AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Potato Chips Recipe: વ્રતમાં ખવાય તેવી બટાકાની વેફર્સ ઘરે જ બનાવો, જાણો સંપૂર્ણ રેસિપી

મોટાભાગના લોકો વ્રત, ઉપવાસ કરતા હોય છે. વ્રતમાં ખાવામાં આવતી બટાકાની વેફર્સને સરળતાથી ઘરે બનાવી શકાય છે. બટાકાની વેફર્સ નાના બાળકોથી લઈ વૃદ્ધ લોકો સૌને પસંદ આવતી વસ્તુ છે.

| Updated on: Mar 27, 2025 | 10:10 AM
Share
બટાકાની વેફર્સ બનાવવા માટે બટાકા,મીઠું, પાણી સહિતની સામગ્રીની જરુર પડશે. હવે સારી ગુણવત્તાવાળી વેફર્સ બનાવવાના બટાકા લઈ તેને પાણીથી સાફ કરી લો.

બટાકાની વેફર્સ બનાવવા માટે બટાકા,મીઠું, પાણી સહિતની સામગ્રીની જરુર પડશે. હવે સારી ગુણવત્તાવાળી વેફર્સ બનાવવાના બટાકા લઈ તેને પાણીથી સાફ કરી લો.

1 / 5
હવે બટાકાની છાલ કાઢી તેને પાણીમાં મુકી દો. જેથી બટાકા કાળા ન પડી જાય. બધા બટાકાની છાલ કાઢી લો. ત્યારબાદ બટાકાને મશીનની મદદથી પાતળી સ્લાઈસ બનાવી લો. તમે ઈચ્છો તો બટાકાની ક્રોસવાળી અથવા અલગ અલગ ડિઝાઈનની વેફર્સ બનાવી શકો છો.

હવે બટાકાની છાલ કાઢી તેને પાણીમાં મુકી દો. જેથી બટાકા કાળા ન પડી જાય. બધા બટાકાની છાલ કાઢી લો. ત્યારબાદ બટાકાને મશીનની મદદથી પાતળી સ્લાઈસ બનાવી લો. તમે ઈચ્છો તો બટાકાની ક્રોસવાળી અથવા અલગ અલગ ડિઝાઈનની વેફર્સ બનાવી શકો છો.

2 / 5
ગેસ પર મોટા વાસણમાં પાણી ઉકળવા મુકો. તેમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરી તેમાં બટાકાની સ્લાઈસ ઉમેરો. હવે બરાબર બટાકાની સ્લાઈસ બફાઈ જાય પછી તેને બહાર કાઢી લો.

ગેસ પર મોટા વાસણમાં પાણી ઉકળવા મુકો. તેમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરી તેમાં બટાકાની સ્લાઈસ ઉમેરો. હવે બરાબર બટાકાની સ્લાઈસ બફાઈ જાય પછી તેને બહાર કાઢી લો.

3 / 5
આ સ્લાઈસને પંખા નીચે એક એક છુટી પાડીને સુકવી લો. જો આમ ન કરવુ હોય તો તમે તેને કોટનના કાપડ પર તડકામાં પણ સુકવી શકો છો.

આ સ્લાઈસને પંખા નીચે એક એક છુટી પાડીને સુકવી લો. જો આમ ન કરવુ હોય તો તમે તેને કોટનના કાપડ પર તડકામાં પણ સુકવી શકો છો.

4 / 5
હવે એકદમ સુકાઈ ગયા પછી તેને સરસ રીતે પેક કરીને સ્ટોર કરી શકો છો. તેમજ ઉપવાસમાં કે નાસ્તામાં પણ તમે તળીને ખાઈ શકો છો.

હવે એકદમ સુકાઈ ગયા પછી તેને સરસ રીતે પેક કરીને સ્ટોર કરી શકો છો. તેમજ ઉપવાસમાં કે નાસ્તામાં પણ તમે તળીને ખાઈ શકો છો.

5 / 5

Tv9 ગુજરાતી પર હેલ્ધી, ટેસ્ટી અને યુનિક વાનગીઓ બનાવવાની સરળ ટીપ્સ નિયમિત પ્રકાશિત કરવામાં આવે છે. તો વધુ રેસિપિની સ્ટોરી વાંચી તમે ઘરે જ વાનગીઓ બનાવી શકો છો.

તમારું સ્વાસ્થ્ય સારું રહેશે, નાણાકીય સ્થિતિ સુધરશે
તમારું સ્વાસ્થ્ય સારું રહેશે, નાણાકીય સ્થિતિ સુધરશે
ચાઈનીઝ દોરીના ઉત્પાદન મૂળ સુધી પહોંચેલી પોલીસ, જુઓ Video
ચાઈનીઝ દોરીના ઉત્પાદન મૂળ સુધી પહોંચેલી પોલીસ, જુઓ Video
સુરત ગોડાદરામાં ફર્નિચરના ગોડાઉનમાં ભીષણ આગ
સુરત ગોડાદરામાં ફર્નિચરના ગોડાઉનમાં ભીષણ આગ
ટ્રાફિક મેનેજમેન્ટ માટે AMC નો એક્શન પ્લાન તૈયાર - જુઓ Video
ટ્રાફિક મેનેજમેન્ટ માટે AMC નો એક્શન પ્લાન તૈયાર - જુઓ Video
હરિત ઊર્જાની દિશામાં ઐતિહાસિક પગલું, ગોરજમાં સૂર્યની શક્તિનો ઉપયોગ
હરિત ઊર્જાની દિશામાં ઐતિહાસિક પગલું, ગોરજમાં સૂર્યની શક્તિનો ઉપયોગ
મનસુખ વસાવા-ચૈતર વસાવાના સામ સામે આક્ષેપો, જુઓ Video
મનસુખ વસાવા-ચૈતર વસાવાના સામ સામે આક્ષેપો, જુઓ Video
વડોદરામાં આંગણવાડી બહાર જ ગંદકી અને કચરાના ગંજ, દારૂની થેલીઓએ ખોલી પોલ
વડોદરામાં આંગણવાડી બહાર જ ગંદકી અને કચરાના ગંજ, દારૂની થેલીઓએ ખોલી પોલ
નીતિન પટેલે કહ્યું- કેટલાક ભાજપનો ખેસ પહેરીને સીધા હોદ્દા માંગે છે
નીતિન પટેલે કહ્યું- કેટલાક ભાજપનો ખેસ પહેરીને સીધા હોદ્દા માંગે છે
જૈન પરિવારની 7 વર્ષની દીકરીની દીક્ષા લેવાના નિર્ણય પર કોર્ટે લગાવી રોક
જૈન પરિવારની 7 વર્ષની દીકરીની દીક્ષા લેવાના નિર્ણય પર કોર્ટે લગાવી રોક
ભરૂચમાં જાહેર રસ્તા પર રીલ બનાવનાર 5 ની ધરપકડ કરાઇ
ભરૂચમાં જાહેર રસ્તા પર રીલ બનાવનાર 5 ની ધરપકડ કરાઇ
g clip-path="url(#clip0_868_265)">