हिन्दी News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ચૂંટણી પરિણામ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર ભક્તિ સમાચાર

Health Tips : આ 4 બીમારીઓ માટે રામબાણ ઈલાજ છે કાળા મરી, જાણો તેના ફાયદા અને સેવનની સાચી રીત 

શું તમે જાણો છો કે તમારા રસોડામાં જોવા મળતા કાળા મરી તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ગેમ ચેન્જર સાબિત થઈ શકે છે. ખાસ કરીને ચોમાસાની ઋતુમાં. ચાલો જાણીએ તેના સેવનથી થતા સ્વાસ્થ્ય લાભો.

| Updated on: Aug 25, 2024 | 6:36 AM
Share
ચોમાસાનો વરસાદ ચોક્કસપણે ગરમીથી રાહત આપે છે, પરંતુ આ તે સમય પણ છે જ્યારે ચેપ સૌથી વધુ પ્રસરે છે. ભેજયુક્ત હવામાન બેક્ટેરિયા અને રોગ પેદા કરતા જંતુઓના વિકાસની તરફેણ કરે છે, જે ચેપમાં વધારો થવાના સંકેત છે. સારા સમાચાર એ છે કે તમે તમારા આહારમાં કાળા મરી જેવા મસાલાનો સમાવેશ કરીને રોગ પેદા કરતાં બેક્ટેરિયાથી બચી શકો છો.

ચોમાસાનો વરસાદ ચોક્કસપણે ગરમીથી રાહત આપે છે, પરંતુ આ તે સમય પણ છે જ્યારે ચેપ સૌથી વધુ પ્રસરે છે. ભેજયુક્ત હવામાન બેક્ટેરિયા અને રોગ પેદા કરતા જંતુઓના વિકાસની તરફેણ કરે છે, જે ચેપમાં વધારો થવાના સંકેત છે. સારા સમાચાર એ છે કે તમે તમારા આહારમાં કાળા મરી જેવા મસાલાનો સમાવેશ કરીને રોગ પેદા કરતાં બેક્ટેરિયાથી બચી શકો છો.

1 / 8
સામાન્ય રીતે કાળા મરીનો ઉપયોગ સ્વાદ વધારવા માટે કરવામાં આવે છે, પરંતુ તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે તેના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે, ખાસ કરીને ચોમાસાના સમયે. દરરોજ આ મસાલાનું સેવન તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ, પાચન સ્વાસ્થ્ય અને અન્ય ઘણી સમસ્યાઓ માટે ગેમ-ચેન્જર બની શકે છે. વધુ વિલંબ કર્યા વિના, ચાલો સીધા તેના ફાયદાઓમાં ડૂબકી લગાવીએ:

સામાન્ય રીતે કાળા મરીનો ઉપયોગ સ્વાદ વધારવા માટે કરવામાં આવે છે, પરંતુ તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે તેના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે, ખાસ કરીને ચોમાસાના સમયે. દરરોજ આ મસાલાનું સેવન તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ, પાચન સ્વાસ્થ્ય અને અન્ય ઘણી સમસ્યાઓ માટે ગેમ-ચેન્જર બની શકે છે. વધુ વિલંબ કર્યા વિના, ચાલો સીધા તેના ફાયદાઓમાં ડૂબકી લગાવીએ:

2 / 8
રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે : ચોમાસા દરમિયાન, આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડી જાય છે કારણ કે આપણે હવામાં હાનિકારક બેક્ટેરિયાના સંપર્કમાં આવીએ છીએ. તેથી, તેને મજબૂત કરવા માટે જરૂરી પગલાં લેવા જરૂરી છે. તમારા આહારમાં કાળા મરીનો સમાવેશ કરીને, તમે તેના ફાયદા સરળતાથી મેળવી શકો છો. નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ હેલ્થ (NIH) અનુસાર, કાળા મરી પ્રકૃતિમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ છે અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે, જે તેને પ્રતિરક્ષા મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે.

રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે : ચોમાસા દરમિયાન, આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડી જાય છે કારણ કે આપણે હવામાં હાનિકારક બેક્ટેરિયાના સંપર્કમાં આવીએ છીએ. તેથી, તેને મજબૂત કરવા માટે જરૂરી પગલાં લેવા જરૂરી છે. તમારા આહારમાં કાળા મરીનો સમાવેશ કરીને, તમે તેના ફાયદા સરળતાથી મેળવી શકો છો. નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ હેલ્થ (NIH) અનુસાર, કાળા મરી પ્રકૃતિમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ છે અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે, જે તેને પ્રતિરક્ષા મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે.

3 / 8
શરદી અને ઉધરસથી બચાવો : ચોમાસામાં શરદી અને ઉધરસ સામાન્ય છે. પરંતુ કાળા મરી ખાવાથી બીમાર પડવાની શક્યતા ઓછી થઈ જાય છે. મસાલામાં હાજર એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણો તેને આપણી શ્વસનતંત્ર માટે ખૂબ સારા બનાવે છે. તેથી, જો તમે ફિટ અને સ્વસ્થ રહેવા માંગતા હો, તો તમારા આહારમાં કાળા મરીનો સમાવેશ કરો.

શરદી અને ઉધરસથી બચાવો : ચોમાસામાં શરદી અને ઉધરસ સામાન્ય છે. પરંતુ કાળા મરી ખાવાથી બીમાર પડવાની શક્યતા ઓછી થઈ જાય છે. મસાલામાં હાજર એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણો તેને આપણી શ્વસનતંત્ર માટે ખૂબ સારા બનાવે છે. તેથી, જો તમે ફિટ અને સ્વસ્થ રહેવા માંગતા હો, તો તમારા આહારમાં કાળા મરીનો સમાવેશ કરો.

4 / 8
પોષક તત્વોનું શોષણ વધારે છે : શું તમે જાણો છો કે કાળા મરીનું સેવન પોષક તત્વોના વધુ સારી રીતે શોષણમાં પણ મદદ કરી શકે છે? હા, તમે તે સાચું સાંભળ્યું! કાળા મરીમાં પાઇપરિન નામનું સંયોજન હોય છે, જે ખોરાકમાંથી આવશ્યક વિટામિન્સ અને ખનિજોના શોષણમાં સુધારો કરવા માટે જાણીતું છે.

પોષક તત્વોનું શોષણ વધારે છે : શું તમે જાણો છો કે કાળા મરીનું સેવન પોષક તત્વોના વધુ સારી રીતે શોષણમાં પણ મદદ કરી શકે છે? હા, તમે તે સાચું સાંભળ્યું! કાળા મરીમાં પાઇપરિન નામનું સંયોજન હોય છે, જે ખોરાકમાંથી આવશ્યક વિટામિન્સ અને ખનિજોના શોષણમાં સુધારો કરવા માટે જાણીતું છે.

5 / 8
પાચન સ્વાસ્થ્ય માટે સારું : ચોમાસાની ઋતુમાં તમારા આહારમાં કાળા મરીનો સમાવેશ કરવાનું બીજું કારણ એ છે કે તે તમારા પાચન સ્વાસ્થ્ય માટે ઉત્તમ છે. સાચું કહું તો, પેટ ખરાબ થવું, પેટ ફૂલવું, ગેસ અને એસિડિટી જેવી સમસ્યાઓથી રાહત અપાવવામાં પણ કાળા મરી ફાયદાકારક છે. NIH મુજબ, કાળા મરી હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડના સ્ત્રાવને વધારે છે, જે તમારી પાચન તંત્રને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવા માટે જરૂરી છે.

પાચન સ્વાસ્થ્ય માટે સારું : ચોમાસાની ઋતુમાં તમારા આહારમાં કાળા મરીનો સમાવેશ કરવાનું બીજું કારણ એ છે કે તે તમારા પાચન સ્વાસ્થ્ય માટે ઉત્તમ છે. સાચું કહું તો, પેટ ખરાબ થવું, પેટ ફૂલવું, ગેસ અને એસિડિટી જેવી સમસ્યાઓથી રાહત અપાવવામાં પણ કાળા મરી ફાયદાકારક છે. NIH મુજબ, કાળા મરી હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડના સ્ત્રાવને વધારે છે, જે તમારી પાચન તંત્રને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવા માટે જરૂરી છે.

6 / 8
તમારા આહારમાં કાળા મરીનો સમાવેશ કેવી રીતે કરવો? : ઘણી રોમાંચક રીતો છે જેનાથી તમે તમારા આહારમાં કાળા મરીનો સમાવેશ કરી શકો છો. તેને તમારા સૂપમાં ઉમેરો, તેને દૂધમાં ઉમેરો, હર્બલ ટી બનાવો અથવા ડિટોક્સ વોટર બનાવો. તમે તેને તમારી ચામાં પણ મિક્સ કરી શકો છો. આ તેને સુપર હેલ્ધી તો બનાવશે જ, પરંતુ તેને એક અલગ સ્વાદ પણ આપશે. લીંબુ શરબત અથવા શિકંજી જેવા અન્ય કોઈપણ પીણામાં કાળા મરીનો પાવડર છંટકાવ કરતા અચકાશો નહીં, તેને તમારા શાકભાજી અને કરીમાં પણ ઉમેરવામાં અચકાશો નહીં.

તમારા આહારમાં કાળા મરીનો સમાવેશ કેવી રીતે કરવો? : ઘણી રોમાંચક રીતો છે જેનાથી તમે તમારા આહારમાં કાળા મરીનો સમાવેશ કરી શકો છો. તેને તમારા સૂપમાં ઉમેરો, તેને દૂધમાં ઉમેરો, હર્બલ ટી બનાવો અથવા ડિટોક્સ વોટર બનાવો. તમે તેને તમારી ચામાં પણ મિક્સ કરી શકો છો. આ તેને સુપર હેલ્ધી તો બનાવશે જ, પરંતુ તેને એક અલગ સ્વાદ પણ આપશે. લીંબુ શરબત અથવા શિકંજી જેવા અન્ય કોઈપણ પીણામાં કાળા મરીનો પાવડર છંટકાવ કરતા અચકાશો નહીં, તેને તમારા શાકભાજી અને કરીમાં પણ ઉમેરવામાં અચકાશો નહીં.

7 / 8
નોંધ : અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી ફક્ત આપની જાણકારી માટે છે. કોઈ પણ ઈલાજ કરતાં પહેલા નિષ્ણાતોની સલાહ લેવી.

નોંધ : અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી ફક્ત આપની જાણકારી માટે છે. કોઈ પણ ઈલાજ કરતાં પહેલા નિષ્ણાતોની સલાહ લેવી.

8 / 8
જનરલ નોલેજલાઈફ સ્ટાઈલ જીવનશૈલીહેલ્થ સ્વાસ્થ્ય
Follow Us
LIVETV
Web Stories View more
Watermelon: ઉનાળાનું ફળ તરબૂચ છે હેલ્ધી, જાણો તેમાં રહેલા વિટામિનની માહિતી
Watermelon: ઉનાળાનું ફળ તરબૂચ છે હેલ્ધી, જાણો તેમાં રહેલા વિટામિનની માહિતી
કઈ આદતો Body Pain વધારી શકે છે?
કઈ આદતો Body Pain વધારી શકે છે?
Weight Loss: વજન ઘટાડવા માટે નાસ્તામાં ચણા ખાવા કે મખાના?
Weight Loss: વજન ઘટાડવા માટે નાસ્તામાં ચણા ખાવા કે મખાના?
કયું જ્યુસ પાચન સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે?
કયું જ્યુસ પાચન સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે?
આ ફળો હંમેશા છાલ સાથે ખાઓ, વિટામીનનો ભંડાર છે
આ ફળો હંમેશા છાલ સાથે ખાઓ, વિટામીનનો ભંડાર છે
રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડે ત્યારે કયા લક્ષણો દેખાય છે?
રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડે ત્યારે કયા લક્ષણો દેખાય છે?
Latest Videos View more
ગુજરાતમાં સ્થપાશે વધુ બે સેમિકન્ડક્ટર પ્રોજેક્ટ્સ
ગુજરાતમાં સ્થપાશે વધુ બે સેમિકન્ડક્ટર પ્રોજેક્ટ્સ
સુરત: પશ્ચિમ બંગાળના નામે વેપારી સાથે 7 કરોડની ઠગાઈ, બેની ધરપકડ
સુરત: પશ્ચિમ બંગાળના નામે વેપારી સાથે 7 કરોડની ઠગાઈ, બેની ધરપકડ
રાજકોટ: PGVCLના MDના નામે મોટુ ફ્રોડ, અધિકારીએ ટ્રાન્સફર કર્યા 45 લાખ
રાજકોટ: PGVCLના MDના નામે મોટુ ફ્રોડ, અધિકારીએ ટ્રાન્સફર કર્યા 45 લાખ
વડોદરામાં નકલી નોટનો 'મોટો ખેલ'! પોલીસની બાજ નજરે પકડી પાડ્યું નેટવર્ક
વડોદરામાં નકલી નોટનો 'મોટો ખેલ'! પોલીસની બાજ નજરે પકડી પાડ્યું નેટવર્ક
"ભારત કા બચ્ચા બચ્ચા જય શ્રી રામ બોલેગા..." જુઓ Viral Video
અમદાવાદ: કોંગ્રેસ કોર્પોરેટરનું LC બોગસ? DEO ની તપાસમા થયો મોટો ખુલાસો
અમદાવાદ: કોંગ્રેસ કોર્પોરેટરનું LC બોગસ? DEO ની તપાસમા થયો મોટો ખુલાસો
15 વર્ષથી કેનાલ શોભાના ગાંઠિયા સમાન, પાણી માટે ખેડૂતોની ચીમકી
15 વર્ષથી કેનાલ શોભાના ગાંઠિયા સમાન, પાણી માટે ખેડૂતોની ચીમકી
રેપિડો રીક્ષા ચાલકોએ ત્રિકોણબાગ ખાતે નોંધાવ્યો વિરોધ, જુઓ Video
રેપિડો રીક્ષા ચાલકોએ ત્રિકોણબાગ ખાતે નોંધાવ્યો વિરોધ, જુઓ Video
ઈશાન કિશનને આ નાનકડા ફેન્સ માટે કંઈક એવુ કર્યુ કે લોકો જોતા રહી ગયા
ઈશાન કિશનને આ નાનકડા ફેન્સ માટે કંઈક એવુ કર્યુ કે લોકો જોતા રહી ગયા
PM મોદી 11 મેના રોજ વડોદરામાં સરદારધામ-3નું કરશે લોકાર્પણ
PM મોદી 11 મેના રોજ વડોદરામાં સરદારધામ-3નું કરશે લોકાર્પણ
g clip-path="url(#clip0_868_265)">