हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
5
તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી ચૂંટણી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

તમે જે દૂધ પી રહ્યા છો તે અસલી છે કે ભેળસળવાળુ? આ ત્રણ સરળ ટિપ્સથી જાતે જ કરો ઓળખ

ભેળસેળયુક્ત દૂધના સેવનથી લોકોનું સ્વાસ્થ્ય બગડે છે. ભેળસેળયુક્ત પદાર્થો અંગે લોકોમાં જાગૃતિ આવે તે ખૂબ જ જરૂરી છે. તમને જણાવી દઈએ કે, તમે ઘરે બેઠા જ જાણી શકો છો કે તમે જે દૂધ લીધું છે તે સાચું છે કે ભેળસેળવાળું. આવો, જાણીએ ભેળસેળયુક્ત દૂધ કેવી રીતે ઓળખવું?

| Updated on: Sep 29, 2024 | 12:20 PM
દૂધ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ પીવાથી આપણા શરીરને ઘણા પોષક તત્વો મળે છે. કેલ્શિયમથી ભરપૂર હોવાથી હાડકાં અને મગજ મજબૂત બને છે. પરંતુ, વિચારો કે આ દૂધ તમારા સ્વાસ્થ્યનું દુશ્મન બની જાય તો? હકીકતમાં, આ દિવસોમાં ભેળસેળયુક્ત દૂધ બજારમાં આડેધડ વેચાઈ રહ્યું છે.

દૂધ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ પીવાથી આપણા શરીરને ઘણા પોષક તત્વો મળે છે. કેલ્શિયમથી ભરપૂર હોવાથી હાડકાં અને મગજ મજબૂત બને છે. પરંતુ, વિચારો કે આ દૂધ તમારા સ્વાસ્થ્યનું દુશ્મન બની જાય તો? હકીકતમાં, આ દિવસોમાં ભેળસેળયુક્ત દૂધ બજારમાં આડેધડ વેચાઈ રહ્યું છે.

1 / 6
આ દિવસોમાં દૂધમાં પાણી કે ડિટર્જન્ટની ભેળસેળ થઈ રહી છે. દૂધ ઉત્પાદકો દ્વારા ભાવ ઘટાડવા અને નફો મેળવવા માટે દૂધમાં આવી ભેળસેળ કરવામાં આવે છે. માત્ર દૂધમાં જ નહીં પરંતુ અન્ય ખાદ્ય પદાર્થોમાં પણ ભેળસેળના કિસ્સાઓ સતત પ્રકાશમાં આવી રહ્યા છે. ભેળસેળયુક્ત દૂધના સેવનથી લોકોનું સ્વાસ્થ્ય બગડે છે. ભેળસેળયુક્ત પદાર્થો અંગે લોકોમાં જાગૃતિ આવે તે ખૂબ જ જરૂરી છે. તમને જણાવી દઈએ કે, તમે ઘરે બેઠા જ જાણી શકો છો કે તમે જે દૂધ લીધું છે તે સાચું છે કે ભેળસેળવાળું. આવો, જાણીએ ભેળસેળયુક્ત દૂધ કેવી રીતે ઓળખવું?

આ દિવસોમાં દૂધમાં પાણી કે ડિટર્જન્ટની ભેળસેળ થઈ રહી છે. દૂધ ઉત્પાદકો દ્વારા ભાવ ઘટાડવા અને નફો મેળવવા માટે દૂધમાં આવી ભેળસેળ કરવામાં આવે છે. માત્ર દૂધમાં જ નહીં પરંતુ અન્ય ખાદ્ય પદાર્થોમાં પણ ભેળસેળના કિસ્સાઓ સતત પ્રકાશમાં આવી રહ્યા છે. ભેળસેળયુક્ત દૂધના સેવનથી લોકોનું સ્વાસ્થ્ય બગડે છે. ભેળસેળયુક્ત પદાર્થો અંગે લોકોમાં જાગૃતિ આવે તે ખૂબ જ જરૂરી છે. તમને જણાવી દઈએ કે, તમે ઘરે બેઠા જ જાણી શકો છો કે તમે જે દૂધ લીધું છે તે સાચું છે કે ભેળસેળવાળું. આવો, જાણીએ ભેળસેળયુક્ત દૂધ કેવી રીતે ઓળખવું?

2 / 6
તમે આ ત્રણ રીતે જાણી શકો છો કે તમે જે દૂધ પી રહ્યા છો તે અસલી છે કે ભેળસેળવાળું. ત્યારે ચાલો અહીં જાણીએ

તમે આ ત્રણ રીતે જાણી શકો છો કે તમે જે દૂધ પી રહ્યા છો તે અસલી છે કે ભેળસેળવાળું. ત્યારે ચાલો અહીં જાણીએ

3 / 6
દૂધમાં પાણીની ભેળસેળ આ રીતે તપાસો : પોલિશ્ડ લીસી સપાટી પર દૂધનું એક ટીપું મુકો. જો દૂધ શુદ્ધ હશે, તો તે ટીપાના રુપમાં જ રહેશે પણ જો તેમાં પાણી ભેળવેલુ હશે તો તે સપાટી પર તરત જ ફેલાઈ જશે. પાણી સાથે મિશ્રિત દૂધ કોઈપણ નિશાન છોડ્યા વિના તરત જ વહી જશે.

દૂધમાં પાણીની ભેળસેળ આ રીતે તપાસો : પોલિશ્ડ લીસી સપાટી પર દૂધનું એક ટીપું મુકો. જો દૂધ શુદ્ધ હશે, તો તે ટીપાના રુપમાં જ રહેશે પણ જો તેમાં પાણી ભેળવેલુ હશે તો તે સપાટી પર તરત જ ફેલાઈ જશે. પાણી સાથે મિશ્રિત દૂધ કોઈપણ નિશાન છોડ્યા વિના તરત જ વહી જશે.

4 / 6
દૂધમાં ડિટર્જન્ટની ભેળસેળ આ રીતે ચેક કરો: 5 થી 10 મિલી દૂધને નમૂના જેટલુ લો અને સમાન માત્રામાં પાણી ભેળવો અને તેને સારી રીતે હલાવો, જો ડિટરજન્ટ દૂધમાં ભેળવવામાં આવેલુ હશે તો તે જાડુ ફીણ બનાવશે. તે જ સમયે જો દૂધ શુદ્ધ હશે તો ખૂબ જ પાતળુ ફીણનું સ્તર બનાવશે.

દૂધમાં ડિટર્જન્ટની ભેળસેળ આ રીતે ચેક કરો: 5 થી 10 મિલી દૂધને નમૂના જેટલુ લો અને સમાન માત્રામાં પાણી ભેળવો અને તેને સારી રીતે હલાવો, જો ડિટરજન્ટ દૂધમાં ભેળવવામાં આવેલુ હશે તો તે જાડુ ફીણ બનાવશે. તે જ સમયે જો દૂધ શુદ્ધ હશે તો ખૂબ જ પાતળુ ફીણનું સ્તર બનાવશે.

5 / 6
દૂધમાં સ્ટાર્ચની ભેળસેળ આ રીતે તપાસો : 5 મિલી પાણીમાં 2-3 મિલી દૂધ ઉકાળો. ઠંડુ થયા બાદ તેમાં આયોડિન ટિંકચરના 2-3 ટીપાં નાખો. જો દૂધમાં વાદળી રંગ બને છે તો તેનો અર્થ એ છે કે તેમાં સ્ટાર્ચ છે.

દૂધમાં સ્ટાર્ચની ભેળસેળ આ રીતે તપાસો : 5 મિલી પાણીમાં 2-3 મિલી દૂધ ઉકાળો. ઠંડુ થયા બાદ તેમાં આયોડિન ટિંકચરના 2-3 ટીપાં નાખો. જો દૂધમાં વાદળી રંગ બને છે તો તેનો અર્થ એ છે કે તેમાં સ્ટાર્ચ છે.

6 / 6
જીવનશૈલીસ્વાસ્થ્ય
Follow Us:
Web Stories View more
જર્મનીમાં ન્યૂઝ9 ગ્લોબલ સમિટની શાનદાર શરૂઆત, જુઓ તસવીરોમાં ત્યાંની ઝલક
જર્મનીમાં ન્યૂઝ9 ગ્લોબલ સમિટની શાનદાર શરૂઆત, જુઓ તસવીરોમાં ત્યાંની ઝલક
જસપ્રીત બુમરાહ કરતા 7 ગણો વધુ અમીર છે ઓસ્ટ્રેલિયન કેપ્ટન
જસપ્રીત બુમરાહ કરતા 7 ગણો વધુ અમીર છે ઓસ્ટ્રેલિયન કેપ્ટન
લીલી વસ્તુ 'ચા'ને બનાવશે આ બીમારીની દવા
લીલી વસ્તુ 'ચા'ને બનાવશે આ બીમારીની દવા
અભિનેત્રી શિલ્પા શેટ્ટીની મોટી મુસીબતનો આવ્યો અંત, જાણો શું છે આખો મામલો
અભિનેત્રી શિલ્પા શેટ્ટીની મોટી મુસીબતનો આવ્યો અંત, જાણો શું છે આખો મામલો
શ્વાસ લેવા બરાબર છે તમારા શરીર માટે આ વિટામિન, દેશમાં 47 ટકા લોકોમાં છે કમી
શ્વાસ લેવા બરાબર છે તમારા શરીર માટે આ વિટામિન, દેશમાં 47 ટકા લોકોમાં છે કમી
Bigg Boss 18 : ગુજરાતી મોડલ અદિતિ મિસ્ત્રી બિગ બોસમાં છવાઈ, જુઓ ફોટો
Bigg Boss 18 : ગુજરાતી મોડલ અદિતિ મિસ્ત્રી બિગ બોસમાં છવાઈ, જુઓ ફોટો
Latest Videos View more
ભાટપુરા અને ભાદરોલી ગામને જોડતો કોઝવે તૂટી જતાં લોકોની ભારે મુશ્કેલી
ભાટપુરા અને ભાદરોલી ગામને જોડતો કોઝવે તૂટી જતાં લોકોની ભારે મુશ્કેલી
ઝાલોદમાં બનશે ડોમેસ્ટિક એરપોર્ટ ! અધિકારીઓએ સર્વે કરી તૈયાર કર્યો નકશો
ઝાલોદમાં બનશે ડોમેસ્ટિક એરપોર્ટ ! અધિકારીઓએ સર્વે કરી તૈયાર કર્યો નકશો
બૃહદ ન્યૂયોર્ક સિનિયર્સ ગ્રુપ દ્વારા દિવાળી સ્નેહ મિલન કરાયુ હતુ આયોજન
બૃહદ ન્યૂયોર્ક સિનિયર્સ ગ્રુપ દ્વારા દિવાળી સ્નેહ મિલન કરાયુ હતુ આયોજન
સાણંદ GIDCમાં SMCના દરોડા, દેશી દારુની ભઠ્ઠી ઝડપાઈ, 1ની ધરપકડ
સાણંદ GIDCમાં SMCના દરોડા, દેશી દારુની ભઠ્ઠી ઝડપાઈ, 1ની ધરપકડ
સ્પોર્ટ્સ વિશ્વને જોડવાનું કામ કરે છે...સ્ટેફન હિલ્ડેબ્રાન્ડેએ જણાવ્યુ
સ્પોર્ટ્સ વિશ્વને જોડવાનું કામ કરે છે...સ્ટેફન હિલ્ડેબ્રાન્ડેએ જણાવ્યુ
જર્મન કંપનીઓ ભારતમાં રોકાણ કરવા માંગે છે
જર્મન કંપનીઓ ભારતમાં રોકાણ કરવા માંગે છે
લો બોલો ! ચોર કઇ નહીં પણ સિવિલ હોસ્પિટલમાંથી 50થી વધુ નળ ચોરી ગયા
લો બોલો ! ચોર કઇ નહીં પણ સિવિલ હોસ્પિટલમાંથી 50થી વધુ નળ ચોરી ગયા
ભારત બદલાઈ ગયું છે અને નવી ઊર્જા સાથે આગળ વધી રહ્યું છે
ભારત બદલાઈ ગયું છે અને નવી ઊર્જા સાથે આગળ વધી રહ્યું છે
ટેકનોલોજીએ દેશમાં ચૂંટણીની દિશા બદલી નાખી..બોલ્યા અશ્વિની વૈષ્ણવ
ટેકનોલોજીએ દેશમાં ચૂંટણીની દિશા બદલી નાખી..બોલ્યા અશ્વિની વૈષ્ણવ
ભારતીય યુવાનોનું કન્ઝ્યુમર બિહેવિયર જર્મની કરતા કેટલું અલગ છે? ઉલરિચ હ
ભારતીય યુવાનોનું કન્ઝ્યુમર બિહેવિયર જર્મની કરતા કેટલું અલગ છે? ઉલરિચ હ
g clip-path="url(#clip0_868_265)">