हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

Plant In Pot : શું કાજુ ખરેખર ઘરે ઉગાડી શકાય ? જાણો સંપૂર્ણ પ્રક્રિયા

આપણે બધા કાજુને એક હેલ્ધી નાસ્તા તરીકે પણ ખાવાનું પસંદ કરીએ છીએ. જે દિવસભર ઉર્જા માટે ખાવામાં આવે છે. તે માત્ર સ્વાદમાં જ ઉત્તમ નથી પણ તેમાં હેલ્ધી ફેટ, પ્રોટીન, ખનિજો અને વિટામિન્સ પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. જો તમે પણ કાજુને ઘરે ઉગાડવા ઈચ્છો છો તો આ સરળ ટીપ્સ જાણો.

| Updated on: Aug 03, 2025 | 9:10 AM
Share
કાજુ ઉગાડવા માટે, હંમેશા તાજા અને અંકુરિત બીજ લો. આવા બીજ નર્સરી અથવા બાગકામ સપ્લાયર સ્ટોરમાંથી ખરીદી શકાય છે. બીજી બાજુ, ખાવા માટે વપરાતા કાજુના બીજ વાવણી માટે યોગ્ય નથી કારણ કે તેનું બાહ્ય શેલ પહેલાથી જ દૂર થઈ ગયું હોય છે.

કાજુ ઉગાડવા માટે, હંમેશા તાજા અને અંકુરિત બીજ લો. આવા બીજ નર્સરી અથવા બાગકામ સપ્લાયર સ્ટોરમાંથી ખરીદી શકાય છે. બીજી બાજુ, ખાવા માટે વપરાતા કાજુના બીજ વાવણી માટે યોગ્ય નથી કારણ કે તેનું બાહ્ય શેલ પહેલાથી જ દૂર થઈ ગયું હોય છે.

1 / 7
કાજુના ઝાડને રેતાળ જમીન સૌથી વધુ ગમે છે. કારણ કે તે પાણી ઝડપથી ખેંચી લે છે અને મૂળને સડવાથી બચાવે છે. કાજુના ઝાડ માટે,માટીમાં ઊંડાઈ 10 સેન્ટિમીટર સુધી રાખો જેથી મૂળ સરળતાથી ફેલાય. આ ઉપરાંત, જો તમે એક કરતાં વધુ વૃક્ષો વાવવા માંગતા હો, તો તેમને ઓછામાં ઓછા 30 ફૂટના અંતરે વાવો.

કાજુના ઝાડને રેતાળ જમીન સૌથી વધુ ગમે છે. કારણ કે તે પાણી ઝડપથી ખેંચી લે છે અને મૂળને સડવાથી બચાવે છે. કાજુના ઝાડ માટે,માટીમાં ઊંડાઈ 10 સેન્ટિમીટર સુધી રાખો જેથી મૂળ સરળતાથી ફેલાય. આ ઉપરાંત, જો તમે એક કરતાં વધુ વૃક્ષો વાવવા માંગતા હો, તો તેમને ઓછામાં ઓછા 30 ફૂટના અંતરે વાવો.

2 / 7
કાજુના ઝાડને ગરમ વાતાવરણની જરૂર હોય છે. તે 50 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી ગરમી સહન કરી શકે છે. પરંતુ વધુ પડતો વરસાદ તેના મૂળને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, તેથી તેને એવી જગ્યાએ વાવો જ્યાં હળવો વરસાદ પડે. ઉપરાંત, તેને દિવસમાં ઓછામાં ઓછો 6 કલાક સૂર્યપ્રકાશ મળવો જોઈએ. કાજુનું ઝાડ ખેતર, ફાર્મ હાઉસ અથવા ડુંગરાળ વિસ્તારોમાં વાવવું શ્રેષ્ઠ છે, જ્યાં કાજુનું ઝાડ પણ સારી રીતે ઉગે છે.

કાજુના ઝાડને ગરમ વાતાવરણની જરૂર હોય છે. તે 50 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી ગરમી સહન કરી શકે છે. પરંતુ વધુ પડતો વરસાદ તેના મૂળને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, તેથી તેને એવી જગ્યાએ વાવો જ્યાં હળવો વરસાદ પડે. ઉપરાંત, તેને દિવસમાં ઓછામાં ઓછો 6 કલાક સૂર્યપ્રકાશ મળવો જોઈએ. કાજુનું ઝાડ ખેતર, ફાર્મ હાઉસ અથવા ડુંગરાળ વિસ્તારોમાં વાવવું શ્રેષ્ઠ છે, જ્યાં કાજુનું ઝાડ પણ સારી રીતે ઉગે છે.

3 / 7
કાજુનું ઝાડ રોપ્યા પછી, શરૂઆતમાં દર અઠવાડિયે એકવાર તેને પાણી આપવું જરૂરી છે. એકવાર વૃક્ષ ઉગી જાય, ઉનાળામાં અઠવાડિયામાં એકવાર તેને પાણી આપો. આ ઉપરાંત, શિયાળામાં કાજુના ઝાડને ખૂબ ઓછું પાણી આપો તો પણ તે સારું રહેશે. જો તમે કાજુના ઝાડને ખાતર આપવા માંગતા હો, તો કાજુના ઝાડ માટે નાઇટ્રોજન, ઝીંક અને ફોસ્ફરસ ધરાવતા ખાતરો સૌથી વધુ ઉપયોગી છે.

કાજુનું ઝાડ રોપ્યા પછી, શરૂઆતમાં દર અઠવાડિયે એકવાર તેને પાણી આપવું જરૂરી છે. એકવાર વૃક્ષ ઉગી જાય, ઉનાળામાં અઠવાડિયામાં એકવાર તેને પાણી આપો. આ ઉપરાંત, શિયાળામાં કાજુના ઝાડને ખૂબ ઓછું પાણી આપો તો પણ તે સારું રહેશે. જો તમે કાજુના ઝાડને ખાતર આપવા માંગતા હો, તો કાજુના ઝાડ માટે નાઇટ્રોજન, ઝીંક અને ફોસ્ફરસ ધરાવતા ખાતરો સૌથી વધુ ઉપયોગી છે.

4 / 7
જ્યારે કાજુનું ઝાડ નાનું હોય, ત્યારે તેને સીધું ઊભું રાખવા માટે પહેલા લાકડીથી ટેકો આપો. ખાસ કરીને જ્યારે તે નાનું હોય અને પવન ઝડપથી ફૂંકાય. આ ઉપરાંત, સમયાંતરે ઝાડની સૂકી અને નિર્જીવ ડાળીઓને કાપતા રહો જેથી ઝાડ સ્વસ્થ રહે અને સારી ઉપજ મળે.

જ્યારે કાજુનું ઝાડ નાનું હોય, ત્યારે તેને સીધું ઊભું રાખવા માટે પહેલા લાકડીથી ટેકો આપો. ખાસ કરીને જ્યારે તે નાનું હોય અને પવન ઝડપથી ફૂંકાય. આ ઉપરાંત, સમયાંતરે ઝાડની સૂકી અને નિર્જીવ ડાળીઓને કાપતા રહો જેથી ઝાડ સ્વસ્થ રહે અને સારી ઉપજ મળે.

5 / 7
જ્યારે કાજુનું ફળ ગુલાબી થઈ જાય અને તેનું શેલ ઘેરા રાખોડી દેખાવા લાગે, ત્યારે સમજો કે ફળ તોડવાનો યોગ્ય સમય આવી ગયો છે. કાજુનું ફળ સામાન્ય રીતે શિયાળા અથવા વરસાદની ઋતુમાં તોડવામાં આવે છે.

જ્યારે કાજુનું ફળ ગુલાબી થઈ જાય અને તેનું શેલ ઘેરા રાખોડી દેખાવા લાગે, ત્યારે સમજો કે ફળ તોડવાનો યોગ્ય સમય આવી ગયો છે. કાજુનું ફળ સામાન્ય રીતે શિયાળા અથવા વરસાદની ઋતુમાં તોડવામાં આવે છે.

6 / 7
કાજુના ફળને પહેલા તેને વાળીને શેલથી અલગ કરવામાં આવે છે. કાજુનું ફળ, જેને કાજુ એપ્લ પણ કહેવાય છે, તે ખાદ્ય અને પૌષ્ટિક પણ છે. તમે કાજુના શેલને 2 વર્ષ સુધી સંગ્રહિત કરી શકો છો.(All Image - Wikimedia commons)

કાજુના ફળને પહેલા તેને વાળીને શેલથી અલગ કરવામાં આવે છે. કાજુનું ફળ, જેને કાજુ એપ્લ પણ કહેવાય છે, તે ખાદ્ય અને પૌષ્ટિક પણ છે. તમે કાજુના શેલને 2 વર્ષ સુધી સંગ્રહિત કરી શકો છો.(All Image - Wikimedia commons)

7 / 7

Tv9 ગુજરાતી પર તમે કૃષિ સબંધિત તમામ સ્ટોરી વાંચી શકો છો.  કૃષિ સમાચાર નિયમિત પ્રકાશિત કરવામાં આવે છે. 

કૃષિ
Web Stories View more
7 વર્ષ પછી આ ટુર્નામેન્ટમાં રોહિત શર્માની વાપસી
7 વર્ષ પછી આ ટુર્નામેન્ટમાં રોહિત શર્માની વાપસી
શિયાળામાં AC વાપરવાનું બંધ કરી દીધું છે? આ ભૂલ ન કરતાં
શિયાળામાં AC વાપરવાનું બંધ કરી દીધું છે? આ ભૂલ ન કરતાં
શિયાળામાં આ લોકો મૂળાથી દૂર રહેજો
શિયાળામાં આ લોકો મૂળાથી દૂર રહેજો
Plant In Pot : ઘરે કાળા મરીનો છોડ ઉગાડવા અપનાવો આ ટીપ્સ, જાણો
Plant In Pot : ઘરે કાળા મરીનો છોડ ઉગાડવા અપનાવો આ ટીપ્સ, જાણો
માઈગ્રેનના લક્ષણો શું છે?
માઈગ્રેનના લક્ષણો શું છે?
શિયાળામાં તમારું લોહી જાડું નથી થઈ રહ્યું ને ? જાણી લો લક્ષણો શું છે
શિયાળામાં તમારું લોહી જાડું નથી થઈ રહ્યું ને ? જાણી લો લક્ષણો શું છે
g clip-path="url(#clip0_868_265)">