हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

દાદીમાની વાતો: નૌતપાના દિવસોમાં રીંગણ ન ખાઓ… દાદીમા આવું કેમ કહે છે?

દાદીમાની વાતો: ભારતમાં પરંપરાઓ હવામાન અને ખોરાક વચ્ચે ઊંડો સંબંધ છે. ખાસ કરીને વૃદ્ધ મહિલાઓ અને દાદીઓ ખોરાક સંબંધિત નિયમો પર ખાસ ધ્યાન આપે છે. તેમાંથી એક છે નૌતપા દરમિયાન રીંગણ ખાવાની મનાઈ છે. ચાલો સમજીએ કે દાદીઓ નૌતપા દરમિયાન રીંગણ ખાવાની મનાઈ કેમ કરે છે.

| Updated on: May 31, 2025 | 10:32 AM
નૌતપા શું છે?: નૌતપા એ જ્યેષ્ઠ મહિનામાં નવ દિવસનો ખાસ સમય છે, જ્યારે સૂર્ય તેની ઉગ્ર તાપ ફેંકતો હોય છે. તે સામાન્ય રીતે મેના અંતમાં અથવા જૂનની શરૂઆતમાં આવે છે. આ 9 દિવસો દરમિયાન તાપમાન ખૂબ વધી જાય છે અને વાતાવરણમાં ગરમી ચરમસીમાએ હોય છે. એવું માનવામાં આવે છે કે આ દિવસોમાં પૃથ્વી પર સૂર્યના કિરણો સીધા અને તીવ્ર હોય છે, જેની શરીર અને પાચનતંત્ર પર ઊંડી અસર પડે છે.

નૌતપા શું છે?: નૌતપા એ જ્યેષ્ઠ મહિનામાં નવ દિવસનો ખાસ સમય છે, જ્યારે સૂર્ય તેની ઉગ્ર તાપ ફેંકતો હોય છે. તે સામાન્ય રીતે મેના અંતમાં અથવા જૂનની શરૂઆતમાં આવે છે. આ 9 દિવસો દરમિયાન તાપમાન ખૂબ વધી જાય છે અને વાતાવરણમાં ગરમી ચરમસીમાએ હોય છે. એવું માનવામાં આવે છે કે આ દિવસોમાં પૃથ્વી પર સૂર્યના કિરણો સીધા અને તીવ્ર હોય છે, જેની શરીર અને પાચનતંત્ર પર ઊંડી અસર પડે છે.

1 / 6
નૌતપામાં રીંગણ કેમ ટાળવું?: આયુર્વેદિક દૃષ્ટિકોણથી રીંગણને "ગરમ સ્વભાવ" માનવામાં આવે છે. ઉનાળામાં શરીરમાં પહેલાથી જ વધુ ગરમી હોય છે અને આવી સ્થિતિમાં રીંગણ જેવી ગરમ પ્રકૃતિની શાકભાજી ખાવાથી શરીરનું બેલેન્સ બગડી શકે છે. જેના કારણે પેટમાં ગરમી, એસિડિટી અથવા ત્વચાની એલર્જી જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.

નૌતપામાં રીંગણ કેમ ટાળવું?: આયુર્વેદિક દૃષ્ટિકોણથી રીંગણને "ગરમ સ્વભાવ" માનવામાં આવે છે. ઉનાળામાં શરીરમાં પહેલાથી જ વધુ ગરમી હોય છે અને આવી સ્થિતિમાં રીંગણ જેવી ગરમ પ્રકૃતિની શાકભાજી ખાવાથી શરીરનું બેલેન્સ બગડી શકે છે. જેના કારણે પેટમાં ગરમી, એસિડિટી અથવા ત્વચાની એલર્જી જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.

2 / 6
પાચન શક્તિ નબળી હોય છે: નૌતપા દરમિયાન શરીરની પાચન શક્તિ થોડી નબળી પડી જાય છે અને રીંગણને પચાવવામાં થોડી મુશ્કેલી પડે છે. આ ખાસ કરીને વૃદ્ધો અને બાળકો માટે ભારે હોઈ શકે છે. તેથી હળવો અને સરળતાથી સુપાચ્ય ખોરાક ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

પાચન શક્તિ નબળી હોય છે: નૌતપા દરમિયાન શરીરની પાચન શક્તિ થોડી નબળી પડી જાય છે અને રીંગણને પચાવવામાં થોડી મુશ્કેલી પડે છે. આ ખાસ કરીને વૃદ્ધો અને બાળકો માટે ભારે હોઈ શકે છે. તેથી હળવો અને સરળતાથી સુપાચ્ય ખોરાક ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

3 / 6
પરંપરાગત માન્યતાઓ અને ધાર્મિક કારણો: દાદીમા પણ માને છે કે નૌતપા એક પ્રકારનો શુદ્ધિકરણનો સમયગાળો છે. આ સમય દરમિયાન શરીર અને આત્માને શુદ્ધ રાખવા માટે ફળો, શાકભાજી, દહીં વગેરે જેવા સાત્વિક ખોરાક ખાવાની પરંપરા છે. રીંગણને ઘણીવાર અશુદ્ધ અથવા "તામસિક" ખોરાક માનવામાં આવે છે, જે માનસિક શાંતિને અસર કરી શકે છે.

પરંપરાગત માન્યતાઓ અને ધાર્મિક કારણો: દાદીમા પણ માને છે કે નૌતપા એક પ્રકારનો શુદ્ધિકરણનો સમયગાળો છે. આ સમય દરમિયાન શરીર અને આત્માને શુદ્ધ રાખવા માટે ફળો, શાકભાજી, દહીં વગેરે જેવા સાત્વિક ખોરાક ખાવાની પરંપરા છે. રીંગણને ઘણીવાર અશુદ્ધ અથવા "તામસિક" ખોરાક માનવામાં આવે છે, જે માનસિક શાંતિને અસર કરી શકે છે.

4 / 6
આ જ કારણ છે કે ઉનાળામાં રીંગણ હાનિકારક છે: ઉનાળામાં રીંગણમાં કીડા થવાની શક્યતા વધુ હોય છે. આ શાકભાજી ઊંચા તાપમાને ઝડપથી બગડી શકે છે, જેના કારણે ખોરાક પણ ઝેરી બની શકે છે. દાદીમાઓ તેમના અનુભવથી આ બાબતો જાણે છે અને તેના આધારે આપણને તેનાથી દૂર રહેવા માટે મજબૂર કરે છે.

આ જ કારણ છે કે ઉનાળામાં રીંગણ હાનિકારક છે: ઉનાળામાં રીંગણમાં કીડા થવાની શક્યતા વધુ હોય છે. આ શાકભાજી ઊંચા તાપમાને ઝડપથી બગડી શકે છે, જેના કારણે ખોરાક પણ ઝેરી બની શકે છે. દાદીમાઓ તેમના અનુભવથી આ બાબતો જાણે છે અને તેના આધારે આપણને તેનાથી દૂર રહેવા માટે મજબૂર કરે છે.

5 / 6
જોકે વૈજ્ઞાનિક રીતે રીંગણમાં ઘણા પોષક તત્વો હોય છે, પરંતુ ઉનાળાના આ ગરમીના સમયમાં, હળવો, ઠંડો અને સરળતાથી પચતો ખોરાક વધુ સારો માનવામાં આવે છે. આ માત્ર આહાર સલાહ નથી, પણ શરીરને સંતુલિત રાખવાનો એક માર્ગ પણ છે. જેનો સદીઓથી પ્રયાસ કરવામાં આવી રહ્યો છે. (Disclaimer - આ લેખમાં સમાવિષ્ટ કોઈપણ માહિતી/સામગ્રી/ગણતરીની ચોકસાઈ અથવા વિશ્વસનીયતાની ખાતરી આપવામાં આવતી નથી. આ માહિતી વિવિધ માધ્યમો/જ્યોતિષીઓ/ઉપદેશો/માન્યતાઓ/ધાર્મિક ગ્રંથોમાંથી એકત્રિત કરીને તમારા સુધી પહોંચાડવામાં આવી છે. અમારો ઉદ્દેશ્ય ફક્ત માહિતી પહોંચાડવાનો છે. વાંચકોએ તેને ફક્ત માહિતી તરીકે જ માનવી જોઈએ. આ ઉપરાંત તેના કોઈપણ ઉપયોગ માટે વાંચકો પોતે જવાબદાર રહેશે.)(All Image Symbolic)

જોકે વૈજ્ઞાનિક રીતે રીંગણમાં ઘણા પોષક તત્વો હોય છે, પરંતુ ઉનાળાના આ ગરમીના સમયમાં, હળવો, ઠંડો અને સરળતાથી પચતો ખોરાક વધુ સારો માનવામાં આવે છે. આ માત્ર આહાર સલાહ નથી, પણ શરીરને સંતુલિત રાખવાનો એક માર્ગ પણ છે. જેનો સદીઓથી પ્રયાસ કરવામાં આવી રહ્યો છે. (Disclaimer - આ લેખમાં સમાવિષ્ટ કોઈપણ માહિતી/સામગ્રી/ગણતરીની ચોકસાઈ અથવા વિશ્વસનીયતાની ખાતરી આપવામાં આવતી નથી. આ માહિતી વિવિધ માધ્યમો/જ્યોતિષીઓ/ઉપદેશો/માન્યતાઓ/ધાર્મિક ગ્રંથોમાંથી એકત્રિત કરીને તમારા સુધી પહોંચાડવામાં આવી છે. અમારો ઉદ્દેશ્ય ફક્ત માહિતી પહોંચાડવાનો છે. વાંચકોએ તેને ફક્ત માહિતી તરીકે જ માનવી જોઈએ. આ ઉપરાંત તેના કોઈપણ ઉપયોગ માટે વાંચકો પોતે જવાબદાર રહેશે.)(All Image Symbolic)

6 / 6

અમે આ 'સ્વપ્ન સંકેત'ની સ્ટોરી કરીએ છીએ. તેવી જ રીતે અમે 'દાદીમાની વાતો' તેમજ 'અવનવી રેસિપીની સ્ટોરી' પણ કરીએ છીએ. તો વધારે આવા જ ન્યૂઝ વાંચવા માટે અને જીવનશૈલીની વધારે સ્ટોરી વાંચવા માટે અહીં ક્લિક કરો.

કામની વાતલાઈફ સ્ટાઈલ જીવનશૈલીહીટવેવહેલ્થ સ્વાસ્થ્ય
Follow Us:
Web Stories View more
પાઇલટ બનવા માટે કેટલો ખર્ચ થાય છે, કયો કોર્ષ કરવો પડે ? જાણો
પાઇલટ બનવા માટે કેટલો ખર્ચ થાય છે, કયો કોર્ષ કરવો પડે ? જાણો
જેન્ડર ડિસફોરિયા શું છે ? શું તેની સારવાર શક્ય છે ?
જેન્ડર ડિસફોરિયા શું છે ? શું તેની સારવાર શક્ય છે ?
ABCD ની અભિનેત્રીના ઇટલીમાં લગ્ન, સફેદ ગાઉનમાં દેખાઇ ખૂબ જ સુંદર
ABCD ની અભિનેત્રીના ઇટલીમાં લગ્ન, સફેદ ગાઉનમાં દેખાઇ ખૂબ જ સુંદર
ચેતવણી! વર્ષ 2025ની આવનારી '23 તારીખો' ભયથી ભરેલી છે
ચેતવણી! વર્ષ 2025ની આવનારી '23 તારીખો' ભયથી ભરેલી છે
નીમ કરોલીએ કહ્યું, આ સંકેતો મળે તો સમજવું 'ગોલ્ડન પીરિયડ' શરૂ થયો
નીમ કરોલીએ કહ્યું, આ સંકેતો મળે તો સમજવું 'ગોલ્ડન પીરિયડ' શરૂ થયો
રવિન્દ્ર જાડેજાનો આવો છે પરિવાર
રવિન્દ્ર જાડેજાનો આવો છે પરિવાર
g clip-path="url(#clip0_868_265)">