हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
5
તાજા સમાચાર દિવાળી ક્રિકેટ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી ચૂંટણી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

Rava Barfi : દિવાળી પર મીઠાઈ બનાવવાનો સમય નથી ? 15 મિનિટમાં બનાવો રવા બરફી, જુઓ તસવીરો

દિવાળીને હવે ગણતરીના દિવસો જ બાકી છે.જ્યાં આપણે અનેક પ્રકારની સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ ઘરે બનાવી શકીએ છે.તો આજે આપણે રવા બર્ફી ઘરે કેવી રીતે સરળતાથી બનાવી શકાય તે જોઈશું.

| Updated on: Oct 23, 2024 | 2:34 PM
દિવાળી પર રવા બરફી બનાવવા માટે સૌથી પહેલા રવા, ચણાનો લોટ, ખાંડ, ઘી, ઈલાયચી પાઉડર, જાયફળ, ડ્રાયફ્રુટ સહિતની સામગ્રીની જરુરત પડશે.

દિવાળી પર રવા બરફી બનાવવા માટે સૌથી પહેલા રવા, ચણાનો લોટ, ખાંડ, ઘી, ઈલાયચી પાઉડર, જાયફળ, ડ્રાયફ્રુટ સહિતની સામગ્રીની જરુરત પડશે.

1 / 5
રવા બરફી બનાવવા માટે સૌથી પહેલા એક પેનમાં ઘી ઉમેરો. ત્યારબાદ તેમાં એક કપ ચણાનો લોટ અને રવાને ઉમેરી બરાબર શેકી લો. ધ્યાન રાખો કે રવો બળી ન જાય.

રવા બરફી બનાવવા માટે સૌથી પહેલા એક પેનમાં ઘી ઉમેરો. ત્યારબાદ તેમાં એક કપ ચણાનો લોટ અને રવાને ઉમેરી બરાબર શેકી લો. ધ્યાન રાખો કે રવો બળી ન જાય.

2 / 5
ત્યારબાદ એક પેનમાં ખાંડમાં પાણી ઉમેરી એક તારની ચાસણી થઈ જાય પછી શેકેલા ચણાના લોટ અને રવાને ધીમે ધીમે ચાસણીમાં ઉમેરો. ધ્યાન રાખો કે તેમાં ગાંઠા ન પડી જાય.

ત્યારબાદ એક પેનમાં ખાંડમાં પાણી ઉમેરી એક તારની ચાસણી થઈ જાય પછી શેકેલા ચણાના લોટ અને રવાને ધીમે ધીમે ચાસણીમાં ઉમેરો. ધ્યાન રાખો કે તેમાં ગાંઠા ન પડી જાય.

3 / 5
હવે તેમાં ઈલાયચી પાઉડર અને જાયફળનો પાઉડર ઉમેરો. તેમજ મિશ્રણને સતત હલાવતા રહો જ્યાં સુધી મિશ્રણ ઘટ્ટ ન થાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો. જ્યારે મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય ત્યારે ગેસ બંધ કરી દો.

હવે તેમાં ઈલાયચી પાઉડર અને જાયફળનો પાઉડર ઉમેરો. તેમજ મિશ્રણને સતત હલાવતા રહો જ્યાં સુધી મિશ્રણ ઘટ્ટ ન થાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો. જ્યારે મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય ત્યારે ગેસ બંધ કરી દો.

4 / 5
એક પ્લેટને ઘીથી ગ્રીસ કરી લો. ત્યાર બાદ તૈયાર મિશ્રણને પ્લેટમાં પાથરી તેના પર ડ્રાયફ્રુટ અને સોના કે ચાંદી વર્ક લગાવીને સેટ થવા દો. ત્યાર પછી તમે તેને કોઈ પણ આકારમાં કાપીને સર્વ કરી શકો છો.

એક પ્લેટને ઘીથી ગ્રીસ કરી લો. ત્યાર બાદ તૈયાર મિશ્રણને પ્લેટમાં પાથરી તેના પર ડ્રાયફ્રુટ અને સોના કે ચાંદી વર્ક લગાવીને સેટ થવા દો. ત્યાર પછી તમે તેને કોઈ પણ આકારમાં કાપીને સર્વ કરી શકો છો.

5 / 5
જીવનશૈલીરેસિપી
Follow Us:
Web Stories View more
જામફળ ખાવાથી થાય છે અગણિત ફાયદા
જામફળ ખાવાથી થાય છે અગણિત ફાયદા
આજનું રાશિફળ તારીખ : 23-10-2024
આજનું રાશિફળ તારીખ : 23-10-2024
શું ભારત કોમનવેલ્થ ગેમ્સ 2026માં ભાગ નહીં લે?
શું ભારત કોમનવેલ્થ ગેમ્સ 2026માં ભાગ નહીં લે?
શરીરમાં આયર્નની કમી હોય તો કેવા લક્ષણો જોવા મળે ?
શરીરમાં આયર્નની કમી હોય તો કેવા લક્ષણો જોવા મળે ?
સરફરાઝ ખાન બન્યો પિતા, જુઓ ફોટો
સરફરાઝ ખાન બન્યો પિતા, જુઓ ફોટો
રોજ સવારે 1 કાચું આમળું ખાવાથી જાણો શું થાય છે?
રોજ સવારે 1 કાચું આમળું ખાવાથી જાણો શું થાય છે?
Latest Videos View more
નકલી જજ મોરિસ સેમ્યુઅલ ક્રિશ્ચનને PI દ્વારા માર મરાયો હોવાની કોર્ટમાં
નકલી જજ મોરિસ સેમ્યુઅલ ક્રિશ્ચનને PI દ્વારા માર મરાયો હોવાની કોર્ટમાં
ચિલોડાના સાદરા ગામે વિધર્મીએ હિન્દુ દેવતા પર કરી વિવાદાસ્પદ ટિપ્પણી
ચિલોડાના સાદરા ગામે વિધર્મીએ હિન્દુ દેવતા પર કરી વિવાદાસ્પદ ટિપ્પણી
દિવાળી પહેલા આરોગ્ય વિભાગની તવાઇ, 50 સ્થળ પર હાથ ધર્યું ચેકિંગ
દિવાળી પહેલા આરોગ્ય વિભાગની તવાઇ, 50 સ્થળ પર હાથ ધર્યું ચેકિંગ
થરાદમાં ઝડપાયેલ શંકાસ્પદ ખાતરના નમૂના ફેલ, પોલીસે તપાસ હાથ ધરી
થરાદમાં ઝડપાયેલ શંકાસ્પદ ખાતરના નમૂના ફેલ, પોલીસે તપાસ હાથ ધરી
Gir Somnath Rain : સુત્રાપાડા તાલુકાના ગ્રામ્ય વિસ્તારોમાં વરસાદ
Gir Somnath Rain : સુત્રાપાડા તાલુકાના ગ્રામ્ય વિસ્તારોમાં વરસાદ
વડોદરામાં મચ્છર અને પાણીજન્ય રોગચાળો વકર્યો
વડોદરામાં મચ્છર અને પાણીજન્ય રોગચાળો વકર્યો
આ 4 રાશિના જાતકોની આર્થિક સ્થિતિમાં સુધારો થવાના સંકેત
આ 4 રાશિના જાતકોની આર્થિક સ્થિતિમાં સુધારો થવાના સંકેત
દક્ષિણ ગુજરાત અને સૌરાષ્ટ્રમાં વરસાદની આગાહી
દક્ષિણ ગુજરાત અને સૌરાષ્ટ્રમાં વરસાદની આગાહી
જુનાગઢમાં મગફળીના તૈયાર પાથરા પર વરસાદી પાણી ફરી વળતા પારાવાર નુકસાન
જુનાગઢમાં મગફળીના તૈયાર પાથરા પર વરસાદી પાણી ફરી વળતા પારાવાર નુકસાન
રાજ્યમાં વરસેલા પાછોતરા વરસાદમાં તૈયાર પાક ધોવાઈ જતા ખેડૂતો થયા પાયમાલ
રાજ્યમાં વરસેલા પાછોતરા વરસાદમાં તૈયાર પાક ધોવાઈ જતા ખેડૂતો થયા પાયમાલ
g clip-path="url(#clip0_868_265)">