AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Lassi Recipe : ઘરે બનાવો પંજાબી સ્ટાઈલમાં લસ્સી, એક વાર પીશો તો વારંવાર કરશો યાદ

ઉનાળો આવતાની સાથે લોકો વિવિધ પ્રકારના પીણા પીવાનું શરુ કરતા હોય છે. ત્યારે લોકોમાં સૌથી પ્રિય લસ્સીને તમે ઘરે બનાવી શકો છો. આજે પંજાબી સ્ટાઈલમાં ઘરે લસ્સી બનાવવાની સરળ રીત જણાવીશું.

| Updated on: Apr 15, 2025 | 2:59 PM
Share
ઉનાળો હોય એટલે લસ્સી વગર ન ચાલે, મોટાભાગના લોકો લસ્સી પીવાના શોખીન હોય છે. ત્યારે પંજાબમાં જ નહીં ભારતભરમાં પ્રસિદ્ધ લસ્સીને ઘરે સરળતાથી બનાવી શકાય છે.

ઉનાળો હોય એટલે લસ્સી વગર ન ચાલે, મોટાભાગના લોકો લસ્સી પીવાના શોખીન હોય છે. ત્યારે પંજાબમાં જ નહીં ભારતભરમાં પ્રસિદ્ધ લસ્સીને ઘરે સરળતાથી બનાવી શકાય છે.

1 / 6
પંજાબી સ્ટાઈલમાં લસ્સી બનાવવા માટે દહીં, પાણી, ખાંડ, એલચી પાઉડર, કેસર, બરફના ટુકડા સહિતની સામગ્રીની જરુર પડશે. તમે ઈચ્છો તો લસ્સીમાં બદામ, કાજુ, દ્રાક્ષ સહિતના ડ્રાયફ્રુટ નાખી શકો છો.

પંજાબી સ્ટાઈલમાં લસ્સી બનાવવા માટે દહીં, પાણી, ખાંડ, એલચી પાઉડર, કેસર, બરફના ટુકડા સહિતની સામગ્રીની જરુર પડશે. તમે ઈચ્છો તો લસ્સીમાં બદામ, કાજુ, દ્રાક્ષ સહિતના ડ્રાયફ્રુટ નાખી શકો છો.

2 / 6
લસ્સી બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ એક મોટા બાઉલમાં દહીં લો. હવે તેને સારી રીતે ફેંટી લો. પછી તેમાં જરુર લાગે તો થોડું પાણી ઉમેરી મિક્સ કરી લો.

લસ્સી બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ એક મોટા બાઉલમાં દહીં લો. હવે તેને સારી રીતે ફેંટી લો. પછી તેમાં જરુર લાગે તો થોડું પાણી ઉમેરી મિક્સ કરી લો.

3 / 6
હવે તેમાં ખાંડ ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરી લો. તમે ઈચ્છો તો ખાંડની જગ્યાએ સાકર અથવા ગોળનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

હવે તેમાં ખાંડ ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરી લો. તમે ઈચ્છો તો ખાંડની જગ્યાએ સાકર અથવા ગોળનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

4 / 6
ત્યારબાદ તમે એલચી પાઉડર અને કેસર ઉમેરો. આ મિશ્રણને સારી રીતે મિક્સ કરો અને ફ્રીજમાં રાખો.

ત્યારબાદ તમે એલચી પાઉડર અને કેસર ઉમેરો. આ મિશ્રણને સારી રીતે મિક્સ કરો અને ફ્રીજમાં રાખો.

5 / 6
જ્યારે તમે લસ્સીને પીરસો ત્યારે તેમાં બરફના ટુકડા ઉમેરો. આ પછી એલચીની લસ્સીને ગ્લાસમાં રેડો અને ડ્રાયફ્રુટ સાથે સર્વ કરો.

જ્યારે તમે લસ્સીને પીરસો ત્યારે તેમાં બરફના ટુકડા ઉમેરો. આ પછી એલચીની લસ્સીને ગ્લાસમાં રેડો અને ડ્રાયફ્રુટ સાથે સર્વ કરો.

6 / 6

Tv9 ગુજરાતી પર હેલ્ધી, ટેસ્ટી અને યુનિક વાનગીઓ બનાવવાની સરળ ટીપ્સ નિયમિત પ્રકાશિત કરવામાં આવે છે. તો વધુ રેસિપિની સ્ટોરી વાંચી તમે ઘરે જ વાનગીઓ બનાવી શકો છો.

Follow Us
મહારાષ્ટ્રમાં પેટ્રોલ માટે બબાલ, ઝઘડાના વીડિયો થયા વાયરલ !
મહારાષ્ટ્રમાં પેટ્રોલ માટે બબાલ, ઝઘડાના વીડિયો થયા વાયરલ !
ખાતરના ભાવ વધતા ખેડૂતોનો આક્રોષ...કહ્યુ 'પાયમાલ કરીને છોડશે સરકાર"
ખાતરના ભાવ વધતા ખેડૂતોનો આક્રોષ...કહ્યુ 'પાયમાલ કરીને છોડશે સરકાર
કપાસ પરની આયાત ડ્યુટી હટાવવાની માંગ સામે ગુજરાતના ખેડૂતોમાં રોષ
કપાસ પરની આયાત ડ્યુટી હટાવવાની માંગ સામે ગુજરાતના ખેડૂતોમાં રોષ
રાજકોટ એરપોર્ટ પરથી 400 કિલો જેટલો ચાંદીનો શંકાસ્પદ જથ્થો
રાજકોટ એરપોર્ટ પરથી 400 કિલો જેટલો ચાંદીનો શંકાસ્પદ જથ્થો
અમદાવાદને બેગ્લરુ, પુણે, હૈદરાબાદ, ગુરુગ્રામ સમકક્ષ લવાશેઃ અમિત શાહ
અમદાવાદને બેગ્લરુ, પુણે, હૈદરાબાદ, ગુરુગ્રામ સમકક્ષ લવાશેઃ અમિત શાહ
વાહન ચેકિંગ દરમિયાન કારમાંથી 2.56 કરોડની રોકડ ઝડપાઈ
વાહન ચેકિંગ દરમિયાન કારમાંથી 2.56 કરોડની રોકડ ઝડપાઈ
ક્રિકેટ સટ્ટા બેટિંગમાં કોર્પોરેટરના પતિનું નામ સામે આવ્યું
ક્રિકેટ સટ્ટા બેટિંગમાં કોર્પોરેટરના પતિનું નામ સામે આવ્યું
રાજસ્થાનના પીપલાંત્રી ગામમાં પુત્રીના જન્મ પછી વાવવામાં આવે છે 111 ઝાડ
રાજસ્થાનના પીપલાંત્રી ગામમાં પુત્રીના જન્મ પછી વાવવામાં આવે છે 111 ઝાડ
નાણાકીય લાભ થવાની શક્યતા છે, માતા-પિતાને ભેટ આપો
નાણાકીય લાભ થવાની શક્યતા છે, માતા-પિતાને ભેટ આપો
ફ્લાઇટમાં જઈ ચોરી કરતી ગેંગ ઝડપાઈ: બનાસકાંઠા પોલીસે 2 આરોપી પકડ્યા
ફ્લાઇટમાં જઈ ચોરી કરતી ગેંગ ઝડપાઈ: બનાસકાંઠા પોલીસે 2 આરોપી પકડ્યા
g clip-path="url(#clip0_868_265)">