हिन्दी News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ચૂંટણી પરિણામ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર ભક્તિ સમાચાર

Eating Almonds daily : દરરોજ આટલી બદામ ખાવાથી ઓક્સિડેટીવ સ્ટ્રેસ થશે ઓછો, જાણો તેના ફાયદા

બદામ ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. ઘણા લોકો તેને દરરોજ સવારે ખાલી પેટ ખાવાનું પસંદ કરે છે. તાજેતરમાં, એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે દરરોજ 60 ગ્રામ કે તેથી વધુ બદામ ખાવાથી ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઓછો થાય છે. ચાલો તેના વિશે જાણીએ

| Updated on: Aug 18, 2025 | 10:00 PM
Share
બદામને સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાનથી ઓછું માનવામાં આવે છે. એવું કહેવાય છે કે તે મગજના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરે છે. કારણ કે આ પોષક તત્વોને ભંડાર કહેવામાં આવે છે. તે મગજ, હૃદય, વજન વ્યવસ્થાપન અને એકંદર સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. એટલા માટે ઘણા લોકો દરરોજ સવારે રાતોરાત પલાળીને બદામ ખાય છે અથવા તેને અલગ અલગ રીતે તેમના આહારમાં શામેલ કરે છે. બાળકોને તેને દૂધ સાથે ખાવા માટે આપવામાં આવે છે.

બદામને સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાનથી ઓછું માનવામાં આવે છે. એવું કહેવાય છે કે તે મગજના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરે છે. કારણ કે આ પોષક તત્વોને ભંડાર કહેવામાં આવે છે. તે મગજ, હૃદય, વજન વ્યવસ્થાપન અને એકંદર સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. એટલા માટે ઘણા લોકો દરરોજ સવારે રાતોરાત પલાળીને બદામ ખાય છે અથવા તેને અલગ અલગ રીતે તેમના આહારમાં શામેલ કરે છે. બાળકોને તેને દૂધ સાથે ખાવા માટે આપવામાં આવે છે.

1 / 6
અહેવાલ અનુસાર, બદામમાં ફાઇબર, પ્રોટીન, ચરબી, વિટામિન ઇ, મેંગેનીઝ અને મેગ્નેશિયમ જેવા પોષક તત્વો જોવા મળે છે. તેમાં ઘણા એન્ટીઑકિસડન્ટો હોય છે, જે ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તાજેતરના એક અભ્યાસમાં એવું પણ સૂચવવામાં આવ્યું છે કે દરરોજ 60 ગ્રામથી વધુ બદામ ખાવાથી ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઓછો કરવામાં મદદ મળી શકે છે.

અહેવાલ અનુસાર, બદામમાં ફાઇબર, પ્રોટીન, ચરબી, વિટામિન ઇ, મેંગેનીઝ અને મેગ્નેશિયમ જેવા પોષક તત્વો જોવા મળે છે. તેમાં ઘણા એન્ટીઑકિસડન્ટો હોય છે, જે ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તાજેતરના એક અભ્યાસમાં એવું પણ સૂચવવામાં આવ્યું છે કે દરરોજ 60 ગ્રામથી વધુ બદામ ખાવાથી ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઓછો કરવામાં મદદ મળી શકે છે.

2 / 6
ધ જર્નલ ઓફ ન્યુટ્રિશનમાં પ્રકાશિત થયેલા એક સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે જો કોઈ વ્યક્તિ દરરોજ 60 ગ્રામથી વધુ બદામ ખાય છે, તો તે તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ સ્તરમાં સુધારો કરે છે. આ ઓક્સિડેટીવ તણાવના બાયોમાર્કર્સને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જેની સીધી અસર સારી ડીએનએ સુરક્ષા અને સ્વસ્થ કોષો પર પડે છે.

ધ જર્નલ ઓફ ન્યુટ્રિશનમાં પ્રકાશિત થયેલા એક સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે જો કોઈ વ્યક્તિ દરરોજ 60 ગ્રામથી વધુ બદામ ખાય છે, તો તે તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ સ્તરમાં સુધારો કરે છે. આ ઓક્સિડેટીવ તણાવના બાયોમાર્કર્સને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જેની સીધી અસર સારી ડીએનએ સુરક્ષા અને સ્વસ્થ કોષો પર પડે છે.

3 / 6
ઓક્સિડેટીવ સ્ટ્રેસ ત્યારે થાય છે જ્યારે શરીરમાં ફ્રી રેડિકલ નામના હાનિકારક અણુઓ એકઠા થાય છે, જેનાથી કોષોને નુકસાન થાય છે અને વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયા ઝડપી બને છે. બદામમાં હાજર સ્વસ્થ ચરબી, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને સ્વસ્થ ચરબી નાના રક્ષક તરીકે કાર્ય કરે છે અને કોષોના નુકસાન સામે લડવામાં મદદ કરે છે અને સેલ્યુલર સ્તરે તમારા શરીરને ટેકો આપે છે.

ઓક્સિડેટીવ સ્ટ્રેસ ત્યારે થાય છે જ્યારે શરીરમાં ફ્રી રેડિકલ નામના હાનિકારક અણુઓ એકઠા થાય છે, જેનાથી કોષોને નુકસાન થાય છે અને વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયા ઝડપી બને છે. બદામમાં હાજર સ્વસ્થ ચરબી, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને સ્વસ્થ ચરબી નાના રક્ષક તરીકે કાર્ય કરે છે અને કોષોના નુકસાન સામે લડવામાં મદદ કરે છે અને સેલ્યુલર સ્તરે તમારા શરીરને ટેકો આપે છે.

4 / 6
આ પરીક્ષણમાં, યુવાન ધૂમ્રપાન કરનારાઓને દરરોજ 84 ગ્રામ બદામ ખાવાનું કહેવામાં આવ્યું હતું. પરિણામોમાં ઓક્સિડેટીવ ડીએનએ નુકસાનમાં લગભગ 28 ટકા, લિપિડ પેરોક્સિડેશનમાં લગભગ 34 ટકા અને ડીએનએ સ્ટેન્ડ લગભગ 23 ટકાનો ઘટાડો જોવા મળ્યો. આ સાથે, એન્ટીઑકિસડન્ટ એન્ઝાઇમ પ્રવૃત્તિમાં પણ સુધારો થાય છે. આ દર્શાવે છે કે ધૂમ્રપાન જેવી ઉચ્ચ તણાવપૂર્ણ પરિસ્થિતિઓમાં પણ બદામ ખાવાથી કામ કરી શકાય છે. 60 ગ્રામ બદામ મુઠ્ઠીભર કરતાં વધુ છે. તે લગભગ બે સંપૂર્ણ સર્વિંગ અથવા લગભગ 40 થી 45 આખા બદામ જેટલું છે. તેમાં રહેલા બાયોએક્ટિવ સંયોજનો જેમ કે વિટામિન ઇ, ફ્લેવોનોઇડ્સ અને પોલિફેનોલ્સ રક્ષણાત્મક મર્યાદા સુધી પહોંચે છે.

આ પરીક્ષણમાં, યુવાન ધૂમ્રપાન કરનારાઓને દરરોજ 84 ગ્રામ બદામ ખાવાનું કહેવામાં આવ્યું હતું. પરિણામોમાં ઓક્સિડેટીવ ડીએનએ નુકસાનમાં લગભગ 28 ટકા, લિપિડ પેરોક્સિડેશનમાં લગભગ 34 ટકા અને ડીએનએ સ્ટેન્ડ લગભગ 23 ટકાનો ઘટાડો જોવા મળ્યો. આ સાથે, એન્ટીઑકિસડન્ટ એન્ઝાઇમ પ્રવૃત્તિમાં પણ સુધારો થાય છે. આ દર્શાવે છે કે ધૂમ્રપાન જેવી ઉચ્ચ તણાવપૂર્ણ પરિસ્થિતિઓમાં પણ બદામ ખાવાથી કામ કરી શકાય છે. 60 ગ્રામ બદામ મુઠ્ઠીભર કરતાં વધુ છે. તે લગભગ બે સંપૂર્ણ સર્વિંગ અથવા લગભગ 40 થી 45 આખા બદામ જેટલું છે. તેમાં રહેલા બાયોએક્ટિવ સંયોજનો જેમ કે વિટામિન ઇ, ફ્લેવોનોઇડ્સ અને પોલિફેનોલ્સ રક્ષણાત્મક મર્યાદા સુધી પહોંચે છે.

5 / 6
ઓછી બદામ ખાવાથી પણ ફાયદો થાય છે, પરંતુ જો દરરોજ 60 ગ્રામ બદામ ખાવામાં આવે તો એન્ટીઑકિસડન્ટ્સની અસર વધુ અસરકારક બને છે. બદામમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે, જે ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેમાં હાજર વિટામિન ઇ અને ફ્લેવોનોઇડ્સ બંને એકસાથે વૃદ્ધત્વ વિરોધી અટકાવે છે અને ઘણી રીતે ફાયદાકારક છે. દરરોજ બદામ ખાવાથી ઊર્જા જાળવવામાં મદદ મળે છે અને કોષો માટે એક શક્તિશાળી કવચ બને છે. પરંતુ આ માટે વધુ અભ્યાસની જરૂર છે. (નોંધ : અહીં આપવાં આવેલી માહિતી ફક્ત આપની જાણકારી માટે છે.)

ઓછી બદામ ખાવાથી પણ ફાયદો થાય છે, પરંતુ જો દરરોજ 60 ગ્રામ બદામ ખાવામાં આવે તો એન્ટીઑકિસડન્ટ્સની અસર વધુ અસરકારક બને છે. બદામમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે, જે ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેમાં હાજર વિટામિન ઇ અને ફ્લેવોનોઇડ્સ બંને એકસાથે વૃદ્ધત્વ વિરોધી અટકાવે છે અને ઘણી રીતે ફાયદાકારક છે. દરરોજ બદામ ખાવાથી ઊર્જા જાળવવામાં મદદ મળે છે અને કોષો માટે એક શક્તિશાળી કવચ બને છે. પરંતુ આ માટે વધુ અભ્યાસની જરૂર છે. (નોંધ : અહીં આપવાં આવેલી માહિતી ફક્ત આપની જાણકારી માટે છે.)

6 / 6

શું તમે પણ વાસી રોટલી ખાઓ છો? તેના ફાયદા અને ગેરફાયદા જાણવા અહીં ક્લિક કરો..

જનરલ નોલેજલાઈફ સ્ટાઈલ જીવનશૈલીહેલ્થ સ્વાસ્થ્ય
Follow Us
LIVETV
Web Stories View more
Watermelon: ઉનાળાનું ફળ તરબૂચ છે હેલ્ધી, જાણો તેમાં રહેલા વિટામિનની માહિતી
Watermelon: ઉનાળાનું ફળ તરબૂચ છે હેલ્ધી, જાણો તેમાં રહેલા વિટામિનની માહિતી
કઈ આદતો Body Pain વધારી શકે છે?
કઈ આદતો Body Pain વધારી શકે છે?
Weight Loss: વજન ઘટાડવા માટે નાસ્તામાં ચણા ખાવા કે મખાના?
Weight Loss: વજન ઘટાડવા માટે નાસ્તામાં ચણા ખાવા કે મખાના?
કયું જ્યુસ પાચન સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે?
કયું જ્યુસ પાચન સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે?
આ ફળો હંમેશા છાલ સાથે ખાઓ, વિટામીનનો ભંડાર છે
આ ફળો હંમેશા છાલ સાથે ખાઓ, વિટામીનનો ભંડાર છે
રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડે ત્યારે કયા લક્ષણો દેખાય છે?
રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડે ત્યારે કયા લક્ષણો દેખાય છે?
Latest Videos View more
વડોદરામાં ભારતનું પ્રથમ સ્વદેશી C295 સૈન્ય વિમાન થઈ રહ્યું છે તૈયાર
વડોદરામાં ભારતનું પ્રથમ સ્વદેશી C295 સૈન્ય વિમાન થઈ રહ્યું છે તૈયાર
કંડલા બંદર પર દુર્ઘટના, બર્થ નંબર 13 પર ત્રણ શ્રમિકોના કરુણ મોત
કંડલા બંદર પર દુર્ઘટના, બર્થ નંબર 13 પર ત્રણ શ્રમિકોના કરુણ મોત
Breaking News: ગુજરાતમાં હવે નહીં નીકળે આરોપીઓના વરઘોડા
Breaking News: ગુજરાતમાં હવે નહીં નીકળે આરોપીઓના વરઘોડા
ગુજરાતના વિકાસ મોડલની વાસ્તવિક્તા, જાનૈયાએ બોટમાં બેસી રસ્તો ઓળંગ્યો
ગુજરાતના વિકાસ મોડલની વાસ્તવિક્તા, જાનૈયાએ બોટમાં બેસી રસ્તો ઓળંગ્યો
લગ્નમાં બિરયાની કહીને પુલાવ પીરસાતા જાનૈયાઓએ કરી મારામારી- જુઓ Video
લગ્નમાં બિરયાની કહીને પુલાવ પીરસાતા જાનૈયાઓએ કરી મારામારી- જુઓ Video
ગુજરાતમાં 'વર્ક ફ્રોમ હોમ'! મંત્રી કુવરજી બાવળિયાનું 'મોટું નિવેદન'
ગુજરાતમાં 'વર્ક ફ્રોમ હોમ'! મંત્રી કુવરજી બાવળિયાનું 'મોટું નિવેદન'
સુરતમાં ભરઉનાળે સર્જાયા ચોમાસા જેવા દૃશ્યો, લાખો લીટર પાણીનો બગાડ
સુરતમાં ભરઉનાળે સર્જાયા ચોમાસા જેવા દૃશ્યો, લાખો લીટર પાણીનો બગાડ
તલાટીએ રેલવે ટ્રેક પર કાર દોડાવી કાયદાના લીરેલીરા ઉડાડ્યા
તલાટીએ રેલવે ટ્રેક પર કાર દોડાવી કાયદાના લીરેલીરા ઉડાડ્યા
અમદાવાદઃ NEET પેપર લીક મુદ્દે NSUI ના ઉગ્ર દેખાવો, કાર્યકરોની અટકાયત
અમદાવાદઃ NEET પેપર લીક મુદ્દે NSUI ના ઉગ્ર દેખાવો, કાર્યકરોની અટકાયત
અમદાવાદમાં સેલ્સગર્લ કરોડોના સોનાના દાગીના લઈને ફરાર! જુઓ Video
અમદાવાદમાં સેલ્સગર્લ કરોડોના સોનાના દાગીના લઈને ફરાર! જુઓ Video
g clip-path="url(#clip0_868_265)">