Ice Cream Barfi : સોશિયલ મીડિયા પર વાયરલ થઈ રહેલી આઈસ્ક્રીમ બરફી, આ ટીપ્સ અપનાવી ઘરે બનાવો, જુઓ તસવીરો

દિવાળીને હવે ગણતરીના દિવસો જ બાકી છે.જ્યાં આપણે અનેક પ્રકારની સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ ઘરે બનાવી શકીએ છે.તો આજે આપણે આઈસ્ક્રીમ બરફી ઘરે કેવી રીતે સરળતાથી બનાવી શકાય તે જોઈશું.

TV9 Gujarati
| Edited By: | Updated on: Oct 25, 2024 | 11:59 AM
દિવાળીના પર્વ પર લોકો અવનવી મીઠાઈઓ બનાવે છે. આ મીઠાઈ દેખાવની સાથે ખાવામાં પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. તો આઈસ્ક્રીમ બરફી બનાવવા માટે કેટલીક સામગ્રીની જરુર પડશે.

દિવાળીના પર્વ પર લોકો અવનવી મીઠાઈઓ બનાવે છે. આ મીઠાઈ દેખાવની સાથે ખાવામાં પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. તો આઈસ્ક્રીમ બરફી બનાવવા માટે કેટલીક સામગ્રીની જરુર પડશે.

1 / 5
આઈસ્ક્રીમ બરફી બનાવવા માટે વાઈટ કમ્પાઉન્ડ ચોકલેટ,બટર, ડ્રાયફ્રુટ, જેલી, ઈલાયચી પાઉડર સહિતની સામગ્રી જરુર છે.

આઈસ્ક્રીમ બરફી બનાવવા માટે વાઈટ કમ્પાઉન્ડ ચોકલેટ,બટર, ડ્રાયફ્રુટ, જેલી, ઈલાયચી પાઉડર સહિતની સામગ્રી જરુર છે.

2 / 5
આ મીઠાઈ બનાવવા માટે સૌથી પહેલા ધીમા ગેસ પર એક તપેલીમાં પાણી ઉકળવા માટે મુકો. ત્યારબાદ તેના પર કાચના વાસણમાં વાઈટ કમ્પાઉન્ડ ચોકલેટને મેલ્ટ કરો.

આ મીઠાઈ બનાવવા માટે સૌથી પહેલા ધીમા ગેસ પર એક તપેલીમાં પાણી ઉકળવા માટે મુકો. ત્યારબાદ તેના પર કાચના વાસણમાં વાઈટ કમ્પાઉન્ડ ચોકલેટને મેલ્ટ કરો.

3 / 5
ત્યારબાદ તેમાં જેલી, ચોકલેટ ચીપ્સ, બદામ, દ્રાક્ષ, કાજૂના એક સરખા ટુકડા કરીને બરાબર મિક્સ કરો. ધ્યાન રાખો કે મિશ્રણમાં કણીઓ ન રહી જાય.

ત્યારબાદ તેમાં જેલી, ચોકલેટ ચીપ્સ, બદામ, દ્રાક્ષ, કાજૂના એક સરખા ટુકડા કરીને બરાબર મિક્સ કરો. ધ્યાન રાખો કે મિશ્રણમાં કણીઓ ન રહી જાય.

4 / 5
હવે એક વાસણમાં બટર ગ્રીસ કરી લો. ત્યારબાદ તૈયાર મિશ્રણને તેમાં ઉમેરી 2 - 3 કલાક સુધી રેસ્ટ કરવા મુકો. ત્યારબાદ તેને કાપીને સર્વ કરી શકો છો.

હવે એક વાસણમાં બટર ગ્રીસ કરી લો. ત્યારબાદ તૈયાર મિશ્રણને તેમાં ઉમેરી 2 - 3 કલાક સુધી રેસ્ટ કરવા મુકો. ત્યારબાદ તેને કાપીને સર્વ કરી શકો છો.

5 / 5
Follow Us:
સુરતમાં દુકાનમાં ચાલતી હતી બોગસ મેડિકલ ઇન્સ્ટીટ્યુટ
સુરતમાં દુકાનમાં ચાલતી હતી બોગસ મેડિકલ ઇન્સ્ટીટ્યુટ
વડોદરાઃ પૂર્વ કાઉન્સિલરના પુત્રની હત્યાના કેસમાં કૂલ 9 આરોપીની ધરપકડ
વડોદરાઃ પૂર્વ કાઉન્સિલરના પુત્રની હત્યાના કેસમાં કૂલ 9 આરોપીની ધરપકડ
મોબાઈલ ટાવર ન હટાવતા શિવમ વિદ્યાલય સામે NSUI એ ફરી કર્યા ઉગ્ર દેખાવો
મોબાઈલ ટાવર ન હટાવતા શિવમ વિદ્યાલય સામે NSUI એ ફરી કર્યા ઉગ્ર દેખાવો
રાજકોટમાં દારૂબંધીના ખુલ્લેઆમ ધજાગરા !
રાજકોટમાં દારૂબંધીના ખુલ્લેઆમ ધજાગરા !
અ.મ્યુ.કોએ 10 કરોડ ખર્ચી બનાવેલી ટ્રાફિક નિવારણની ડિઝાઈન જ બની સમસ્યા
અ.મ્યુ.કોએ 10 કરોડ ખર્ચી બનાવેલી ટ્રાફિક નિવારણની ડિઝાઈન જ બની સમસ્યા
દેશના વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદી ગ્લોબલ સમિટને કરશે સંબોધન
દેશના વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદી ગ્લોબલ સમિટને કરશે સંબોધન
ગીર સોમનાથમાં રાજ્ય સરકારની 11મી ચિંતન શિબિરનું આયોજન
ગીર સોમનાથમાં રાજ્ય સરકારની 11મી ચિંતન શિબિરનું આયોજન
ગુજરાતમાં ‘ધ સાબરમતી રિપોર્ટ' ફિલ્મ ટેકસ ફ્રી
ગુજરાતમાં ‘ધ સાબરમતી રિપોર્ટ' ફિલ્મ ટેકસ ફ્રી
રાજ્યમાં આગામી દિવસોમાં વર્તાશે ઠંડીનો ચમકારો
રાજ્યમાં આગામી દિવસોમાં વર્તાશે ઠંડીનો ચમકારો
સુરત, જામનગર, વડોદરા, ભાવનગરમાં ગેરકાયદે બાંધકામ પર તંત્રની લાલ આંખ !
સુરત, જામનગર, વડોદરા, ભાવનગરમાં ગેરકાયદે બાંધકામ પર તંત્રની લાલ આંખ !
g clip-path="url(#clip0_868_265)">