AQI

Sign In

Subscribe Whatsapp Channel

તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

Tips and Tricks : કેરી પાકી છે કે કાચી? મીઠી કેરી કેવી રીતે ઓળખવી, જાણો ટિપ્સ

How to identify sweet mango: જો તમે બજારમાં કેરી ખરીદવા જઈ રહ્યા છો અને પાકેલા અને મીઠા કેરી ખરીદવા માંગો છો, તો આ ટિપ્સ વાંચો. મીઠી અને પાકેલી કેરી કેવી રીતે ઓળખવી તે અહીં જાણો? જો તમે આ ટિપ્સનું પાલન કરશો, તો તમારી કેરી મીઠી નીકળશે.

Meera Kansagara | Updated on: May 15, 2025 | 3:13 PM

સૌ પ્રથમ ક્યારેય કેરીના દેખાવ પર ધ્યાન ન આપો. જે કેરી લીલી દેખાય છે તે ખાટી જ હશે એવું જરૂરી નથી. તે કેરી પણ મીઠી નીકળી શકે છે. સૌ પ્રથમ, તમે કઈ જાતની કેરી ખરીદવા માંગો છો તે નક્કી કરો. બજારમાં કેરીની ઘણી જાતો ઉપલબ્ધ છે. આમાં સૌથી વધુ પ્રસિદ્ધ છે દશેરી, હાફૂસ (આલ્ફોન્સો), લંગડા, તોતાપુરી, કેસર, ચૌંસા, રત્નાગીરી હાફૂસ, સફેદા, બદામ, સિંદૂરી, નીલમ, હિમસાગર મુખ્ય છે. — સૌ પ્રથમ ક્યારેય કેરીના દેખાવ પર ધ્યાન ન આપો. જે કેરી લીલી દેખાય છે તે ખાટી જ હશે એવું જરૂરી નથી. તે કેરી પણ મીઠી નીકળી શકે છે. સૌ પ્રથમ, તમે કઈ જાતની કેરી ખરીદવા માંગો છો તે નક્કી કરો. બજારમાં કેરીની ઘણી જાતો ઉપલબ્ધ છે. આમાં સૌથી વધુ પ્રસિદ્ધ છે દશેરી, હાફૂસ (આલ્ફોન્સો), લંગડા, તોતાપુરી, કેસર, ચૌંસા, રત્નાગીરી હાફૂસ, સફેદા, બદામ, સિંદૂરી, નીલમ, હિમસાગર મુખ્ય છે.
1 / 5

કેરીની દરેક જાતની પોતાની આગવી વિશેષતા હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે આલ્ફોન્સો કેરી કદમાં નાની છે પણ ખૂબ જ મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ છે. કેસરનો રંગ આછો કેસરી છે. સિંદૂરીનો રંગ થોડો લાલ હોય છે. સફેદા કેરીમાં પીળો રંગ ઓછો હોય છે. દશેરી કદમાં લાંબી હોય છે. — કેરીની દરેક જાતની પોતાની આગવી વિશેષતા હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે આલ્ફોન્સો કેરી કદમાં નાની છે પણ ખૂબ જ મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ છે. કેસરનો રંગ આછો કેસરી છે. સિંદૂરીનો રંગ થોડો લાલ હોય છે. સફેદા કેરીમાં પીળો રંગ ઓછો હોય છે. દશેરી કદમાં લાંબી હોય છે.
2 / 5

પાકેલી અને મીઠી કેરી ખરીદવા માટેની ટિપ્સ: જો તમે બજારમાં કેરી ખરીદવા જાઓ છો તો તેને સ્પર્શ કરીને જુઓ. જો કેરી તમને કડક લાગે તો સમજી લો કે તે બરાબર પાકી નથી. તે ખાટી હોઈ શકે છે. જો કેરીને સ્પર્શ કરવામાં આવે ત્યારે થોડી મુલાયમ કે નરમ લાગે, તો સમજવું કે કેરી પાકી ગઈ છે. એવી કેરીઓ ન ખરીદો જે ખૂબ ભીની હોય અથવા એક બાજુથી દબાયેલી હોય, તેનાથી અંદરથી બગડવાની શક્યતા વધુ રહે છે. — પાકેલી અને મીઠી કેરી ખરીદવા માટેની ટિપ્સ: જો તમે બજારમાં કેરી ખરીદવા જાઓ છો તો તેને સ્પર્શ કરીને જુઓ. જો કેરી તમને કડક લાગે તો સમજી લો કે તે બરાબર પાકી નથી. તે ખાટી હોઈ શકે છે. જો કેરીને સ્પર્શ કરવામાં આવે ત્યારે થોડી મુલાયમ કે નરમ લાગે, તો સમજવું કે કેરી પાકી ગઈ છે. એવી કેરીઓ ન ખરીદો જે ખૂબ ભીની હોય અથવા એક બાજુથી દબાયેલી હોય, તેનાથી અંદરથી બગડવાની શક્યતા વધુ રહે છે.
3 / 5

જો તમારી સૂંઘવાની શક્તિ સારી હશે તો તમને ક્યારેય ખાટી કે ખરાબ કેરી નહીં મળે. કેરી પાકી છે કે મીઠી છે તે નક્કી કરવાનો શ્રેષ્ઠ રસ્તો તેની સુગંધ છે. કેરીને તેના મોં બાજુથી સુંઘો. જો કેરીની અંદરથી કેરી કે પાકેલી ટેટી જેવી સુગંધ આવતી હોય, તો સમજી લો કે તમારી કેરી સારી રીતે પાકી ગઈ છે. ક્યારેક કેરીઓ બોક્સમાં ચિપાય જાય છે. આવી કેરીઓ ન ખરીદો. તેમના ખરાબ થવાની શક્યતા વધુ છે. — જો તમારી સૂંઘવાની શક્તિ સારી હશે તો તમને ક્યારેય ખાટી કે ખરાબ કેરી નહીં મળે. કેરી પાકી છે કે મીઠી છે તે નક્કી કરવાનો શ્રેષ્ઠ રસ્તો તેની સુગંધ છે. કેરીને તેના મોં બાજુથી સુંઘો. જો કેરીની અંદરથી કેરી કે પાકેલી ટેટી જેવી સુગંધ આવતી હોય, તો સમજી લો કે તમારી કેરી સારી રીતે પાકી ગઈ છે. ક્યારેક કેરીઓ બોક્સમાં ચિપાય જાય છે. આવી કેરીઓ ન ખરીદો. તેમના ખરાબ થવાની શક્યતા વધુ છે.
4 / 5

કેરીના રંગથી ક્યારેય છેતરાઈ ન જાવ. ઘણી વખત કેરીઓને રસાયણોનો ઉપયોગ કરીને પાકાવવામાં આવે છે. આવી કેરી અંદરથી કાચી હોય છે પણ બહારથી સંપૂર્ણપણે પીળી હોય છે. મોટાભાગના લોકો તેમને પાકેલા સમજીને લે છે, પણ તે ખાટી નીકળે છે. કેરીને સૂંઘો અને જુઓ કે તેમાં કોઈ કેમિકલની ગંધ છે કે નહીં. તે સખત છે કે નરમ છે તે જાણવા માટે તેને સ્પર્શ પણ કરો. ક્યારેક કેરી બહારથી લીલી હોય છે અને અંદરથી મીઠી હોય છે. તેથી કેરી ખરીદતી વખતે તમારી સ્પર્શ અને ગંધની શક્તિનો ઉપયોગ કરો. — કેરીના રંગથી ક્યારેય છેતરાઈ ન જાવ. ઘણી વખત કેરીઓને રસાયણોનો ઉપયોગ કરીને પાકાવવામાં આવે છે. આવી કેરી અંદરથી કાચી હોય છે પણ બહારથી સંપૂર્ણપણે પીળી હોય છે. મોટાભાગના લોકો તેમને પાકેલા સમજીને લે છે, પણ તે ખાટી નીકળે છે. કેરીને સૂંઘો અને જુઓ કે તેમાં કોઈ કેમિકલની ગંધ છે કે નહીં. તે સખત છે કે નરમ છે તે જાણવા માટે તેને સ્પર્શ પણ કરો. ક્યારેક કેરી બહારથી લીલી હોય છે અને અંદરથી મીઠી હોય છે. તેથી કેરી ખરીદતી વખતે તમારી સ્પર્શ અને ગંધની શક્તિનો ઉપયોગ કરો.
5 / 5

ઘણી બધી વસ્તુઓ એવી છે કે જેમાં જુગાડ કે કોઈ ટ્રિક કામ આવતી હોય છે. જેમાં કામ સરળતાથી અને ઝડપથી થઈ જતું હોય છે. આવી જ ટિપ્સ અને ટ્રિક્સની સ્ટોરી વાંચવા અહીં ક્લિક કરો.

કામની વાત ટિપ્સ અને ટ્રિક્સ લાઈફ સ્ટાઈલ જીવનશૈલી

Related Photo Gallery

ચાંદીનો બાદશાહ કોણ? દુનિયાના આ ટોપ-5 દેશ પાસે છે સૌથી વધારે ચાંદી

ટીમ ઈન્ડિયાએ સફળતાની નવી સ્ટોરી લખી

ઘરમાં પારિજાતનો છોડ લગાવવો શુભ કે અશુભ? જાણો વાસ્તુ શું કહે છે

ગુજરાતમાં દારૂબંધી વચ્ચે ઐતિહાસિક છૂટછાટ

ફ્રિજ, વોશિંગ મશીન જેવા ઉપકરણોમાં કેમ 3 પિનવાળો પ્લગ હોય છે?

સોનું થયું વધારે મોંઘુ, ચાંદીની ચમક પણ સતત બીજા દિવસે વધી

5 વખતના વિશ્વ ચેસ ચેમ્પિયન વિશ્વનાથન આનંદનો આવો છે પરિવાર

બ્રેસ્ટ ઑગ્મેન્ટેશન શું છે?

શું સરકાર તમારી જમીન સંમતિ વિના લઈ શકે છે?

ભાગીદારી વ્યવસાયમાં પ્રવેશવાનું ટાળો, તમારું ઘર મહેમાનોથી ભરાઈ શકે છે

IT સેક્ટરમાં મોટી તેજીના સંકેત, આ ત્રણ શેર માટે મળ્યા Buy Signal

સોનામાં ₹1685 અને ચાંદીમાં ₹10,400 નો જોરદાર વધારો

ભારતીય રેલવેએ કર્યું કારનામું! હવે તો બ્રિટન, રશિયા અને ચીન પણ પાછળ

ગીઝર ચાલુ કરતા પહેલા આ ભૂલ ન કરતાં

ઉપરકોટ કિલ્લાના નામ પાછળનો શું છે ઈતિહાસ ? જાણો આખી વાર્તા

એક એવું રેલવે સ્ટેશન, જ્યાંથી દેશના દરેક ખૂણામાં સીધી ટ્રેન મળે છે

ATMમાં એક સમયે કેટલા લાખ રૂપિયા રાખી શકાય?

ભારતની સૌથી ધીમી ટ્રેન, છતાં દુનિયાભરના પ્રવાસીઓની પસંદ, જાણો નામ

આ 10 સ્ટોક આપશે 'અદભૂત રિટર્ન'! તમારી પાસે કયા શેર છે?

સ્માર્ટ ટીવીની પાવર લાઇટ પરથી જ ખબર પડી જશે TVનો ફોલ્ટ

આ શહેરોમાં યોજાશે ઈન્ટરનેશનલ કાઈટ ફેસ્ટિવલ

દેવાથી છુટકારો મેળવવા માટે આ ત્રણ સરળ રીતો તમને કોઈ નહીં જણાવે

BSNL લાવ્યું અત્યાર સુધીનો સૌથી સસ્તો પ્લાન, રોજ 5 રુપિયામાં મળશે 2GB

Jioનો ન્યૂ યર પ્લાન ! રુ 500માં 2GB ડેટા અને 12 OTTનું સબસ્ક્રિપ્શન

યાદશક્તિ વધારવા માટે તમારા આહારમાં સામેલ કરો આ સુપરફુડ્સ - Photos

ચાંદીના ભાવ કેમ આટલા વધી રહ્યા છે? કોણ ખરીદી રહ્યું છે આટલી બધી ચાંદી?

જો કોઈ બેંક નિયમોનું ઉલ્લંઘન કરે તો શું કરવું જોઈએ?

મની પ્લાન્ટમાં સિક્કો મુકવાથી શું થાય છે? જાણો વાસ્તુનો આ ઉપાય

આ 6 કલાકારો 2026માં બોલિવૂડમાં એન્ટ્રી કરશે

2025ના અંતમાં આ 3 રાશિની કિસ્મત સોનાની જેમ ચમકશે

સૂતા પહેલા અનપ્લગ કરો આ 6 ગેજેટ્સ, બચાવશે હજારોનું વીજળીનું બિલ

સપ્તાહના પહેલા દિવસે જ ઘટ્યો સોનાનો ભાવ, ચાંદીનો ભાવ પણ ઘટ્યો

શું ટ્રાફિક પોલીસને કોઈને થપ્પડ મારવાનો અધિકાર છે?

42 વર્ષ અભિનેત્રીનો આવો છે પરિવાર

આ સ્ટોકમાં કરી દો રોકાણ

વૈવાહિક જીવનમાં તણાવ આવી શકે છે, તમારા ખર્ચાઓ પર નિયંત્રણ રાખો

તમને જોઈને Dog કેમ ભસે છે? તમે નહીં જાણતા હોવ

આ '4 IPO' એ વર્ષ 2025 માં મજબૂત રિટર્ન આપ્યું

કયા દેશના લોકો સૌથી વધુ દારૂ પીવે છે? ભારત કયા નંબરે છે?

આ દિવસે ભૂલથી પણ સાવરણી ન ખરીદતા

અમદાવાદને મળશે નવું નજરાણું, બની રહ્યું છે 'રેલ કોચ રેસ્ટોરન્ટ'

દરરોજ 1 કલાક ગીઝર ચાલુ રાખશો તો કેટલુ વીજળી બિલ આવશે?

10,000mAh બેટરીવાળા 'સ્માર્ટફોન' જલ્દી જ માર્કેટમાં 'એન્ટ્રી' કરશે

વાસ્તુ દોષ દૂર કરવા માટે કરો આ ખાસ મંત્રોનો જાપ, જાણો તેના ફાયદા

રિચાર્જ મોંઘા થાય તે પહેલાં ખરીદો આ Jio પ્લાન,365 દિવસની ઝંઝટ ખતમ

મુકેશ અંબાણી લોકોને સસ્તામાં આપશે ગ્રીન અને ક્લીન એનર્જી..

આ 4 શેર રોકાણકારોને કરાવી શકે છે ડબલ નફો, એક્સપર્ટે આપી ખરીદવાની રાય

આ દેશમાં પાણી કરતાં પણ સસ્તું વેચાય છે 'પેટ્રોલ'!

દૂધ ગમે તેટલું પાતળું હોય, ચા બનશે એકદમ જાડી

શિયાળાનું સુપરફૂડ શક્કરિયા, જાણો તેના ફાયદા

Web Stories View more

ધુરંધર ફિલ્મના ડિરેક્ટરનો આવો છે પરિવાર

'બોર્ડર 2' ની અભિનેત્રીનો આવો છે પરિવાર

T20 વર્લ્ડ કપ 2026 માં ટીમ ઈન્ડિયા ક્યારે અને કોની સામે ટકરાશે?

Stock Market: 1 શેર ઉપર '2 શેર' ફ્રી! ચોખાના બિઝનેસમાં જોડાયેલી અગ્રણી કંપનીએ રોકાણકારોને ભેટ આપી

ક્રિકેટ કરતા 10 ગણી વધુ છે ફૂટબોલ વર્લ્ડ કપ 2026 ની પ્રાઈઝ મની

ગીઝર ફાટતા પહેલા તમને દેખાશે આ 5 સંકેતો, જાણી લો

Latest News View more

જાહેરમાં ફટાકડા ફોડી નિયમનો ભંગ ઉદ્યોગપતિ વિરુદ્ધ નોંધાયો ગુનો

શિયાળામાં એડી ફાટી જાય તો ચિંતા કરશો નહીં, આ ઉપાયો ખૂબ ઉપયોગી થશે

Viral Video: ઈન્ટરનેટ પર છવાયો ટાઈ બાંધવાની સરળ રીત

ચાંદીનો બાદશાહ કોણ? દુનિયાના આ ટોપ-5 દેશ પાસે છે સૌથી વધારે ચાંદી

ટીમ ઈન્ડિયાએ સફળતાની નવી સ્ટોરી લખી

Latest Videos View more

જાહેરમાં ફટાકડા ફોડી નિયમનો ભંગ ઉદ્યોગપતિ વિરુદ્ધ નોંધાયો ગુનો

આગામી બે દિવસ બાદ ઠંડીમાં વધારો થવાની શક્યતા

તમારું સ્વાસ્થ્ય સારું રહેશે, નાણાકીય સ્થિતિ સુધરશે

ચાઈનીઝ દોરીના ઉત્પાદન મૂળ સુધી પહોંચેલી પોલીસ, જુઓ Video

સુરત ગોડાદરામાં ફર્નિચરના ગોડાઉનમાં ભીષણ આગ

ટ્રાફિક મેનેજમેન્ટ માટે AMC નો એક્શન પ્લાન તૈયાર - જુઓ Video

હરિત ઊર્જાની દિશામાં ઐતિહાસિક પગલું, ગોરજમાં સૂર્યની શક્તિનો ઉપયોગ

મનસુખ વસાવા-ચૈતર વસાવાના સામ સામે આક્ષેપો, જુઓ Video

વડોદરામાં આંગણવાડી બહાર જ ગંદકી અને કચરાના ગંજ, દારૂની થેલીઓએ ખોલી પોલ

નીતિન પટેલે કહ્યું- કેટલાક ભાજપનો ખેસ પહેરીને સીધા હોદ્દા માંગે છે

ફોટો સ્ટોરી

રીલ્સ

વીડિયોઝ