AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Lassi Recipe : ઘરે બનાવો પંજાબી સ્ટાઈલમાં લસ્સી, એક વાર પીશો તો વારંવાર કરશો યાદ

ઉનાળો આવતાની સાથે લોકો વિવિધ પ્રકારના પીણા પીવાનું શરુ કરતા હોય છે. ત્યારે લોકોમાં સૌથી પ્રિય લસ્સીને તમે ઘરે બનાવી શકો છો. આજે પંજાબી સ્ટાઈલમાં ઘરે લસ્સી બનાવવાની સરળ રીત જણાવીશું.

| Updated on: Apr 15, 2025 | 2:59 PM
Share
ઉનાળો હોય એટલે લસ્સી વગર ન ચાલે, મોટાભાગના લોકો લસ્સી પીવાના શોખીન હોય છે. ત્યારે પંજાબમાં જ નહીં ભારતભરમાં પ્રસિદ્ધ લસ્સીને ઘરે સરળતાથી બનાવી શકાય છે.

ઉનાળો હોય એટલે લસ્સી વગર ન ચાલે, મોટાભાગના લોકો લસ્સી પીવાના શોખીન હોય છે. ત્યારે પંજાબમાં જ નહીં ભારતભરમાં પ્રસિદ્ધ લસ્સીને ઘરે સરળતાથી બનાવી શકાય છે.

1 / 6
પંજાબી સ્ટાઈલમાં લસ્સી બનાવવા માટે દહીં, પાણી, ખાંડ, એલચી પાઉડર, કેસર, બરફના ટુકડા સહિતની સામગ્રીની જરુર પડશે. તમે ઈચ્છો તો લસ્સીમાં બદામ, કાજુ, દ્રાક્ષ સહિતના ડ્રાયફ્રુટ નાખી શકો છો.

પંજાબી સ્ટાઈલમાં લસ્સી બનાવવા માટે દહીં, પાણી, ખાંડ, એલચી પાઉડર, કેસર, બરફના ટુકડા સહિતની સામગ્રીની જરુર પડશે. તમે ઈચ્છો તો લસ્સીમાં બદામ, કાજુ, દ્રાક્ષ સહિતના ડ્રાયફ્રુટ નાખી શકો છો.

2 / 6
લસ્સી બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ એક મોટા બાઉલમાં દહીં લો. હવે તેને સારી રીતે ફેંટી લો. પછી તેમાં જરુર લાગે તો થોડું પાણી ઉમેરી મિક્સ કરી લો.

લસ્સી બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ એક મોટા બાઉલમાં દહીં લો. હવે તેને સારી રીતે ફેંટી લો. પછી તેમાં જરુર લાગે તો થોડું પાણી ઉમેરી મિક્સ કરી લો.

3 / 6
હવે તેમાં ખાંડ ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરી લો. તમે ઈચ્છો તો ખાંડની જગ્યાએ સાકર અથવા ગોળનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

હવે તેમાં ખાંડ ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરી લો. તમે ઈચ્છો તો ખાંડની જગ્યાએ સાકર અથવા ગોળનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

4 / 6
ત્યારબાદ તમે એલચી પાઉડર અને કેસર ઉમેરો. આ મિશ્રણને સારી રીતે મિક્સ કરો અને ફ્રીજમાં રાખો.

ત્યારબાદ તમે એલચી પાઉડર અને કેસર ઉમેરો. આ મિશ્રણને સારી રીતે મિક્સ કરો અને ફ્રીજમાં રાખો.

5 / 6
જ્યારે તમે લસ્સીને પીરસો ત્યારે તેમાં બરફના ટુકડા ઉમેરો. આ પછી એલચીની લસ્સીને ગ્લાસમાં રેડો અને ડ્રાયફ્રુટ સાથે સર્વ કરો.

જ્યારે તમે લસ્સીને પીરસો ત્યારે તેમાં બરફના ટુકડા ઉમેરો. આ પછી એલચીની લસ્સીને ગ્લાસમાં રેડો અને ડ્રાયફ્રુટ સાથે સર્વ કરો.

6 / 6

Tv9 ગુજરાતી પર હેલ્ધી, ટેસ્ટી અને યુનિક વાનગીઓ બનાવવાની સરળ ટીપ્સ નિયમિત પ્રકાશિત કરવામાં આવે છે. તો વધુ રેસિપિની સ્ટોરી વાંચી તમે ઘરે જ વાનગીઓ બનાવી શકો છો.

Follow Us
મંત્રી પ્રફુલ પાનસેરિયા લાલઘૂમ: અધિકારીઓનો આકરો ઉધડો લીધો
મંત્રી પ્રફુલ પાનસેરિયા લાલઘૂમ: અધિકારીઓનો આકરો ઉધડો લીધો
રાજ્યમાં 8-9 જૂને ભારે વરસાદ ખાબકવાની અંબાલાલ પટેલની આગાહી
રાજ્યમાં 8-9 જૂને ભારે વરસાદ ખાબકવાની અંબાલાલ પટેલની આગાહી
'AAP' ની પોલ ખૂલી! કેન્દ્રીય નેતાને ડરાવવા IBના નામે 'મોટો ખેલ' કર્યો
'AAP' ની પોલ ખૂલી! કેન્દ્રીય નેતાને ડરાવવા IBના નામે 'મોટો ખેલ' કર્યો
જામનગરમાં જીવલેણ દુર્ઘટના થતાં-થતાં રહી ગઈ- જુઓ ટાવર પડવાના CCTV
જામનગરમાં જીવલેણ દુર્ઘટના થતાં-થતાં રહી ગઈ- જુઓ ટાવર પડવાના CCTV
'બોર' ફેલ થતાં 3000 ની વસ્તી અને પશુધનની હાલત કફોડી - જુઓ Video
'બોર' ફેલ થતાં 3000 ની વસ્તી અને પશુધનની હાલત કફોડી - જુઓ Video
સિંહબાળના મોતનો આંકડો વધતા વન વિભાગ એલર્ટ, વનતારાની ટીમ પણ પહોંચી
સિંહબાળના મોતનો આંકડો વધતા વન વિભાગ એલર્ટ, વનતારાની ટીમ પણ પહોંચી
મુન્દ્રામાં ઝડપાયેલા કોકેઈન કેસમાં આંતરરાષ્ટ્રીય ડ્રગ ડીલરની આશંકા
મુન્દ્રામાં ઝડપાયેલા કોકેઈન કેસમાં આંતરરાષ્ટ્રીય ડ્રગ ડીલરની આશંકા
ઘરેણાં અને પ્રાચીન વસ્તુમાં રોકાણ કરો, નાણાકીય સમસ્યાનો ઉકેલ આવશે
ઘરેણાં અને પ્રાચીન વસ્તુમાં રોકાણ કરો, નાણાકીય સમસ્યાનો ઉકેલ આવશે
વાલીઓ પર મોંઘવારીનો ડામ! સ્કૂલ વાન-રિક્ષાના ભાડામાં 10% નો 'વધારો'
વાલીઓ પર મોંઘવારીનો ડામ! સ્કૂલ વાન-રિક્ષાના ભાડામાં 10% નો 'વધારો'
ચેકડેમ કૌભાંડની તપાસ કરવા ગાંધીનગરની ટીમ મેદાને, અધિકારીઓ ફફડ્યા
ચેકડેમ કૌભાંડની તપાસ કરવા ગાંધીનગરની ટીમ મેદાને, અધિકારીઓ ફફડ્યા
g clip-path="url(#clip0_868_265)">