ટેરેસ પર કરો શાકભાજી અને ફળોની ખેતી, મળશે બમ્પર ઉત્પાદન
શહેરોમાં તમને આવા ઘણા લોકો જોવા મળશે જેઓ પોતાના ઘરની અગાસી પર જુદા-જુદા લીલા શાકભાજી (Vegetables) જેવા કે રીંગણ, ટામેટા, દુધી, ભીંડા, લીલા મરચાં, કેપ્સિકમ વગેરેની ખેતી કરે છે.

દેશના ઘણા રાજ્યોમાં ધીમે ધીમે ટેરેસ ગાર્ડનનું (Terrace Gardening) ચલણ વધી રહ્યું છે. શહેરમાં વસતા લોકો પોતાના ઘરની છત અને બાલ્કનીમાં જુદા-જુદા ફૂલો ઉગાડતા હોય છે અને તેની સાથે જ લીલા શાકભાજી પણ ઉગાડી રહ્યા છે.

લોકો પોતાના ઘરની અગાસી પર જુદા-જુદા લીલા શાકભાજી જેવા કે રીંગણ, ટામેટા, દુધી, ભીંડા, લીલા મરચાં, કેપ્સિકમ વગેરેની ખેતી કરે છે. હાલમાં ટામેટાની સાથે ઘણા શાકભાજીના ભાવમાં વધારો જોવા મળી રહ્યો છે ત્યારે લોકો ટેરેસ ગાર્ડનમાંથી જ રોજિંદી જરૂરિયાતના લીલા શાકભાજી ઉગાડી શકે છે.

હવે કેટલાક લોકોએ ધાબા પર લીલા શાકભાજીની સાથે ફળોની ખેતી શરૂ કરી છે. ટેરેસ પર લીંબુ, નારંગી, સફરજન અને જામફળ જેવા ફળોની ખેતી કરવામાં આવી રહી છે. ઘણા લોકો ડ્રાયફ્રુટ્સની ખેતી પણ કરી રહ્યા છે.

ટેરેસ પર કેરી, કેળા, પપૈયા, જામફળ અને લીંબુની ખેતી શરૂ કરતા પહેલા, ભૂલથી પણ રાસાયણિક ખાતરનો ઉપયોગ કરશો નહીં. તેની ખેતી માટે હંમેશા ગાયનું છાણ અને વર્મી કમ્પોસ્ટ ભેળવીને જમીનમાં નાખો. જેના કારણે છોડ ઝડપથી વધે છે અને ફળ પણ જલદી આવવા લાગે છે.

અગાસી પર કાયમી ધોરણે ખેતી કરવા માટે થાંભલાની મદદથી 2 ફૂટ ઊંચા RCCના ક્યારા બનાવો. પછી આ ક્યારામાં માટી નાખો અને તેમાં ગાયનું છાણ મિક્ષ કરી દો. ત્યારબાદ તમે આ ક્યારામાં કોઈપણ શાકભાજી કે ફળોની ખેતી સરળતાથી કરી શકો છો.

આ સિવાય તમે શાકભાજીની છાલનો પણ ખાતર તરીકે ઉપયોગ કરી શકો છો. તે કાર્બનિક ખાતર તરીકે પણ કામ કરે છે.