हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
5
તાજા સમાચાર દિવાળી ક્રિકેટ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી ચૂંટણી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

Milk Boiling tips : તપેલીમાંથી દૂધ ઉભરાઇને બહાર આવી જાય છે? તો આ ટિપ્સ કરો ફોલો

Home Tips : શું તમે પણ દૂધ ઉકાળતી વખતે દુધ ઉકળીને બહાર નીકળવાની સમસ્યાથી પરેશાન છો? જાણો આવા નુસખા જેનાથી દૂધ ક્યારેય નહીં નીકળે.

| Updated on: Jul 10, 2024 | 1:09 PM
Milk Boiling tips : રસોડામાં કામ કરતી વખતે ઘણીવાર એવું બને છે કે તમે દૂધને ઉકાળવા મૂકો છો અને તે છલકાઈ જાય છે. આવી સ્થિતિમાં દૂધ માત્ર ગેસના ચૂલા પર જ નથી પડતું પણ રસોડાના ફ્લોરને પણ ગંદુ કરે છે. અને તે વાસણને પણ સાફ કરવા પડે છે. ચાલો તમને એવી રીતો જણાવીએ જેની મદદથી તમે ભવિષ્યમાં ક્યારેય આવી સમસ્યાઓનો સામનો નહીં કરો.

Milk Boiling tips : રસોડામાં કામ કરતી વખતે ઘણીવાર એવું બને છે કે તમે દૂધને ઉકાળવા મૂકો છો અને તે છલકાઈ જાય છે. આવી સ્થિતિમાં દૂધ માત્ર ગેસના ચૂલા પર જ નથી પડતું પણ રસોડાના ફ્લોરને પણ ગંદુ કરે છે. અને તે વાસણને પણ સાફ કરવા પડે છે. ચાલો તમને એવી રીતો જણાવીએ જેની મદદથી તમે ભવિષ્યમાં ક્યારેય આવી સમસ્યાઓનો સામનો નહીં કરો.

1 / 5
હંમેશા મોટા વાસણનો ઉપયોગ કરો - જો તમે દૂધને ઉકાળતી વખતે ફેલાતા અટકાવવા માંગતા હોવ તો તેના માટે હંમેશા મોટા વાસણનો ઉપયોગ કરો. જેના કારણે દૂધને ઉકળતી વખતે વધારાની જગ્યા મળે છે અને તે ફેલાતું નથી. જો તમે નાના વાસણમાં દૂધ ઉકાળો છો, તો દૂધ ખૂબ જ ઝડપથી બહાર આવે છે. આવી સ્થિતિમાં જ્યારે પણ તમે દૂધ ઉકાળો, ત્યારે તેની માત્રા અનુસાર મોટા વાસણનો ઉપયોગ કરો.

હંમેશા મોટા વાસણનો ઉપયોગ કરો - જો તમે દૂધને ઉકાળતી વખતે ફેલાતા અટકાવવા માંગતા હોવ તો તેના માટે હંમેશા મોટા વાસણનો ઉપયોગ કરો. જેના કારણે દૂધને ઉકળતી વખતે વધારાની જગ્યા મળે છે અને તે ફેલાતું નથી. જો તમે નાના વાસણમાં દૂધ ઉકાળો છો, તો દૂધ ખૂબ જ ઝડપથી બહાર આવે છે. આવી સ્થિતિમાં જ્યારે પણ તમે દૂધ ઉકાળો, ત્યારે તેની માત્રા અનુસાર મોટા વાસણનો ઉપયોગ કરો.

2 / 5
લાકડાનો ચમચો : શું તમે જાણો છો કે લાકડાનો ચમચો પણ દૂધને ઉકાળતી વખતે ફેલાતા અટકાવે છે? તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે આ ટ્રિક્સ ઘણી અસરકારક છે અને લગભગ દરેક વખતે કામ કરે છે. જ્યારે પણ તમે દૂધ ઉકાળવા જાવ ત્યારે વાસણની ઉપર લાકડાનો ચમચો મૂકો. તેનાથી વરાળનું ઉપરનું પડ તૂટી જાય છે અને દૂધ બહાર ફેલાતું નથી. નોંધનીય બાબત એ છે કે કોઈએ ક્યારેય સ્ટીલના ચમચાનો ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ, કારણ કે તે ગરમ થઈ જાય છે, જેના કારણે તેને પકડવામાં મુશ્કેલી થઈ શકે છે.

લાકડાનો ચમચો : શું તમે જાણો છો કે લાકડાનો ચમચો પણ દૂધને ઉકાળતી વખતે ફેલાતા અટકાવે છે? તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે આ ટ્રિક્સ ઘણી અસરકારક છે અને લગભગ દરેક વખતે કામ કરે છે. જ્યારે પણ તમે દૂધ ઉકાળવા જાવ ત્યારે વાસણની ઉપર લાકડાનો ચમચો મૂકો. તેનાથી વરાળનું ઉપરનું પડ તૂટી જાય છે અને દૂધ બહાર ફેલાતું નથી. નોંધનીય બાબત એ છે કે કોઈએ ક્યારેય સ્ટીલના ચમચાનો ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ, કારણ કે તે ગરમ થઈ જાય છે, જેના કારણે તેને પકડવામાં મુશ્કેલી થઈ શકે છે.

3 / 5
માખણની મદદથી પણ દૂધને બચાવી શકાય છે : જો તમે ઉકળતા દૂધને વાસણમાંથી બહાર નીકળતા અટકાવવા માંગતા હોવ તો તમે માખણનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. જ્યારે પણ તમે દૂધ ઉકાળવા જાઓ ત્યારે વાસણની બાજુઓ પર માખણ લગાવો. તેનાથી વાસણની કિનારીઓ ચીકણી થઈ જશે અને દૂધ બહાર નહીં નીકળે. જો તમારી પાસે માખણ ન હોય તો તમે તેલનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો, પરંતુ દૂધમાં તેલની દુર્ગંધ આવવાનો ડર રહે છે.

માખણની મદદથી પણ દૂધને બચાવી શકાય છે : જો તમે ઉકળતા દૂધને વાસણમાંથી બહાર નીકળતા અટકાવવા માંગતા હોવ તો તમે માખણનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. જ્યારે પણ તમે દૂધ ઉકાળવા જાઓ ત્યારે વાસણની બાજુઓ પર માખણ લગાવો. તેનાથી વાસણની કિનારીઓ ચીકણી થઈ જશે અને દૂધ બહાર નહીં નીકળે. જો તમારી પાસે માખણ ન હોય તો તમે તેલનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો, પરંતુ દૂધમાં તેલની દુર્ગંધ આવવાનો ડર રહે છે.

4 / 5
ડબલ બોઈલર પદ્ધતિ : ડબલ બોઈલર પદ્ધતિનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે ચોકલેટ ઓગળવા માટે થાય છે, પરંતુ તેનો ઉપયોગ દૂધને ઉકાળવા માટે પણ થઈ શકે છે. આ માટે એક મોટું પાત્ર લો અને તેમાં ચોથા ભાગનું પાણી ભરો. હવે આ પાણીને ધીમી આંચ પર ગરમ કરવા માટે રાખો. જ્યારે પાણી ઉકળવા લાગે ત્યારે તેની ઉપર દૂધ ધરાવતું વાસણ મૂકો. આ પદ્ધતિથી દૂધને ઉકાળવામાં થોડો સમય લાગશે, પરંતુ દૂધ ક્યારેય બહાર નહીં આવે.

ડબલ બોઈલર પદ્ધતિ : ડબલ બોઈલર પદ્ધતિનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે ચોકલેટ ઓગળવા માટે થાય છે, પરંતુ તેનો ઉપયોગ દૂધને ઉકાળવા માટે પણ થઈ શકે છે. આ માટે એક મોટું પાત્ર લો અને તેમાં ચોથા ભાગનું પાણી ભરો. હવે આ પાણીને ધીમી આંચ પર ગરમ કરવા માટે રાખો. જ્યારે પાણી ઉકળવા લાગે ત્યારે તેની ઉપર દૂધ ધરાવતું વાસણ મૂકો. આ પદ્ધતિથી દૂધને ઉકાળવામાં થોડો સમય લાગશે, પરંતુ દૂધ ક્યારેય બહાર નહીં આવે.

5 / 5
જીવનશૈલીટિપ્સ અને ટ્રિક્સ
Follow Us:
Web Stories View more
સરફરાઝ ખાન બન્યો પિતા, જુઓ ફોટો
સરફરાઝ ખાન બન્યો પિતા, જુઓ ફોટો
રોજ સવારે 1 કાચું આમળું ખાવાથી જાણો શું થાય છે?
રોજ સવારે 1 કાચું આમળું ખાવાથી જાણો શું થાય છે?
માત્ર 20 રૂપિયામાં તમને મળશે સોના જેવો નિખાર, સ્કીન માટે વરદાન છે આ વસ્તુ
માત્ર 20 રૂપિયામાં તમને મળશે સોના જેવો નિખાર, સ્કીન માટે વરદાન છે આ વસ્તુ
ગુલાબના છોડમાં નાખી દો આ વસ્તુ, ફુલોનો થશે ઢગલો
ગુલાબના છોડમાં નાખી દો આ વસ્તુ, ફુલોનો થશે ઢગલો
Lawrence : લેટિન ભાષાનો શબ્દ છે લોરેન્સ, આ નામનો અર્થ શું થાય?
Lawrence : લેટિન ભાષાનો શબ્દ છે લોરેન્સ, આ નામનો અર્થ શું થાય?
દિવાળી પર ગૃહિણીઓ આ કાર્યો દ્વારા કમાઈ શકો છો હજારો રુપિયા
દિવાળી પર ગૃહિણીઓ આ કાર્યો દ્વારા કમાઈ શકો છો હજારો રુપિયા
Latest Videos View more
ભાડુઆતની નોંધણીના નિયમોનું ચુસ્તપણે પાલન કરાવવા પોલીસે કવાયત હાથ ધરી
ભાડુઆતની નોંધણીના નિયમોનું ચુસ્તપણે પાલન કરાવવા પોલીસે કવાયત હાથ ધરી
અમૂલમાં મિલાવટ એટલે નથી કેમ કે તેના કોઇ માલિક નથી - અમિત શાહ
અમૂલમાં મિલાવટ એટલે નથી કેમ કે તેના કોઇ માલિક નથી - અમિત શાહ
ભાયલી દુષ્કર્મ કેસમાં પોલીસે 17 દિવસમાં રજૂ કરી 6 હજાર પાનીની ચાર્જશીટ
ભાયલી દુષ્કર્મ કેસમાં પોલીસે 17 દિવસમાં રજૂ કરી 6 હજાર પાનીની ચાર્જશીટ
Amreli : જાફરાબાદના નવી જીકાદ્રી ગામમાં સિંહણે કર્યો બાળકનો શિકાર
Amreli : જાફરાબાદના નવી જીકાદ્રી ગામમાં સિંહણે કર્યો બાળકનો શિકાર
કાંકરિયા પાસે કોર્પોરેશનનું હોર્ડિંગ પડ્યું, એક પરિવારના 3 લોકો ઘાયલ
કાંકરિયા પાસે કોર્પોરેશનનું હોર્ડિંગ પડ્યું, એક પરિવારના 3 લોકો ઘાયલ
ડીસામાંથી 345 કિલો પોશડોડા અને 50 જીવતા કારતૂસ સાથે આરોપી ઝડપાયો
ડીસામાંથી 345 કિલો પોશડોડા અને 50 જીવતા કારતૂસ સાથે આરોપી ઝડપાયો
આ 4 રાશિના જાતકોને આજે કાર્યસ્થળે લાભના સંકેત
આ 4 રાશિના જાતકોને આજે કાર્યસ્થળે લાભના સંકેત
અરબી સમુદ્રમાં સર્જાયેલા વાવાઝોડાની ગુજરાત પર કેવી થશે અસર ?
અરબી સમુદ્રમાં સર્જાયેલા વાવાઝોડાની ગુજરાત પર કેવી થશે અસર ?
ગુજરાતમાં નક્લીની એક બાદ એક નક્લીની ભરમાર, હવે નક્લી જજનો થયો પર્દાફાશ
ગુજરાતમાં નક્લીની એક બાદ એક નક્લીની ભરમાર, હવે નક્લી જજનો થયો પર્દાફાશ
મેઘરાજાએ વેર્યો વિનાશ, ધોવાયો તૈયાર પાક, ખેડૂતો થયા બરબાદ- Vidoe
મેઘરાજાએ વેર્યો વિનાશ, ધોવાયો તૈયાર પાક, ખેડૂતો થયા બરબાદ- Vidoe
g clip-path="url(#clip0_868_265)">