AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

ઘરે બનાવો રેસ્ટોરન્ટ-સ્ટાઇલ હની ચિલી પોટેટો, જાણો ક્રિસ્પી બનવાની ખાસ ટીપ્સ

અત્યારે યુવાનોની સાથે વૃદ્ધ લોકોને પણ સ્ટ્રીટ ફુડ ખાવાનો ચસકો લાગતો હોય છે. ત્યારે બજારમાં મળતી વિવિધ વાનગીઓ જેમ કે ચાઈનીઝ, મેક્સિકન, ઈટાલીયનો ટેસ્ટ કર્યો જ હશે. તો આજે સ્ટ્રીટમાં મળતા હની ચીલી પોટેટોની રેસિપી જોઈશું.

| Updated on: Nov 04, 2025 | 9:03 AM
Share
રેસ્ટોરન્ટમાં મળતા હની ચિલી પોટેટો ઘરે બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે. આ બનાવવા માટે બટાકા, કોર્ન ફ્લોર, તેલ, તલ, સોયા સોસ, વાટેલા લાલ મરચા, સ્વાદ અનુસાર મીઠું, કોથમીર, કેપ્સિકમ, લીલા મરચા, આદુ, ટામેટાની ચટણી, લાલ મરચાનો સોસ સહિતની વસ્તુઓની જરુર પડશે.

રેસ્ટોરન્ટમાં મળતા હની ચિલી પોટેટો ઘરે બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે. આ બનાવવા માટે બટાકા, કોર્ન ફ્લોર, તેલ, તલ, સોયા સોસ, વાટેલા લાલ મરચા, સ્વાદ અનુસાર મીઠું, કોથમીર, કેપ્સિકમ, લીલા મરચા, આદુ, ટામેટાની ચટણી, લાલ મરચાનો સોસ સહિતની વસ્તુઓની જરુર પડશે.

1 / 6
હની ચિલી પોટેટો બનાવવા માટે, પહેલા બટાકાને સારી રીતે ધોઈને છોલી લો. હવે એક બાઉલમાં પાણી ભરો અને બટાકાને લાંબા ટુકડામાં કાપીને મિશ્રણમાં ઉમેરો. બધા બટાકા કાપી લીધા પછી, તેને નિચોવીને એક બાઉલમાં મૂકો. પછી કોર્ન ફ્લોર ઉમેરો અને તમારા હાથથી સારી રીતે મિક્સ કરો.

હની ચિલી પોટેટો બનાવવા માટે, પહેલા બટાકાને સારી રીતે ધોઈને છોલી લો. હવે એક બાઉલમાં પાણી ભરો અને બટાકાને લાંબા ટુકડામાં કાપીને મિશ્રણમાં ઉમેરો. બધા બટાકા કાપી લીધા પછી, તેને નિચોવીને એક બાઉલમાં મૂકો. પછી કોર્ન ફ્લોર ઉમેરો અને તમારા હાથથી સારી રીતે મિક્સ કરો.

2 / 6
ગેસ પર એક તપેલી મૂકો અને તેલ ગરમ કરો. તેલ ગરમ થાય  એટલે, સમારેલા બટાકા ઉમેરો અને તળો. જ્યારે તે હળવા સોનેરી રંગના થાય, ત્યારે તેને પ્લેટમાં કાઢી લો. તમારા બટાકા તૈયાર છે.

ગેસ પર એક તપેલી મૂકો અને તેલ ગરમ કરો. તેલ ગરમ થાય એટલે, સમારેલા બટાકા ઉમેરો અને તળો. જ્યારે તે હળવા સોનેરી રંગના થાય, ત્યારે તેને પ્લેટમાં કાઢી લો. તમારા બટાકા તૈયાર છે.

3 / 6
હવે,ગેસ પર એક પેન મૂકો. તેમાં 2 ચમચી તેલ ગરમ કરો. જ્યારે તેલ ગરમ થાય, ત્યારે 1 ચમચી તલ ઉમેરો. તલ થોડી સેકંડમાં શેકાઈ જશે. પછી, 1/2 કપ સિમલા મરચા ઉમેરો અને તેમને મધ્યમ તાપ પર રાંધવા દો.

હવે,ગેસ પર એક પેન મૂકો. તેમાં 2 ચમચી તેલ ગરમ કરો. જ્યારે તેલ ગરમ થાય, ત્યારે 1 ચમચી તલ ઉમેરો. તલ થોડી સેકંડમાં શેકાઈ જશે. પછી, 1/2 કપ સિમલા મરચા ઉમેરો અને તેમને મધ્યમ તાપ પર રાંધવા દો.

4 / 6
ત્યાર પછી 2 બારીક સમારેલા લીલા મરચા, 1/2 ઇંચ આદુ, 2 ચમચી ટામેટાની ચટણી, 1 ચમચી લાલ મરચાની ચટણી, 1 ચમચી સોયા સોસ, 1/2 ચમચી લાલ મરચું, સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને 1 ચમચી વિનેગર ઉમેરો અને ધીમા તાપે સારી રીતે રાંધો.

ત્યાર પછી 2 બારીક સમારેલા લીલા મરચા, 1/2 ઇંચ આદુ, 2 ચમચી ટામેટાની ચટણી, 1 ચમચી લાલ મરચાની ચટણી, 1 ચમચી સોયા સોસ, 1/2 ચમચી લાલ મરચું, સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને 1 ચમચી વિનેગર ઉમેરો અને ધીમા તાપે સારી રીતે રાંધો.

5 / 6
ગેસ બંધ કરો અને મિશ્રણ પર 2 ચમચી મધ રેડો. તળેલા બટાકા ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો. તમારા હની ચિલી પોટેટો તૈયાર છે.

ગેસ બંધ કરો અને મિશ્રણ પર 2 ચમચી મધ રેડો. તળેલા બટાકા ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો. તમારા હની ચિલી પોટેટો તૈયાર છે.

6 / 6

Tv9 ગુજરાતી પર હેલ્ધી, ટેસ્ટી અને યુનિક વાનગીઓ બનાવવાની સરળ ટીપ્સ નિયમિત પ્રકાશિત કરવામાં આવે છે. તો વધુ રેસિપિની સ્ટોરી વાંચી તમે ઘરે જ વાનગીઓ બનાવી શકો છો.

દિલ્હી બ્લાસ્ટની ઘટના બાદ રાજકોટ પોલીસે ઠેર ઠેર હાથ ધર્યું ચેકિંગ
દિલ્હી બ્લાસ્ટની ઘટના બાદ રાજકોટ પોલીસે ઠેર ઠેર હાથ ધર્યું ચેકિંગ
કાર વિસ્ફોટથી દિલ્હીમાં હડકંપ, અમિત શાહ શું કહ્યું જુઓ Video
કાર વિસ્ફોટથી દિલ્હીમાં હડકંપ, અમિત શાહ શું કહ્યું જુઓ Video
બગડી ગયેલા પાકને ખેડૂતોએ કર્યો પશુઓને હવાલે, માવઠાએ ધોઈ નાખ્યો પાક
બગડી ગયેલા પાકને ખેડૂતોએ કર્યો પશુઓને હવાલે, માવઠાએ ધોઈ નાખ્યો પાક
ભાવનગરના ડોળિયા ગામની શાળાને કરાઈ તાળાબંધી, આચાર્યની બદલીની માગ પ્રબળ
ભાવનગરના ડોળિયા ગામની શાળાને કરાઈ તાળાબંધી, આચાર્યની બદલીની માગ પ્રબળ
ગુજરાતમાં હાડ થીજવતી ઠંડીનો અનુભવ, સાપુતારામાં તાપમાન 10 ડિગ્રી
ગુજરાતમાં હાડ થીજવતી ઠંડીનો અનુભવ, સાપુતારામાં તાપમાન 10 ડિગ્રી
"હું સર્કસનો નહીં, જંગલનો વાઘ બનીને રહેવા માગુ છુ એટલે ક્યારેય ભાજપમાં
હળવદમાં સરકારી જમીન હડપવાનું કૌભાંડ, 9 આરોપીમાંથી 4ની ધરપકડ
હળવદમાં સરકારી જમીન હડપવાનું કૌભાંડ, 9 આરોપીમાંથી 4ની ધરપકડ
અંબાજી પંથકમાં વકર્યો રોગચાળો,ઝેરી મલેરિયાના કેસમાં સતત ઉછાળો
અંબાજી પંથકમાં વકર્યો રોગચાળો,ઝેરી મલેરિયાના કેસમાં સતત ઉછાળો
અમદાવાદની હવા ઝેરી બની, સૌથી વધુ AQI એરપોર્ટ વિસ્તારમાં 197 નોંધાયો
અમદાવાદની હવા ઝેરી બની, સૌથી વધુ AQI એરપોર્ટ વિસ્તારમાં 197 નોંધાયો
અમદાવાદ-ગાંધીનગરનું તાપમાન એક જ રાતમાં 3 ડિગ્રી ઘટ્યું
અમદાવાદ-ગાંધીનગરનું તાપમાન એક જ રાતમાં 3 ડિગ્રી ઘટ્યું
g clip-path="url(#clip0_868_265)">