हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

શિયાળામાં લીલી મેથી ખાવામાં આ લોકોએ રાખવું જોઈએ ધ્યાન !

શિયાળા દરમિયાન લોકો મેથી, સરસવની શાક જેવી ઘણી વસ્તુઓ ખૂબ રસથી ખાય છે. ઠંડા વાતાવરણમાં મેથીની ભાજી અને પરાઠા ખાવાનો એક અલગ જ આનંદ છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે મેથી કેટલાક લોકો માટે સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.

| Updated on: Nov 18, 2023 | 8:00 AM
Share
શિયાળાને આળસની મોસમ પણ માનવામાં આવે છે કારણ કે તેમાં વધુ ઊંઘ આવે છે. ઠંડીમાં ખાવા-પીવાની વસ્તુઓનો પણ એક અલગ જ આનંદ છે. કેટલીક એવી ખાદ્ય વસ્તુઓ છે જેના માટે લોકો શિયાળાની રાહ પણ જોતા હોય છે. આમાંથી એક છે મેથીના પાન. ઉત્તર ભારતના મોટાભાગના ભાગોમાં લોકો મેથીને ખૂબ જ શોખથી ખાય છે. ઘણી જગ્યાએ પરાઠા પણ તૈયાર કરીને ખાવામાં આવે છે. સવારની ચા અને મેથીના પરાઠાનું મિશ્રણ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.

શિયાળાને આળસની મોસમ પણ માનવામાં આવે છે કારણ કે તેમાં વધુ ઊંઘ આવે છે. ઠંડીમાં ખાવા-પીવાની વસ્તુઓનો પણ એક અલગ જ આનંદ છે. કેટલીક એવી ખાદ્ય વસ્તુઓ છે જેના માટે લોકો શિયાળાની રાહ પણ જોતા હોય છે. આમાંથી એક છે મેથીના પાન. ઉત્તર ભારતના મોટાભાગના ભાગોમાં લોકો મેથીને ખૂબ જ શોખથી ખાય છે. ઘણી જગ્યાએ પરાઠા પણ તૈયાર કરીને ખાવામાં આવે છે. સવારની ચા અને મેથીના પરાઠાનું મિશ્રણ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.

1 / 7
પરંતુ શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે મેથીનો સ્વાદ ક્યારે સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. મેથીમાં ઘણા બધા વિટામિન અને તત્વો હોય છે પરંતુ ક્યારે તેને ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. આવો અમે તમને મેથીના પાંદડાની આડ અસર વિશે જણાવીએ.

પરંતુ શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે મેથીનો સ્વાદ ક્યારે સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. મેથીમાં ઘણા બધા વિટામિન અને તત્વો હોય છે પરંતુ ક્યારે તેને ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. આવો અમે તમને મેથીના પાંદડાની આડ અસર વિશે જણાવીએ.

2 / 7
મેથી ન માત્ર પાચનશક્તિને સુધારે છે પરંતુ તે સુગર લેવલને પણ નિયંત્રણમાં રાખે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ મેથીના દાણાને રાત્રે પલાળી રાખો અને સવારે ખાલી પેટે તેનું પાણી પીવુ જોઈએ. નિષ્ણાતોના મતે, જો મેથીના દાણા અથવા લીલોતરીનું વધુ પ્રમાણમાં સેવન કરવામાં આવે તો શુગર લેવલ ઝડપથી નીચે જઈ શકે છે. મેથીના પોષક તત્વો બ્લડ સુગરને ઘટાડે છે, તેથી તેનું મર્યાદામાં જ તેનું સેવન કરવું જોઈએ.

મેથી ન માત્ર પાચનશક્તિને સુધારે છે પરંતુ તે સુગર લેવલને પણ નિયંત્રણમાં રાખે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ મેથીના દાણાને રાત્રે પલાળી રાખો અને સવારે ખાલી પેટે તેનું પાણી પીવુ જોઈએ. નિષ્ણાતોના મતે, જો મેથીના દાણા અથવા લીલોતરીનું વધુ પ્રમાણમાં સેવન કરવામાં આવે તો શુગર લેવલ ઝડપથી નીચે જઈ શકે છે. મેથીના પોષક તત્વો બ્લડ સુગરને ઘટાડે છે, તેથી તેનું મર્યાદામાં જ તેનું સેવન કરવું જોઈએ.

3 / 7
બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓ માટે મેથી ખાવી ખતરનાક સાબિત થઈ શકે છે. કારણ કે મેથી વધારે ખાવાથી શરીરમાં સોડિયમનું સ્તર નીચે આવે છે અને આ ભૂલ બ્લડપ્રેશરને નીચે લાવી શકે છે. તેથી, જો તમે હાઈ બ્લડ પ્રેશરના દર્દી છો તો મેથી જેવી વસ્તુઓનું સેવન કરવાનું ટાળો.

બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓ માટે મેથી ખાવી ખતરનાક સાબિત થઈ શકે છે. કારણ કે મેથી વધારે ખાવાથી શરીરમાં સોડિયમનું સ્તર નીચે આવે છે અને આ ભૂલ બ્લડપ્રેશરને નીચે લાવી શકે છે. તેથી, જો તમે હાઈ બ્લડ પ્રેશરના દર્દી છો તો મેથી જેવી વસ્તુઓનું સેવન કરવાનું ટાળો.

4 / 7
મોટાભાગના લોકો માને છે કે મેથી ગરમ છે, તેથી ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન તેનું સેવન ટાળવું જોઈએ. એક્સપર્ટ્સનું કહેવું છે કે જો પ્રેગ્નન્સી દરમિયાન તેનું વધુ સેવન કરવામાં આવે તો તેનાથી બ્લડ ક્લોટિંગ પણ થઈ શકે છે. શિયાળામાં પણ તેનાથી બનેલી વસ્તુઓ ઓછી ખાવી જોઈએ.

મોટાભાગના લોકો માને છે કે મેથી ગરમ છે, તેથી ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન તેનું સેવન ટાળવું જોઈએ. એક્સપર્ટ્સનું કહેવું છે કે જો પ્રેગ્નન્સી દરમિયાન તેનું વધુ સેવન કરવામાં આવે તો તેનાથી બ્લડ ક્લોટિંગ પણ થઈ શકે છે. શિયાળામાં પણ તેનાથી બનેલી વસ્તુઓ ઓછી ખાવી જોઈએ.

5 / 7
જો કોઈને પાચનની સમસ્યા હોય તો તેણે પણ મેથી ન ખાવી જોઈએ. કારણ કે તેનાથી વધુ ગેસ બને છે. આ સિવાય શાકભાજી બનાવતી વખતે લીલા મરચાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. જેમને અવારનવાર એસિડિટી થાય છે તેઓએ આવા શાકભાજીથી દૂર રહેવું જોઈએ. ખાવામાં આ ભૂલને કારણે છાતીમાં બળતરા વધુ વધી જાય છે.

જો કોઈને પાચનની સમસ્યા હોય તો તેણે પણ મેથી ન ખાવી જોઈએ. કારણ કે તેનાથી વધુ ગેસ બને છે. આ સિવાય શાકભાજી બનાવતી વખતે લીલા મરચાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. જેમને અવારનવાર એસિડિટી થાય છે તેઓએ આવા શાકભાજીથી દૂર રહેવું જોઈએ. ખાવામાં આ ભૂલને કારણે છાતીમાં બળતરા વધુ વધી જાય છે.

6 / 7
જાહેર ચેતવણી : આ લેખમાં આપવામાં આવેલી તમામ માહિતી, જાણકારીના હેતુ માટે લખવામાં આવી છે. સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કંઈપણ અનુસરતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લો

જાહેર ચેતવણી : આ લેખમાં આપવામાં આવેલી તમામ માહિતી, જાણકારીના હેતુ માટે લખવામાં આવી છે. સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કંઈપણ અનુસરતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લો

7 / 7
Web Stories View more
ઘરમાં આવી ઘડિયાળ રાખવી શુભ રહેશે, ખુલશે ભાગ્યના દ્વાર
ઘરમાં આવી ઘડિયાળ રાખવી શુભ રહેશે, ખુલશે ભાગ્યના દ્વાર
શેફાલી વર્માનો પરિવાર જુઓ
શેફાલી વર્માનો પરિવાર જુઓ
વાપરેલી ટી બેગને ફેંકો નહીં, આ 5 રીતે ઉપયોગ કરો અને લાઈફને સરળ બનાવો
વાપરેલી ટી બેગને ફેંકો નહીં, આ 5 રીતે ઉપયોગ કરો અને લાઈફને સરળ બનાવો
કેમિકલથી પાકેલા અને ઓર્ગેનિક રીતે પાકેલા કેળા વચ્ચે શું છે તફાવત
કેમિકલથી પાકેલા અને ઓર્ગેનિક રીતે પાકેલા કેળા વચ્ચે શું છે તફાવત
ધુરંધર ફિલ્મના ડિરેક્ટરનો આવો છે પરિવાર
ધુરંધર ફિલ્મના ડિરેક્ટરનો આવો છે પરિવાર
'બોર્ડર 2' ની અભિનેત્રીનો આવો છે પરિવાર
'બોર્ડર 2' ની અભિનેત્રીનો આવો છે પરિવાર
Latest Videos View more
રાજકોટના ધોરાજીમાં મગફળી કેન્દ્ર પર મજૂરો અને ખેડૂતો વચ્ચે વિવાદ,
રાજકોટના ધોરાજીમાં મગફળી કેન્દ્ર પર મજૂરો અને ખેડૂતો વચ્ચે વિવાદ,
ખોદકામ દરમિયાન જૈન તિર્થંકરોની પ્રાચીન મૂર્તિઓ મળી આવી
ખોદકામ દરમિયાન જૈન તિર્થંકરોની પ્રાચીન મૂર્તિઓ મળી આવી
અંબાજીમાં રાજવી પરિવારની આઠમની પૂજાનો વિશેષાધિકાર સમાપ્ત
અંબાજીમાં રાજવી પરિવારની આઠમની પૂજાનો વિશેષાધિકાર સમાપ્ત
ભાજપના મહિલા ધારાસભ્યે ટોળાની સાથે રહીને તંત્રને અશાંતધારાની કરી રજૂઆત
ભાજપના મહિલા ધારાસભ્યે ટોળાની સાથે રહીને તંત્રને અશાંતધારાની કરી રજૂઆત
સુરેન્દ્રનગરમાં ભ્રષ્ટાચારનો ભંડાફોડ, કલેક્ટરની બદલી, ફાઇલો જપ્ત
સુરેન્દ્રનગરમાં ભ્રષ્ટાચારનો ભંડાફોડ, કલેક્ટરની બદલી, ફાઇલો જપ્ત
જેઠા ભરવાડે ગુજરાત વિઘાનસભાના ઉપાધ્યક્ષપદેથી આપ્યુ રાજીનામુ
જેઠા ભરવાડે ગુજરાત વિઘાનસભાના ઉપાધ્યક્ષપદેથી આપ્યુ રાજીનામુ
નર્મદામાં મનસુખ વસાવાએ ચૈતર વસાવા પર લગ્યા તોડપાણીના આરોપ-Video
નર્મદામાં મનસુખ વસાવાએ ચૈતર વસાવા પર લગ્યા તોડપાણીના આરોપ-Video
25 December 2025 રાશિફળ: પ્રેમ સંબંધો મજબૂત થશે, કેટલીક રાશિને ચેતવણી
25 December 2025 રાશિફળ: પ્રેમ સંબંધો મજબૂત થશે, કેટલીક રાશિને ચેતવણી
અયોધ્યા રામ મંદિરને મળી ભવ્ય રામ લલ્લાની પ્રતિમા
અયોધ્યા રામ મંદિરને મળી ભવ્ય રામ લલ્લાની પ્રતિમા
સિંધુભવન રોડ બન્યો સીન સપાટા કરવાનું સ્થળ - જુઓ Video
સિંધુભવન રોડ બન્યો સીન સપાટા કરવાનું સ્થળ - જુઓ Video
g clip-path="url(#clip0_868_265)">