Dry Fruits ને શેમાં પલાળીને ખાવા જોઈએ, પાણીમાં કે દૂધમાં? જાણો શું કહે છે નિષ્ણાતો

Dry Fruits : કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, ઝીંક, આયર્ન, વિટામીન E, B12, D અને ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ ડ્રાયફ્રુટમાં જોવા મળે છે. ઘણીવાર તેને પલાળ્યા પછી જ ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. ચાલો નિષ્ણાતો પાસેથી જાણીએ કે તેને પાણીમાં પલાળી રાખવું કે દૂધમાં?

| Updated on: Aug 03, 2024 | 11:45 AM
Soaked Dry Fruits : ડ્રાય ફ્રૂટ્સ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આને ઘણીવાર હેલ્ધી સ્નેક્સ તરીકે ખાવામાં આવે છે. કાજુ, પિસ્તા અને બદામ જેવા ડ્રાયફ્રૂટ્સ ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. આમાં કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, ઝિંક, આયર્ન, વિટામીન E, B12, D અને ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ જોવા મળે છે.

Soaked Dry Fruits : ડ્રાય ફ્રૂટ્સ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આને ઘણીવાર હેલ્ધી સ્નેક્સ તરીકે ખાવામાં આવે છે. કાજુ, પિસ્તા અને બદામ જેવા ડ્રાયફ્રૂટ્સ ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. આમાં કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, ઝિંક, આયર્ન, વિટામીન E, B12, D અને ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ જોવા મળે છે.

1 / 5
આ તમામ પોષક તત્વો આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી છે. નિષ્ણાતો ઘણીવાર સૂકા ફળોને પલાળીને ખાવાની ભલામણ કરે છે. આ કારણે તેઓ સ્વાસ્થ્યને વધુ લાભ આપે છે. પરંતુ ડ્રાય ફ્રૂટ્સને પાણી કે દૂધમાં પલાળી રાખવાથી વધુ ફાયદા થાય છે? આવો જાણીએ ન્યુટ્રિશનિસ્ટ નમામી અગ્રવાલ પાસેથી.

આ તમામ પોષક તત્વો આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી છે. નિષ્ણાતો ઘણીવાર સૂકા ફળોને પલાળીને ખાવાની ભલામણ કરે છે. આ કારણે તેઓ સ્વાસ્થ્યને વધુ લાભ આપે છે. પરંતુ ડ્રાય ફ્રૂટ્સને પાણી કે દૂધમાં પલાળી રાખવાથી વધુ ફાયદા થાય છે? આવો જાણીએ ન્યુટ્રિશનિસ્ટ નમામી અગ્રવાલ પાસેથી.

2 / 5
પાણીમાં ડ્રાયફ્રુટ્સ : નિષ્ણાતો કહે છે કે પાણીમાં પલાળેલા ડ્રાયફ્રૂટ્સ ખાવાથી ફાયટીક એસિડ ઘટે છે. વાસ્તવમાં આ એસિડ આપણા પેટ માટે ખૂબ નુકસાનકારક છે. આ ફાયટીક એસિડ અપચોનું કારણ બની શકે છે. કોઈપણ રીતે પાણીમાં પલાળેલા ડ્રાયફ્રૂટ્સ ખાવાથી પોષક તત્વોમાં વધારો થાય છે. આ કારણથી ડ્રાયફ્રૂટ્સ પાણીમાં પલાળીને ખાવાથી વધુ ફાયદો થાય છે.

પાણીમાં ડ્રાયફ્રુટ્સ : નિષ્ણાતો કહે છે કે પાણીમાં પલાળેલા ડ્રાયફ્રૂટ્સ ખાવાથી ફાયટીક એસિડ ઘટે છે. વાસ્તવમાં આ એસિડ આપણા પેટ માટે ખૂબ નુકસાનકારક છે. આ ફાયટીક એસિડ અપચોનું કારણ બની શકે છે. કોઈપણ રીતે પાણીમાં પલાળેલા ડ્રાયફ્રૂટ્સ ખાવાથી પોષક તત્વોમાં વધારો થાય છે. આ કારણથી ડ્રાયફ્રૂટ્સ પાણીમાં પલાળીને ખાવાથી વધુ ફાયદો થાય છે.

3 / 5
ડ્રાય ફ્રૂટ્સને દૂધમાં પલાળી રાખવા : નિષ્ણાતો કહે છે કે જો તમારે 1 કલાકની અંદર ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ખાવા હોય તો તેને દૂધમાં પલાળી રાખો. જે લોકોને સામાન્ય દૂધ પીવું પસંદ નથી તેઓ તેમાં ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ઉમેરીને પી શકે છે. તેનાથી દૂધનો સ્વાદ પણ વધશે અને સ્વાસ્થ્યને વધુ ફાયદા થશે. સાથે જ દૂધમાં ડ્રાય ફ્રૂટ્સ મિક્સ કરીને ખાવાથી શરીરને વધુ પ્રોટીન, કેલ્શિયમ અને મિનરલ્સ મળે છે. આ વજન વધારવામાં પણ મદદ કરે છે.

ડ્રાય ફ્રૂટ્સને દૂધમાં પલાળી રાખવા : નિષ્ણાતો કહે છે કે જો તમારે 1 કલાકની અંદર ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ખાવા હોય તો તેને દૂધમાં પલાળી રાખો. જે લોકોને સામાન્ય દૂધ પીવું પસંદ નથી તેઓ તેમાં ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ઉમેરીને પી શકે છે. તેનાથી દૂધનો સ્વાદ પણ વધશે અને સ્વાસ્થ્યને વધુ ફાયદા થશે. સાથે જ દૂધમાં ડ્રાય ફ્રૂટ્સ મિક્સ કરીને ખાવાથી શરીરને વધુ પ્રોટીન, કેલ્શિયમ અને મિનરલ્સ મળે છે. આ વજન વધારવામાં પણ મદદ કરે છે.

4 / 5
શેમાં પલાળીને ખાવું? : ડ્રાય ફ્રૂટ્સને પાણી કે દૂધમાં પલાળીને ખાઓ, તે દરેક વ્યક્તિની જરૂરિયાત પર નિર્ભર કરે છે. ડ્રાયફ્રૂટ્સ ખાવાને સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે, પરંતુ તેમ છતાં તેને મર્યાદિત માત્રામાં જ ખાવા જોઈએ.

શેમાં પલાળીને ખાવું? : ડ્રાય ફ્રૂટ્સને પાણી કે દૂધમાં પલાળીને ખાઓ, તે દરેક વ્યક્તિની જરૂરિયાત પર નિર્ભર કરે છે. ડ્રાયફ્રૂટ્સ ખાવાને સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે, પરંતુ તેમ છતાં તેને મર્યાદિત માત્રામાં જ ખાવા જોઈએ.

5 / 5
Follow Us:
બોરસદમાં થયેલી જૂથ અથડામણની ઘટનામાં 8 લોકોની અટકાયત
બોરસદમાં થયેલી જૂથ અથડામણની ઘટનામાં 8 લોકોની અટકાયત
પ્રાંતિજમાંથી ઝડપાઈ દારુ ભરેલી કાર, 6 લોકો સામે ગુનો નોંધાયો
પ્રાંતિજમાંથી ઝડપાઈ દારુ ભરેલી કાર, 6 લોકો સામે ગુનો નોંધાયો
હોવરબોર્ડ ટેકનોલોજી : Personal Flying Vehicleનો વીડિયો
હોવરબોર્ડ ટેકનોલોજી : Personal Flying Vehicleનો વીડિયો
પૃથ્વીને સ્પેસ સુધી જોડશે આ લિફ્ટ, એક સપ્તાહમાં પહોંચી જવાશે
પૃથ્વીને સ્પેસ સુધી જોડશે આ લિફ્ટ, એક સપ્તાહમાં પહોંચી જવાશે
ગુજરાતમાં આગામી 2 દિવસમાં ભૂક્કા બોલાવે તેવી ઠંડીની આગાહી
ગુજરાતમાં આગામી 2 દિવસમાં ભૂક્કા બોલાવે તેવી ઠંડીની આગાહી
મોરવાહડફમાં બે વર્ષ પહેલા તૂટેલુ પૂલનું હજુ સુધી ચાલી રહ્યુ છે સમારકામ
મોરવાહડફમાં બે વર્ષ પહેલા તૂટેલુ પૂલનું હજુ સુધી ચાલી રહ્યુ છે સમારકામ
બેટ દ્વારકામાં સતત ચોથા દિવસે કરાઈ દબાણ હટાવ કામગીરી- Video
બેટ દ્વારકામાં સતત ચોથા દિવસે કરાઈ દબાણ હટાવ કામગીરી- Video
દર વર્ષની જેમ અમિત શાહે અમદાવાદમાં મન મુકીને માણી ઉતરાયણ- જુઓ Video
દર વર્ષની જેમ અમિત શાહે અમદાવાદમાં મન મુકીને માણી ઉતરાયણ- જુઓ Video
ઉત્તરાયણ પર ઊંધિયાની જયાફત માણવા દુકાનો બહાર લાગી લાંબી કતાર
ઉત્તરાયણ પર ઊંધિયાની જયાફત માણવા દુકાનો બહાર લાગી લાંબી કતાર
જામનગરમાં 1.81 કરોડના સાયબર ફ્રોડની ફરિયાદ નોંધાઈ
જામનગરમાં 1.81 કરોડના સાયબર ફ્રોડની ફરિયાદ નોંધાઈ
g clip-path="url(#clip0_868_265)">