Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Greek yogurt recipe : બજાર જેવું જ ઘરે બનાવો અલગ અલગ ફ્લેવરનું ગ્રીક યોગર્ટ, જાણો સંપૂર્ણ રેસિપી

મોટાભાગના લોકો બજારમાંથી ગ્રીક યોગર્ટ લઈને ખાવાનું પસંદ કરતા હોય છે. ત્યારે તમે પણ અલગ અલગ પ્રકારનું ગ્રીક યોગર્ટ ઘરે સરળતાથી બનાવી શકો છો. જે ખાવામાં પણ ખૂબ જ ટેસ્ટી છે.

| Updated on: Mar 23, 2025 | 12:09 PM
આજકાલ સ્વસ્થ ખોરાકના શોખીનો લોકોમાં ગ્રીક યોગર્ટ ખૂબ લોકપ્રિય બન્યું છે. તે માત્ર સ્વાદમાં જ સ્વાદિષ્ટ નથી, પરંતુ તે પ્રોટીનથી પણ ભરપૂર છે અને પાચન માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.જોકે બજારમાં ઉપલબ્ધ ગ્રીક યોગર્ટ મોંઘુ હોવાની સાથે પ્રિઝર્વેટિવ્સથી ભરપૂર પણ હોઈ શકે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. તો તમે ઘરે જ સરળતાથી બનાવો.

આજકાલ સ્વસ્થ ખોરાકના શોખીનો લોકોમાં ગ્રીક યોગર્ટ ખૂબ લોકપ્રિય બન્યું છે. તે માત્ર સ્વાદમાં જ સ્વાદિષ્ટ નથી, પરંતુ તે પ્રોટીનથી પણ ભરપૂર છે અને પાચન માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.જોકે બજારમાં ઉપલબ્ધ ગ્રીક યોગર્ટ મોંઘુ હોવાની સાથે પ્રિઝર્વેટિવ્સથી ભરપૂર પણ હોઈ શકે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. તો તમે ઘરે જ સરળતાથી બનાવો.

1 / 5
ઘરે ગ્રીક યોગર્ટ બનાવવા માટે ફુલ ક્રીમવાળુ દૂધ, દહીં, સુતરાઉ કાપડ સહિતની સામગ્રીની જરુર પડશે. જો તમે અન્ય ફ્લેવરવાળુ પણ ગ્રીક યોગર્ટ બનાવવા માગતા હોવ તો તમે સ્ટોબેરી, કેરી, બ્લુબેરી, ચોકલેટનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.

ઘરે ગ્રીક યોગર્ટ બનાવવા માટે ફુલ ક્રીમવાળુ દૂધ, દહીં, સુતરાઉ કાપડ સહિતની સામગ્રીની જરુર પડશે. જો તમે અન્ય ફ્લેવરવાળુ પણ ગ્રીક યોગર્ટ બનાવવા માગતા હોવ તો તમે સ્ટોબેરી, કેરી, બ્લુબેરી, ચોકલેટનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.

2 / 5
ગ્રીક યોગર્ટ બનાવવા માટે સૌથી પહેલા એક વાસણમાં ફુલક્રીમ વાળુ દૂધ લઈ તેને ઉકાળી લો. ત્યારબાદ તે હુંફાળુ થાય ત્યારે તેમાં 2 ચમચી તાજું દહીં ઉમેરો.

ગ્રીક યોગર્ટ બનાવવા માટે સૌથી પહેલા એક વાસણમાં ફુલક્રીમ વાળુ દૂધ લઈ તેને ઉકાળી લો. ત્યારબાદ તે હુંફાળુ થાય ત્યારે તેમાં 2 ચમચી તાજું દહીં ઉમેરો.

3 / 5
દૂધમાં દહીં ઉમેરી તેને બરાબર મિક્સ કરી દૂધને 6-7 કલાક ગરમ જગ્યાએ રાખો જેથી દહીં જામી જાય.દહીં જામી જાય ત્યારે તેને સુતરાઉ કાપડમાં બાંધીને 4-5 કલાક માટે લટકાવી દો.

દૂધમાં દહીં ઉમેરી તેને બરાબર મિક્સ કરી દૂધને 6-7 કલાક ગરમ જગ્યાએ રાખો જેથી દહીં જામી જાય.દહીં જામી જાય ત્યારે તેને સુતરાઉ કાપડમાં બાંધીને 4-5 કલાક માટે લટકાવી દો.

4 / 5
હવે તમારુ એક ક્રીમી ગ્રીક યોગર્ટ તૈયાર છે. તમે આમાં ફ્લેવર એડ કરવા માગતા હોવ તો મધ સાથે ફ્રુટનો પ્લપ એડ કરીને બનાવી શકો છો. આ ગ્રીક યોગર્ટ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે.

હવે તમારુ એક ક્રીમી ગ્રીક યોગર્ટ તૈયાર છે. તમે આમાં ફ્લેવર એડ કરવા માગતા હોવ તો મધ સાથે ફ્રુટનો પ્લપ એડ કરીને બનાવી શકો છો. આ ગ્રીક યોગર્ટ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે.

5 / 5

Tv9 ગુજરાતી પર હેલ્ધી, ટેસ્ટી અને યુનિક વાનગીઓ બનાવવાની સરળ ટીપ્સ નિયમિત પ્રકાશિત કરવામાં આવે છે. તો વધુ રેસિપિની સ્ટોરી વાંચી તમે ઘરે જ વાનગીઓ બનાવી શકો છો.

Follow Us:
અમદાવાદ ક્રાઈમ બ્રાન્ચે ડિટેઈન કરેલ કારમાં લાગી આગ, જુઓ વીડિયો
અમદાવાદ ક્રાઈમ બ્રાન્ચે ડિટેઈન કરેલ કારમાં લાગી આગ, જુઓ વીડિયો
NEETની પરીક્ષાના રજિસ્ટ્રેશન માટે તારીખ લંબાવવાની વાલીઓની માગ
NEETની પરીક્ષાના રજિસ્ટ્રેશન માટે તારીખ લંબાવવાની વાલીઓની માગ
સ્પાઈડરમેન ચોર પોલીસના સકંજામાં, ચોરીને અંજામ આપતા દ્રશ્યો CCTVમાં થયા
સ્પાઈડરમેન ચોર પોલીસના સકંજામાં, ચોરીને અંજામ આપતા દ્રશ્યો CCTVમાં થયા
હડતાળિયા આરોગ્ય કર્મચારીઓ સામે સરકારની કડક કાર્યવાહી
હડતાળિયા આરોગ્ય કર્મચારીઓ સામે સરકારની કડક કાર્યવાહી
માતરના મહેલજમાં જેન્ટલ એગ્રો ઇન્ડસ્ટ્રીઝમાં દરોડા
માતરના મહેલજમાં જેન્ટલ એગ્રો ઇન્ડસ્ટ્રીઝમાં દરોડા
હિમાલયા મોલ પાસે નશામા ધૂત કાર ચાલકે સર્જ્યો અકસ્માત
હિમાલયા મોલ પાસે નશામા ધૂત કાર ચાલકે સર્જ્યો અકસ્માત
વટવામાં ક્રેન તૂટવાનો મામલો, 29 કલાક બાદ રેલવે વ્યવહાર કરાયો પૂર્વવત
વટવામાં ક્રેન તૂટવાનો મામલો, 29 કલાક બાદ રેલવે વ્યવહાર કરાયો પૂર્વવત
રાજકુમાર જાટના પીએમ રિપોર્ટ પર કોંગ્રેસે ઉઠાવ્યા સવાલ
રાજકુમાર જાટના પીએમ રિપોર્ટ પર કોંગ્રેસે ઉઠાવ્યા સવાલ
આ 4 રાશિના જાતકોની આજે કાર્યક્ષેત્રે લાભના સંકેત, જાણો આજનું રાશિફળ
આ 4 રાશિના જાતકોની આજે કાર્યક્ષેત્રે લાભના સંકેત, જાણો આજનું રાશિફળ
ગુજરાતમાં ગરમી ભુક્કા કાઢશે, આ જિલ્લાઓમાં હીટવેવની આગાહી
ગુજરાતમાં ગરમી ભુક્કા કાઢશે, આ જિલ્લાઓમાં હીટવેવની આગાહી
g clip-path="url(#clip0_868_265)">