AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Frankie Recipe : લારી પર મળતી અને બાળકોની મનપસંદ ફ્રેંકી હવે મિનિટોમાં ઘરે બનાવો

બજારમાં વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓનું વેચાણ થતુ હોય છે. જે નાના-મોટા સૌ લોકોને સ્વાદિષ્ટ લાગતું હોય છે. ત્યારે હોટલ કે રોડ પર મળતી ફ્રેંકીના જો ઘરે બને તો વાત જ કંઈક અલગ છે. તો ઘરે કેવી રીતે ફ્રેંકી સરળતાથી બનાવી શકાય તે જાણીશું.

| Updated on: Apr 03, 2025 | 1:48 PM
Share
નાના બાળકોને જ નહીં મોટી વયના લોકોને પણ ફ્રેંકી ખાવાનું પસંદ હોય છે. તો આજે સ્વાદિષ્ટ અને ટેસ્ટી ફ્રેંકી ઘરે બનાવો. તેના માટે કોબી, ડુંગળી, કેપ્સિકમ, તેલ, લીલા મરચા, શેઝવાન સોસ, ટામેટાની પ્યુરી, આદુ-લસણ, ટામેટા સોસ, બાફેલા બટાકા, રોટલી સહિતની સામગ્રીની જરુર પડશે.

નાના બાળકોને જ નહીં મોટી વયના લોકોને પણ ફ્રેંકી ખાવાનું પસંદ હોય છે. તો આજે સ્વાદિષ્ટ અને ટેસ્ટી ફ્રેંકી ઘરે બનાવો. તેના માટે કોબી, ડુંગળી, કેપ્સિકમ, તેલ, લીલા મરચા, શેઝવાન સોસ, ટામેટાની પ્યુરી, આદુ-લસણ, ટામેટા સોસ, બાફેલા બટાકા, રોટલી સહિતની સામગ્રીની જરુર પડશે.

1 / 5
આ ઉપરાંત ફ્રેંકીનો મસાલો બનાવવા માટે જીરું, મરી, સૂકા ધાણા, તજ, મીઠું, મેયોનીઝ, ચીઝ સહિતના વસ્તુઓની જરુર પડશે. વેજ ફ્રેંકી બનાવવા માટે કોબી, ડુંગળી, કેપ્સિકમને લાંબા અને પાતળા કાપી લો.

આ ઉપરાંત ફ્રેંકીનો મસાલો બનાવવા માટે જીરું, મરી, સૂકા ધાણા, તજ, મીઠું, મેયોનીઝ, ચીઝ સહિતના વસ્તુઓની જરુર પડશે. વેજ ફ્રેંકી બનાવવા માટે કોબી, ડુંગળી, કેપ્સિકમને લાંબા અને પાતળા કાપી લો.

2 / 5
એક પેનમાં તેલ ઉમેરો ત્યારબાદ તેમાં કાપેલી ડુંગળી ઉમેરી લો. ત્યારબાદ તેમાં કેપ્સીકમ ઉમેરી સાંતળો. હવે તેમાં ટામેટાનો સોસ નાખી બરાબર મિક્સ કરી લો. તેમાં આદુ- મરચાંની પેસ્ટ, અને બટાકાનો માવો ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો.

એક પેનમાં તેલ ઉમેરો ત્યારબાદ તેમાં કાપેલી ડુંગળી ઉમેરી લો. ત્યારબાદ તેમાં કેપ્સીકમ ઉમેરી સાંતળો. હવે તેમાં ટામેટાનો સોસ નાખી બરાબર મિક્સ કરી લો. તેમાં આદુ- મરચાંની પેસ્ટ, અને બટાકાનો માવો ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો.

3 / 5
હવે ફ્રેંકીનો મસાલો બનાવવા માટે એક મિક્સર જારમાં ધાણાજીરું, જીરું, કાળા મરી, તજ, મીઠું, લાલ મરચું પાવડર, સૂકી કેરીનો પાવડર નાખીને મિક્સ કરો. ત્યારબાદ એક રોટલી પર શેઝવાન ચટણી લગાવી લો. ત્યારબાદ કોબી, ઝીણી કાપેલી ડુંગળી અને તૈયાર કરેલો માવો ઉમેરો. તેના પર ચાટ મસાલો અને ચીઝ ઉમેરી તેનો રોલ બનાવી લો.

હવે ફ્રેંકીનો મસાલો બનાવવા માટે એક મિક્સર જારમાં ધાણાજીરું, જીરું, કાળા મરી, તજ, મીઠું, લાલ મરચું પાવડર, સૂકી કેરીનો પાવડર નાખીને મિક્સ કરો. ત્યારબાદ એક રોટલી પર શેઝવાન ચટણી લગાવી લો. ત્યારબાદ કોબી, ઝીણી કાપેલી ડુંગળી અને તૈયાર કરેલો માવો ઉમેરો. તેના પર ચાટ મસાલો અને ચીઝ ઉમેરી તેનો રોલ બનાવી લો.

4 / 5
હવે એક તવી પર તેલ, બટર અથવા ઘી મુકી તમે ફ્રેંકીને બંન્ને બાજુથી બરાબર શેકી લો. જેથી તે ક્રિસ્પી બને. આ ફ્રેંકીને તમે નાસ્તામાં ખાઈ શકો છો. તેમજ બાળકોને ટીફીનમાં પણ આપી શકો છો.

હવે એક તવી પર તેલ, બટર અથવા ઘી મુકી તમે ફ્રેંકીને બંન્ને બાજુથી બરાબર શેકી લો. જેથી તે ક્રિસ્પી બને. આ ફ્રેંકીને તમે નાસ્તામાં ખાઈ શકો છો. તેમજ બાળકોને ટીફીનમાં પણ આપી શકો છો.

5 / 5

Tv9 ગુજરાતી પર હેલ્ધી, ટેસ્ટી અને યુનિક વાનગીઓ બનાવવાની સરળ ટીપ્સ નિયમિત પ્રકાશિત કરવામાં આવે છે. તો વધુ રેસિપિની સ્ટોરી વાંચી તમે ઘરે જ વાનગીઓ બનાવી શકો છો.

Follow Us
19 એપ્રિલથી આ રાશિના જાતકોનો ગોલ્ડન ટાઈમ શરુ ! અક્ષય તૃતીયા કરાવશે લાભ
19 એપ્રિલથી આ રાશિના જાતકોનો ગોલ્ડન ટાઈમ શરુ ! અક્ષય તૃતીયા કરાવશે લાભ
લાંબી મુસાફરી કરવાનું ટાળો, તમે બધાનું ધ્યાન ખેંચશો
લાંબી મુસાફરી કરવાનું ટાળો, તમે બધાનું ધ્યાન ખેંચશો
આ બેઠક પર તમામ પક્ષના ઉમેદવારોએ ફોર્મ પરત ખેંચ્યા, જુઓ Video
આ બેઠક પર તમામ પક્ષના ઉમેદવારોએ ફોર્મ પરત ખેંચ્યા, જુઓ Video
વડોદરા: ઇસ્કોન હાઇટ્સમાં ભીષણ આગ; 300 લોકોના જીવ તાળવે ચોંટ્યા
વડોદરા: ઇસ્કોન હાઇટ્સમાં ભીષણ આગ; 300 લોકોના જીવ તાળવે ચોંટ્યા
ચૂંટણી પંચ ભાજપનો ભગવો પહેરી કામ કરે છેઃ MLA શૈલેષ પરમાર
ચૂંટણી પંચ ભાજપનો ભગવો પહેરી કામ કરે છેઃ MLA શૈલેષ પરમાર
દાણીલીમડા વોર્ડમાં AP-AIMIM ના ત્રણ ઉમેદવારોએ ફોર્મ પરત ખેંચ્યા
દાણીલીમડા વોર્ડમાં AP-AIMIM ના ત્રણ ઉમેદવારોએ ફોર્મ પરત ખેંચ્યા
ચૂંટણી પહેલાં કોંગ્રેસ-ભાજપ કાર્યકરો વચ્ચે છુટ્ટાહાથની મારામારી
ચૂંટણી પહેલાં કોંગ્રેસ-ભાજપ કાર્યકરો વચ્ચે છુટ્ટાહાથની મારામારી
મોટા પાયે નકલી ઇંગ્લિશ દારૂ બનાવવાનું કૌભાંડ સામે આવ્યું, જુઓ વીડિયો
મોટા પાયે નકલી ઇંગ્લિશ દારૂ બનાવવાનું કૌભાંડ સામે આવ્યું, જુઓ વીડિયો
મનપા ચૂંટણી પહેલા કોંગ્રેસને મોટો ઝટકો, 4 બેઠકો હાથમાંથી ગઈ
મનપા ચૂંટણી પહેલા કોંગ્રેસને મોટો ઝટકો, 4 બેઠકો હાથમાંથી ગઈ
Breaking News : કોંગ્રેસ ઉમેદવાર ફોર્મ પરત લેવા પહોંચતા હોબાળો થયો
Breaking News : કોંગ્રેસ ઉમેદવાર ફોર્મ પરત લેવા પહોંચતા હોબાળો થયો
g clip-path="url(#clip0_868_265)">