AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Shikanji Recipe: ઉનાળામાં ગરમીથી બચવા માટે બનાવો લીંબુ શિકંજી, આ રહી સરળ રેસિપી

ઉનાળો આવતાની સાથે જ લોકો ઠંડા પીણા પીવાનું શરુ કરી દેતા હોય છે. ત્યારે કેટલીક વખત બજારના ઠંડા પીણા પીવાથી બીમાર થઈ જવાય છે. ત્યારે આજે અમે તમને ઘરે જ લીંબુ શિકંજી કેવી રીતે બનાવી શકો તેની રેસિપી જણાવીશું.

| Updated on: Mar 16, 2025 | 10:41 AM
Share
લીંબુની તાસિર ઠંડી હોવાના કારણે ઉનાળામાં તેનું સેવન કરવાથી અનેક લાભ થાય છે. તો આજે લીંબુ શિકંજીનું ઘરે સરળતાથી બનાવવાની રેસિપી જોઈશું.

લીંબુની તાસિર ઠંડી હોવાના કારણે ઉનાળામાં તેનું સેવન કરવાથી અનેક લાભ થાય છે. તો આજે લીંબુ શિકંજીનું ઘરે સરળતાથી બનાવવાની રેસિપી જોઈશું.

1 / 5
ઉનાળામાં લીંબુની શિકંજી બનાવવા માટે જીરું, આખા કાળા મરી, સાકર, એલચી, સૂઠનો પાઉડર, કાળું મીઠું, મીઠું, લીંબુ, ફુદીનાના પાન, બરફનો ભૂકો, તકમરીયા સહિતની સામગ્રીની જરુર પડશે.

ઉનાળામાં લીંબુની શિકંજી બનાવવા માટે જીરું, આખા કાળા મરી, સાકર, એલચી, સૂઠનો પાઉડર, કાળું મીઠું, મીઠું, લીંબુ, ફુદીનાના પાન, બરફનો ભૂકો, તકમરીયા સહિતની સામગ્રીની જરુર પડશે.

2 / 5
લીંબુ શિકંજી ઘરે સરળતાથી બનાવવા માટે સૌથી પહેલા એક પેનમાં જીરું, એલચી, કાળા મરી નાખીને શેકી લો. હવે તેને એક મિક્સર જારમાં પીસી લો.

લીંબુ શિકંજી ઘરે સરળતાથી બનાવવા માટે સૌથી પહેલા એક પેનમાં જીરું, એલચી, કાળા મરી નાખીને શેકી લો. હવે તેને એક મિક્સર જારમાં પીસી લો.

3 / 5
હવે આ પાવડરમાં કાળું મીઠું, સૂઠ પાઉડર, દળેલી સાકર અને સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરી પાઉડર તૈયાર કરી લો. ત્યારબાદ એક બાઉલમાં પાણીમાં તકમરિયાના બીજને પલાળી લો.

હવે આ પાવડરમાં કાળું મીઠું, સૂઠ પાઉડર, દળેલી સાકર અને સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરી પાઉડર તૈયાર કરી લો. ત્યારબાદ એક બાઉલમાં પાણીમાં તકમરિયાના બીજને પલાળી લો.

4 / 5
હવે તેમાં લીંબુની સ્લાઈસ, ફૂદીનાના પાન,બરફનો ભુકો અને ઠંડુ પાણી અથવા સોડા ઉમેરીને મિક્સ કરી લો. તમે હોમ મેઈડ લીંબુ શિકંજી તૈયાર છે તેને તમે સરળતાથી સર્વ કરી શકો છો.

હવે તેમાં લીંબુની સ્લાઈસ, ફૂદીનાના પાન,બરફનો ભુકો અને ઠંડુ પાણી અથવા સોડા ઉમેરીને મિક્સ કરી લો. તમે હોમ મેઈડ લીંબુ શિકંજી તૈયાર છે તેને તમે સરળતાથી સર્વ કરી શકો છો.

5 / 5

Tv9 ગુજરાતી પર હેલ્ધી, ટેસ્ટી અને યુનિક વાનગીઓ બનાવવાની સરળ ટીપ્સ નિયમિત પ્રકાશિત કરવામાં આવે છે. તો વધુ રેસિપિની સ્ટોરી વાંચી તમે ઘરે જ વાનગીઓ બનાવી શકો છો.

Follow Us
Breaking News : રાણીપ હત્યા કેસમાં 8 આરોપીઓ ઝડપાયા
Breaking News : રાણીપ હત્યા કેસમાં 8 આરોપીઓ ઝડપાયા
ગંભીરા બાદ ગુજરાતમાં વધુ એક બ્રિજ ધરાશાયી
ગંભીરા બાદ ગુજરાતમાં વધુ એક બ્રિજ ધરાશાયી
ઉના નજીક ખેતરોમાં વનરાજાના આંટાફેરાથી ખેડૂતોમાં ફફડાટ- Video વાયરલ
ઉના નજીક ખેતરોમાં વનરાજાના આંટાફેરાથી ખેડૂતોમાં ફફડાટ- Video વાયરલ
ગુજરાતમાં એક ફોન કરો ને દારૂ, ડ્રગ્સની હોમ ડિલિવરી થઈ જાય- ગેનીબેન
ગુજરાતમાં એક ફોન કરો ને દારૂ, ડ્રગ્સની હોમ ડિલિવરી થઈ જાય- ગેનીબેન
ભારત-અમેરિકા ટ્રેડ ડીલ સામે ખેડૂતોની દિલ્હી કૂચ, જુઓ Video
ભારત-અમેરિકા ટ્રેડ ડીલ સામે ખેડૂતોની દિલ્હી કૂચ, જુઓ Video
સુરત એમ્બ્રોઈડરી ઉદ્યોગના કારીગરોએ ઉગામ્યુ હડતાળનું શસ્ત્ર - Video
સુરત એમ્બ્રોઈડરી ઉદ્યોગના કારીગરોએ ઉગામ્યુ હડતાળનું શસ્ત્ર - Video
AMCનું જેકેટ પહેરી, ક્રેન લાવીને રોડ પર જ કરી 7 લાખના કોપર વાયરની ચોરી
AMCનું જેકેટ પહેરી, ક્રેન લાવીને રોડ પર જ કરી 7 લાખના કોપર વાયરની ચોરી
જામનગરના હડમતીયા ગામની વાડી વિસ્તારમાં સિંહ દેખાતા ફફડાટ, જુઓ-Video
જામનગરના હડમતીયા ગામની વાડી વિસ્તારમાં સિંહ દેખાતા ફફડાટ, જુઓ-Video
સરદાર સરોવર નર્મદા ડેમની જળ સપાટીમાં વધારો
સરદાર સરોવર નર્મદા ડેમની જળ સપાટીમાં વધારો
આજનું રાશિફળ : રવિવારે કઈ રાશિઓ માટે રહેશે નાણાકીય રોકાણ ઉત્તમ? જુઓ
આજનું રાશિફળ : રવિવારે કઈ રાશિઓ માટે રહેશે નાણાકીય રોકાણ ઉત્તમ? જુઓ
g clip-path="url(#clip0_868_265)">