રેસિપી
ખાવા-પીવાનો શોખીન કોણ નથી ? જો તમે કોઈ સ્થળ વિશે વધુ ઊંડાણપૂર્વક જાણવા માંગતા હો, તો તમારે ત્યાંના સ્થાનિક ખોરાકનો સ્વાદ લેવો જ જોઈએ. કોઈ ખાસ પ્રસંગ હોય કે તહેવાર હોય, સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ વિના બધું જ અધૂરું છે.
રેસિપિ વિભાગમાં તમે નવી વાનગીઓ અને રસોઈ ટિપ્સ વિશે જાણી શકો છો. આમાં પરંપરાગત ખોરાક, સ્ટ્રીટ ફૂડ અને વિવિધ સ્થળોની લોકપ્રિય વાનગીઓ કહેવામાં આવે છે અને શીખવવામાં આવે છે. તેમાં તમામ પ્રકારની મસાલેદાર, મીઠી, ખાટી અને ઓછી મસાલેદાર વાનગીઓનો સમાવેશ કરવામાં આવ્યો છે.
તમે વાનગીઓ અને યોગ્ય ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને તમારી પસંદગી મુજબ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ તૈયાર કરી શકો છો. તમે તમારા સ્વાદ અનુસાર આ વાનગીઓ બનાવવા માટે સામગ્રીમાં પણ ફેરફાર કરી શકો છો. આ સાથે તમે આ વાનગીઓમાં ટ્વિસ્ટ ઉમેરીને તેને નવો સ્વાદ પણ આપી શકો છો. આ વસ્તુ તમારા ભોજનને વધુ સ્વાદિષ્ટ અને અલગ બનાવવા માટે કામ કરશે. આ પેઈજમાં અમે તમને ઘણી ટિપ્સ અને ઘણી વાનગીઓની રેસિપીઝ પીરસતા રહેશું તો તમે અમારી સાથે જોડાયેલા રહો.
ગુજરાતથી લઇને યુપી-બિહાર સુધી, મકરસંક્રાંતિ પર દરેક ઘરે ચોક્કસ બને છે આ પરંપરાગત વાનગીઓ
Makar Sankranti 2025: મકરસંક્રાંતિના અવસર પર, યુપી, બિહારથી લઈને ગુજરાત સુધી દરેક ઘરમાં પરંપરાગત વાનગીઓ ચોક્કસપણે તૈયાર કરવામાં આવે છે. જે તમે ઘરે તૈયાર કરી શકો છો.
- Dhinal Chavda
- Updated on: Jan 13, 2025
- 11:30 am
Undhiyu Recipe : ઉત્તરાયણ સ્પેશિયલ ઊંધિયું ઘરે બનાવવાની સરળ રીત, એક વાર ખાશો તો જીવનભર યાદ રહેશે
ઉત્તરાયણ પર દરેક ગુજરાતીના ઘરે ઊંધિયું બનાવવામાં આવે છે. ઊંધિયું અલગ અલગ રીતે બનાવવામાં આવતું હોય છે. પરંતુ ઊંધિયું બનાવવતી વખતે કેટલીક બાબતોનું ખાસ ધ્યાન રાખવામાં આવે તો સ્વાદિષ્ટ ઊંધિયું ઘરે જ બનાવી શકાય છે. તો આજે સરળ રીતે ઊંધિયું ઘરે કેવી રીતે બનાવી શકાય તે જોઈશું.
- Disha Thakar
- Updated on: Jan 12, 2025
- 11:36 am
Jalebi Recipe : બજાર જેવી જલેબી બનાવવા માટે અપનાવો આ ટીપ્સ, જુઓ તસવીરો
ગુજરાતમાં જ નહીં દેશભરમાં જલેબી ખૂબ જ શોખથી ખાવામાં આવે છે. જ્યારે ગુજરાતમાં જલેબી સાથે ફાફડા ખાવામાં આવે છે. ત્યારે આજે અમે તમને જણાવીશું કે બજાર જેવી જલેબી ઘરે સરળતાથી કેવી રીતે બનાવી શકાય છે.
- Disha Thakar
- Updated on: Jan 11, 2025
- 3:04 pm
ગુજરાત, રાજસ્થાન, મહારાષ્ટ્ર સહિતના રાજ્યોમાં અલગ અલગ રીતે મનાવાય છે મકરસંક્રાંતિ, જાણો શું બનાવવાની છે પરંપરા
મકરસંક્રાંતિ, ઉત્તરાયણ તરીકે પણ ઓળખાય છે, ભારતમાં અલગ અલગ રીતે ઉજવાય છે. ગુજરાતમાં પતંગ ઉડાડવાનો ઉત્સાહ, રાજસ્થાનમાં ગજક-લાડુ, મહારાષ્ટ્રમાં તિલગુળ, અને ઉત્તરપ્રદેશમાં ખીચડી જેવી વિવિધ વાનગીઓ આ તહેવારનો ભાગ છે. દરેક રાજ્યની પોતાની અનોખી પરંપરા અને ખાણીપીણી આ તહેવારને વધુ રંગબેરંગી બનાવે છે.
- Tanvi Soni
- Updated on: Jan 11, 2025
- 9:39 am
Khichado Recipe : ઉત્તરાયણ સ્પેશિયલ સાત ધાનનો ખીચડો બનાવવાની સરળ ટીપ્સ, જુઓ તસવીરો
સનાતન ધર્મમાં ઉત્તરાયણનું અત્યંત મહત્ત્વ છે. આ દિવસે લોકો પોતાનાથી શક્ય બને તેટલું દાન કરતા હોય છે. તેમજ ખીચડો બનાવવીને ખાતા હોય છે. તો આજે આપણે જાણીશું કે ઘરે સરળતાથી સાત ધાનનો ખીચડો કેવી રીતે બનાવી શકાય છે.
- Disha Thakar
- Updated on: Jan 11, 2025
- 8:03 am
Mawa Gajak Recipe : ઉત્તરાયણ પર ગજક બનાવવા આ સરળ ટીપ્સ અપનાવો, જુઓ તસવીરો
શિયાળો આવતાની સાથે મોટાભાગના લોકોને વસાણું ખાવાનું પસંદ હોય છે. ત્યારે ગુજરાતમાં મોટાભાગના ઘરે ઉત્તરાયણના તહેવાર પર ગજક બનાવવામાં આવે છે. તો આજે અમે તમને જણાવીશું કે ઘરે કેવી રીતે સરળતાથી ગજક બનાવી શકાય છે.
- Disha Thakar
- Updated on: Jan 10, 2025
- 8:04 am
Winter Special Recipes : શિયાળાની કડકડતી ઠંડીમાં રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલ ટામેટો સૂપ બનાવવા અપનાવો આ રેસીપી, જુઓ તસવીરો
શિયાળામાં મોટાભાગના લોકોને ગરમ વસ્તુઓ ખાવાનું પસંદ હોય છે. ત્યારે તમે અવનવી હેલ્ધી અને ટેસ્ટી વાનગીઓ શું બનાવવી તેને લઈને કેટલાક લોકોને મૂંઝવણ હોય છે. તો આજે અમે તમને જણાવી શું કે રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલમાં કેવી રીતે ઘરે ટામેટા સૂપ બનાવી શકાય છે.
- Disha Thakar
- Updated on: Jan 10, 2025
- 8:03 am
Lili Dungadi Nu Shaak Recipe: શિયાળામાં લીલી ડુંગળીનું શાક બનાવવાની સરળ રીત, એકવાર જરુર ટ્રાય કરજો, જુઓ તસવીરો
શિયાળો આવતાની સાથે દરેક ગુજરાતીઓને લીલી ડુંગળીનું શાક અને બાજરીનો રોટલો ખાવાનું પસંદ કરતા હોય છે. શિયાળામાં લીલી ડુંગળીનું શાક ખાવાની મજા કંઈક અલગ જ હોય છે.પરંતુ મોટાભાગના લોકોને ઢાબા સ્ટાઈલમાં લીલી ડુંગળીનું શાક બનાવવામાં મુશ્કેલી આવતી હોય છે. તો આજે આપણે કેટલીક ટીપ્સ અને ટ્રીક જોઈશું જેનાથી ઢાબા જેવો જ લીલી ડુંગળીનું શાક બનશે.
- Disha Thakar
- Updated on: Jan 10, 2025
- 8:04 am
Winter Special Food : હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બાજરીની ઈડલી ઘરે બનાવવાની સરળ રીત, જુઓ તસવીરો
શિયાળામાં મોટાભાગના લોકો હેલ્ધી ફૂડ ખાવાનું પસંદ કરતા હોય છે. જેમાં સૌથી વધારે લોકો બાજરીમાંથી બનેલી વસ્તુઓનું સેવન કરતા હોય છે. બાજરીમાંથી પણ સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી વાનગીઓ બનાવી શકાય છે. તો આજે આપણે જાણીશું કે બાજરીના લોટની ઈડલી કેવી રીતે બનાવી શકાય.
- Disha Thakar
- Updated on: Jan 5, 2025
- 9:55 am
Samosa English Name : શું તમને ખબર છે અંગ્રેજીમાં સમોસાને શું કહેવાય છે ? જાણો
ભારતમાં સમોસા સામાન્ય રીતે સવાર અને સાંજના નાસ્તા તરીકે ખાવામાં આવે છે. દેશના દરેક ખૂણામાં લોકો ખૂબ જ ઉત્સાહથી સમોસાનું સેવન કરે છે, પછી ભલે તે દેશના કોઈપણ ભાગમાં હોય. સમોસાને મસાલા ચા, આંબલીની ચટણી અને ફુદીનાની ચટણીની સાથે સામાન્ય રીતે પીરસવામાં આવે છે.
- krushnapalsinh chudasama
- Updated on: Jan 4, 2025
- 11:27 am
Winter Special Food : શિયાળામાં ઘરે જ બનાવો રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલ સ્વીટ કોર્ન સૂપ, આ રહી સરળ રેસિપી, જુઓ તસવીરો
શિયાળામાં મોટાભાગના લોકોને ગરમ વસ્તુઓ ખાવાનું પસંદ હોય છે. ત્યારે તમે અવનવી હેલ્ધી અને ટેસ્ટી વાનગીઓ શું બનાવવી તેને લઈને કેટલાક લોકોને મૂંઝવણ હોય છે. તો આજે અમે તમને જણાવી શું કે રેસ્ટરોન્ટ સ્ટાઈલમાં કેવી રીતે ઘરે સ્વીટ કોર્ન સૂપ ઘરે બનાવી શકાય.
- Disha Thakar
- Updated on: Jan 4, 2025
- 8:46 am
Winter Special Recipe : પંજાબી સ્ટાઈલમાં ગાજરનું અથાણું 10 મીનિટમાં બનાવો, જુઓ તસવીરો
શિયાળામાં ગાજર સરળતાથી અને સસ્તી કિંમતે મળી જતા હોય છે. ભારતમાં ગાજરમાંથી અનેક વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે. તો આજે આપણે જોઈશું કે પંજાબી સ્ટાઈલમાં ગાજરનું અથાણું કેવી રીતે સરળતાથી બનાવી શકાય છે.
- Disha Thakar
- Updated on: Jan 3, 2025
- 1:04 pm
Winter Special Recipes : તમારા બાળકો બીટ નથી ખાતા ? આ ટીપ્સ અપનાવી બનાવો બીટની કટલેટ, જુઓ તસવીરો
શિયાળામાં મોટાભાગના લોકોને ગરમ વસ્તુઓ ખાવાનું પસંદ હોય છે. ત્યારે તમે અવનવી હેલ્ધી અને ટેસ્ટી વાનગીઓ શું બનાવવી તેને લઈને કેટલાક લોકોને મૂંઝવણ હોય છે. તો આજે અમે તમને જણાવી શું કે રેસ્ટરોન્ટ સ્ટાઈલમાં કેવી રીતે ઘરે બીટ કટલેટ ઘરે બનાવી શકાય.તો આજે અમે તમને જણાવી શું કે રેસ્ટરોન્ટ સ્ટાઈલમાં કેવી રીતે ઘરે બીટ કટલેસ ઘરે બનાવી શકાય.
- Disha Thakar
- Updated on: Jan 2, 2025
- 1:08 pm
Paneer Thecha Recipe : ઘરે જ બનાવો હેલ્ધી-ટેસ્ટી અને યુનિક પનીર થેચા, મલાઈકા અરોરાએ આપી આ ખાસ રેસિપી, જુઓ તસવીરો
કેટલાક લોકો પાર્ટી કરવા માટે બહાર જવાનું વિચારે છે. જ્યારે કેટલાક લોકો હાઉસ પાર્ટી કરવાનો પ્લાન કરતા હોય છે. તો આજે અમે તમે એક પનીરની એક યુનિક રેસિપી જણાવીશું. આ વાનગી બનાવવામાં જેટલી સરળ છે તેટલી જ ખાવામાં પણ સ્વાદિષ્ટ છે.
- Disha Thakar
- Updated on: Jan 2, 2025
- 10:57 am
Winter Special Recipe : શિયાળામાં ઘરે જ બનાવો બજાર જેવી માવા ચીક્કી, જુઓ તસવીરો
શિયાળામાં મોટાભાગ ઘરોમાં ઠંડીમાં ખાવા માટે સ્પેશિયલ વસાણુ બનાવવામાં આવે છે. પરંતુ કેટલાક લોકો એવા હોય છે જેમણે વાસાણું ખાવાનું પસંદ નથી હોતુ જેથી તેઓ માવા ચીક્કી બનાવતા હોય છે. તો આજે આપણી જાણીશું કે ઘરે સરળતાથી માવા ચીક્કી કેવી રીતે બનાવી શકાય છે.
- Disha Thakar
- Updated on: Dec 27, 2024
- 3:02 pm
