5

તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી ચૂંટણી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

આજે તમને આશ્ચર્ય લાગશે પણ એક સૈકા પહેલા વૈભવી લોકો માટે અમેરિકાથી ભારતમાં બરફની આયાત થતી હતી, જાણો બરફના વેપારની રસપ્રદ માહિતી

ટ્યુડરને વેપારમાં નફો દેખાય પછી ભારતમાં ત્રણ સ્થળોએ સ્ટોરેજ બનાવ્યા હતા. કોલકાતા, મુંબઈ અને ચેન્નાઈ જે આઈસ હાઉસ તરીકે જાણીતું બન્યું હતું.

TV9 Gujarati | Edited By: Ankit Modi | Updated on: Mar 17, 2022 | 9:40 AM

માર્ચ મહિનો અડધો જ વીતી ગયો છે સાથે ગરમીનો પારો વધવા લાગ્યો છે. ઉનાળાની શરૂઆત થતાની સાથે જ બરફ અને આઈસ્ક્રીમની માંગ પણ વધી જાય છે. ઉનાળામાં ખાણી-પીણીને ઠંડુ રાખવા માટે તેમજ બરફનો ઉપયોગ ઘણા પ્રકારના ઠંડા પીણા બનાવવામાં થાય છે. આ સિવાય બરફના બીજા પણ ઘણા ઉપયોગો છે. — માર્ચ મહિનો અડધો જ વીતી ગયો છે સાથે ગરમીનો પારો વધવા લાગ્યો છે. ઉનાળાની શરૂઆત થતાની સાથે જ બરફ અને આઈસ્ક્રીમની માંગ પણ વધી જાય છે. ઉનાળામાં ખાણી-પીણીને ઠંડુ રાખવા માટે તેમજ બરફનો ઉપયોગ ઘણા પ્રકારના ઠંડા પીણા બનાવવામાં થાય છે. આ સિવાય બરફના બીજા પણ ઘણા ઉપયોગો છે.
1 / 8

રેફ્રિજરેટરના કારણે ઘરે-ઘરે બરફ મળે છે પરંતુ એક સમયે તે લક્ઝરી ચીજ હતી અને માત્ર ધનિકો માટે જ હતી. તમને જાણીને ખૂબ જ નવાઈ લાગશે કે કેટલાક સો વર્ષ પહેલા અમેરિકાથી ભારતમાં બરફ આવતો હતો. એક અમેરિકન ઉદ્યોગપતિએ ભારતમાં બરફ વેચીને કરોડોની સંપત્તિ બનાવી હતી. તે હજુ પણ ખૂબ જ નફાકારક વ્યવસાય છે. — રેફ્રિજરેટરના કારણે ઘરે-ઘરે બરફ મળે છે પરંતુ એક સમયે તે લક્ઝરી ચીજ હતી અને માત્ર ધનિકો માટે જ હતી. તમને જાણીને ખૂબ જ નવાઈ લાગશે કે કેટલાક સો વર્ષ પહેલા અમેરિકાથી ભારતમાં બરફ આવતો હતો. એક અમેરિકન ઉદ્યોગપતિએ ભારતમાં બરફ વેચીને કરોડોની સંપત્તિ બનાવી હતી. તે હજુ પણ ખૂબ જ નફાકારક વ્યવસાય છે.
2 / 8

વહાણમાંથી બરફ આવતા મહિનાઓ લાગતા હતા :બરફના વૈભવની વાત 18મી સદીમાં શરૂ થાય છે, જ્યારે અમેરિકન ઉદ્યોગપતિ ફ્રેડરિક ટ્યુડોરે કેરેબિયનથી પાછા ફર્યા પછી બરફનો વ્યવસાય શરૂ કરવાનું નક્કી કર્યું. તેણે તેની શરૂઆત 1806માં માત્ર 23 વર્ષની ઉંમરે કરી હતી અને બાદમાં તે 'બોટનના આઇસ કિંગ' તરીકે ઓળખાતા હતા. ટ્યુડરને આ વ્યવસાયમાં મોટી સફળતા મળી જ્યારે બોસ્ટન સ્થિત ઉદ્યોગપતિ સેમ્યુઅલ ઓસ્ટીને ભારતમાં બરફની નિકાસ કરવાની ઓફર કરી હતી. — વહાણમાંથી બરફ આવતા મહિનાઓ લાગતા હતા :બરફના વૈભવની વાત 18મી સદીમાં શરૂ થાય છે, જ્યારે અમેરિકન ઉદ્યોગપતિ ફ્રેડરિક ટ્યુડોરે કેરેબિયનથી પાછા ફર્યા પછી બરફનો વ્યવસાય શરૂ કરવાનું નક્કી કર્યું. તેણે તેની શરૂઆત 1806માં માત્ર 23 વર્ષની ઉંમરે કરી હતી અને બાદમાં તે 'બોટનના આઇસ કિંગ' તરીકે ઓળખાતા હતા. ટ્યુડરને આ વ્યવસાયમાં મોટી સફળતા મળી જ્યારે બોસ્ટન સ્થિત ઉદ્યોગપતિ સેમ્યુઅલ ઓસ્ટીને ભારતમાં બરફની નિકાસ કરવાની ઓફર કરી હતી.
3 / 8

વર્ષ 1833 માં 12 મેના રોજ બોસ્ટનથી ટસ્કની જહાજ 180 ટન બરફ લઈને કોલકાતા માટે રવાના થયું હતું. સપ્ટેમ્બરમાં તે કોલકાતા પહોંચ્યું ત્યાં સુધીમાં ઘણો બરફ પીગળી ગયો હતો અને માત્ર 100 ટન જ બચ્યો હતો. જો કે આ પછી પણ ટ્યુડરને ઘણો ફાયદો થયો. — વર્ષ 1833 માં 12 મેના રોજ બોસ્ટનથી ટસ્કની જહાજ 180 ટન બરફ લઈને કોલકાતા માટે રવાના થયું હતું. સપ્ટેમ્બરમાં તે કોલકાતા પહોંચ્યું ત્યાં સુધીમાં ઘણો બરફ પીગળી ગયો હતો અને માત્ર 100 ટન જ બચ્યો હતો. જો કે આ પછી પણ ટ્યુડરને ઘણો ફાયદો થયો.
4 / 8

ટ્યુડોરે ભારતમાં બરફ વેચીને ખૂબ કમાણી કરી : ટ્યુડરને વેપારમાં નફો દેખાય પછી ભારતમાં ત્રણ સ્થળોએ સ્ટોરેજ બનાવ્યા હતા. કોલકાતા, મુંબઈ અને ચેન્નાઈ જે આઈસ હાઉસ તરીકે જાણીતું બન્યું હતું. બાદમાં જ્યારે સ્ટ્રીમ પ્રોસેસ દ્વારા બરફ થીજી જવાની ટેક્નોલોજીની શોધ થઈ ત્યારે ટ્યુડરનો આ ધંધો બંધ થઈ ગયો હતો. — ટ્યુડોરે ભારતમાં બરફ વેચીને ખૂબ કમાણી કરી : ટ્યુડરને વેપારમાં નફો દેખાય પછી ભારતમાં ત્રણ સ્થળોએ સ્ટોરેજ બનાવ્યા હતા. કોલકાતા, મુંબઈ અને ચેન્નાઈ જે આઈસ હાઉસ તરીકે જાણીતું બન્યું હતું. બાદમાં જ્યારે સ્ટ્રીમ પ્રોસેસ દ્વારા બરફ થીજી જવાની ટેક્નોલોજીની શોધ થઈ ત્યારે ટ્યુડરનો આ ધંધો બંધ થઈ ગયો હતો.
5 / 8

એ જમાનાનું આઇસ હાઉસ હજુ પણ ચેન્નાઈમાં છે. જોકે હવે તેઓ વિવેકાનંદ ઇલમ તરીકે ઓળખાય છે. એવું કહેવાય છે કે ટ્યુડોરે તે સમયે ભારતમાં બરફ વેચીને 2.20 લાખ ડોલરથી વધુ નફો કર્યો હતો જે ખરીદ શક્તિના આધારે 8 મિલિયન ડોલર એટલે કે રૂ. 61 કરોડથી વધુ છે. — એ જમાનાનું આઇસ હાઉસ હજુ પણ ચેન્નાઈમાં છે. જોકે હવે તેઓ વિવેકાનંદ ઇલમ તરીકે ઓળખાય છે. એવું કહેવાય છે કે ટ્યુડોરે તે સમયે ભારતમાં બરફ વેચીને 2.20 લાખ ડોલરથી વધુ નફો કર્યો હતો જે ખરીદ શક્તિના આધારે 8 મિલિયન ડોલર એટલે કે રૂ. 61 કરોડથી વધુ છે.
6 / 8

હાલના સમયમાં બરફના ધંધાની વાત કરીએ તો તે સિઝનલ હોવા છતાં ખૂબ નફાકારક છે. તેને નાના પાયે પણ શરૂ કરી શકાય છે જેના કારણે પ્લાન્ટ બનાવવામાં મોટા રોકાણની જરૂર નથી. 1 ટન ક્ષમતાવાળા આઇસ બ્લોક બનાવવાના મશીનો રૂ. 2 લાખથી શરૂ થાય છે. — હાલના સમયમાં બરફના ધંધાની વાત કરીએ તો તે સિઝનલ હોવા છતાં ખૂબ નફાકારક છે. તેને નાના પાયે પણ શરૂ કરી શકાય છે જેના કારણે પ્લાન્ટ બનાવવામાં મોટા રોકાણની જરૂર નથી. 1 ટન ક્ષમતાવાળા આઇસ બ્લોક બનાવવાના મશીનો રૂ. 2 લાખથી શરૂ થાય છે.
7 / 8

કંપનીઓ દાવો કરે છે કે જો આ બિઝનેસમાં વધુ ક્ષમતાવાળા મશીનો લગાવવામાં આવે અને કુલ 5 થી 6 લાખ રૂપિયાનું રોકાણ કરવામાં આવે તો પહેલા વર્ષમાં જ 2 લાખ રૂપિયા સુધીનો નફો મેળવી શકાય છે — કંપનીઓ દાવો કરે છે કે જો આ બિઝનેસમાં વધુ ક્ષમતાવાળા મશીનો લગાવવામાં આવે અને કુલ 5 થી 6 લાખ રૂપિયાનું રોકાણ કરવામાં આવે તો પહેલા વર્ષમાં જ 2 લાખ રૂપિયા સુધીનો નફો મેળવી શકાય છે
8 / 8

Follow Us:

Related Photo Gallery

કાલ ભૈરવ જયંતીના દિવસે કરો આ બે કામ, નકારાત્મકતા થશે દૂર

Health Tips: હાર્ટ બ્લોકેજની શરૂઆતમાં જોવા મળે છે આ લક્ષણો, જાણો

મહારાષ્ટ્રની ચૂંટણીના પરિણામોમાં કંઈક મોટું થવાનું છે? આપ્યાં સંકેત

પર્થ ટેસ્ટના પહેલા દિવસે ટીમ ઈન્ડિયાની 5 મોટી વાતો

IPO કરતા 60% સસ્તો મળી રહ્યો છે આ શેર, 1000ને પાર કરશે શેર: એક્સપર્ટ

બોલિવૂડમાં આઈટમ સોંગ્સની એન્ટ્રી કરનાર ડાન્સરના પરિવાર વિશે જાણો

જસપ્રીત બુમરાહ ઈતિહાસ રચવાથી એક ડગલું દૂર

લિસ્ટિંગ પહેલા કંપની માટે સારા સમાચાર, સરકાર સાથે કરી 2 લાખ કરોડની ડીલ

5 દિવસમાં 100 રિટર્ન આપ્યું આ સ્ટોકે, સતત લાગી રહી છે અપર સર્કિટ, જાણો

7 દિવસમાં 61% વધ્યો આ શેર, 17 વર્ષ પછી કંપની આપશે 1 બોનસ શેર

દાળ-કઢીનો સ્વાદ જ નહિ હેલ્થ માટે ફાયદાકારક છે લીમડાના પાંદડા

1 શેર પર 2 મફત શેર આપશે આ કંપની, કંપનીના શેરમાં 200%થી વધુનો ઉછાળો

બુમરાહે પર્થ ટેસ્ટમાં પહેલા દિવસે મેકગ્રાનો તોડ્યો રેકોર્ડ

અમદાવાદથી સીધી બસ,ટ્રેન અને ફ્લાઈટમાં બેસી ફરી આવો આ સ્થળ

પર્થમાં વિરાટ કોહલીની ભૂલનો પુજારાએ ખુલ્લેઆમ કર્યો ખુલાસો

શુભમન ગિલ ઈજાના કારણે પર્થ ટેસ્ટમાંથી બહાર

પર્થ ટેસ્ટમાં 3 ખેલાડીઓએ કર્યું ડેબ્યૂ, આ છે IND-AUSની પ્લેઈંગ XI

ઠંડીમાં ગરમીનો અહેસાસ કરાવશે આ AC, જાણો Hot & Cold AC લેવાના ફાયદા

માત્ર IPL 2025 જ નહીં, 2026 અને 2027 સિઝનનું શેડ્યૂલ જાહેર થયું

ક્યાં બેસીને જમવાથી થાય છે શરીરને અઢળક લાભ

અદાણી કેસમાં આવ્યું વ્હાઇટ હાઉસનું નિવેદન, કહ્યું-ભારત સાથેના સંબંધો

પતિ ટીમ ઈન્ડિયા સામે રમશે મેચ, પત્ની કરશે આ કામ

ગૌતમ અદાણીને વધુ એક ફટકો, રૂપિયા 6,215 કરોડનો સોદો થયો રદ

નરેન્દ્ર મોદી સ્ટેડિયમ કરતા 10 ગણું મોંઘું છે પર્થનું મેદાન

સોમનાથમાં આયોજિત રાજ્ય સરકારની 11મી ચિંતન શિબિરમાં વિવિધ મુદ્દે મંથન

શિયાળામાં ધાબળામાંથી વાસ આવતી હોય તો આ રીતે દૂર કરો

પુતિનની કાર કેમ છે આટલી ખાસ ? PM મોદીની કાર કરતા કેટલી અલગ ?

ડાંગ જિલ્લા પોલીસ દ્વારા

ICC એ બેન્જામિન નેતન્યાહુની ધરપકડ માટે જાહેર કર્યું વોરંટ

બોર્ડર-ગાવસ્કર ટ્રોફીના ઈતિહાસમાં પહેલીવાર બનશે આ ઘટના

પીકનીક માટે સૌથી બેસ્ટ છે ગુજરાતનું આ સ્થળ

ઓસ્ટ્રેલિયા પ્રવાસ નક્કી કરશે વિરાટ કોહલીનું ભવિષ્ય !

એક શબ્દને કારણે એક્ટ્રેસ શિલ્પા શેટ્ટી પરનો ક્રિમિનલ કેસ થયો રદ

પર્થ ટેસ્ટના એક દિવસ પહેલા ટીમ ઈન્ડિયામાં મોટો ફેરફાર

KL રાહુલને ઓપન કરાવા પર પુજારાએ ઉઠાવ્યો સવાલ

બોલ્ડનેસ ક્વિન ગુજરાતી મોડલે કરી બિગ બોસ 18માં એન્ટ્રી

લીલી એલચીને દૂધમાં મિક્સ કરીને પીવાથી આ 9 મોટી બીમારીમાં મળશે રાહત

હાર્દિક પંડ્યા IPL 2025માં પ્રથમ મેચ નહીં રમે

અમેરિકામાં આરોપો બાદ અદાણી ગ્રૂપે લીધો મોટો નિર્ણય, નહીં રજૂ કરે બોન્ડ

ભારત અને અમેરિકાના ગ્રોથને રોકવા અદાણી પર અમેરિકન કોર્ટે લગાવ્યા આરોપ?

અદાણી નહીં, ભારત પર નિશાન...અમેરિકા નહીં બાઈડેનનું છે આ ષડયંત્ર !

USA ના એક પછી એક પગલાંને કારણે ભારત-અમેરિકાના સંબંધો સુધરશે કે બગડશે ?

Vitamin D : સૂર્યપ્રકાશમાં વિટામિન D કયા સમયે મળે છે?

શું ગૌતમ અદાણીની ધરપકડ થશે?

બજાર જેવી સ્વાદિષ્ટ ગાર્લિક બ્રેડ ગણતરીની મિનિટમાં ઘરે બનાવો

શિયાળમાં ગરમા ગરમ મેથીના ગોટા બનાવવા ઘરે જ ઉગાડો મેથીનો છોડ

સૌથી સસ્તુ રિચાર્જ ! રુ 60થી પણ ઓછી કિંમતમાં 7 દિવસ સુધી મળશે 2GB ડેટા

કોણ છે મલ્લિકા સાગર, જેને ઓક્શનનો સારો અનુભવ છે

મોબાઈલમાં મફતમાં જુઓ આઈપીએલ મેગા ઓક્શન

Phoneમાં નથી આવી રહ્યા જરુરી મેસેજ એલર્ટ કે નોટિફિકેશન? કરી લો બસ આટલુ

Web Stories View more

આજનું રાશિફળ તારીખ : 23-11-2024

યુદ્ધના ભણકારા વચ્ચે કિમ જોંગે મોકલ્યા સૈનિક, બદલામાં પુતિને આપી ખાસ 70 ભેટ, જુઓ

23 નવેમ્બર, કાલ ભૈરવ જયંતીના દિવસે કરો આ બે કામ, જીવનની નકારાત્મકતા થશે દૂર, ઈચ્છાઓ થશે પૂરી

અદિતિ મિસ્ત્રીની બહેન દિવ્યા મિસ્ત્રી પણ ખુબ હોટ છે, જુઓ ફોટો

Winter Tips : ધાબળામાં આવતી વાસ થશે છૂમંતર, અપનાવો આ ટિપ્સ

જર્મનીમાં ન્યૂઝ9 ગ્લોબલ સમિટની શાનદાર શરૂઆત, જુઓ તસવીરોમાં ત્યાંની ઝલક

Most Read Stories

Global Summit Germany : સંસ્કૃત અને જર્મન વચ્ચે શું સમાનતા છે?

રાશિફળ: કન્યા રાશિના જાતકોનું કેવું રહેશે વર્ષ

આ રાશિના જાતકોને આજે મહત્વપૂર્ણ કામમાં સફળતા મળશે, ધનની આવક રહેશે

આ રાશિના જાતકોને આજે શાંતિ, સમૃદ્ધિ અને પ્રગતિના સંકેત

Latest News View more

Global Summit Germany : સંસ્કૃત અને જર્મન વચ્ચે શું સમાનતા છે?

વિદર્ભમાંથી જાહેર થઈ શકે પ્રથમ પરિણામ, સમગ્ર દેશનું રહેશે ધ્યાન

રાશિફળ: કન્યા રાશિના જાતકોનું કેવું રહેશે વર્ષ

આ રાશિના જાતકોને આજે મહત્વપૂર્ણ કામમાં સફળતા મળશે, ધનની આવક રહેશે

આ રાશિના જાતકોને આજે શાંતિ, સમૃદ્ધિ અને પ્રગતિના સંકેત

Latest Videos View more

ભાટપુરા અને ભાદરોલી ગામને જોડતો કોઝવે તૂટી જતાં લોકોની ભારે મુશ્કેલી

ઝાલોદમાં બનશે ડોમેસ્ટિક એરપોર્ટ ! અધિકારીઓએ સર્વે કરી તૈયાર કર્યો નકશો

બૃહદ ન્યૂયોર્ક સિનિયર્સ ગ્રુપ દ્વારા દિવાળી સ્નેહ મિલન કરાયુ હતુ આયોજન

સાણંદ GIDCમાં SMCના દરોડા, દેશી દારુની ભઠ્ઠી ઝડપાઈ, 1ની ધરપકડ

સ્પોર્ટ્સ વિશ્વને જોડવાનું કામ કરે છે...સ્ટેફન હિલ્ડેબ્રાન્ડેએ જણાવ્યુ

જર્મન કંપનીઓ ભારતમાં રોકાણ કરવા માંગે છે

લો બોલો ! ચોર કઇ નહીં પણ સિવિલ હોસ્પિટલમાંથી 50થી વધુ નળ ચોરી ગયા

ભારત બદલાઈ ગયું છે અને નવી ઊર્જા સાથે આગળ વધી રહ્યું છે

ટેકનોલોજીએ દેશમાં ચૂંટણીની દિશા બદલી નાખી..બોલ્યા અશ્વિની વૈષ્ણવ

ભારતીય યુવાનોનું કન્ઝ્યુમર બિહેવિયર જર્મની કરતા કેટલું અલગ છે? ઉલરિચ હ