રેસિપી

રેસિપી

ખાવા-પીવાનો શોખીન કોણ નથી ? જો તમે કોઈ સ્થળ વિશે વધુ ઊંડાણપૂર્વક જાણવા માંગતા હો, તો તમારે ત્યાંના સ્થાનિક ખોરાકનો સ્વાદ લેવો જ જોઈએ. કોઈ ખાસ પ્રસંગ હોય કે તહેવાર હોય, સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ વિના બધું જ અધૂરું છે.

રેસિપિ વિભાગમાં તમે નવી વાનગીઓ અને રસોઈ ટિપ્સ વિશે જાણી શકો છો. આમાં પરંપરાગત ખોરાક, સ્ટ્રીટ ફૂડ અને વિવિધ સ્થળોની લોકપ્રિય વાનગીઓ કહેવામાં આવે છે અને શીખવવામાં આવે છે. તેમાં તમામ પ્રકારની મસાલેદાર, મીઠી, ખાટી અને ઓછી મસાલેદાર વાનગીઓનો સમાવેશ કરવામાં આવ્યો છે.

તમે વાનગીઓ અને યોગ્ય ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને તમારી પસંદગી મુજબ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ તૈયાર કરી શકો છો. તમે તમારા સ્વાદ અનુસાર આ વાનગીઓ બનાવવા માટે સામગ્રીમાં પણ ફેરફાર કરી શકો છો. આ સાથે તમે આ વાનગીઓમાં ટ્વિસ્ટ ઉમેરીને તેને નવો સ્વાદ પણ આપી શકો છો. આ વસ્તુ તમારા ભોજનને વધુ સ્વાદિષ્ટ અને અલગ બનાવવા માટે કામ કરશે. આ પેઈજમાં અમે તમને ઘણી ટિપ્સ અને ઘણી વાનગીઓની રેસિપીઝ પીરસતા રહેશું તો તમે અમારી સાથે જોડાયેલા રહો.

Read More

Matar Kachori Recipe: શિયાળામાં ઘરે જ બનાવો ગરમા ગરમ લીલા વટાણાની કચોરી, જુઓ તસવીરો

શિયાળો આવે લીલા વટાણાની કચોરી ખાવાની ઈચ્છા થતી હોય છે. પરંતુ કેટલીક વાર બજાર જેવી કચોરી ઘરે બનતી નથી. તો આજે પણ આપણે જાણીશું કે કેવી રીત ઘરે સરળતાથી લીલા વટાણાની કચોરી ઘરે બનાવી શકાય

Broccoli Almond Soup Recipe : શિયાળામાં બનાવો હોટલ સ્ટાઇલમાં બ્રોકોલી આલમંડનો સૂપ, આ રહી સરળ રેસિપી

શિયાળામાં મોટાભાગના લોકોને ગરમ વસ્તુઓ ખાવાનું પસંદ હોય છે. ત્યારે તમે અવનવી હેલ્ધી અને ટેસ્ટી વાનગીઓ શું બનાવવી તેને લઈને કેટલાક લોકોને મૂંઝવણ હોય છે. તો આજે અમે તમને જણાવી શું કે રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલમાં કેવી રીતે ઘરે બ્રોકોલી આલમંડ સૂપ બનાવી શકાય છે.

Winter Special Recipe : બાળકના ટિફીનમાં આપો કંઈક નવો નાસ્તો, રેસ્ટરોન્ટ સ્ટાઈલમાં ઘરે જ બનાવો હરા ભરા કબાબ

શિયાળામાં મોટાભાગના લોકોને ગરમ વસ્તુઓ ખાવાનું પસંદ હોય છે. ત્યારે તમે અવનવી હેલ્ધી અને ટેસ્ટી વાનગીઓ શું બનાવવી તેને લઈને કેટલાક લોકોને મૂંઝવણ હોય છે. તો આજે અમે તમને જણાવી શું કે રેસ્ટરોન્ટ સ્ટાઈલમાં કેવી રીતે ઘરે હરા ભરા કબાબ ઘરે બનાવી શકાય.તો આજે અમે તમને જણાવી શું કે રેસ્ટરોન્ટ સ્ટાઈલમાં કેવી રીતે ઘરે હરા ભરા કબાબ ઘરે બનાવી શકાય.

ઉત્તરાયણ પર ઊંધિયું, પુરી ખાઈ થાકી ગયા છો ? હેલ્ધી અને ટેસ્ટી રાગી ઉત્તપમ બનાવો, જાણો સંપૂર્ણ રેસિપી

ઉત્તરાયણ પર દરેક માણસે ઊંધિયું, પુરી, જલેબી, ફાફડાની મજા માણે છે. ત્યારે હેલ્ધી અને ટેસ્ટી ખાવાનું ખૂબ જ જરુરી બની જાય છે. તો આજે અમે તમારા માટે રાગીના સ્વાદિષ્ટ ઉત્તપમ બનાવવાની રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ.

પતંગ ચગાવીને થાકી ગયા છો ? સવારે નાસ્તામાં બનાવો આ સાઉથ ઈન્ડીયન વાનગી

ઉત્તરાયણના દિવસે સવારથી સાંજ સુધી પતંગ ચગાવીને થાકી ગયા હોય ત્યારે રસોઈ કરવાનું ગમતુ નથી. તો આજે અમે તમારા માટે એકદમ ટેસ્ટી હેલ્ધી અને 10 મિનિટમાં જ તૈયાર થઈ જાય તેવી સાઉથ ઈન્ડીયન વાનગીની રેસિપી જણાવીશું.

ગુજરાતથી લઇને યુપી-બિહાર સુધી, મકરસંક્રાંતિ પર દરેક ઘરે ચોક્કસ બને છે આ પરંપરાગત વાનગીઓ

Makar Sankranti 2025: મકરસંક્રાંતિના અવસર પર, યુપી, બિહારથી લઈને ગુજરાત સુધી દરેક ઘરમાં પરંપરાગત વાનગીઓ ચોક્કસપણે તૈયાર કરવામાં આવે છે. જે તમે ઘરે તૈયાર કરી શકો છો.

Undhiyu Recipe : ઉત્તરાયણ સ્પેશિયલ ઊંધિયું ઘરે બનાવવાની સરળ રીત, એક વાર ખાશો તો જીવનભર યાદ રહેશે

ઉત્તરાયણ પર દરેક ગુજરાતીના ઘરે ઊંધિયું બનાવવામાં આવે છે. ઊંધિયું અલગ અલગ રીતે બનાવવામાં આવતું હોય છે. પરંતુ ઊંધિયું બનાવવતી વખતે કેટલીક બાબતોનું ખાસ ધ્યાન રાખવામાં આવે તો સ્વાદિષ્ટ ઊંધિયું ઘરે જ બનાવી શકાય છે. તો આજે સરળ રીતે ઊંધિયું ઘરે કેવી રીતે બનાવી શકાય તે જોઈશું.

Jalebi Recipe : બજાર જેવી જલેબી બનાવવા માટે અપનાવો આ ટીપ્સ, જુઓ તસવીરો

ગુજરાતમાં જ નહીં દેશભરમાં જલેબી ખૂબ જ શોખથી ખાવામાં આવે છે. જ્યારે ગુજરાતમાં જલેબી સાથે ફાફડા ખાવામાં આવે છે. ત્યારે આજે અમે તમને જણાવીશું કે બજાર જેવી જલેબી ઘરે સરળતાથી કેવી રીતે બનાવી શકાય છે.

ગુજરાત, રાજસ્થાન, મહારાષ્ટ્ર સહિતના રાજ્યોમાં અલગ અલગ રીતે મનાવાય છે મકરસંક્રાંતિ, જાણો શું બનાવવાની છે પરંપરા

મકરસંક્રાંતિ, ઉત્તરાયણ તરીકે પણ ઓળખાય છે, ભારતમાં અલગ અલગ રીતે ઉજવાય છે. ગુજરાતમાં પતંગ ઉડાડવાનો ઉત્સાહ, રાજસ્થાનમાં ગજક-લાડુ, મહારાષ્ટ્રમાં તિલગુળ, અને ઉત્તરપ્રદેશમાં ખીચડી જેવી વિવિધ વાનગીઓ આ તહેવારનો ભાગ છે. દરેક રાજ્યની પોતાની અનોખી પરંપરા અને ખાણીપીણી આ તહેવારને વધુ રંગબેરંગી બનાવે છે.

Khichado Recipe : ઉત્તરાયણ સ્પેશિયલ સાત ધાનનો ખીચડો બનાવવાની સરળ ટીપ્સ, જુઓ તસવીરો

સનાતન ધર્મમાં ઉત્તરાયણનું અત્યંત મહત્ત્વ છે. આ દિવસે લોકો પોતાનાથી શક્ય બને તેટલું દાન કરતા હોય છે. તેમજ ખીચડો બનાવવીને ખાતા હોય છે. તો આજે આપણે જાણીશું કે ઘરે સરળતાથી સાત ધાનનો ખીચડો કેવી રીતે બનાવી શકાય છે.

Mawa Gajak Recipe : ઉત્તરાયણ પર ગજક બનાવવા આ સરળ ટીપ્સ અપનાવો, જુઓ તસવીરો

શિયાળો આવતાની સાથે મોટાભાગના લોકોને વસાણું ખાવાનું પસંદ હોય છે. ત્યારે ગુજરાતમાં મોટાભાગના ઘરે ઉત્તરાયણના તહેવાર પર ગજક બનાવવામાં આવે છે. તો આજે અમે તમને જણાવીશું કે ઘરે કેવી રીતે સરળતાથી ગજક બનાવી શકાય છે.

Winter Special Recipes : શિયાળાની કડકડતી ઠંડીમાં રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલ ટામેટો સૂપ બનાવવા અપનાવો આ રેસીપી, જુઓ તસવીરો

શિયાળામાં મોટાભાગના લોકોને ગરમ વસ્તુઓ ખાવાનું પસંદ હોય છે. ત્યારે તમે અવનવી હેલ્ધી અને ટેસ્ટી વાનગીઓ શું બનાવવી તેને લઈને કેટલાક લોકોને મૂંઝવણ હોય છે. તો આજે અમે તમને જણાવી શું કે રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલમાં કેવી રીતે ઘરે ટામેટા સૂપ બનાવી શકાય છે.

Lili Dungadi Nu Shaak Recipe: શિયાળામાં લીલી ડુંગળીનું શાક બનાવવાની સરળ રીત, એકવાર જરુર ટ્રાય કરજો, જુઓ તસવીરો

શિયાળો આવતાની સાથે દરેક ગુજરાતીઓને લીલી ડુંગળીનું શાક અને બાજરીનો રોટલો ખાવાનું પસંદ કરતા હોય છે. શિયાળામાં લીલી ડુંગળીનું શાક ખાવાની મજા કંઈક અલગ જ હોય છે.પરંતુ મોટાભાગના લોકોને ઢાબા સ્ટાઈલમાં લીલી ડુંગળીનું શાક બનાવવામાં મુશ્કેલી આવતી હોય છે. તો આજે આપણે કેટલીક ટીપ્સ અને ટ્રીક જોઈશું જેનાથી ઢાબા જેવો જ લીલી ડુંગળીનું શાક બનશે.

Winter Special Food : હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બાજરીની ઈડલી ઘરે બનાવવાની સરળ રીત, જુઓ તસવીરો

શિયાળામાં મોટાભાગના લોકો હેલ્ધી ફૂડ ખાવાનું પસંદ કરતા હોય છે. જેમાં સૌથી વધારે લોકો બાજરીમાંથી બનેલી વસ્તુઓનું સેવન કરતા હોય છે. બાજરીમાંથી પણ સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી વાનગીઓ બનાવી શકાય છે. તો આજે આપણે જાણીશું કે બાજરીના લોટની ઈડલી કેવી રીતે બનાવી શકાય.

Samosa English Name : શું તમને ખબર છે અંગ્રેજીમાં સમોસાને શું કહેવાય છે ? જાણો

ભારતમાં સમોસા સામાન્ય રીતે સવાર અને સાંજના નાસ્તા તરીકે ખાવામાં આવે છે. દેશના દરેક ખૂણામાં લોકો ખૂબ જ ઉત્સાહથી સમોસાનું સેવન કરે છે, પછી ભલે તે દેશના કોઈપણ ભાગમાં હોય. સમોસાને મસાલા ચા, આંબલીની ચટણી અને ફુદીનાની ચટણીની સાથે સામાન્ય રીતે પીરસવામાં આવે છે.

g clip-path="url(#clip0_868_265)">