हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

Corn chat recipe : વરસાદી માહોલમાં ઘરે બનાવો સ્ટ્રીટ સ્ટાઈલ કોર્ન ચાટ, જાણો રેસિપી

વરસાદની ઋતુમાં બજારમાં લીલા અમેરિકન અને દેશી મકાઈ સરળતાથી મળે છે. સ્વીટ કોર્નથી લઈને મસાલેદાર મકાઈની ચાટ સુધી, નાના સ્ટોલ દરેક જગ્યાએ દેખાવા લાગે છે. ત્યારે આજે અમે તમને કોર્ન ચાટ બનાવવાની સરળ ટીપ્સ જણાવીશું.

| Updated on: Sep 03, 2025 | 2:27 PM
Share
કોર્ન ચાટ, જેને મસાલા કોર્ન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે ભારતમાં લોકપ્રિય એક સ્વાદિષ્ટ અને મસાલેદાર સ્ટ્રીટ ફૂડ છે. આ સરળ અને સ્વસ્થ નાસ્તો મીઠી અને મસાલેદાર સ્વાદનું ઉત્તમ મિશ્રણ છે, જે તેને સાંજના નાસ્તા માટે એક સંપૂર્ણ વિકલ્પ બનાવે છે.

કોર્ન ચાટ, જેને મસાલા કોર્ન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે ભારતમાં લોકપ્રિય એક સ્વાદિષ્ટ અને મસાલેદાર સ્ટ્રીટ ફૂડ છે. આ સરળ અને સ્વસ્થ નાસ્તો મીઠી અને મસાલેદાર સ્વાદનું ઉત્તમ મિશ્રણ છે, જે તેને સાંજના નાસ્તા માટે એક સંપૂર્ણ વિકલ્પ બનાવે છે.

1 / 7
કોર્ન ચાટ બનાવવા માટે મકાઈના દાણા, તેલ, જીરું, રાઈ, હળદર પાઉડર, ચાટ મસાલો,મીઠું, લીંબુનો રસ, કોથમીર, બારીક સમારેલી ડુંગળી, ગાજર, કેપ્સિકમ, કાકડી સહિતની સામગ્રીની જરુર પડશે.

કોર્ન ચાટ બનાવવા માટે મકાઈના દાણા, તેલ, જીરું, રાઈ, હળદર પાઉડર, ચાટ મસાલો,મીઠું, લીંબુનો રસ, કોથમીર, બારીક સમારેલી ડુંગળી, ગાજર, કેપ્સિકમ, કાકડી સહિતની સામગ્રીની જરુર પડશે.

2 / 7
જો તાજા મકાઈનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છો, તો મકાઈના દાણાને પાણીમાં લગભગ ૫-૭ મિનિટ સુધી ઉકાળો જ્યાં સુધી તે નરમ ન થઈ જાય. પાણી કાઢી લો અને બાજુ પર રાખો.

જો તાજા મકાઈનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છો, તો મકાઈના દાણાને પાણીમાં લગભગ ૫-૭ મિનિટ સુધી ઉકાળો જ્યાં સુધી તે નરમ ન થઈ જાય. પાણી કાઢી લો અને બાજુ પર રાખો.

3 / 7
જો ફ્રોઝન મકાઈનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છો, તો તેને પહેલા બહાર કાઢી લો. ત્યારબાદ તેને પાણીમાં ઉકાળો. પાણી કાઢી લો અને બાજુ પર રાખો.

જો ફ્રોઝન મકાઈનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છો, તો તેને પહેલા બહાર કાઢી લો. ત્યારબાદ તેને પાણીમાં ઉકાળો. પાણી કાઢી લો અને બાજુ પર રાખો.

4 / 7
હવે મધ્યમ તાપ પર એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો. તેમાં જીરું અને સરસવ ઉમેરો. થોડીવાર માટે તતડવા દો. ત્યારબાદ હળદર પાવડર, લાલ મરચું પાવડર અને ચાટ મસાલો ઉમેરો.

હવે મધ્યમ તાપ પર એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો. તેમાં જીરું અને સરસવ ઉમેરો. થોડીવાર માટે તતડવા દો. ત્યારબાદ હળદર પાવડર, લાલ મરચું પાવડર અને ચાટ મસાલો ઉમેરો.

5 / 7
મસાલા ભેગા કરવા અને બળતા અટકાવવા માટે ઝડપથી હલાવો. રાંધેલા મકાઈના દાણાને પેનમાં ઉમેરો. મકાઈને મસાલા સાથે સરખી રીતે કોટ કરવા માટે સારી રીતે મિક્સ કરો.

મસાલા ભેગા કરવા અને બળતા અટકાવવા માટે ઝડપથી હલાવો. રાંધેલા મકાઈના દાણાને પેનમાં ઉમેરો. મકાઈને મસાલા સાથે સરખી રીતે કોટ કરવા માટે સારી રીતે મિક્સ કરો.

6 / 7
2-3 મિનિટ સુધી રાંધો, સ્વાદ એક સાથે ભળી જાય. જો તમે ડુંગળી, ગાજર, કેપ્સિકમ અથવા કાકડી જેવા શાકભાજી ઉમેરી રહ્યા છો, તો તેને ઉમેરો અને વધુ 2 મિનિટ રાંધો.હવે સ્વાદ પ્રમાણે લીંબુનો રસ અને મીઠું ઉમેરી સર્વ કરો.

2-3 મિનિટ સુધી રાંધો, સ્વાદ એક સાથે ભળી જાય. જો તમે ડુંગળી, ગાજર, કેપ્સિકમ અથવા કાકડી જેવા શાકભાજી ઉમેરી રહ્યા છો, તો તેને ઉમેરો અને વધુ 2 મિનિટ રાંધો.હવે સ્વાદ પ્રમાણે લીંબુનો રસ અને મીઠું ઉમેરી સર્વ કરો.

7 / 7

Tv9 ગુજરાતી પર શહેર, અટક પાછળના ઈતિહાસની જાણકારી નિયમિત પ્રકાશિત કરવામાં આવે છે. તો તમારે પણ ઈતિહાસના વધુ સમાચાર વાંચવા માટે અહીં ક્લિક કરો.

રેસિપીલાઈફ સ્ટાઈલ જીવનશૈલી
Web Stories View more
શિયાળામાં હૃદય માટે કયા ડ્રાયફ્રુટ્સ ફાયદાકારક છે?
શિયાળામાં હૃદય માટે કયા ડ્રાયફ્રુટ્સ ફાયદાકારક છે?
અમેરિકામાં 2 બેડરૂમવાળા એપાર્ટમેન્ટનું ભાડું કેટલું છે?
અમેરિકામાં 2 બેડરૂમવાળા એપાર્ટમેન્ટનું ભાડું કેટલું છે?
માત્ર 2 દિવસમાં કરિયરમાં લાગ્યો બ્રેક, હવે અચાનક ટીમ ઈન્ડિયામાં થયું કમબેક
માત્ર 2 દિવસમાં કરિયરમાં લાગ્યો બ્રેક, હવે અચાનક ટીમ ઈન્ડિયામાં થયું કમબેક
લિયોનેલ મેસ્સીનો પરિવાર જુઓ
લિયોનેલ મેસ્સીનો પરિવાર જુઓ
અનાજના બે અલગ-અલગ પ્રકાર હોય છે, દરેકના હોય છે અલગ ફાયદા
અનાજના બે અલગ-અલગ પ્રકાર હોય છે, દરેકના હોય છે અલગ ફાયદા
મહારાષ્ટ્રીયન લુકમાં જોવા મળી મૃણાલ ઠાકુર, જુઓ Photos
મહારાષ્ટ્રીયન લુકમાં જોવા મળી મૃણાલ ઠાકુર, જુઓ Photos
Latest Videos View more
તમે વ્યવસાયમાં સારો એવો નફો કમાઈ શકો છો, આજે તમે ધ્યાનનું કેન્દ્ર બનશો
તમે વ્યવસાયમાં સારો એવો નફો કમાઈ શકો છો, આજે તમે ધ્યાનનું કેન્દ્ર બનશો
ભ્રષ્ટાચારનો ભાંડાફોડ! CID ક્રાઇમના અધિકારીઓ ACBના ફંદામાં - જુઓ Video
ભ્રષ્ટાચારનો ભાંડાફોડ! CID ક્રાઇમના અધિકારીઓ ACBના ફંદામાં - જુઓ Video
સુરત કોંગ્રેસમાં ભડકો, નવા વરાયેલા હોદ્દેદારોએ ધરી દીધા રાજીનામા
સુરત કોંગ્રેસમાં ભડકો, નવા વરાયેલા હોદ્દેદારોએ ધરી દીધા રાજીનામા
ગામમાં પિધેલો ઝડપાશે તેની સામે પોલીસ કાર્યવાહી અને પંચાયતની સુવિધા બંધ
ગામમાં પિધેલો ઝડપાશે તેની સામે પોલીસ કાર્યવાહી અને પંચાયતની સુવિધા બંધ
આ રાશિના જાતકો ઐતિહાસિક યાત્રાની યોજના બનાવી શકે છે, જુઓ Video
આ રાશિના જાતકો ઐતિહાસિક યાત્રાની યોજના બનાવી શકે છે, જુઓ Video
ગુજરાતના CM-DyCM સંગઠન અને સામાજિક સમીક્ષા મુદ્દે PM મોદીને મળ્યા
ગુજરાતના CM-DyCM સંગઠન અને સામાજિક સમીક્ષા મુદ્દે PM મોદીને મળ્યા
થોળ પક્ષી અભયારણ્યમાં છેલ્લા 20 વર્ષમાં યાયાવર પક્ષીની સંખ્યામાં વધારો
થોળ પક્ષી અભયારણ્યમાં છેલ્લા 20 વર્ષમાં યાયાવર પક્ષીની સંખ્યામાં વધારો
હવામાન વિભાગની આગાહી, ગુજરાતમાં જળવાઈ રહેશે ઠંડીનું પ્રમાણ
હવામાન વિભાગની આગાહી, ગુજરાતમાં જળવાઈ રહેશે ઠંડીનું પ્રમાણ
આ રાશિના જાતકોનો દિવસ ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થશે, જુઓ Video
આ રાશિના જાતકોનો દિવસ ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થશે, જુઓ Video
AMC દ્વારા 35 શાળાઓને સીલ કરવાનો મામલો, પ્રિ-સ્કૂલ એસોસિએશન નારાજ
AMC દ્વારા 35 શાળાઓને સીલ કરવાનો મામલો, પ્રિ-સ્કૂલ એસોસિએશન નારાજ
g clip-path="url(#clip0_868_265)">