રેસિપી
ખાવા-પીવાનો શોખીન કોણ નથી ? જો તમે કોઈ સ્થળ વિશે વધુ ઊંડાણપૂર્વક જાણવા માંગતા હો, તો તમારે ત્યાંના સ્થાનિક ખોરાકનો સ્વાદ લેવો જ જોઈએ. કોઈ ખાસ પ્રસંગ હોય કે તહેવાર હોય, સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ વિના બધું જ અધૂરું છે.
રેસિપિ વિભાગમાં તમે નવી વાનગીઓ અને રસોઈ ટિપ્સ વિશે જાણી શકો છો. આમાં પરંપરાગત ખોરાક, સ્ટ્રીટ ફૂડ અને વિવિધ સ્થળોની લોકપ્રિય વાનગીઓ કહેવામાં આવે છે અને શીખવવામાં આવે છે. તેમાં તમામ પ્રકારની મસાલેદાર, મીઠી, ખાટી અને ઓછી મસાલેદાર વાનગીઓનો સમાવેશ કરવામાં આવ્યો છે.
તમે વાનગીઓ અને યોગ્ય ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને તમારી પસંદગી મુજબ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ તૈયાર કરી શકો છો. તમે તમારા સ્વાદ અનુસાર આ વાનગીઓ બનાવવા માટે સામગ્રીમાં પણ ફેરફાર કરી શકો છો. આ સાથે તમે આ વાનગીઓમાં ટ્વિસ્ટ ઉમેરીને તેને નવો સ્વાદ પણ આપી શકો છો. આ વસ્તુ તમારા ભોજનને વધુ સ્વાદિષ્ટ અને અલગ બનાવવા માટે કામ કરશે. આ પેઈજમાં અમે તમને ઘણી ટિપ્સ અને ઘણી વાનગીઓની રેસિપીઝ પીરસતા રહેશું તો તમે અમારી સાથે જોડાયેલા રહો.
AloeVera Sabji Recipe : શું તમે એલોવેરાનું શાક ખાધુ છે ? સ્વાસ્થ્ય માટે છે લાભકારક, જાણો રેસિપી
એલોવેરાએ ઔષધીય ગુણધર્મોથી ભરપૂર છોડ છે જે ઘરે સરળતાથી ઉગાડી શકાય છે અને ઘણા હેતુઓ માટે ઉપયોગી છે. તે ખીલ, ટેનિંગ, ફોલ્લીઓ, સોજા જેવી અનેક સમસ્યાઓ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને ત્વચાને કાયાકલ્પ કરે છે.
- Disha Thakar
- Updated on: Nov 6, 2025
- 9:29 am
Poha Cutlet Recipe: હેલ્ધી અને સ્વાદિષ્ટ પૌંઆ કટલેટ બનાવવા અપનાવો આ ટીપ્સ
બાળકો ઘણીવાર સાંજે કંઈક મસાલેદાર અને તીખુ ખાવા માટે માંગ કરે છે. આનાથી રોજિંદા તણાવ રહે છે કે સાંજના નાસ્તા માટે શું બનાવવું જે સ્વસ્થ, સ્વાદિષ્ટ અને તમારા બાળકો સાથે પ્રિય હોય. જો તમે પણ આ વિશે ચિંતિત છો, તો આજે અમે તમારા માટે એક સ્વાદિષ્ટ પૌંઆ કટલેટ રેસીપી લાવ્યા છે.
- Disha Thakar
- Updated on: Nov 5, 2025
- 2:24 pm
ઘરે બનાવો રેસ્ટોરન્ટ-સ્ટાઇલ હની ચિલી પોટેટો, જાણો ક્રિસ્પી બનવાની ખાસ ટીપ્સ
અત્યારે યુવાનોની સાથે વૃદ્ધ લોકોને પણ સ્ટ્રીટ ફુડ ખાવાનો ચસકો લાગતો હોય છે. ત્યારે બજારમાં મળતી વિવિધ વાનગીઓ જેમ કે ચાઈનીઝ, મેક્સિકન, ઈટાલીયનો ટેસ્ટ કર્યો જ હશે. તો આજે સ્ટ્રીટમાં મળતા હની ચીલી પોટેટોની રેસિપી જોઈશું.
- Disha Thakar
- Updated on: Nov 4, 2025
- 9:03 am
બહારના જંક ફૂડથી કંટાળ્યા હોવ તો, આ વાયરલ વીડિયોની રીત અપનાવીને રોટલીને બનાવો પોષકતત્વોથી ભરપૂર
આધુનિક યુગમાં સતત બહારનું ખાઈને કંટાળેલા લોકો માટે અને પોતાના સ્વાસ્થ્યને સુધારવા ઈચ્છતા લોકો માટે સોશિયલ મીડિયા પર એક નવી અને પૌષ્ટિક રોટલી બનાવવાની પદ્ધતિ ખૂબ વાયરલ થઈ રહી છે. તમે પણ આ અદભૂત જાણો.
- Manish Gangani
- Updated on: Nov 2, 2025
- 6:19 pm
Beetroot Cutlet Recipe : બીટ અને બટાકાની કટલેટ સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્યનું છે મિશ્રણ, આ ટીપ્સ અપનાવી ઘરે બનાવો
મોટાભાગના લોકોના મનમાં એક જ વિચાર ઘર કરી ગયો છે કે હેલ્ધી ફૂડ હંમેશા સ્વાદ વગરનું હોય છે. પરંતુ આજે અમે તમને બીટ અને બટાકાની કટલેટ બનાવવાની સરળ ટીપ્સ જણાવીશું. આ કટલેટ બહારથી ક્રિસ્પી અને અંદરથી સોફ્ટ હોય છે. તે એટલા આકર્ષક લાગે છે કે કોઈ પણ લલચાવી શકે છે.
- Disha Thakar
- Updated on: Oct 31, 2025
- 10:44 am
Tomato Rasam Recipe : સાઉથ ઈન્ડીયન સ્ટાઈલમાં ઘરે બનાવો ટામેટા રસમ, જાણો સંપૂર્ણ રેસિપી
ટામેટા રસમ સ્વાદમાં મસાલેદાર હોય છે. લોકોને ટામેટાંનો ખાટો સ્વાદ ગમે છે. તેને તમિલનાડુમાં ચારુ અને કેરળમાં ઠક્કાલી રસમ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તે ટામેટા, કાળા મરી, લસણ, જીરું અને મીઠાથી બનાવવામાં આવે છે. જો તમે દક્ષિણ ભારતીય ભોજનના શોખીન છો, તો તમને આ ટામેટા રસમ રેસીપી ચોક્કસ ગમશે.
- Disha Thakar
- Updated on: Oct 30, 2025
- 11:42 am
Tofu Recipe : પનીર કરતા પણ વધારે હેલ્ધી ટોફુ ઘરે બનાવો, જાણો સંપૂર્ણ રેસિપી
સામાન્ય રીતે પંજાબી શાકમાં મોટાભાગે પનીરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. પરંતુ હાલમાં પનીર કરતા પણ વધારે ટોફુ વધુ ચર્ચામાં છે. ત્યારે કેટલાક લોકો પનીર ખાવાનું ટાળે છે. તો તમે ટોફુ ઘરે બનાવીને ખાઈ શકો છો.
- Disha Thakar
- Updated on: Oct 31, 2025
- 3:04 pm
Paneer Butter Masala Recipe : દિવાળીના દિવસે ડિનરમાં બનાવો રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલ પનીર બટર મસાલા, જાણો રેસિપી
દિવાળીના દિવસે લક્ષ્મી અને ગણેશની પૂજા કરવામાં આવે છે. ત્યારબાદ, દીવા પ્રગટાવવામાં આવે છે. ઘરે દિવાળી પાર્ટીનું પણ આયોજન કરવામાં આવે છે, જ્યાં બધા સાથે મળીને આનંદ માણે છે. તો આજે પનીર બટર મસાલાની રેસિપી જણાવીશું.
- Disha Thakar
- Updated on: Oct 20, 2025
- 9:36 am
Diwali 2025 : આ દિવાળી પર ઘરે બનાવો શુગર ફ્રી મીઠાઈ, જાણો સંપૂર્ણ રેસિપી
દિવાળી પોતાની સાથે ઘણી ખુશીઓ લઈને આવે છે. દરેક ઘરમાં દીવા પ્રગટાવવામાં આવે છે, લોકો નવા કપડાં પહેરે છે, અને મીઠાઈઓ સૌથી વધુ રાહ જોવામાં આવે છે. જો કે, વધુ પડતી ખાંડ ડાયાબિટીસ, વજનની સમસ્યાઓ અને અન્ય ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. તો આજે અમે તમને દિવાળી પર શુગર ફ્રી મીઠાઈની રેસિપી જણાવીશું.
- Disha Thakar
- Updated on: Oct 19, 2025
- 8:44 am
Kaju Katli Recipe : દિવાળી પર ફક્ત 4 વસ્તુથી બનાવો હેલ્ધી કાજુ કતરી, ગણતરીની મિનિટોમાં બની જશે મીઠાઈ
દિવાળીનો તહેવાર પ્રકાશ અને આનંદનો ઉત્સવ છે. દિવાળી પર લોકો માત્ર મીઠાઈ નથી ખાતા પણ એકબીજા સાથે ખુશીઓ પણ વહેચે છે. બજારમાં ઘણી નવી મીઠાઈઓ ઉપલબ્ધ છે. જ્યારે દિવાળી દરમિયાન કાજુ કતરીને પણ લોકપ્રિય પસંદગી આપવામાં આવે છે.
- Disha Thakar
- Updated on: Oct 18, 2025
- 12:36 pm
Green Mirchi Halwa Recipe : સોશિયલ મીડિયા પર વાયરલ થયેલો મરચાનો હલવો ઘરે બનાવો, જાણો રેસિપી
તહેવારોમાં અને શુભ પ્રસંગે ઘરે મીઠાઈ બનાવવામાં આવે છે. તેમાં ખાસ કરીને શિયાળામાં ગાજર અને દૂધીનો હલવો બનાવવામાં આવતો હોય છે. પરંતુ આજે અમે તમને મરચાનો યુનિક હલવો બનાવવાની રેસિપી જણાવીશું.
- Disha Thakar
- Updated on: Oct 12, 2025
- 8:25 am
Marcha Na Patti Bhajiya Recipe: દિવાળી પર મહેમાનને કરાવો મરચાના પટ્ટી-ભજીયાનો નાસ્તો, એક વાર ખાશે તો ખાતા રહી જશે….
ગુજરાતમાં ગુલાબી ઠંડીની શરુઆત થઈ ચુકી છે અને હવે દિવાળી પણ નજીકમાં છે. ત્યારે ઘરે આવતા મહેમાનોને સુકા નાસ્તાની સાથે કેટલાક મહેમાનને ગરમ નાસ્તો પણ કરાવો પડતો હોય છે. તે સમયે શું બનાવું ? આ પ્રશ્નથી મોટા ભાગની ગૃહિણીઓ મુંઝવાતી હોય છે. તો આજે અમે તમારા માટે સરળ મરચાના પટ્ટી-ભજીયાની રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ.
- Disha Thakar
- Updated on: Oct 11, 2025
- 9:07 am
Mathiya Recipe : દિવાળી પહેલા ઘરે બનાવો બજાર જેવા મઠીયા, આ ટીપ્સ અપનાવવાનું ભૂલતા નહીં
દિવાળીને હવે ગણતરીના દિવસો બાકી છે. ત્યારે ગૃહિણીઓ ઘરે વિવિધ પ્રકારના નાસ્તા બનાવતા હોય છે. પરંતુ મોટાભાગના લોકો મઠીયા ઘરે બનાવવાનું ટાળે છે. તો આજે ઘરે સરળતાથી મઠીયા ઘરે કેવી રીતે બનાવાય તેની રેસિપી જાણીશું.
- Disha Thakar
- Updated on: Oct 10, 2025
- 12:36 pm
Pyaaz Kachori Recipe: જોધપુરની ફેમસ ગરમા ગરમ પ્યાઝ કચોરી ઘરે બનાવો, જાણો સંપૂર્ણ રેસિપી
ભારતમાં અલગ-અલગ રાજ્યની વાનગીઓ વખણાતી હોય છે. ત્યારે રાજસ્થાનના જોધપુરની ફેમસ પ્યાઝ કચોરી ઘરે બનાવી શકો છો. આ કચોરી બનાવવા માટે કેટલીક ટિપ્સ અપનાવી પડે છે.
- Disha Thakar
- Updated on: Oct 9, 2025
- 2:40 pm
ગોળની ચા હવે ફાટશે નહીં, તેને બનાવવા આ સ્ટેપને કરો ફોલો, શરદી અને ઉધરસમાં તરત મળશે રાહત
How to make Jaggery Tea: ગોળની ચા તમારા સ્વાસ્થ્ય પર ઘણી પોઝિટિવ અસરો કરી શકે છે. ચાલો પોષક તત્વોથી ભરપૂર ગોળની ચા બનાવવાની યોગ્ય રીત શીખીએ.
- Meera Kansagara
- Updated on: Oct 9, 2025
- 1:00 pm
