AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

દાદીમાની વાતો: દહીં અને સાકર ખાઈને બહાર જાઓ, આવું કેમ કહે છે વડીલો? જાણો વૈજ્ઞાનિક કારણ

દાદીમાની વાતો: દહીં અને સાકર ખાધા પછી ઘરની બહાર નીકળવું એ હિન્દુ સંસ્કૃતિની પરંપરાગત પ્રથા છે. આજે પણ ઘણા લોકો તેનું પાલન કરે છે. દાદીમા પણ ઘણીવાર આપણને કોઈ પણ શુભ કાર્ય માટે જતા પહેલા ખાસ કરીને દહીં અને ખાંડનો ચાખીને જવાનું કહે છે.

| Updated on: Mar 27, 2025 | 10:22 AM
Share
 દાદીમાની વાતો: સનાતન ધર્મમાં ઘણા નિયમો અને રિવાજો છે, જેનું પાલન સદીઓથી કરવામાં આવે છે. ઘરના વડીલો દાદી જેવા હોવાથી આ પરંપરાઓ આજે પણ જીવંત છે. દાદીમા આપણને ઘણી બધી બાબતો વિશે કહે છે, પણ કેટલીક બાબતો કરવાથી પણ રોકે છે.

દાદીમાની વાતો: સનાતન ધર્મમાં ઘણા નિયમો અને રિવાજો છે, જેનું પાલન સદીઓથી કરવામાં આવે છે. ઘરના વડીલો દાદી જેવા હોવાથી આ પરંપરાઓ આજે પણ જીવંત છે. દાદીમા આપણને ઘણી બધી બાબતો વિશે કહે છે, પણ કેટલીક બાબતો કરવાથી પણ રોકે છે.

1 / 7
જ્યારે પણ તમે કોઈ શુભ કે મહત્વપૂર્ણ કાર્ય માટે ઘરની બહાર જાઓ છો, ત્યારે દાદીમા ઘણીવાર તમને ઘરની બહાર નીકળતા પહેલા દહીં અને ખાંડ ખાવાનું કહે છે. કેટલાક લોકો તેનું પાલન કરે છે અને કેટલાક નથી કરતા. પરંતુ ઘરની બહાર નીકળતા પહેલા દહીં અને સાકર ખાવાની પરંપરા સદીઓથી ચાલી આવી છે. મોટાભાગના લોકો આ પાછળનું કારણ જાણતા નથી. ચાલો જાણીએ કે દાદીમા દહીં અને સાકર ખાવાને શા માટે ખૂબ શુભ માને છે. તેની પાછળનું ધાર્મિક મહત્વ અને વૈજ્ઞાનિક આધાર શું છે?

જ્યારે પણ તમે કોઈ શુભ કે મહત્વપૂર્ણ કાર્ય માટે ઘરની બહાર જાઓ છો, ત્યારે દાદીમા ઘણીવાર તમને ઘરની બહાર નીકળતા પહેલા દહીં અને ખાંડ ખાવાનું કહે છે. કેટલાક લોકો તેનું પાલન કરે છે અને કેટલાક નથી કરતા. પરંતુ ઘરની બહાર નીકળતા પહેલા દહીં અને સાકર ખાવાની પરંપરા સદીઓથી ચાલી આવી છે. મોટાભાગના લોકો આ પાછળનું કારણ જાણતા નથી. ચાલો જાણીએ કે દાદીમા દહીં અને સાકર ખાવાને શા માટે ખૂબ શુભ માને છે. તેની પાછળનું ધાર્મિક મહત્વ અને વૈજ્ઞાનિક આધાર શું છે?

2 / 7
દહીં એ પાંચ અમૃત તત્વોમાંથી એક છે: હિન્દુ ધર્મમાં દહીંને પાંચ અમૃત તત્વોમાંથી એક કહેવામાં આવે છે, જેના કારણે તેનું ધાર્મિક મહત્વ નોંધપાત્ર રીતે વધી જાય છે. દહીંનો ઉપયોગ પૂજા, ધાર્મિક વિધિઓ વગેરેમાં થાય છે. પંચામૃત દહીંમાંથી બનાવવામાં આવે છે. ભગવાન શિવને દહીં વગેરેથી અભિષેક કરવામાં આવે છે.

દહીં એ પાંચ અમૃત તત્વોમાંથી એક છે: હિન્દુ ધર્મમાં દહીંને પાંચ અમૃત તત્વોમાંથી એક કહેવામાં આવે છે, જેના કારણે તેનું ધાર્મિક મહત્વ નોંધપાત્ર રીતે વધી જાય છે. દહીંનો ઉપયોગ પૂજા, ધાર્મિક વિધિઓ વગેરેમાં થાય છે. પંચામૃત દહીંમાંથી બનાવવામાં આવે છે. ભગવાન શિવને દહીં વગેરેથી અભિષેક કરવામાં આવે છે.

3 / 7
દહીંનો રંગ સફેદ હોવાથી તેનો સંબંધ ચંદ્ર સાથે છે અને જ્યારે તેને સાકર સાથે ખાવામાં આવે છે ત્યારે તે ચંદ્ર તરફથી શુભ પરિણામો આપે છે. ચંદ્રની શુભતાને કારણે ભાગ્ય મજબૂત બને છે અને મન પણ શાંત રહે છે. એટલા માટે દાદીમા દહીં અને સાકર એકસાથે ખાવાનું શુભ માને છે.

દહીંનો રંગ સફેદ હોવાથી તેનો સંબંધ ચંદ્ર સાથે છે અને જ્યારે તેને સાકર સાથે ખાવામાં આવે છે ત્યારે તે ચંદ્ર તરફથી શુભ પરિણામો આપે છે. ચંદ્રની શુભતાને કારણે ભાગ્ય મજબૂત બને છે અને મન પણ શાંત રહે છે. એટલા માટે દાદીમા દહીં અને સાકર એકસાથે ખાવાનું શુભ માને છે.

4 / 7
ધાર્મિક માન્યતાનો વૈજ્ઞાનિક આધાર શું છે?: દહીં સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કારણ કે તેમાં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, રિબોફ્લેવિન, વિટામિન B6 અને B12 વગેરે જેવા પોષક તત્વો હોય છે. તેથી દહીંને કોઈને કોઈ સ્વરૂપમાં આહારમાં સામેલ કરવામાં આવે છે.

ધાર્મિક માન્યતાનો વૈજ્ઞાનિક આધાર શું છે?: દહીં સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કારણ કે તેમાં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, રિબોફ્લેવિન, વિટામિન B6 અને B12 વગેરે જેવા પોષક તત્વો હોય છે. તેથી દહીંને કોઈને કોઈ સ્વરૂપમાં આહારમાં સામેલ કરવામાં આવે છે.

5 / 7
આવી સ્થિતિમાં જ્યારે તમે ઘરની બહાર નીકળતા પહેલા દહીં અને સાકરનું સેવન કરો છો ત્યારે તે શરીરને ઉર્જા પ્રદાન કરે છે. કારણ કે જ્યારે સાકરને દહીંમાં ભેળવવામાં આવે છે, ત્યારે તે ગ્લુકોઝનું કામ કરે છે. જેના કારણે શરીરમાં ઉર્જા રહે છે અને અપચો વગેરેની સમસ્યા થતી નથી. એટલે કે દાદીમાની સલાહ માન્યતાઓ અને પરંપરાઓ તેમજ સ્વાસ્થ્ય સાથે સંબંધિત છે.

આવી સ્થિતિમાં જ્યારે તમે ઘરની બહાર નીકળતા પહેલા દહીં અને સાકરનું સેવન કરો છો ત્યારે તે શરીરને ઉર્જા પ્રદાન કરે છે. કારણ કે જ્યારે સાકરને દહીંમાં ભેળવવામાં આવે છે, ત્યારે તે ગ્લુકોઝનું કામ કરે છે. જેના કારણે શરીરમાં ઉર્જા રહે છે અને અપચો વગેરેની સમસ્યા થતી નથી. એટલે કે દાદીમાની સલાહ માન્યતાઓ અને પરંપરાઓ તેમજ સ્વાસ્થ્ય સાથે સંબંધિત છે.

6 / 7
(Disclaimer - આ લેખમાં સમાવિષ્ટ કોઈપણ માહિતી/સામગ્રી/ગણતરીની ચોકસાઈ અથવા વિશ્વસનીયતાની ખાતરી આપવામાં આવતી નથી. આ માહિતી વિવિધ માધ્યમો/જ્યોતિષીઓ/ઉપદેશો/માન્યતાઓ/ધાર્મિક ગ્રંથોમાંથી એકત્રિત કરીને તમારા સુધી પહોંચાડવામાં આવી છે. અમારો ઉદ્દેશ્ય ફક્ત માહિતી પહોંચાડવાનો છે. વાંચકોએ તેને ફક્ત માહિતી તરીકે જ માનવી જોઈએ. આ ઉપરાંત તેના કોઈપણ ઉપયોગ માટે વાંચકો પોતે જવાબદાર રહેશે.)

(Disclaimer - આ લેખમાં સમાવિષ્ટ કોઈપણ માહિતી/સામગ્રી/ગણતરીની ચોકસાઈ અથવા વિશ્વસનીયતાની ખાતરી આપવામાં આવતી નથી. આ માહિતી વિવિધ માધ્યમો/જ્યોતિષીઓ/ઉપદેશો/માન્યતાઓ/ધાર્મિક ગ્રંથોમાંથી એકત્રિત કરીને તમારા સુધી પહોંચાડવામાં આવી છે. અમારો ઉદ્દેશ્ય ફક્ત માહિતી પહોંચાડવાનો છે. વાંચકોએ તેને ફક્ત માહિતી તરીકે જ માનવી જોઈએ. આ ઉપરાંત તેના કોઈપણ ઉપયોગ માટે વાંચકો પોતે જવાબદાર રહેશે.)

7 / 7

અમે આ 'સ્વપ્ન સંકેત'ની સ્ટોરી કરીએ છીએ. તેવી જ રીતે અમે 'દાદીમાની વાતો' તેમજ 'અવનવી રેસિપીની સ્ટોરી' પણ કરીએ છીએ. તો વધારે આવા જ ન્યૂઝ વાંચવા માટે અને જીવનશૈલીની વધારે સ્ટોરી વાંચવા માટે અહીં ક્લિક કરો.

નડિયાદ નજીક ટ્રકની પાછળ અથડાતા કાર ભડકે બળી
નડિયાદ નજીક ટ્રકની પાછળ અથડાતા કાર ભડકે બળી
બોડેલીમાં નવા બનેલા આરોગ્ય કેન્દ્ર પર તાળા !
બોડેલીમાં નવા બનેલા આરોગ્ય કેન્દ્ર પર તાળા !
ઈન્ડિગોની ફ્લાઈટ રદ થવાનો સીલસીલો યથાવત, 20 ફ્લાઈટ રદ
ઈન્ડિગોની ફ્લાઈટ રદ થવાનો સીલસીલો યથાવત, 20 ફ્લાઈટ રદ
કચ્છના ભૂજમાં પારિવારિક ઝઘડામાં યુવક બોરવેલમાં કૂદતા મોત
કચ્છના ભૂજમાં પારિવારિક ઝઘડામાં યુવક બોરવેલમાં કૂદતા મોત
અચાનક ફરવા જવાનો પ્લાન બની શકે છે! કઈ રાશિના જાતકોને ભાગ્યનો સાથ મળશે?
અચાનક ફરવા જવાનો પ્લાન બની શકે છે! કઈ રાશિના જાતકોને ભાગ્યનો સાથ મળશે?
અંબાલાલ પટેલે ઠંડી સાથે માવઠાની કરી આગાહી
અંબાલાલ પટેલે ઠંડી સાથે માવઠાની કરી આગાહી
દાણીલીમડામાં 4 દિવસમાં ક્રાઈમ બ્રાંચે દુષ્કર્મના આરોપીને ઝડપી પાડ્યો
દાણીલીમડામાં 4 દિવસમાં ક્રાઈમ બ્રાંચે દુષ્કર્મના આરોપીને ઝડપી પાડ્યો
સક્ષમ નેતૃત્વને કારણે વિશ્વ ભારત પાસેથી માર્ગદર્શન મેળવે છેઃઆનંદીબહેન
સક્ષમ નેતૃત્વને કારણે વિશ્વ ભારત પાસેથી માર્ગદર્શન મેળવે છેઃઆનંદીબહેન
Aravalli : રતનપુર ચેકપોસ્ટ પર 1.5 કરોડની રોકડ સાથે ઝડપાયો યુવક
Aravalli : રતનપુર ચેકપોસ્ટ પર 1.5 કરોડની રોકડ સાથે ઝડપાયો યુવક
સુરત એરપોર્ટ પર બેંગકોક જતા મુસાફર પાસેથી ડાયમંડ અને ડોલર ઝડપાયા
સુરત એરપોર્ટ પર બેંગકોક જતા મુસાફર પાસેથી ડાયમંડ અને ડોલર ઝડપાયા
g clip-path="url(#clip0_868_265)">