हिन्दी News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ચૂંટણી પરિણામ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર ભક્તિ સમાચાર

Health Tips : સવારે નાસ્તામાં વાસી રોટલી ખાવાના ચોંકાવનારા ફાયદા તમે નહીં જાણતા હોવ

સવારે વાસી રોટલી ખાવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો મળે છે. રાતભર પડેલી રોટલીમાં સ્ટાર્ચ રેટ્રોગ્રેડેશન થાય છે, જે પાચનમાં મદદ કરે છે અને કબજિયાત ઘટાડે છે. મહત્વનું છે કે આના અનેક ચોંકાવનારા ફાયદા છે.

| Updated on: May 22, 2025 | 6:37 PM
Share
ઘણા લોકોને નાસ્તામાં વાસી રોટલી ખાવાની આદત હોય છે, પરંતુ આ પ્રશ્ન ઘણીવાર લોકોના મનમાં આવે છે કે વાસી રોટલી ખાવી સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે કે નહીં. તો ચાલો આનો જવાબ જાણીએ.

ઘણા લોકોને નાસ્તામાં વાસી રોટલી ખાવાની આદત હોય છે, પરંતુ આ પ્રશ્ન ઘણીવાર લોકોના મનમાં આવે છે કે વાસી રોટલી ખાવી સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે કે નહીં. તો ચાલો આનો જવાબ જાણીએ.

1 / 7
આખી રાત રાખેલી ઠંડી રોટલીમાં સ્ટાર્ચ થોડો રેટ્રો ગ્રેડ થઈ જાય છે, જે દ્રાવ્ય ફાઇબર જેવી જ અસર આપે છે. તે આંતરડામાં ધીમે ધીમે તૂટે છે, તેથી તે પેટ પર ભારી નથી પડતું અને કબજિયાતનું જોખમ ઘટાડી શકે છે.

આખી રાત રાખેલી ઠંડી રોટલીમાં સ્ટાર્ચ થોડો રેટ્રો ગ્રેડ થઈ જાય છે, જે દ્રાવ્ય ફાઇબર જેવી જ અસર આપે છે. તે આંતરડામાં ધીમે ધીમે તૂટે છે, તેથી તે પેટ પર ભારી નથી પડતું અને કબજિયાતનું જોખમ ઘટાડી શકે છે.

2 / 7
તાજી અને ગરમ બ્રેડની તુલનામાં, વાસી બ્રેડનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ થોડો ઓછો હોય છે. જો તમે તેને નાસ્તામાં દહીં, છાશ અથવા ફણગાવેલા કઠોળ સાથે લો છો, તો ગ્લુકોઝ ધીમે ધીમે છૂટો થાય છે, જે ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.

તાજી અને ગરમ બ્રેડની તુલનામાં, વાસી બ્રેડનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ થોડો ઓછો હોય છે. જો તમે તેને નાસ્તામાં દહીં, છાશ અથવા ફણગાવેલા કઠોળ સાથે લો છો, તો ગ્લુકોઝ ધીમે ધીમે છૂટો થાય છે, જે ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.

3 / 7
ઉનાળામાં, નાસ્તામાં વાસી રોટલી ખાવાથી શરીરનું તાપમાન સંતુલિત થઈ શકે છે, ખાસ કરીને ઠંડા છાશ અથવા ગોળ સાથે. પેટ ઠંડુ રાખવાથી હીટ-સ્ટ્રોક જેવી સમસ્યાઓથી બચવામાં મદદ મળે છે.

ઉનાળામાં, નાસ્તામાં વાસી રોટલી ખાવાથી શરીરનું તાપમાન સંતુલિત થઈ શકે છે, ખાસ કરીને ઠંડા છાશ અથવા ગોળ સાથે. પેટ ઠંડુ રાખવાથી હીટ-સ્ટ્રોક જેવી સમસ્યાઓથી બચવામાં મદદ મળે છે.

4 / 7
બચેલી રોટલી ફેંકી દેવાને બદલે, તમે તેને ગરમ દૂધ સાથે પણ લઈ શકો છો. ઘણા લોકો વાસી રોટલી પર ઘી લગાવે છે અને તેને શેકે છે અને પછી ખાય છે. આ ખોરાકનો બગાડ અટકાવે છે અને સવારે ઝડપી પૌષ્ટિક નાસ્તો પૂરો પાડે છે.

બચેલી રોટલી ફેંકી દેવાને બદલે, તમે તેને ગરમ દૂધ સાથે પણ લઈ શકો છો. ઘણા લોકો વાસી રોટલી પર ઘી લગાવે છે અને તેને શેકે છે અને પછી ખાય છે. આ ખોરાકનો બગાડ અટકાવે છે અને સવારે ઝડપી પૌષ્ટિક નાસ્તો પૂરો પાડે છે.

5 / 7
જો તમે રોટલીને દૂધ કે છાશમાં થોડી પલાળીને ખાઓ છો, તો તે ભેજ શોષી લેશે. આ સોડિયમ-પોટેશિયમ સંતુલન સુધારે છે અને ઊર્જા સ્થિર રાખે છે. તે સ્વાદમાં પણ અદ્ભુત છે. તે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે.

જો તમે રોટલીને દૂધ કે છાશમાં થોડી પલાળીને ખાઓ છો, તો તે ભેજ શોષી લેશે. આ સોડિયમ-પોટેશિયમ સંતુલન સુધારે છે અને ઊર્જા સ્થિર રાખે છે. તે સ્વાદમાં પણ અદ્ભુત છે. તે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે.

6 / 7
વાસી રોટલીનો અર્થ એ નથી કે તમારે 2-3 દિવસ જૂની રોટલી ખાવી જોઈએ. વાસી રોટલી ખાવાનો અર્થ એ છે કે તમે તેને આગલી રાત્રે બનાવી અને બીજા દિવસે સવારે નાસ્તામાં ખાવી. લાંબા સમય સુધી રાખેલી બ્રેડ ખાવાથી પેટની સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.

વાસી રોટલીનો અર્થ એ નથી કે તમારે 2-3 દિવસ જૂની રોટલી ખાવી જોઈએ. વાસી રોટલી ખાવાનો અર્થ એ છે કે તમે તેને આગલી રાત્રે બનાવી અને બીજા દિવસે સવારે નાસ્તામાં ખાવી. લાંબા સમય સુધી રાખેલી બ્રેડ ખાવાથી પેટની સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.

7 / 7

દરેક માણસની અલગ – અલગ જીવન જીવવાની રીત હોય છે. જેને આપણે સામાન્ય રીતે જીવન શૈલી તરીકે ઓળખીએ છીએ. જીવન શૈલીના અન્ય સમાચાર વાંચવા અહીં ક્લિક કરો..

જનરલ નોલેજલાઈફ સ્ટાઈલ જીવનશૈલીહેલ્થ સ્વાસ્થ્ય
Follow Us
LIVETV
Web Stories View more
Watermelon: ઉનાળાનું ફળ તરબૂચ છે હેલ્ધી, જાણો તેમાં રહેલા વિટામિનની માહિતી
Watermelon: ઉનાળાનું ફળ તરબૂચ છે હેલ્ધી, જાણો તેમાં રહેલા વિટામિનની માહિતી
કઈ આદતો Body Pain વધારી શકે છે?
કઈ આદતો Body Pain વધારી શકે છે?
Weight Loss: વજન ઘટાડવા માટે નાસ્તામાં ચણા ખાવા કે મખાના?
Weight Loss: વજન ઘટાડવા માટે નાસ્તામાં ચણા ખાવા કે મખાના?
કયું જ્યુસ પાચન સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે?
કયું જ્યુસ પાચન સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે?
આ ફળો હંમેશા છાલ સાથે ખાઓ, વિટામીનનો ભંડાર છે
આ ફળો હંમેશા છાલ સાથે ખાઓ, વિટામીનનો ભંડાર છે
રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડે ત્યારે કયા લક્ષણો દેખાય છે?
રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડે ત્યારે કયા લક્ષણો દેખાય છે?
Latest Videos View more
Breaking News : પીએમ મોદીનો સોમનાથ પર બ્લોગ, "આ માત્ર મંદિર નહીં.....
Breaking News : પીએમ મોદીનો સોમનાથ પર બ્લોગ,
વડોદરા: રૂપારેલ કાંસમાં ઠાલવાયો કાટમાળ, સોસાયટીઓ પર જળબંબાકારનો ખતરો
વડોદરા: રૂપારેલ કાંસમાં ઠાલવાયો કાટમાળ, સોસાયટીઓ પર જળબંબાકારનો ખતરો
અમદાવાદ: હોર્ડિંગ્સ માટે વૃક્ષોનું નિકંદન, AMC અને એજન્સીઓની મિલીભગત!
અમદાવાદ: હોર્ડિંગ્સ માટે વૃક્ષોનું નિકંદન, AMC અને એજન્સીઓની મિલીભગત!
ફતેપુરા પંચાયતમાં જન્મ પ્રમાણપત્રના કામમાં ભ્રષ્ટાચાર! VCE પૈસા લેતા
ફતેપુરા પંચાયતમાં જન્મ પ્રમાણપત્રના કામમાં ભ્રષ્ટાચાર! VCE પૈસા લેતા
નરોડામા અમેરિકન નાગરિકો સાથે ઠગાઈ કરતા બોગસ કોલ સેન્ટર ઝડપાયું
નરોડામા અમેરિકન નાગરિકો સાથે ઠગાઈ કરતા બોગસ કોલ સેન્ટર ઝડપાયું
મહેસાણા DySP મિલાપ પટેલની આકરા શબ્દોમાં ઝાટકણી કાઢતી હાઇકોર્ટ
મહેસાણા DySP મિલાપ પટેલની આકરા શબ્દોમાં ઝાટકણી કાઢતી હાઇકોર્ટ
ભરઉનાળે ધાનેરામાં સતત સતત2 દિવસ પાણી ન આપતા લોકો ત્રાહિમામ
ભરઉનાળે ધાનેરામાં સતત સતત2 દિવસ પાણી ન આપતા લોકો ત્રાહિમામ
યુદ્ધની સ્થિતિ વચ્ચે નિકાસ અટકી જતા જીરુના ભાવ તૂટ્યા- Video
યુદ્ધની સ્થિતિ વચ્ચે નિકાસ અટકી જતા જીરુના ભાવ તૂટ્યા- Video
ભાવનગર જિલ્લાના ડેમોમાં 50% કરતા ઓછું પાણી, ઉનાળામાં જળ સંકટની ભીતિ
ભાવનગર જિલ્લાના ડેમોમાં 50% કરતા ઓછું પાણી, ઉનાળામાં જળ સંકટની ભીતિ
ભાજપના ધારાસભ્ય જીતુ સોમાણીએ કોંગ્રેસને મત આપવા કહ્યું? વીડિયો વાયરલ
ભાજપના ધારાસભ્ય જીતુ સોમાણીએ કોંગ્રેસને મત આપવા કહ્યું? વીડિયો વાયરલ
g clip-path="url(#clip0_868_265)">