हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
5
તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી ચૂંટણી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

Photos: સુરતના ભાઠા-ભાટપોર વિસ્તારમાં આવેલા 7000થી વધુ તાડના ઝાડ પર નભે છે ગ્રામજનનું ગુજરાન

ગેલેલીનું ફ્રૂટનો સ્વાદ 25 દિવસ જ માણવા માટે મળે છે. ધોમ ધખતા તાપમાં સ્વાદમાં મીઠી તાડફળી તરસ છીપાવે છે. તાડફળી કીડનીને સાફ રાખે છે અને ગરમીને બહાર કાઢે છે.

Sanjay Chandel
| Edited By: | Updated on: May 22, 2023 | 10:14 PM
વર્ષમાં માત્ર ઉનાળાની ઋતુમાં જ જોવા મળતી ગલેલી એટલે કે તાડફળીનું અંદાજે 80 ટકા કરતા વધુ ઉત્પાદન સુરતના ભાઠા ભાટપોર વિસ્તારમાં થાય છે. ગલેલી ગ્રામજનનું ગુજરાન ચલાવે છે.

વર્ષમાં માત્ર ઉનાળાની ઋતુમાં જ જોવા મળતી ગલેલી એટલે કે તાડફળીનું અંદાજે 80 ટકા કરતા વધુ ઉત્પાદન સુરતના ભાઠા ભાટપોર વિસ્તારમાં થાય છે. ગલેલી ગ્રામજનનું ગુજરાન ચલાવે છે.

1 / 5
ગેલેલીનું ફ્રૂટનો સ્વાદ 25 દિવસ જ માણવા માટે મળે છે. ધોમ ધખતા તાપમાં સ્વાદમાં મીઠી તાડફળી તરસ છીપાવે છે. તાડફળી કીડનીને સાફ રાખે છે અને ગરમીને બહાર કાઢે છે. કુદરતના અખૂટ ભંડાર એવા તાડના વૃક્ષનો ઉછેર ધીમો થાય છે. લગભગ 10 વર્ષ બાદ આ ઝાડમાં વૃદ્ધિ થાય છે. ત્યારબાદ તે ફળ આપે છે.

ગેલેલીનું ફ્રૂટનો સ્વાદ 25 દિવસ જ માણવા માટે મળે છે. ધોમ ધખતા તાપમાં સ્વાદમાં મીઠી તાડફળી તરસ છીપાવે છે. તાડફળી કીડનીને સાફ રાખે છે અને ગરમીને બહાર કાઢે છે. કુદરતના અખૂટ ભંડાર એવા તાડના વૃક્ષનો ઉછેર ધીમો થાય છે. લગભગ 10 વર્ષ બાદ આ ઝાડમાં વૃદ્ધિ થાય છે. ત્યારબાદ તે ફળ આપે છે.

2 / 5
આ ફ્રૂટનો સ્વાદ માત્ર એપ્રિલ-મે મહિનામાં 25 દિવસ માટે જ માણવા માટે મળે છે. ઉનાળામાં ઠંડક આપતું આ ફળ ગરીબો માટે આવકમાં અને સ્વાદના રશિયા માટે અમૃત સમાન છે. જો કે તેને 70થી 100 ફૂટ ઊંચા ઝાડથી પાડવા માટે ભારે મહેનત કરવી પડે છે. 15-20 મિનિટમાં એક વૃક્ષ પર થી તાડફળીના ફ્રૂટ પાડવામાં આવે છે. માત્રને માત્ર ગલેલીની જ આવક થાય છે. આયુર્વેદની દ્રષ્ટિએ અનેક રોગોમાં ગલેલી અક્સીર છે. રસ્તા પર ગલેલી વેચાય છે.

આ ફ્રૂટનો સ્વાદ માત્ર એપ્રિલ-મે મહિનામાં 25 દિવસ માટે જ માણવા માટે મળે છે. ઉનાળામાં ઠંડક આપતું આ ફળ ગરીબો માટે આવકમાં અને સ્વાદના રશિયા માટે અમૃત સમાન છે. જો કે તેને 70થી 100 ફૂટ ઊંચા ઝાડથી પાડવા માટે ભારે મહેનત કરવી પડે છે. 15-20 મિનિટમાં એક વૃક્ષ પર થી તાડફળીના ફ્રૂટ પાડવામાં આવે છે. માત્રને માત્ર ગલેલીની જ આવક થાય છે. આયુર્વેદની દ્રષ્ટિએ અનેક રોગોમાં ગલેલી અક્સીર છે. રસ્તા પર ગલેલી વેચાય છે.

3 / 5
તાડફળીના વૃક્ષ પર ટોચ સુધી પહોંચ્યા બાદ દોરીને મદદથી તેના ઝુમખા નીચે ઉતારવામાં આવે છે. જેમાંથી ગલેલીનું ફળ નીકળે છે. સારો પાક લેવા માટે પહેલા તરસાદ કાપવી પડે છે અને 1 તાડ પર સામાન્ય રીતે 30-35 લુમ હોય છે. પરંતુ આ વર્ષે 25 જેટલી લુમ જોવા મળી રહી છે.

તાડફળીના વૃક્ષ પર ટોચ સુધી પહોંચ્યા બાદ દોરીને મદદથી તેના ઝુમખા નીચે ઉતારવામાં આવે છે. જેમાંથી ગલેલીનું ફળ નીકળે છે. સારો પાક લેવા માટે પહેલા તરસાદ કાપવી પડે છે અને 1 તાડ પર સામાન્ય રીતે 30-35 લુમ હોય છે. પરંતુ આ વર્ષે 25 જેટલી લુમ જોવા મળી રહી છે.

4 / 5
ભાઠા-ભાટપોર ગામની સીમમાં અંદાજે 7000થી વધુની સંખ્યામાં તાડના ઝાડ છે અને તેના પર જ સૌનું જીવન નભે છે. ઘરનું વાર્ષિક કરીયાણું અને અન્ય આકસ્મિક ખર્ચો ગલેલીમાંથી નીકળતો હોય છે. ગલેલીના વાયદા આપી આર્થિક વ્યવહારો પણ થાય છે અને ગામના લોકોના મતે ગલેલી તેમનું હ્દય છે. અહીંથી ગલેલી સમગ્ર દક્ષિણ ગુજરાતમાં અને મુંબઈ સુધી પહોંચે છે.

ભાઠા-ભાટપોર ગામની સીમમાં અંદાજે 7000થી વધુની સંખ્યામાં તાડના ઝાડ છે અને તેના પર જ સૌનું જીવન નભે છે. ઘરનું વાર્ષિક કરીયાણું અને અન્ય આકસ્મિક ખર્ચો ગલેલીમાંથી નીકળતો હોય છે. ગલેલીના વાયદા આપી આર્થિક વ્યવહારો પણ થાય છે અને ગામના લોકોના મતે ગલેલી તેમનું હ્દય છે. અહીંથી ગલેલી સમગ્ર દક્ષિણ ગુજરાતમાં અને મુંબઈ સુધી પહોંચે છે.

5 / 5

 

 

Follow Us:
Web Stories View more
Knowledge : નદીમાં સિક્કા કેમ ફેંકીએ છીએ, કાયદાની નજરમાં આ ગુનો છે?
Knowledge : નદીમાં સિક્કા કેમ ફેંકીએ છીએ, કાયદાની નજરમાં આ ગુનો છે?
આજનું રાશિફળ તારીખ : 02-01-2025
આજનું રાશિફળ તારીખ : 02-01-2025
નવા વર્ષમાં આ જાણીતી એક્ટ્રેસની તસવીરો થઈ વાયરલ, જુઓ
નવા વર્ષમાં આ જાણીતી એક્ટ્રેસની તસવીરો થઈ વાયરલ, જુઓ
ભારતનું એવું રેલવે સ્ટેશન જ્યાં ઉતરીને ચાલતા વિદેશ જવાશે
ભારતનું એવું રેલવે સ્ટેશન જ્યાં ઉતરીને ચાલતા વિદેશ જવાશે
Neem Karoli Baba : વ્યક્તિનું ભાગ્ય બદલતા પહેલા મળે છે આ 5 શુભ સંકેતો, જાણો
Neem Karoli Baba : વ્યક્તિનું ભાગ્ય બદલતા પહેલા મળે છે આ 5 શુભ સંકેતો, જાણો
PI ને કોણ કરી શકે સસ્પેન્ડ ? જાણો ગુજરાતમાં કોની પાસે છે સત્તા
PI ને કોણ કરી શકે સસ્પેન્ડ ? જાણો ગુજરાતમાં કોની પાસે છે સત્તા
Latest Videos View more
જાણો તમારા વિસ્તારમાં કેટલા દિવસ પડશે કડકડતી ઠંડી
જાણો તમારા વિસ્તારમાં કેટલા દિવસ પડશે કડકડતી ઠંડી
રાજકોટમાં દાણાપીઠમાં દુકાનના તાળા તોડી વક્ફ બોર્ડના નામે લીધો કબજો
રાજકોટમાં દાણાપીઠમાં દુકાનના તાળા તોડી વક્ફ બોર્ડના નામે લીધો કબજો
સોમનાથ, દ્વારકા અંબાજીમાં દર્શન માટે ઉમટ્યા શ્રદ્ધાળુઓ- Video
સોમનાથ, દ્વારકા અંબાજીમાં દર્શન માટે ઉમટ્યા શ્રદ્ધાળુઓ- Video
ભાવનગરમાં વર્ષોથી શાસ્ત્રીબ્રિજ અધૂરો છતા ત્રણ નવા બ્રિજની જાહેરાત
ભાવનગરમાં વર્ષોથી શાસ્ત્રીબ્રિજ અધૂરો છતા ત્રણ નવા બ્રિજની જાહેરાત
વિંછીયા ઘનશ્યામ રાજપરા હત્યા કેસ: 3 દિવસ બાદ પણ ન સ્વીકાર્યો મૃતદેહ
વિંછીયા ઘનશ્યામ રાજપરા હત્યા કેસ: 3 દિવસ બાદ પણ ન સ્વીકાર્યો મૃતદેહ
સુરત: દબાણ ખાતા અને શાકભાજી વિક્રેતાઓ વચ્ચે ઘર્ષણ, વીડિયો વાયરલ
સુરત: દબાણ ખાતા અને શાકભાજી વિક્રેતાઓ વચ્ચે ઘર્ષણ, વીડિયો વાયરલ
ખ્યાતિ હોસ્પિટલના કૌંભાડ સામે 15 દર્દીઓએ ખખડાવ્યા હાઈકોર્ટના દ્વાર
ખ્યાતિ હોસ્પિટલના કૌંભાડ સામે 15 દર્દીઓએ ખખડાવ્યા હાઈકોર્ટના દ્વાર
પોલીસે પાટીદાર દીકરીનું સરઘસ કાઢી બદનામ કરી- પ્રતાપ દૂધાત
પોલીસે પાટીદાર દીકરીનું સરઘસ કાઢી બદનામ કરી- પ્રતાપ દૂધાત
ગુજરાતમાં વધુ 9 મહાનગરપલિકા જાહેર, રાજ્યમાં કુલ 17 મ્યુ. કોર્પો. બન્યા
ગુજરાતમાં વધુ 9 મહાનગરપલિકા જાહેર, રાજ્યમાં કુલ 17 મ્યુ. કોર્પો. બન્યા
રિમાન્ડ દરમિયાન ભૂપેન્દ્ર ઝાલા તપાસમાં નથી આપી રહ્યો સહકાર - CID ટીમ
રિમાન્ડ દરમિયાન ભૂપેન્દ્ર ઝાલા તપાસમાં નથી આપી રહ્યો સહકાર - CID ટીમ
g clip-path="url(#clip0_868_265)">