહેવાર હોય, સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ વિના બધું જ અધૂરું છે.
રેસિપિ વિભાગમાં તમે નવી વાનગીઓ અને રસોઈ ટિપ્સ વિશે જાણી શકો છો. આમાં પરંપરાગત ખોરાક, સ્ટ્રીટ ફૂડ અને વિવિધ સ્થળોની લોકપ્રિય વાનગીઓ કહેવામાં આવે છે અને શીખવવામાં આવે છે. તેમાં તમામ પ્રકારની મસાલેદાર, મીઠી, ખાટી અને ઓછી મસાલેદાર વાનગીઓનો સમાવેશ કરવામાં આવ્યો છે.
તમે વાનગીઓ અને યોગ્ય ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને તમારી પસંદગી મુજબ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ તૈયાર કરી શકો છો. તમે તમારા સ્વાદ અનુસાર આ વાનગીઓ બનાવવા માટે સામગ્રીમાં પણ ફેરફાર કરી શકો છો. આ સાથે તમે આ વાનગીઓમાં ટ્વિસ્ટ ઉમેરીને તેને નવો સ્વાદ પણ આપી શકો છો. આ વસ્તુ તમારા ભોજનને વધુ સ્વાદિષ્ટ અને અલગ બનાવવા માટે કામ કરશે. આ પેઈજમાં અમે તમને ઘણી ટિપ્સ અને ઘણી વાનગીઓની રેસિપીઝ પીરસતા રહેશું તો તમે અમારી સાથે જોડાયેલા રહો.
Vati Dal Khaman: નાસ્તામાં બનાવો બજાર જેવા જ વાટીદાળના ખમણ, એકવાર ખાશો વારંવાર કરશો યાદ
ગુજરાતમાં વિવિધ પ્રકારના ખમણ - ઢોકળા બનાવવામાં આવે છે. ત્યારે આજે તમને ઘરે સરળતાથી વાટીદાળના ખમણ કેવી રીતે બનાવવાય તે જાણાવીશું.
- Disha Thakar
- Updated on: Apr 9, 2025
- 2:59 pm
Cucumber thepla recipe : દૂધીના નહીં કાકડીના થેપલા બનાવો, આ રહી સરળ ટીપ્સ
ગુજરાતી ઘરોમાં મેથી,પાલક,દૂધી સહિતના અનેક પ્રકારના થેપલા બનાવવામાં આવતા હોય છે. પરંતુ તમે ક્યારે કાકડીના થેપલા ખાધા નહીં સાંભળ્યા હોય. તો આજે અમે તમને કાકડીના થેપલા બનાવવાની સરળ રીતે જણાવીશું.
- Disha Thakar
- Updated on: Apr 9, 2025
- 7:42 am
Cucumber Raita Recipe : ઉનાળાની કાળઝાળ ગરમી કાકડીનું રાયતું બનાવવાની સરળ ટીપ્સ, 5 મિનિટમાં થઈ જશે તૈયાર
ઉનાળામાં લોકો અવનવી વાનગીઓ ટ્રાય કરતા હોય છે. ત્યારે જમવા સાથે લોકોને છાશ અને રાયતું ખાવાનું પણ પસંદ કરતા હોય છે. તો આજે સરળ રીતે કાકડીનું રાયતું કેવી રીતે બને તેની રેસિપી જણાવીશું.
- Disha Thakar
- Updated on: Apr 8, 2025
- 11:09 am
Sattu sharbat recipe : કાળઝાળ ગરમીમાં ઠંડક મેળવવા ઘરે બનાવો સત્તુનો શરબત, જાણો રેસિપી
ઉનાળો આવતાની સાથે જ લોકો ઠંડા પીણા પીવાનું શરુ કરી દેતા હોય છે. ત્યારે કેટલીક વખત બજારના ઠંડા પીણા પીવાથી બીમાર થઈ જવાય છે. ત્યારે આજે અમે તમને ઘરે જ સત્તુનો શરબત બનાવવાની સરળ રીત જણાવીશું.
- Disha Thakar
- Updated on: Apr 5, 2025
- 3:08 pm
Lassi Recipe : ઘરે બનાવો પંજાબી સ્ટાઈલમાં લસ્સી, એક વાર પીશો તો વારંવાર કરશો યાદ
ઉનાળો આવતાની સાથે લોકો વિવિધ પ્રકારના પીણા પીવાનું શરુ કરતા હોય છે. ત્યારે લોકોમાં સૌથી પ્રિય લસ્સીને તમે ઘરે બનાવી શકો છો. આજે પંજાબી સ્ટાઈલમાં ઘરે લસ્સી બનાવવાની સરળ રીત જણાવીશું.
- Disha Thakar
- Updated on: Apr 4, 2025
- 1:36 pm
Frankie Recipe : લારી પર મળતી અને બાળકોની મનપસંદ ફ્રેંકી હવે મિનિટોમાં ઘરે બનાવો
બજારમાં વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓનું વેચાણ થતુ હોય છે. જે નાના-મોટા સૌ લોકોને સ્વાદિષ્ટ લાગતું હોય છે. ત્યારે હોટલ કે રોડ પર મળતી ફ્રેંકીના જો ઘરે બને તો વાત જ કંઈક અલગ છે. તો ઘરે કેવી રીતે ફ્રેંકી સરળતાથી બનાવી શકાય તે જાણીશું.
- Disha Thakar
- Updated on: Apr 3, 2025
- 1:48 pm
Potato Chips Recipe: બજારમાં મળે છે તેવી જ ક્રિસ્પી અને સોફ્ટ બટાકાની ચિપ્સ ઘરે બનાવો
મોટાભાગના લોકો વ્રત, ઉપવાસ કરતા હોય છે. વ્રતમાં ખાવામાં આવતી બટાકાની વેફર્સને સરળતાથી ઘરે બનાવી શકાય છે. બટાકાની વેફર્સ નાના બાળકોથી લઈ વૃદ્ધ લોકો સૌને પસંદ આવતી વસ્તુ છે.
- Disha Thakar
- Updated on: Apr 2, 2025
- 11:52 am
Raw Mango Chutney: કાચી કેરીની ખાટી- મીઠી ચટણી ઘરે બનાવો, શાકની જરુર નહીં પડે
ઉનાળામાં કાચી કેરી સરળતાથી મળી જાય છે. ત્યારે કાચી કેરીને વિવિધ વાનગી બનાવી શકાય છે. તો આજે ખાટી-મીઠી કાચી કેરીની ચટણી બનાવી શકો છો.
- Disha Thakar
- Updated on: Apr 1, 2025
- 10:18 am
Dum aloo recipe : હોટલ જેવું જ ઘરે બનાવો પંજાબી સ્ટાઈલમાં દમ આલૂ, આ રહી સરળ રેસિપી
ભારતમાં અલગ - અલગ પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવામાં આવતી હોય છે. ત્યારે કેટલી વાનગીઓ બજાર જેવી ઘરે નથી બનાવી શકતો. આજે અમે તમને પંજાબી સ્ટાઈલમાં દમ આલૂ બનાવવાની રેસિપી જણાવીશું.
- Disha Thakar
- Updated on: Mar 30, 2025
- 2:11 pm
Kokum sharbat recipe : કાળઝાળ ગરમીથી બચવા માટે ઘરે જ બનાવો કોકમનો શરબત, આ રહીં સરળ રીત
ઉનાળો આવતાની સાથે જ લોકો ઠંડા પીણા પીવાનું શરુ કરી દેતા હોય છે. ત્યારે કેટલીક વખત બજારના ઠંડા પીણા પીવાથી બીમાર થઈ જવાય છે. ત્યારે આજે અમે તમને ઘરે જ કોકમ શરબત બનાવવાની સરળ રીત જણાવીશું.
- Disha Thakar
- Updated on: Mar 28, 2025
- 2:58 pm
Potato Chips Recipe: વ્રતમાં ખવાય તેવી બટાકાની વેફર્સ ઘરે જ બનાવો, જાણો સંપૂર્ણ રેસિપી
મોટાભાગના લોકો વ્રત, ઉપવાસ કરતા હોય છે. વ્રતમાં ખાવામાં આવતી બટાકાની વેફર્સને સરળતાથી ઘરે બનાવી શકાય છે. બટાકાની વેફર્સ નાના બાળકોથી લઈ વૃદ્ધ લોકો સૌને પસંદ આવતી વસ્તુ છે.
- Disha Thakar
- Updated on: Mar 27, 2025
- 10:10 am
Shahi Tukda Recipe : રમઝાન પર ઘરે જ બનાવો સ્વાદિષ્ટ શાહી ટુકડા, જાણો રેસિપી
ભારતમાં અલગ અલગ પ્રકારની મીઠાઈઓ ઘરે બનાવવામાં આવે છે. ભારતમાં જુદાં- જુદાં ધર્મના લોકો વસવાટ કરતા હોય છે. જેથી તેમના તહેવાર પર જુદી-જુદી મીઠાઈઓ બનાવવામાં આવતી હોય છે તો આજે શાહી ટુકડા બનાવવાની રેસિપી જાણો.
- Disha Thakar
- Updated on: Mar 27, 2025
- 9:16 am
Rice papad recipe : ચોખાના સ્વાદિષ્ટ અને સોફ્ટ પાપડ આ ટીપ્સથી ઘરે બનાવો, જાણો સંપૂર્ણ રેસિપી
મોટાભાગના ગુજરાતીઓના ઘરે મકાઈ,ચોખા, જુવાર, મગ સહિતના અલગ અલગ પ્રકારના પાપડ બનાવવામાં આવતા હોય છે. આ પાપડને લોકો શેકીને અથવા ફ્રાય કરીને ખાતા હોય છે. તો આજે ચોખાના પાપડ ઘરે સરળતાથી કેવી રીતે બનાવાય તેની રેસિપી જોઈશું.
- Disha Thakar
- Updated on: Mar 25, 2025
- 2:48 pm
દૂધમાંથી નીકળતી ક્રીમ તમારા માટે આ 5 કામ કરશે, જાણો તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો
દૂધમાંથી નીકળતી ક્રીમ ખાવી ચોક્કસ ફાયદાકારક છે. તેમાંથી બનેલું માખણ અને ઘી પણ શરીરને શક્તિ આપે છે. આ સિવાય ક્રીમનો ઉપયોગ બીજી ઘણી રીતે કરી શકાય છે, જે ફક્ત તમારી ત્વચાને ચમકાવશે નહીં પરંતુ ઘરના ઘણા કાર્યોમાં પણ મદદ કરશે.
- Meera Kansagara
- Updated on: Mar 25, 2025
- 7:59 am
Greek yogurt recipe : બજાર જેવું જ ઘરે બનાવો અલગ અલગ ફ્લેવરનું ગ્રીક યોગર્ટ, જાણો સંપૂર્ણ રેસિપી
મોટાભાગના લોકો બજારમાંથી ગ્રીક યોગર્ટ લઈને ખાવાનું પસંદ કરતા હોય છે. ત્યારે તમે પણ અલગ અલગ પ્રકારનું ગ્રીક યોગર્ટ ઘરે સરળતાથી બનાવી શકો છો. જે ખાવામાં પણ ખૂબ જ ટેસ્ટી છે.
- Disha Thakar
- Updated on: Mar 23, 2025
- 12:09 pm
