Health News : ઘી નાખીને કે ઘી નાખ્યા વગર ખાવી જોઈએ દાળ, જાણો એક ચમચી ઘી ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય પર શું થાય છે અસર?

શું તમે જાણો છો કે આયુર્વેદ અનુસાર ઘણી વખત ઘી સાથે કઠોળ ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. કેટલાક લોકો તેમાં ઘી લગાવીને રોટલી ખાય છે તો કેટલાક લોકો ઘી ભેળવીને દાળ ખાવાનું પસંદ કરે છે. ચાલો તેમને જણાવીએ તેની પાછળ છુપાયેલા કેટલાક અદ્ભુત સ્વાસ્થ્ય લાભો વિશે.

| Updated on: Oct 28, 2024 | 6:01 PM
ઘીમાં જોવા મળતા તમામ પૌષ્ટિક તત્વો તમારા એકંદર સ્વાસ્થ્યને ઘણી હદ સુધી વધારી શકે છે. હવે સવાલ એ થાય છે કે ઘી ને આહારમાં સામેલ કરવાની સાચી રીત કઈ છે? કેટલાક લોકો તેમાં ઘી લગાવીને રોટલી ખાય છે તો કેટલાક લોકો ઘી ભેળવીને દાળ ખાવાનું પસંદ કરે છે.

ઘીમાં જોવા મળતા તમામ પૌષ્ટિક તત્વો તમારા એકંદર સ્વાસ્થ્યને ઘણી હદ સુધી વધારી શકે છે. હવે સવાલ એ થાય છે કે ઘી ને આહારમાં સામેલ કરવાની સાચી રીત કઈ છે? કેટલાક લોકો તેમાં ઘી લગાવીને રોટલી ખાય છે તો કેટલાક લોકો ઘી ભેળવીને દાળ ખાવાનું પસંદ કરે છે.

1 / 8
તમારી જાણકારી માટે તમને જણાવી દઈએ કે આયુર્વેદ અનુસાર ઘી સાથે કઠોળનું સેવન કરવું તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. કઠોળમાં માત્ર એક ચમચી ઘી મિક્સ કરીને ખાઓ અને આપોઆપ હકારાત્મક અસર જોવા મળશે.

તમારી જાણકારી માટે તમને જણાવી દઈએ કે આયુર્વેદ અનુસાર ઘી સાથે કઠોળનું સેવન કરવું તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. કઠોળમાં માત્ર એક ચમચી ઘી મિક્સ કરીને ખાઓ અને આપોઆપ હકારાત્મક અસર જોવા મળશે.

2 / 8
જો તમે ઘી ભેળવીને કઠોળ ખાઓ છો તો તમારા આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને ઘણી હદ સુધી સુધારી શકાય છે. કબજિયાત અને અપચો જેવા પેટ સંબંધિત રોગોને દૂર કરવા માટે આ રીતે ઘીનું સેવન કરી શકાય છે.

જો તમે ઘી ભેળવીને કઠોળ ખાઓ છો તો તમારા આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને ઘણી હદ સુધી સુધારી શકાય છે. કબજિયાત અને અપચો જેવા પેટ સંબંધિત રોગોને દૂર કરવા માટે આ રીતે ઘીનું સેવન કરી શકાય છે.

3 / 8
યોગ્ય માત્રામાં ઘીનું સેવન કરીને તમે તમારી વજન ઘટાડવાને પણ સરળ બનાવી શકો છો. ઘી ભેળવીને કઠોળ ખાવાથી તમારા હાડકાં મજબૂત થશે અને આ રીતે તમે સાંધાના દુખાવાના શિકાર બનવાથી બચી શકો છો.

યોગ્ય માત્રામાં ઘીનું સેવન કરીને તમે તમારી વજન ઘટાડવાને પણ સરળ બનાવી શકો છો. ઘી ભેળવીને કઠોળ ખાવાથી તમારા હાડકાં મજબૂત થશે અને આ રીતે તમે સાંધાના દુખાવાના શિકાર બનવાથી બચી શકો છો.

4 / 8
જો તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી છે તો તમારે ઘી ભેળવીને કઠોળ ખાવા જ જોઈએ. આ રીતે, તમારા ડાયટ પ્લાનમાં પણ ઘીનો સમાવેશ કરીને, તમે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને ઘણી હદ સુધી મજબૂત કરી શકો છો.

જો તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી છે તો તમારે ઘી ભેળવીને કઠોળ ખાવા જ જોઈએ. આ રીતે, તમારા ડાયટ પ્લાનમાં પણ ઘીનો સમાવેશ કરીને, તમે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને ઘણી હદ સુધી મજબૂત કરી શકો છો.

5 / 8
ઘીમાં રહેલા તત્વો હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. શરીરમાંથી થાક અને નબળાઈ દૂર કરવા માટે ઘીનું સેવન કઠોળમાં ભેળવીને પણ કરી શકાય છે.

ઘીમાં રહેલા તત્વો હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. શરીરમાંથી થાક અને નબળાઈ દૂર કરવા માટે ઘીનું સેવન કઠોળમાં ભેળવીને પણ કરી શકાય છે.

6 / 8
ઘી તમારા મગજના સ્વાસ્થ્યને પણ સુધારી શકે છે. જો કે, વધુ સારા પરિણામો મેળવવા માટે, ઘીનું સેવન મર્યાદિત માત્રામાં જ કરવું જોઈએ. આ સિવાય તમારે ઘીની શુદ્ધતા પણ તપાસવી જોઈએ. ભેળસેળયુક્ત ઘીનું સેવન તમારા સ્વાસ્થ્ય પર સકારાત્મકને બદલે નકારાત્મક અસર કરી શકે છે.

ઘી તમારા મગજના સ્વાસ્થ્યને પણ સુધારી શકે છે. જો કે, વધુ સારા પરિણામો મેળવવા માટે, ઘીનું સેવન મર્યાદિત માત્રામાં જ કરવું જોઈએ. આ સિવાય તમારે ઘીની શુદ્ધતા પણ તપાસવી જોઈએ. ભેળસેળયુક્ત ઘીનું સેવન તમારા સ્વાસ્થ્ય પર સકારાત્મકને બદલે નકારાત્મક અસર કરી શકે છે.

7 / 8
 નોંધ : આ લેખ માત્ર જાણકારી માટે છે. તેનો ઉપયોગ પુર્વે આપ આપના તબીબ અથવા તજજ્ઞોની સલાહ ખાસ લેવી જરૂરી છે.

નોંધ : આ લેખ માત્ર જાણકારી માટે છે. તેનો ઉપયોગ પુર્વે આપ આપના તબીબ અથવા તજજ્ઞોની સલાહ ખાસ લેવી જરૂરી છે.

8 / 8
Follow Us:
વિશ્વના દેશો આજે ભારતમાં રોકાણ કરવા પડાપડી કરે છે : PM મોદી
વિશ્વના દેશો આજે ભારતમાં રોકાણ કરવા પડાપડી કરે છે : PM મોદી
35 કરોડના ખર્ચે તૈયાર થયેલા ભારત માતા સરોવરનું PM મોદીએ કર્યું ઉદ્ઘાટન
35 કરોડના ખર્ચે તૈયાર થયેલા ભારત માતા સરોવરનું PM મોદીએ કર્યું ઉદ્ઘાટન
સરકારી કચેરીમાં સત્યનારાયણની કથા યોજવા પર વિવાદ, બ્રહ્મ સમાજ ભરાયો રોષ
સરકારી કચેરીમાં સત્યનારાયણની કથા યોજવા પર વિવાદ, બ્રહ્મ સમાજ ભરાયો રોષ
વડોદરામાં વડાપ્રધાન મોદી અને સ્પેનના PM પેડ્રો સાંચેઝનો ભવ્ય રોડ શો
વડોદરામાં વડાપ્રધાન મોદી અને સ્પેનના PM પેડ્રો સાંચેઝનો ભવ્ય રોડ શો
સૌરાષ્ટ્રની ધરા ધ્રુજી, અમરેલી અને રાજકોટમાં અનુભવાયા ભૂકંપના આંચકા
સૌરાષ્ટ્રની ધરા ધ્રુજી, અમરેલી અને રાજકોટમાં અનુભવાયા ભૂકંપના આંચકા
એલિયન્સને કરવો છે પૃથ્વીનો સંપર્ક! વૈજ્ઞાનિકોએ કર્યો ચોંકાવનારો ખુલાસો
એલિયન્સને કરવો છે પૃથ્વીનો સંપર્ક! વૈજ્ઞાનિકોએ કર્યો ચોંકાવનારો ખુલાસો
અમદાવાદના નારોલની દેવી સિન્થેટિક પ્રા. લિ.માં ગેસ ગળતરથી 2ના મોત
અમદાવાદના નારોલની દેવી સિન્થેટિક પ્રા. લિ.માં ગેસ ગળતરથી 2ના મોત
રાજકોટમાં પાક નિષ્ફળ જતાં ખેડૂતે કર્યો આપઘાત
રાજકોટમાં પાક નિષ્ફળ જતાં ખેડૂતે કર્યો આપઘાત
રાજ્યભરમાં 800થી વધારે 108 એમ્બુલન્સ રહેશે સ્ટેન્ડબાય- Video
રાજ્યભરમાં 800થી વધારે 108 એમ્બુલન્સ રહેશે સ્ટેન્ડબાય- Video
અમદાવાદ શહેરમાં એર ક્વોલિટી ઇન્ડેક્સ 218 સુધી પહોંચ્યો
અમદાવાદ શહેરમાં એર ક્વોલિટી ઇન્ડેક્સ 218 સુધી પહોંચ્યો
g clip-path="url(#clip0_868_265)">