AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Christmas Cookie Recipes: ઘઉંના લોટનો ઉપયોગ કરીને નાતાલ પર ડિઝાઈનર કૂકીઝ બનાવો, સ્વાદ અને સજાવટ જોઈને બાળકો થઈ જશે દિવાના

Christmas Cookie Recipes: જો તમે આ ક્રિસમસ પર કંઈક ખાસ બનાવવા માંગતા હો, તો ઘઉંના લોટની કૂકીઝ એક બેસ્ટ વિકલ્પ છે. ઘઉંના લોટની કૂકીઝ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં પણ સ્વસ્થ પણ હોય છે.

| Updated on: Dec 24, 2025 | 1:14 PM
Share
ક્રિસમસ એ પરિવાર અને મિત્રો સાથે ભેગા થવા અને આનંદ શેર કરવા અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓનો આનંદ માણવાનો એક અદ્ભુત સમય છે. જો તમે આ ખાસ પ્રસંગ માટે તમારા રસોડામાં કંઈક નવું અને સ્વસ્થ અજમાવવા માંગતા હો તો ઘઉંના લોટની કૂકીઝ એક બેસ્ટ વિકલ્પ છે.

ક્રિસમસ એ પરિવાર અને મિત્રો સાથે ભેગા થવા અને આનંદ શેર કરવા અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓનો આનંદ માણવાનો એક અદ્ભુત સમય છે. જો તમે આ ખાસ પ્રસંગ માટે તમારા રસોડામાં કંઈક નવું અને સ્વસ્થ અજમાવવા માંગતા હો તો ઘઉંના લોટની કૂકીઝ એક બેસ્ટ વિકલ્પ છે.

1 / 7
ઘઉંના લોટની કૂકીઝ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં પણ સ્વસ્થ પણ હોય છે. તે રિફાઇન્ડ લોટનો વધુ પૌષ્ટિક વિકલ્પ છે. ચાલો તેને કેવી રીતે બનાવવી અને કેટલીક ડિઝાઇન શીખીએ.

ઘઉંના લોટની કૂકીઝ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં પણ સ્વસ્થ પણ હોય છે. તે રિફાઇન્ડ લોટનો વધુ પૌષ્ટિક વિકલ્પ છે. ચાલો તેને કેવી રીતે બનાવવી અને કેટલીક ડિઝાઇન શીખીએ.

2 / 7
સામગ્રી: 1 કપ ઘઉંનો લોટ, 1/2 કપ દળેલી ખાંડ, 1/2 કપ માખણ અથવા ઘી, 1/4 ચમચી એલચી પાવડર, 1/2 ચમચી બેકિંગ પાવડર અને જરૂર મુજબ દૂધ.

સામગ્રી: 1 કપ ઘઉંનો લોટ, 1/2 કપ દળેલી ખાંડ, 1/2 કપ માખણ અથવા ઘી, 1/4 ચમચી એલચી પાવડર, 1/2 ચમચી બેકિંગ પાવડર અને જરૂર મુજબ દૂધ.

3 / 7
બનાવવાની રીત: એક બાઉલમાં બધી સામગ્રીને લોટ સાથે ભેળવીને સારી રીતે મિક્સ કરો. દૂધ ઉમેરો, લોટ ભેળવો અને તેને 10 મિનિટ માટે ઢાંકીને રહેવા દો. હવે ઓવનને 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર 10 મિનિટ માટે પ્રીહિટ કરો. લોટને હાથથી સારી રીતે ભેળવો અને પછી તેને પાટલી રાખીને વળી લો.

બનાવવાની રીત: એક બાઉલમાં બધી સામગ્રીને લોટ સાથે ભેળવીને સારી રીતે મિક્સ કરો. દૂધ ઉમેરો, લોટ ભેળવો અને તેને 10 મિનિટ માટે ઢાંકીને રહેવા દો. હવે ઓવનને 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર 10 મિનિટ માટે પ્રીહિટ કરો. લોટને હાથથી સારી રીતે ભેળવો અને પછી તેને પાટલી રાખીને વળી લો.

4 / 7
હવે એક નાનો બાઉલ, ઢાંકણ અથવા કટર વાપરીને તેમને ઇચ્છિત આકારમાં કાપો. ઓવન ટ્રે પર ઘી લગાવો અને એકબીજાથી થોડા અંતરે મૂકો. તેમને 10 મિનિટ સુધી રંધાવા દો. પછી તેમને બહાર કાઢો. તેમને પલટાવો અને ફરીથી ઓવનમાં મૂકો. બીજી 10 મિનિટ પછી તેમને બહાર કાઢો.

હવે એક નાનો બાઉલ, ઢાંકણ અથવા કટર વાપરીને તેમને ઇચ્છિત આકારમાં કાપો. ઓવન ટ્રે પર ઘી લગાવો અને એકબીજાથી થોડા અંતરે મૂકો. તેમને 10 મિનિટ સુધી રંધાવા દો. પછી તેમને બહાર કાઢો. તેમને પલટાવો અને ફરીથી ઓવનમાં મૂકો. બીજી 10 મિનિટ પછી તેમને બહાર કાઢો.

5 / 7
જો તમારી પાસે ઓવન ન હોય તો પ્રેશર કૂકર અથવા કડાઈ તૈયાર કરો. બેઝમાં લગભગ 1 કિલો મીઠું અથવા રેતી નાખો. ઉપર એક રિંગ મૂકો અને મીઠું અથવા રેતીને 20 મિનિટ સુધી ઊંચી ગરમી પર ગરમ કરો. રિંગ પર કૂકીઝ મૂકો.

જો તમારી પાસે ઓવન ન હોય તો પ્રેશર કૂકર અથવા કડાઈ તૈયાર કરો. બેઝમાં લગભગ 1 કિલો મીઠું અથવા રેતી નાખો. ઉપર એક રિંગ મૂકો અને મીઠું અથવા રેતીને 20 મિનિટ સુધી ઊંચી ગરમી પર ગરમ કરો. રિંગ પર કૂકીઝ મૂકો.

6 / 7
વાસણને ઢાંકીને મધ્યમ તાપ પર 15-18 મિનિટ સુધી રાંધો. રાંધ્યા પછી, કાઢી લો, ઠંડુ કરો અને પીરસો અથવા હવાચુસ્ત પાત્રમાં સ્ટોર કરો. તમે તેમને આ ફોટામાં દર્શાવેલ કૂકીઝની જેમ ડિઝાઇન પણ કરી શકો છો અને ક્રીમથી સજાવી શકો છો.

વાસણને ઢાંકીને મધ્યમ તાપ પર 15-18 મિનિટ સુધી રાંધો. રાંધ્યા પછી, કાઢી લો, ઠંડુ કરો અને પીરસો અથવા હવાચુસ્ત પાત્રમાં સ્ટોર કરો. તમે તેમને આ ફોટામાં દર્શાવેલ કૂકીઝની જેમ ડિઝાઇન પણ કરી શકો છો અને ક્રીમથી સજાવી શકો છો.

7 / 7

રેસિપિ વિભાગમાં તમે નવી વાનગીઓ અને રસોઈ ટિપ્સ વિશે જાણી શકો છો. આમાં પરંપરાગત ખોરાક, સ્ટ્રીટ ફૂડ અને વિવિધ સ્થળોની લોકપ્રિય વાનગીઓ કહેવામાં આવે છે અને શીખવવામાં આવે છે. તેમાં તમામ પ્રકારની મસાલેદાર, મીઠી, ખાટી અને ઓછી મસાલેદાર વાનગીઓનો સમાવેશ કરવામાં આવ્યો છે. આવી અવનવી રેસિપી જોવા માટે જોડાયેલા રહો TV9 ગુજરાતીના રેસિપી પેજ પર.

રાજ્યના વાતાવરણમાં આવશે પલટો, બે દિવસ જામશે વરસાદી માહોલ
રાજ્યના વાતાવરણમાં આવશે પલટો, બે દિવસ જામશે વરસાદી માહોલ
નર્મદા પરિક્રમામાં પરિક્રમાવાસીઓની સલામતીને લઈને તંત્ર સામે ઉઠ્યા સવાલ
નર્મદા પરિક્રમામાં પરિક્રમાવાસીઓની સલામતીને લઈને તંત્ર સામે ઉઠ્યા સવાલ
બરોડા ક્રિકેટ એસોસિએશનની ચૂંટણી સંદર્ભે હાઇકોર્ટનો ચુકાદો
બરોડા ક્રિકેટ એસોસિએશનની ચૂંટણી સંદર્ભે હાઇકોર્ટનો ચુકાદો
કિંજલ રબારી પ્રેમ લગ્નને ભૂલી ઘરે પરત ફર્યાનો દાવો કર્યો
કિંજલ રબારી પ્રેમ લગ્નને ભૂલી ઘરે પરત ફર્યાનો દાવો કર્યો
રાજ્ય સરકારનો મોટો નિર્ણય,હોટલ-રેસ્ટોરન્ટને તાત્કાલિક મળશે PNG કનેક્શન
રાજ્ય સરકારનો મોટો નિર્ણય,હોટલ-રેસ્ટોરન્ટને તાત્કાલિક મળશે PNG કનેક્શન
ડબલ ગેસ કનેક્શન ધરાવતા સાવધાન! બુધવાર સુધી LPG સરેન્ડર ફરજિયાત
ડબલ ગેસ કનેક્શન ધરાવતા સાવધાન! બુધવાર સુધી LPG સરેન્ડર ફરજિયાત
રાંધણ ગેસના કાળાબજાર અને અછતને કારણે પરપ્રાંતીય શ્રમિકો વતન જવા લાગ્યા
રાંધણ ગેસના કાળાબજાર અને અછતને કારણે પરપ્રાંતીય શ્રમિકો વતન જવા લાગ્યા
ગુજરાતમાં ભર ઊનાળે ગાજસે વરસાદ, 20 જિલ્લાઓમાં માવઠાનું એલર્ટ
ગુજરાતમાં ભર ઊનાળે ગાજસે વરસાદ, 20 જિલ્લાઓમાં માવઠાનું એલર્ટ
Breaking: ભરૂચના અંકલેશ્વરમાં ફરી પરંપરાગત ચૂલા પર બનતું ભોજન મળશે
Breaking: ભરૂચના અંકલેશ્વરમાં ફરી પરંપરાગત ચૂલા પર બનતું ભોજન મળશે
યુદ્ધ વચ્ચે મોદી સરકારનો માસ્ટરસ્ટ્રોક! LPG ભરેલું જહાજ ગુજરાત પહોચશે
યુદ્ધ વચ્ચે મોદી સરકારનો માસ્ટરસ્ટ્રોક! LPG ભરેલું જહાજ ગુજરાત પહોચશે
g clip-path="url(#clip0_868_265)">