5

તાજા સમાચાર ચોમાસુ ક્રિકેટ ગુજરાત ગણેશ ઉત્સવ વીડિયોઝ નવરાત્રી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ફોટો ગેલેરી ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ ભક્તિ મહારાષ્ટ્ર

શિયાળામાં લીલી મેથી ખાવામાં આ લોકોએ રાખવું જોઈએ ધ્યાન !

શિયાળા દરમિયાન લોકો મેથી, સરસવની શાક જેવી ઘણી વસ્તુઓ ખૂબ રસથી ખાય છે. ઠંડા વાતાવરણમાં મેથીની ભાજી અને પરાઠા ખાવાનો એક અલગ જ આનંદ છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે મેથી કેટલાક લોકો માટે સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.

krushnapalsinh chudasama | Updated on: Nov 18, 2023 | 8:00 AM

શિયાળાને આળસની મોસમ પણ માનવામાં આવે છે કારણ કે તેમાં વધુ ઊંઘ આવે છે. ઠંડીમાં ખાવા-પીવાની વસ્તુઓનો પણ એક અલગ જ આનંદ છે. કેટલીક એવી ખાદ્ય વસ્તુઓ છે જેના માટે લોકો શિયાળાની રાહ પણ જોતા હોય છે. આમાંથી એક છે મેથીના પાન. ઉત્તર ભારતના મોટાભાગના ભાગોમાં લોકો મેથીને ખૂબ જ શોખથી ખાય છે. ઘણી જગ્યાએ પરાઠા પણ તૈયાર કરીને ખાવામાં આવે છે. સવારની ચા અને મેથીના પરાઠાનું મિશ્રણ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. — શિયાળાને આળસની મોસમ પણ માનવામાં આવે છે કારણ કે તેમાં વધુ ઊંઘ આવે છે. ઠંડીમાં ખાવા-પીવાની વસ્તુઓનો પણ એક અલગ જ આનંદ છે. કેટલીક એવી ખાદ્ય વસ્તુઓ છે જેના માટે લોકો શિયાળાની રાહ પણ જોતા હોય છે. આમાંથી એક છે મેથીના પાન. ઉત્તર ભારતના મોટાભાગના ભાગોમાં લોકો મેથીને ખૂબ જ શોખથી ખાય છે. ઘણી જગ્યાએ પરાઠા પણ તૈયાર કરીને ખાવામાં આવે છે. સવારની ચા અને મેથીના પરાઠાનું મિશ્રણ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.
1 / 7

પરંતુ શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે મેથીનો સ્વાદ ક્યારે સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. મેથીમાં ઘણા બધા વિટામિન અને તત્વો હોય છે પરંતુ ક્યારે તેને ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. આવો અમે તમને મેથીના પાંદડાની આડ અસર વિશે જણાવીએ. — પરંતુ શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે મેથીનો સ્વાદ ક્યારે સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. મેથીમાં ઘણા બધા વિટામિન અને તત્વો હોય છે પરંતુ ક્યારે તેને ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. આવો અમે તમને મેથીના પાંદડાની આડ અસર વિશે જણાવીએ.
2 / 7

મેથી ન માત્ર પાચનશક્તિને સુધારે છે પરંતુ તે સુગર લેવલને પણ નિયંત્રણમાં રાખે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ મેથીના દાણાને રાત્રે પલાળી રાખો અને સવારે ખાલી પેટે તેનું પાણી પીવુ જોઈએ. નિષ્ણાતોના મતે, જો મેથીના દાણા અથવા લીલોતરીનું વધુ પ્રમાણમાં સેવન કરવામાં આવે તો શુગર લેવલ ઝડપથી નીચે જઈ શકે છે. મેથીના પોષક તત્વો બ્લડ સુગરને ઘટાડે છે, તેથી તેનું મર્યાદામાં જ તેનું સેવન કરવું જોઈએ. — મેથી ન માત્ર પાચનશક્તિને સુધારે છે પરંતુ તે સુગર લેવલને પણ નિયંત્રણમાં રાખે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ મેથીના દાણાને રાત્રે પલાળી રાખો અને સવારે ખાલી પેટે તેનું પાણી પીવુ જોઈએ. નિષ્ણાતોના મતે, જો મેથીના દાણા અથવા લીલોતરીનું વધુ પ્રમાણમાં સેવન કરવામાં આવે તો શુગર લેવલ ઝડપથી નીચે જઈ શકે છે. મેથીના પોષક તત્વો બ્લડ સુગરને ઘટાડે છે, તેથી તેનું મર્યાદામાં જ તેનું સેવન કરવું જોઈએ.
3 / 7

બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓ માટે મેથી ખાવી ખતરનાક સાબિત થઈ શકે છે. કારણ કે મેથી વધારે ખાવાથી શરીરમાં સોડિયમનું સ્તર નીચે આવે છે અને આ ભૂલ બ્લડપ્રેશરને નીચે લાવી શકે છે. તેથી, જો તમે હાઈ બ્લડ પ્રેશરના દર્દી છો તો મેથી જેવી વસ્તુઓનું સેવન કરવાનું ટાળો. — બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓ માટે મેથી ખાવી ખતરનાક સાબિત થઈ શકે છે. કારણ કે મેથી વધારે ખાવાથી શરીરમાં સોડિયમનું સ્તર નીચે આવે છે અને આ ભૂલ બ્લડપ્રેશરને નીચે લાવી શકે છે. તેથી, જો તમે હાઈ બ્લડ પ્રેશરના દર્દી છો તો મેથી જેવી વસ્તુઓનું સેવન કરવાનું ટાળો.
4 / 7

મોટાભાગના લોકો માને છે કે મેથી ગરમ છે, તેથી ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન તેનું સેવન ટાળવું જોઈએ. એક્સપર્ટ્સનું કહેવું છે કે જો પ્રેગ્નન્સી દરમિયાન તેનું વધુ સેવન કરવામાં આવે તો તેનાથી બ્લડ ક્લોટિંગ પણ થઈ શકે છે. શિયાળામાં પણ તેનાથી બનેલી વસ્તુઓ ઓછી ખાવી જોઈએ. — મોટાભાગના લોકો માને છે કે મેથી ગરમ છે, તેથી ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન તેનું સેવન ટાળવું જોઈએ. એક્સપર્ટ્સનું કહેવું છે કે જો પ્રેગ્નન્સી દરમિયાન તેનું વધુ સેવન કરવામાં આવે તો તેનાથી બ્લડ ક્લોટિંગ પણ થઈ શકે છે. શિયાળામાં પણ તેનાથી બનેલી વસ્તુઓ ઓછી ખાવી જોઈએ.
5 / 7

જો કોઈને પાચનની સમસ્યા હોય તો તેણે પણ મેથી ન ખાવી જોઈએ. કારણ કે તેનાથી વધુ ગેસ બને છે. આ સિવાય શાકભાજી બનાવતી વખતે લીલા મરચાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. જેમને અવારનવાર એસિડિટી થાય છે તેઓએ આવા શાકભાજીથી દૂર રહેવું જોઈએ. ખાવામાં આ ભૂલને કારણે છાતીમાં બળતરા વધુ વધી જાય છે. — જો કોઈને પાચનની સમસ્યા હોય તો તેણે પણ મેથી ન ખાવી જોઈએ. કારણ કે તેનાથી વધુ ગેસ બને છે. આ સિવાય શાકભાજી બનાવતી વખતે લીલા મરચાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. જેમને અવારનવાર એસિડિટી થાય છે તેઓએ આવા શાકભાજીથી દૂર રહેવું જોઈએ. ખાવામાં આ ભૂલને કારણે છાતીમાં બળતરા વધુ વધી જાય છે.
6 / 7

જાહેર ચેતવણી : આ લેખમાં આપવામાં આવેલી તમામ માહિતી, જાણકારીના હેતુ માટે લખવામાં આવી છે. સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કંઈપણ અનુસરતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લો — જાહેર ચેતવણી : આ લેખમાં આપવામાં આવેલી તમામ માહિતી, જાણકારીના હેતુ માટે લખવામાં આવી છે. સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કંઈપણ અનુસરતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લો
7 / 7

Follow Us:

Related Photo Gallery

અદાણીના અમેરિકન મિત્રનું મોટું રોકાણ, આ કંપનીના ખરીદ્યા 835 કરોડના શેર

99 દિવસની મંદી બાદ PSU બેંકોના શેરમાં આ મહિનાથી આવશે ઉછાળો, જાણો

સરકારની નવરત્ન કંપનીના શેરમાં જોરદાર વધારો, એક્સપર્ટે કહ્યું: ખરીદો

આ એરલાઈનના શેરો ઉડ્યા, 74 સુધી ગયો ભાવ, રોકાણકારોની ભારે ખરીદી

આ સ્મોલ કેપ કંપની આપશે બોનસ શેર, કંપનીના શેર 3000% વધ્યા

બમ્બલમાં યુઝર્સને હવે ફોટો પસંદ કરવા આ ટુલ મદદ કરશે

આઈસીસીના ચેરમેન બન્યા બાદ હનુમાન દાદાના ચરણે શીશ નમાવતા જય શાહ

ત્વચા પર ફાઈન લાઈન્સ, કરચલીઓ અને ડાર્ક સ્પોટથી છો પરેશાન ? લગાવી આટલું

બે મહિના મોડું ચાલી રહ્યું છે રામમંદિરનું કામ, મફત હોસ્પિટલ થશે શરૂ

દિકરાએ દિ વાળ્યા: Anil Ambaniના દીકરો બન્યો પિતાનો તારણહાર

Stress છે તો આ ઉપાયો જરુર ટ્રાય કરો, તણાવ થશે ગાયબ

નજીકના ભવિષ્યમાં આ કંપનીના શેર નફો કરાવે તેવી સંભાવના કરાવશે ફાયદો

BSNLએ Jio, Airtel અને Viની કરી હવા ટાઈટ! લાવ્યું 82 દિવસનો સસ્તો પ્લાન

નવરાત્રિમાં કીર્તિદાન ગઢવીના ગરબા પર ખેલૈયાઓ રમઝટ બોલાવે છે

મુખ્યમંત્રી ભૂપેન્દ્ર પટેલના કાર્યકાળના 3 વર્ષમાં ગુજરાતની કાયાપલટ !

પાવર બેંકમાં પણ થઈ શકે છે વિસ્ફોટ, ચાર્જમાં મુકતા આટલું ધ્યાન રાખજો

DTH કનેક્શનમાં સિગ્નલ જતું રહે છે? આ ટિપ્સ ફોલો કરો

મુખ્યમંત્રી તરીકે ભૂપેન્દ્ર પટેલના સફળતા અને સિધ્ધિભર્યા ત્રણ વર્ષ

Maruti Swift CNGનું નવું મોડલ લોન્ચ, 32.85 kmની આપશે માઇલેજ

એમી એવોર્ડ હોસ્ટ કરનાર વીર દાસ પ્રથમ ભારતીય હશે

પરફ્યુમ બનાવવા અને મચ્છર ભગાડવામાં મદદ કરનાર લવંડરના છોડને ઘરે ઉગાડો

સેંસેક્સમાં મોટો ઉછાળો, Nifty એ પણ રચ્યો ઈતિહાસ, શેરમાં તોફાની તેજી

ગુજરાતના પ્રખ્યાત અંબાજી મંદિર સુધી કેવી રીતે પહોંચવું

Ganesh Chaturthi Songs : આ ગીતો સાથે ગણેશ ઉત્સવને બનાવો ખાસ

જીભનો રંગ જણાવી દેશે કે તમે કેટલા હેલ્ધી છો, રંગથી જાણો બીમારીના સંકેત

Instagram Account હેક થઈ જાય તો કેવી રીતે કરવું રિકવર, જાણો ટ્રિક

વિનેશ ફોગાટ તેના પતિ કરતા વધુ કમાણી કરે છે

iPhone 16 Pro Max નહીં પણ આ છે દુનિયાનો સૌથી મોંઘો iPhone, જાણો કિંમત

આત્મહત્યા પહેલા અનિલ અરોરાએ મલાઈકા અને અમૃતાને કહી હતી આ છેલ્લી વાત

જામનગર APMCમાં મગફળીના મહત્તમ ભાવ રૂપિયા 6425 રહ્યા, જાણો

Zomatoનો સ્ટોક ક્યાં જઈને અટકશે?

70ની ઈશ્યુ કિંમત, 71નું પ્રીમિયમ, આ IPOના જોરદાર લિસ્ટિંગના સંકેત

લોન્ચ થઈ સસ્તી ઇલેક્ટ્રિક કાર, કિંમત છે 10 લાખ કરતા પણ ઓછી

2 ભાગમાં વહેંચાશે આ શેર, રેકોર્ડ ડેટ જાહેર થતાં જ શેરમાં વેચવા લાઈન

શેર હોય તો આવો! 41ના શેરમાં 111 દિવસથી લાગી રહી છે અપર સર્કિટ, જાણો

Jio, Airtel અને Viને ટક્કર આપી રહ્યો છે BSNLનો આ 139 રુપિયાનો પ્લાન

અબુ ધાબી ખાતે BAPS મંદિરના “ધ ફેરી ટેલ” શોનું ભવ્ય પ્રીમિયર યોજાયું

સવારમાં નવશેકા પાણી સાથે પીવો ઘી, અનેક બીમારીઓથી મળશે રાહત

37 વર્ષની ઉંમરે 'હિટમેન' રોહિત શર્માનો જલવો

10 વર્ષ નાના અભિનેતા સાથે છે અફેર

Yoga Tips For Eyesight : આંખોની રોશની સુધારવા માટે આ કરો યોગાસનો

ભારત સરકારે પેરાએથ્લિટ માટે કરી મોટી જાહેરાત

મુકેશ અંબાણીએ આપી મોટી ભેટ, Jioનો સૌથી સસ્તો ફોન કર્યો લોન્ચ

YRKKH Cast Net Worth : સિરિયલના કલાકારોની સંપતિ છે કરોડોમાં

રાજકોટ APMCમાં કપાસના મહત્તમ ભાવ રૂપિયા 8560 રહ્યા, જાણો

નાના બાળકને દૂધમાં ખાંડ નાખીને આપો છો?

એવી કોઈ ઈન્ડસ્ટ્રી નથી, જેમાં મોનલ ગજ્જરે કામ કર્યું ન હોય

RBIએ આ બે દિગ્ગજ બેંક પર ફટકાર્યો 2.91 કરોડનો દંડ, શેર પર થશે અસર?

આ IPOને છેલ્લા 2 દિવસથી મળી રહ્યો છે જોરદાર પ્રતિસાદ, જાણો

ડુંગળીની છાલ આ 3 વસ્તુઓ માટે છે ખૂબ જ ફાયદાકારક

Web Stories View more

આ ખેલાડીઓએ સિક્સર ફટકાર્યા વિના ફટકારી ઘણી સદી

કરોડોની કમાણી કરનાર રોહિત શર્માનો ભાઈ આ ખાસ બિઝનેસ ચલાવે છે

ભારતના નથી તો બટેટા આવ્યા ક્યાંથી ?

સવારે ખાલી પેટ ધાણાનું પાણી પીવાથી જાણો શું થાય છે?

ગુજરાતી સિંગર ભૂમિ ત્રિવેદીનો બોલિવુડમાં છે દબદબો

મહારાષ્ટ્રની સુપ્રસિદ્ધ પૂરણ પોળી ઘરે બનાવી પરિવારના લોકોનું દિલ જીતો

Most Read Stories

અદાણીના અમેરિકન મિત્રનું મોટું રોકાણ, આ કંપનીના ખરીદ્યા 835 કરોડના શેર

99 દિવસની મંદી બાદ PSU બેંકોના શેરમાં આ મહિનાથી આવશે ઉછાળો, જાણો

સરકારની નવરત્ન કંપનીના શેરમાં જોરદાર વધારો, એક્સપર્ટે કહ્યું: ખરીદો

અમદાવાદમાં મચ્છરજન્ય અને પાણીજન્ય રોગોનું પ્રમાણ વધ્યુ

Latest News View more

અદાણીના અમેરિકન મિત્રનું મોટું રોકાણ, આ કંપનીના ખરીદ્યા 835 કરોડના શેર

99 દિવસની મંદી બાદ PSU બેંકોના શેરમાં આ મહિનાથી આવશે ઉછાળો, જાણો

સરકારની નવરત્ન કંપનીના શેરમાં જોરદાર વધારો, એક્સપર્ટે કહ્યું: ખરીદો

13 અબજ રૂપિયા ખર્ચ કરી રહ્યું છે પાકિસ્તાની ક્રિકેટ બોર્ડ

વરસાદમાં સ્ટાર્ટ નથી થતી બાઇક, કરો આ ઉપાય, થોડી જ વારમાં ચાલુ થઈ જશે

Latest Videos View more

અમદાવાદમાં મચ્છરજન્ય અને પાણીજન્ય રોગોનું પ્રમાણ વધ્યુ

એટ્રોસિટીના એક કેસમાં યોગ્ય કામગીરી ન કરતા ACP પાસેથી આંચકી લેવાઈ તપાસ

જામનગરમાં ગણેશજી માટે બનાવાઈ 551 મીટર લાંબી પાઘડી,અંબાજીમા ભક્તોની ભીડ

દહેગામની મેશ્વો નદીમાં 10 લોકો ડૂબ્યા, જુઓ વીડિયો

રાજસ્થાનમાં દબાણ હટાવવા ગયેલા મહિલા SDM સાથે ઘર્ષણ, વાળ ખેંચી મારપીટ

ગુજરાત યુનિ. દ્વારા ઈન્ડિયન કલ્ચર અભ્યાસક્રમને મર્જ કરી દેવાતા વિરોધ

ભાદરવા મહિનામાં રાજકોટમાં વકર્યો રોગચાળો

બાપુનગરની રંજન સ્કૂલને બંધ કરવાના નિર્ણયથી વાલીઓમાં રોષ - Video

અંબાજીના રસ્તાઓ બોલ માડી અંબે જય જય અંબેના નાદ સાથે ગુંજી ઉઠ્યા

અંબાલાલની મોટી આગાહી, શ્રાદ્ધ પક્ષની શરૂઆતમાં પડશે ભારે વરસાદ- Video