हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

Moong Dal Appam Recipe: ઘરે સરળતાથી બનાવો મગનીદાળના અપ્પમ, દાળવડાંને પણ ભૂલી જશો

ગુજરાતમાં ભર ઉનાળે વરસાદી માહોલ જામ્યો છે. ગુજરાતના અનેક વિસ્તારોમાં વીજળીના કડાકા-ભડાક સાથે ધોધમાર વરસાદ વરસી રહ્યો છે. ત્યારે આવા વાતાવરણમાં દાળવડા ખાવાની મજા કંઈક અલગ હોય છે. પરંતુ જો તમે ડાઈટ પર છો મગદાળના અપ્પમ એક વાર તમારે ટ્રાય કરવા જોઈએ. જે સ્વાદમાં દાળવડા જેવા લાગે છે.

| Updated on: May 16, 2025 | 2:47 PM
ભારતમાં અલગ-અલગ પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવામાં આવતી હોય છે. ત્યારે તમે દાળવડાની જગ્યાએ મગનીદાળના અપ્પમ ઘરે સરળતાથી બનાવી શકો છો.

ભારતમાં અલગ-અલગ પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવામાં આવતી હોય છે. ત્યારે તમે દાળવડાની જગ્યાએ મગનીદાળના અપ્પમ ઘરે સરળતાથી બનાવી શકો છો.

1 / 6
મગનીદાળના અપ્પમ બનાવવા માટે મગનીદાળ, લીલા મરચા, આદુનો ટુકડો, કોથમીર, ડુંગળી, ઈનો, મીઠું, તેલ, રાઈ, અડદની દાળ, મીઠા લીમડાના પાન સહિતની વસ્તુની જરુર પડશે.

મગનીદાળના અપ્પમ બનાવવા માટે મગનીદાળ, લીલા મરચા, આદુનો ટુકડો, કોથમીર, ડુંગળી, ઈનો, મીઠું, તેલ, રાઈ, અડદની દાળ, મીઠા લીમડાના પાન સહિતની વસ્તુની જરુર પડશે.

2 / 6
મગનીદાળના અપ્પમ બનાવવા માટે સૌથી પહેલા મગની દાળને સારી રીતે ધોઈને આખી રાત પાણીમાં પલાળી રાખો. ત્યારબાદ બીજા દિવસે દાળ ધોઈને પાણી કાઢી લો.

મગનીદાળના અપ્પમ બનાવવા માટે સૌથી પહેલા મગની દાળને સારી રીતે ધોઈને આખી રાત પાણીમાં પલાળી રાખો. ત્યારબાદ બીજા દિવસે દાળ ધોઈને પાણી કાઢી લો.

3 / 6
હવે દાળને મિક્સરજારમાં લઈ તેમાં આદુ-મરચાં એકસાથે પીસી લો. ધ્યાન રાખો કે દાળના દાણા આખા ન રહી જાય. હવે એક પેનમાં તેલ ગરમ કરવા મુકો. તેમાં રાઈ અને અડદની દાળ ઉમેરો. અડદની દાળ સોનેરી થાય ત્યાં સુધી સાંતળો. તેમાં સમારેલી ડુંગળી અને લીલા ધાણા સહિતના વેજીટેબલ ઉમેરી સાંતળી લો.

હવે દાળને મિક્સરજારમાં લઈ તેમાં આદુ-મરચાં એકસાથે પીસી લો. ધ્યાન રાખો કે દાળના દાણા આખા ન રહી જાય. હવે એક પેનમાં તેલ ગરમ કરવા મુકો. તેમાં રાઈ અને અડદની દાળ ઉમેરો. અડદની દાળ સોનેરી થાય ત્યાં સુધી સાંતળો. તેમાં સમારેલી ડુંગળી અને લીલા ધાણા સહિતના વેજીટેબલ ઉમેરી સાંતળી લો.

4 / 6
હવે આ વઘારને મગનીદાળની પેસ્ટમાં ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો. ત્યારબાદ સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરો. હવે અપ્પમ પેનમાં તેલ લગાવો. ત્યારબાદ બેટરમાં ઈનો ઉમેરી મિક્સ કરો. ત્યારબાદ બેટરને અપ્પમ પેનમાં ઉમેરી ઢાંકીને બંને બાજુ ગોલ્ડ બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી રાંધો.

હવે આ વઘારને મગનીદાળની પેસ્ટમાં ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો. ત્યારબાદ સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરો. હવે અપ્પમ પેનમાં તેલ લગાવો. ત્યારબાદ બેટરમાં ઈનો ઉમેરી મિક્સ કરો. ત્યારબાદ બેટરને અપ્પમ પેનમાં ઉમેરી ઢાંકીને બંને બાજુ ગોલ્ડ બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી રાંધો.

5 / 6
મગનીદાળના અપ્પમ બંને બાજુ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી થવા દો. હવે તમે આ અપ્પમને ચટણી સાથે પીરસી શકો છો.

મગનીદાળના અપ્પમ બંને બાજુ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી થવા દો. હવે તમે આ અપ્પમને ચટણી સાથે પીરસી શકો છો.

6 / 6

Tv9 ગુજરાતી પર હેલ્ધી, ટેસ્ટી અને યુનિક વાનગીઓ બનાવવાની સરળ ટીપ્સ નિયમિત પ્રકાશિત કરવામાં આવે છે. તો વધુ રેસિપિની સ્ટોરી વાંચી તમે ઘરે જ વાનગીઓ બનાવી શકો છો.

રેસિપીલાઈફ સ્ટાઈલ જીવનશૈલી
Follow Us:
Web Stories View more
તિજોરીમાં ભૂલથી પણ ના રાખશો આ 3 વસ્તુ, ધન-સંપત્તિ ઘટી જશે
તિજોરીમાં ભૂલથી પણ ના રાખશો આ 3 વસ્તુ, ધન-સંપત્તિ ઘટી જશે
સૂતી વખતે ઓશિકા નીચે શું રાખવું જોઈએ?
સૂતી વખતે ઓશિકા નીચે શું રાખવું જોઈએ?
Plant in pot : ચોમાસામાં ઘરે ઉગાડો આ ફૂલ, બજારમાંથી ખરીદવાની જરુરત નહીં પડે
Plant in pot : ચોમાસામાં ઘરે ઉગાડો આ ફૂલ, બજારમાંથી ખરીદવાની જરુરત નહીં પડે
આજનું રાશિફળ તારીખ : 24-06-2025
આજનું રાશિફળ તારીખ : 24-06-2025
પિતૃદોષના લક્ષણ, કારણો અને ઉપાય તમે નહીં જાણતા હોવ
પિતૃદોષના લક્ષણ, કારણો અને ઉપાય તમે નહીં જાણતા હોવ
દિવસમાં કેટલી વાર બ્રશ કરવું જોઈએ?
દિવસમાં કેટલી વાર બ્રશ કરવું જોઈએ?
g clip-path="url(#clip0_868_265)">