हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

Aloo sev recipe : ઘરે 3 સ્ટેપમાં જ બનાવો ચટપટી અને સ્વાદિષ્ટ આલુ સેવ, જાણો સંપૂર્ણ રેસિપી

ભોજન સાથે અથવા નાસ્તામાં અલગ અલગ પ્રકારના નમકીન ખાવાનું લોકો પસંદ કરે છે. ત્યારે કેટલાક લોકો નમકીન ઘરે બનાવે છે તો કેટલાક લોકો બજારમાંથી નમકીન ખરીદીને લાવે છે. તો આજે આલુસેવ ઘરે બનાવવાની રેસિપી જોઈશું.

| Updated on: Apr 23, 2025 | 8:31 AM
આલુસેવ નાના બાળકોથી લઈ વૃદ્ધો તમામ લોકોને પસંદ આવે છે. જે ઘરે બનાવવી ખૂબ જ સરળ છે. તો આજે સરળ રીતે આલુસેવ કેવી રીતે બનાવી શકાય તે જાણીશું.

આલુસેવ નાના બાળકોથી લઈ વૃદ્ધો તમામ લોકોને પસંદ આવે છે. જે ઘરે બનાવવી ખૂબ જ સરળ છે. તો આજે સરળ રીતે આલુસેવ કેવી રીતે બનાવી શકાય તે જાણીશું.

1 / 6
સેવ બનાવવા માટે બાફેલા બટાકા, ચણાનો લોટ, તેલ,હળદર, લાલ મરચું, હીંગ, ચાટ મસાલો, મીઠું સહિતની સામગ્રીની જરુરત પડશે.

સેવ બનાવવા માટે બાફેલા બટાકા, ચણાનો લોટ, તેલ,હળદર, લાલ મરચું, હીંગ, ચાટ મસાલો, મીઠું સહિતની સામગ્રીની જરુરત પડશે.

2 / 6
સૌ પ્રથમ બટાકાને બાફી ઠંડા થાય ત્યારે તેની છાલ કાઢી લો. ત્યારબાદ બટાકાને મેશ કરી લો. મેશ કરતા ધ્યાન રાખો કે તેમાં કણીઓ ન રહી જાય. હવે એક બાઉલમાં ચણાનો લોટ ચાળીને લો.

સૌ પ્રથમ બટાકાને બાફી ઠંડા થાય ત્યારે તેની છાલ કાઢી લો. ત્યારબાદ બટાકાને મેશ કરી લો. મેશ કરતા ધ્યાન રાખો કે તેમાં કણીઓ ન રહી જાય. હવે એક બાઉલમાં ચણાનો લોટ ચાળીને લો.

3 / 6
ત્યારબાદ ચણાના લોટમાં મેશ કરેલા બાફેલા બટાકાનો માવો ઉમેરો. ત્યારબાદ તેમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું, હળદર, ગરમ મસાલો, લાલ મરચાનો પાઉડર, હીંગ, ચાટ મસાલો ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો.

ત્યારબાદ ચણાના લોટમાં મેશ કરેલા બાફેલા બટાકાનો માવો ઉમેરો. ત્યારબાદ તેમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું, હળદર, ગરમ મસાલો, લાલ મરચાનો પાઉડર, હીંગ, ચાટ મસાલો ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો.

4 / 6
હવે આ મિશ્રણમાં થોડું - થોડું પાણી ઉમેરી લોટ બાંધી લો. ધ્યાન રાખો કે લોટમાં વધારે પાણી ન પડી જાય. હવે એક પેનમાં તેલ ગરમ કરવા મુકો. તેલ ગરમ થાય ત્યાં સુધી સેવ પાડવાના સંચામાં લોટ ભરી લો.

હવે આ મિશ્રણમાં થોડું - થોડું પાણી ઉમેરી લોટ બાંધી લો. ધ્યાન રાખો કે લોટમાં વધારે પાણી ન પડી જાય. હવે એક પેનમાં તેલ ગરમ કરવા મુકો. તેલ ગરમ થાય ત્યાં સુધી સેવ પાડવાના સંચામાં લોટ ભરી લો.

5 / 6
તેલ ગરમ થઈ જાય ત્યારે તેમાં છુટી છુટી સેવ પાડી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યારબાદ તેને પલટાવી દો. બીજી બાજુ પણ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળાવા દો. ત્યારબાદ બહાર કાઢી તમે સ્ટોર કરી શકો છો.

તેલ ગરમ થઈ જાય ત્યારે તેમાં છુટી છુટી સેવ પાડી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યારબાદ તેને પલટાવી દો. બીજી બાજુ પણ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળાવા દો. ત્યારબાદ બહાર કાઢી તમે સ્ટોર કરી શકો છો.

6 / 6

Tv9 ગુજરાતી પર હેલ્ધી, ટેસ્ટી અને યુનિક વાનગીઓ બનાવવાની સરળ ટીપ્સ નિયમિત પ્રકાશિત કરવામાં આવે છે. તો વધુ રેસિપિની સ્ટોરી વાંચી તમે ઘરે જ વાનગીઓ બનાવી શકો છો.

રેસિપીલાઈફ સ્ટાઈલ જીવનશૈલી
Follow Us:
Web Stories View more
સવાર સવારમાં ચકલીનો અવાજ સાંભળવો કઈ વાતનો સંકેત આપે છે?
સવાર સવારમાં ચકલીનો અવાજ સાંભળવો કઈ વાતનો સંકેત આપે છે?
આજનું રાશિફળ તારીખ : 16-05-2025
આજનું રાશિફળ તારીખ : 16-05-2025
Lakshmi Yantra : તુલસીના છોડમાં લક્ષ્મી યંત્ર રાખવાથી શું થાય છે?
Lakshmi Yantra : તુલસીના છોડમાં લક્ષ્મી યંત્ર રાખવાથી શું થાય છે?
વાત દોષ શું છે? લક્ષણો અને તેમને સંતુલિત કરવાના ઉપાયો જાણો
વાત દોષ શું છે? લક્ષણો અને તેમને સંતુલિત કરવાના ઉપાયો જાણો
શું છે Jio Home, જેમાં ચાલશે આખા ઘરનું ઇન્ટરનેટ, જાણો પ્લાન
શું છે Jio Home, જેમાં ચાલશે આખા ઘરનું ઇન્ટરનેટ, જાણો પ્લાન
બોલિવૂડના સૌથી પ્રિય સિંગરના પરિવાર વિશે જાણો
બોલિવૂડના સૌથી પ્રિય સિંગરના પરિવાર વિશે જાણો
Latest Videos View more
સાયબર કૌભાંડમાં હિરલબા સહિત 6 સામે ફરિયાદ, 3 આરોપીની ધરપકડ
સાયબર કૌભાંડમાં હિરલબા સહિત 6 સામે ફરિયાદ, 3 આરોપીની ધરપકડ
બનાસકાંઠાના પાંજરાપોળમાં એક બાદ એક 36 ગાયના મોતથી ચકચાર
બનાસકાંઠાના પાંજરાપોળમાં એક બાદ એક 36 ગાયના મોતથી ચકચાર
સાયક્લોનિક સર્ક્યુલેશન સક્રિય ગાજવીજ સાથે ત્રાટકી શકે છે વરસાદ
સાયક્લોનિક સર્ક્યુલેશન સક્રિય ગાજવીજ સાથે ત્રાટકી શકે છે વરસાદ
માવઠાને કારણે સુરેન્દ્રનગરના અગરિયાઓને 30 કરોડનું નુકસાન જવાની ભીતિ
માવઠાને કારણે સુરેન્દ્રનગરના અગરિયાઓને 30 કરોડનું નુકસાન જવાની ભીતિ
Morbi : બંધુનગર વિસ્તારની એક દુકાનમાંથી ઝડપાયો ગાંજો ! એકની ધરપકડ
Morbi : બંધુનગર વિસ્તારની એક દુકાનમાંથી ઝડપાયો ગાંજો ! એકની ધરપકડ
જગનું મિનરલ પાણી પીતા લોકો ચેતી જજો ! પાણીના 20 નમૂના ફેલ
જગનું મિનરલ પાણી પીતા લોકો ચેતી જજો ! પાણીના 20 નમૂના ફેલ
વાહનોના ફિટનેસ સર્ટીનું કૌભાંડનો પર્દાફાશ, પોલીસે તપાસ હાથ ધરી
વાહનોના ફિટનેસ સર્ટીનું કૌભાંડનો પર્દાફાશ, પોલીસે તપાસ હાથ ધરી
રખિયાલમાં ગેરકાયદે બાંધેલા 20થી વધુ કારખાના અને દુકાનો તોડી પાડી
રખિયાલમાં ગેરકાયદે બાંધેલા 20થી વધુ કારખાના અને દુકાનો તોડી પાડી
ખાણખનીજ વિભાગમાં ACBએ કરેલી ટ્રેપમાં 2 કર્મચારી પકડાયા
ખાણખનીજ વિભાગમાં ACBએ કરેલી ટ્રેપમાં 2 કર્મચારી પકડાયા
સૌરાષ્ટ્ર અને દક્ષિણ ગુજરાતમાં પવન સાથે ભારે વરસાદની આગાહી
સૌરાષ્ટ્ર અને દક્ષિણ ગુજરાતમાં પવન સાથે ભારે વરસાદની આગાહી
g clip-path="url(#clip0_868_265)">