AQI

Sign In

Subscribe Whatsapp Channel

તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

Health Tips : સવારે નાસ્તામાં વાસી રોટલી ખાવાના ચોંકાવનારા ફાયદા તમે નહીં જાણતા હોવ

સવારે વાસી રોટલી ખાવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો મળે છે. રાતભર પડેલી રોટલીમાં સ્ટાર્ચ રેટ્રોગ્રેડેશન થાય છે, જે પાચનમાં મદદ કરે છે અને કબજિયાત ઘટાડે છે. મહત્વનું છે કે આના અનેક ચોંકાવનારા ફાયદા છે.

Sagar Solanki | Updated on: May 22, 2025 | 6:37 PM

ઘણા લોકોને નાસ્તામાં વાસી રોટલી ખાવાની આદત હોય છે, પરંતુ આ પ્રશ્ન ઘણીવાર લોકોના મનમાં આવે છે કે વાસી રોટલી ખાવી સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે કે નહીં. તો ચાલો આનો જવાબ જાણીએ. — ઘણા લોકોને નાસ્તામાં વાસી રોટલી ખાવાની આદત હોય છે, પરંતુ આ પ્રશ્ન ઘણીવાર લોકોના મનમાં આવે છે કે વાસી રોટલી ખાવી સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે કે નહીં. તો ચાલો આનો જવાબ જાણીએ.
1 / 7

આખી રાત રાખેલી ઠંડી રોટલીમાં સ્ટાર્ચ થોડો રેટ્રો ગ્રેડ થઈ જાય છે, જે દ્રાવ્ય ફાઇબર જેવી જ અસર આપે છે. તે આંતરડામાં ધીમે ધીમે તૂટે છે, તેથી તે પેટ પર ભારી નથી પડતું અને કબજિયાતનું જોખમ ઘટાડી શકે છે. — આખી રાત રાખેલી ઠંડી રોટલીમાં સ્ટાર્ચ થોડો રેટ્રો ગ્રેડ થઈ જાય છે, જે દ્રાવ્ય ફાઇબર જેવી જ અસર આપે છે. તે આંતરડામાં ધીમે ધીમે તૂટે છે, તેથી તે પેટ પર ભારી નથી પડતું અને કબજિયાતનું જોખમ ઘટાડી શકે છે.
2 / 7

તાજી અને ગરમ બ્રેડની તુલનામાં, વાસી બ્રેડનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ થોડો ઓછો હોય છે. જો તમે તેને નાસ્તામાં દહીં, છાશ અથવા ફણગાવેલા કઠોળ સાથે લો છો, તો ગ્લુકોઝ ધીમે ધીમે છૂટો થાય છે, જે ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. — તાજી અને ગરમ બ્રેડની તુલનામાં, વાસી બ્રેડનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ થોડો ઓછો હોય છે. જો તમે તેને નાસ્તામાં દહીં, છાશ અથવા ફણગાવેલા કઠોળ સાથે લો છો, તો ગ્લુકોઝ ધીમે ધીમે છૂટો થાય છે, જે ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
3 / 7

ઉનાળામાં, નાસ્તામાં વાસી રોટલી ખાવાથી શરીરનું તાપમાન સંતુલિત થઈ શકે છે, ખાસ કરીને ઠંડા છાશ અથવા ગોળ સાથે. પેટ ઠંડુ રાખવાથી હીટ-સ્ટ્રોક જેવી સમસ્યાઓથી બચવામાં મદદ મળે છે. — ઉનાળામાં, નાસ્તામાં વાસી રોટલી ખાવાથી શરીરનું તાપમાન સંતુલિત થઈ શકે છે, ખાસ કરીને ઠંડા છાશ અથવા ગોળ સાથે. પેટ ઠંડુ રાખવાથી હીટ-સ્ટ્રોક જેવી સમસ્યાઓથી બચવામાં મદદ મળે છે.
4 / 7

બચેલી રોટલી ફેંકી દેવાને બદલે, તમે તેને ગરમ દૂધ સાથે પણ લઈ શકો છો. ઘણા લોકો વાસી રોટલી પર ઘી લગાવે છે અને તેને શેકે છે અને પછી ખાય છે. આ ખોરાકનો બગાડ અટકાવે છે અને સવારે ઝડપી પૌષ્ટિક નાસ્તો પૂરો પાડે છે. — બચેલી રોટલી ફેંકી દેવાને બદલે, તમે તેને ગરમ દૂધ સાથે પણ લઈ શકો છો. ઘણા લોકો વાસી રોટલી પર ઘી લગાવે છે અને તેને શેકે છે અને પછી ખાય છે. આ ખોરાકનો બગાડ અટકાવે છે અને સવારે ઝડપી પૌષ્ટિક નાસ્તો પૂરો પાડે છે.
5 / 7

જો તમે રોટલીને દૂધ કે છાશમાં થોડી પલાળીને ખાઓ છો, તો તે ભેજ શોષી લેશે. આ સોડિયમ-પોટેશિયમ સંતુલન સુધારે છે અને ઊર્જા સ્થિર રાખે છે. તે સ્વાદમાં પણ અદ્ભુત છે. તે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે. — જો તમે રોટલીને દૂધ કે છાશમાં થોડી પલાળીને ખાઓ છો, તો તે ભેજ શોષી લેશે. આ સોડિયમ-પોટેશિયમ સંતુલન સુધારે છે અને ઊર્જા સ્થિર રાખે છે. તે સ્વાદમાં પણ અદ્ભુત છે. તે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે.
6 / 7

વાસી રોટલીનો અર્થ એ નથી કે તમારે 2-3 દિવસ જૂની રોટલી ખાવી જોઈએ. વાસી રોટલી ખાવાનો અર્થ એ છે કે તમે તેને આગલી રાત્રે બનાવી અને બીજા દિવસે સવારે નાસ્તામાં ખાવી. લાંબા સમય સુધી રાખેલી બ્રેડ ખાવાથી પેટની સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. — વાસી રોટલીનો અર્થ એ નથી કે તમારે 2-3 દિવસ જૂની રોટલી ખાવી જોઈએ. વાસી રોટલી ખાવાનો અર્થ એ છે કે તમે તેને આગલી રાત્રે બનાવી અને બીજા દિવસે સવારે નાસ્તામાં ખાવી. લાંબા સમય સુધી રાખેલી બ્રેડ ખાવાથી પેટની સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
7 / 7

દરેક માણસની અલગ – અલગ જીવન જીવવાની રીત હોય છે. જેને આપણે સામાન્ય રીતે જીવન શૈલી તરીકે ઓળખીએ છીએ. જીવન શૈલીના અન્ય સમાચાર વાંચવા અહીં ક્લિક કરો..

જનરલ નોલેજ લાઈફ સ્ટાઈલ જીવનશૈલી હેલ્થ સ્વાસ્થ્ય

Related Photo Gallery

વર્ષ 2026 માં આ 9 શેર પોતાની ધાક જમાવશે

પોલીસની ભરતીમાં ઉત્તીર્ણ થયેલા 11607 ઉમેદવારોને પસંદગીપત્ર એનાયત કરાયા

આ 5 શેરમાં PSP Mast Breakout ઇન્ડિકેટરે આપ્યું Buy Signal

24 ડિસેમ્બરને બુધવારે નિફ્ટી છલાંગ મારશે કે પછી ઘટાડો આવશે?

₹93,000 કરોડનો પ્રોજેક્ટ સ્થગિત! ટ્રમ્પે આપ્યો મોટો ઝટકો, શેર તૂટ્યા

ફાટેલા જૂતા પહેરવાનું ટાળો, થઈ શકે છે આર્થિક નુકસાન

પરફેક્ટ ચા બનાવવા કેટલું પાણી અને દૂધ નાખવું જોઈએ? જાણી લો

સૌર ઉર્જાની સૌથી મોટી સમસ્યા થઈ દૂર, વૈજ્ઞાનિકોએ કરી કમાલ

Jioનો ધમાકેદાર પ્લાન,1200GB ડેટા,બે વર્ષ Amazon Prime અને Netflix ફ્રી

GMP માં તોફાની તેજી! આ IPO ખૂલતાની સાથે જ માર્કેટમાં ધમાલ મચાવશે

કાળા લસણ અને સફેદ લસણ વચ્ચે શું છે તફાવત

અદાણી ગ્રુપના એક નિર્ણયથી ભાગ્યા સિમેન્ટ કંપનીના શેર, 10%નો ઉછાળો

ચાંદીનો બાદશાહ કોણ? દુનિયાના આ ટોપ-5 દેશ પાસે છે સૌથી વધારે ચાંદી

ટીમ ઈન્ડિયાએ સફળતાની નવી સ્ટોરી લખી

ઘરમાં પારિજાતનો છોડ લગાવવો શુભ કે અશુભ? જાણો વાસ્તુ શું કહે છે

ગુજરાતમાં દારૂબંધી વચ્ચે ઐતિહાસિક છૂટછાટ

ફ્રિજ, વોશિંગ મશીન જેવા ઉપકરણોમાં કેમ 3 પિનવાળો પ્લગ હોય છે?

સોનું થયું વધારે મોંઘુ, ચાંદીની ચમક પણ સતત બીજા દિવસે વધી

5 વખતના વિશ્વ ચેસ ચેમ્પિયન વિશ્વનાથન આનંદનો આવો છે પરિવાર

બ્રેસ્ટ ઑગ્મેન્ટેશન શું છે?

શું સરકાર તમારી જમીન સંમતિ વિના લઈ શકે છે?

ભાગીદારી વ્યવસાયમાં પ્રવેશવાનું ટાળો, તમારું ઘર મહેમાનોથી ભરાઈ શકે છે

IT સેક્ટરમાં મોટી તેજીના સંકેત, આ ત્રણ શેર માટે મળ્યા Buy Signal

સોનામાં ₹1685 અને ચાંદીમાં ₹10,400 નો જોરદાર વધારો

ભારતીય રેલવેએ કર્યું કારનામું! હવે તો બ્રિટન, રશિયા અને ચીન પણ પાછળ

ગીઝર ચાલુ કરતા પહેલા આ ભૂલ ન કરતાં

ઉપરકોટ કિલ્લાના નામ પાછળનો શું છે ઈતિહાસ ? જાણો આખી વાર્તા

એક એવું રેલવે સ્ટેશન, જ્યાંથી દેશના દરેક ખૂણામાં સીધી ટ્રેન મળે છે

ATMમાં એક સમયે કેટલા લાખ રૂપિયા રાખી શકાય?

ભારતની સૌથી ધીમી ટ્રેન, છતાં દુનિયાભરના પ્રવાસીઓની પસંદ, જાણો નામ

આ 10 સ્ટોક આપશે 'અદભૂત રિટર્ન'! તમારી પાસે કયા શેર છે?

સ્માર્ટ ટીવીની પાવર લાઇટ પરથી જ ખબર પડી જશે TVનો ફોલ્ટ

આ શહેરોમાં યોજાશે ઈન્ટરનેશનલ કાઈટ ફેસ્ટિવલ

દેવાથી છુટકારો મેળવવા માટે આ ત્રણ સરળ રીતો તમને કોઈ નહીં જણાવે

BSNL લાવ્યું અત્યાર સુધીનો સૌથી સસ્તો પ્લાન, રોજ 5 રુપિયામાં મળશે 2GB

Jioનો ન્યૂ યર પ્લાન ! રુ 500માં 2GB ડેટા અને 12 OTTનું સબસ્ક્રિપ્શન

યાદશક્તિ વધારવા માટે તમારા આહારમાં સામેલ કરો આ સુપરફુડ્સ - Photos

ચાંદીના ભાવ કેમ આટલા વધી રહ્યા છે? કોણ ખરીદી રહ્યું છે આટલી બધી ચાંદી?

જો કોઈ બેંક નિયમોનું ઉલ્લંઘન કરે તો શું કરવું જોઈએ?

મની પ્લાન્ટમાં સિક્કો મુકવાથી શું થાય છે? જાણો વાસ્તુનો આ ઉપાય

આ 6 કલાકારો 2026માં બોલિવૂડમાં એન્ટ્રી કરશે

2025ના અંતમાં આ 3 રાશિની કિસ્મત સોનાની જેમ ચમકશે

સૂતા પહેલા અનપ્લગ કરો આ 6 ગેજેટ્સ, બચાવશે હજારોનું વીજળીનું બિલ

સપ્તાહના પહેલા દિવસે જ ઘટ્યો સોનાનો ભાવ, ચાંદીનો ભાવ પણ ઘટ્યો

શું ટ્રાફિક પોલીસને કોઈને થપ્પડ મારવાનો અધિકાર છે?

42 વર્ષ અભિનેત્રીનો આવો છે પરિવાર

આ સ્ટોકમાં કરી દો રોકાણ

વૈવાહિક જીવનમાં તણાવ આવી શકે છે, તમારા ખર્ચાઓ પર નિયંત્રણ રાખો

તમને જોઈને Dog કેમ ભસે છે? તમે નહીં જાણતા હોવ

આ '4 IPO' એ વર્ષ 2025 માં મજબૂત રિટર્ન આપ્યું

Web Stories View more

કેમિકલથી પાકેલા અને ઓર્ગેનિક રીતે પાકેલા કેળા વચ્ચે શું છે તફાવત

ધુરંધર ફિલ્મના ડિરેક્ટરનો આવો છે પરિવાર

'બોર્ડર 2' ની અભિનેત્રીનો આવો છે પરિવાર

T20 વર્લ્ડ કપ 2026 માં ટીમ ઈન્ડિયા ક્યારે અને કોની સામે ટકરાશે?

Stock Market: 1 શેર ઉપર '2 શેર' ફ્રી! ચોખાના બિઝનેસમાં જોડાયેલી અગ્રણી કંપનીએ રોકાણકારોને ભેટ આપી

ક્રિકેટ કરતા 10 ગણી વધુ છે ફૂટબોલ વર્લ્ડ કપ 2026 ની પ્રાઈઝ મની

Latest News View more

વર્ષ 2026 માં આ 9 શેર પોતાની ધાક જમાવશે

IPLમાં બાંગ્લાદેશી ખેલાડીઓને તક અપાતા BCCIની ભૂમિકા અંગે વિરોધ

ગુજરાતની એ લેડી ડોન જેમણે પતિના હત્યારાઓને વીણી-વીણીને સાફ કર્યા

પોલીસની ભરતીમાં ઉત્તીર્ણ થયેલા 11607 ઉમેદવારોને પસંદગીપત્ર એનાયત કરાયા

એક ભૂલ અને US વિઝા કેન્સલ ! ટ્રમ્પ સરકારનો આ નવો નિયમ ખબર છે કે નહીં?

Latest Videos View more

IPLમાં બાંગ્લાદેશી ખેલાડીઓને તક અપાતા BCCIની ભૂમિકા અંગે વિરોધ

રીલના રોમાંચમાં કાયદાનો તમાશો! બે દિવસમાં 10ની ધરપકડ

રાજકોટની મુખ્ય બજારોના વેપારીઓ ફેરિયાઓ સામે લડી લેવાના મૂડમાં

ચાઈનીઝ દોરીની ફેકટરી સુધી કેવી રીતે પહોંચી અમદાવાદ ગ્રામ્ય SOG, જાણો

શેત્રુંજી પર્વત પર સાવજ જોવા મળ્યો, યાત્રિકોમાં ભયનો માહોલ

નિર્માણાધીન બ્રિજનો ભાગ ધરાશાયી

અમદાવાદમાં બેવડી ઋતુના કારણે રોગચાળો વકર્યો,વાયરલ ઇન્ફેકશનના કેસ વધ્યા

જાહેરમાં ફટાકડા ફોડી નિયમનો ભંગ ઉદ્યોગપતિ વિરુદ્ધ નોંધાયો ગુનો

આગામી બે દિવસ બાદ ઠંડીમાં વધારો થવાની શક્યતા

તમારું સ્વાસ્થ્ય સારું રહેશે, નાણાકીય સ્થિતિ સુધરશે

ફોટો સ્ટોરી

રીલ્સ

વીડિયોઝ