AQI

Sign In

Subscribe Whatsapp Channel

તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

શાકાહારી દેખાવા છતાં મસુર દાળને માંસાહારી કેમ માનવામાં આવે છે? જાણો તેની પાછળનું કારણ

ભારતમાં દરેક રસોડાના રસોડામાં કઠોળ એક આવશ્યક ભાગ છે. તુવેર, ચણા, લીલા ચણા, કાળા ચણા અને મસૂર જેવા કઠોળ રોજિંદા ભોજનનો ભાગ છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આ કઠોળમાંથી અમુક લોકો મસૂરને માંસાહારી માને છે? આ જ કારણ છે કે સાધુ-સંતો અને ધાર્મિક અનુયાયીઓ તેનું સેવન કરવાનું ટાળે છે.

Meera Kansagara | Updated on: Nov 03, 2025 | 2:19 PM

મસૂર શા માટે માંસાહારી માનવામાં આવે છે?: ધાર્મિક માન્યતાઓ અનુસાર તે સમુદ્રમંથનની વાર્તા સાથે જોડાયેલી છે. એવું કહેવાય છે કે જ્યારે ભગવાન વિષ્ણુએ સ્વરભાનુ રાક્ષસનો વધ કર્યો, ત્યારે તેનું માથું અને ધડ અલગ થઈ ગયા. — મસૂર શા માટે માંસાહારી માનવામાં આવે છે?: ધાર્મિક માન્યતાઓ અનુસાર તે સમુદ્રમંથનની વાર્તા સાથે જોડાયેલી છે. એવું કહેવાય છે કે જ્યારે ભગવાન વિષ્ણુએ સ્વરભાનુ રાક્ષસનો વધ કર્યો, ત્યારે તેનું માથું અને ધડ અલગ થઈ ગયા.
1 / 6

જ્યાં પણ રાક્ષસનું લોહી પૃથ્વી પર પડ્યું, ત્યાં મસૂર ઉગી નીકળી. આ કારણોસર તેને માંસમાંથી ઉત્પન્ન થયેલી માનવામાં આવે છે અને તેને માંસાહારી કઠોળ તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. — જ્યાં પણ રાક્ષસનું લોહી પૃથ્વી પર પડ્યું, ત્યાં મસૂર ઉગી નીકળી. આ કારણોસર તેને માંસમાંથી ઉત્પન્ન થયેલી માનવામાં આવે છે અને તેને માંસાહારી કઠોળ તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.
2 / 6

બીજી માન્યતા: કામધેનુ ગાયની વાર્તા- બીજી દંતકથા અનુસાર, મસૂર કામધેનુ ગાયના રક્તમાંથી ઉત્પન્ન થયેલ હોવાનું માનવામાં આવે છે. તેથી તેને પવિત્ર ખોરાક માનવામાં આવતો નથી. — બીજી માન્યતા: કામધેનુ ગાયની વાર્તા- બીજી દંતકથા અનુસાર, મસૂર કામધેનુ ગાયના રક્તમાંથી ઉત્પન્ન થયેલ હોવાનું માનવામાં આવે છે. તેથી તેને પવિત્ર ખોરાક માનવામાં આવતો નથી.
3 / 6

ધાર્મિક ગ્રંથોમાં જણાવાયું છે કે આ દાળ તામસિક વૃત્તિઓને વધારે છે. એટલે કે, તે ક્રોધ, વાસના અને આળસ જેવી લાગણીઓ ઉત્પન્ન કરે છે. આ કારણોસર, ઋષિ, સંતો અને તપસ્વીઓ તેનો ઉપયોગ ટાળે છે. — ધાર્મિક ગ્રંથોમાં જણાવાયું છે કે આ દાળ તામસિક વૃત્તિઓને વધારે છે. એટલે કે, તે ક્રોધ, વાસના અને આળસ જેવી લાગણીઓ ઉત્પન્ન કરે છે. આ કારણોસર, ઋષિ, સંતો અને તપસ્વીઓ તેનો ઉપયોગ ટાળે છે.
4 / 6

વૈજ્ઞાનિક અને આયુર્વેદિક દ્રષ્ટિકોણ: વૈજ્ઞાનિક રીતે મસૂરમાં માંસ જેવા કોઈ ગુણો હોતા નથી. તેમાં પ્રોટીન, ફાઇબર અને આયર્ન વધુ માત્રામાં હોય છે, જે શરીર માટે ફાયદાકારક છે. — વૈજ્ઞાનિક અને આયુર્વેદિક દ્રષ્ટિકોણ: વૈજ્ઞાનિક રીતે મસૂરમાં માંસ જેવા કોઈ ગુણો હોતા નથી. તેમાં પ્રોટીન, ફાઇબર અને આયર્ન વધુ માત્રામાં હોય છે, જે શરીર માટે ફાયદાકારક છે.
5 / 6

જો કે આયુર્વેદ અનુસાર, તેમને "તામસિક ખોરાક" માનવામાં આવે છે, જેનો અર્થ છે કે તેમના સેવનથી ભારેપણું અને સુસ્તી વધી શકે છે. તેથી જેઓ માનસિક શાંતિ અને સાત્વિક જીવનશૈલી માટે પ્રયત્નશીલ છે તેઓ તેમને ટાળે છે. — જો કે આયુર્વેદ અનુસાર, તેમને "તામસિક ખોરાક" માનવામાં આવે છે, જેનો અર્થ છે કે તેમના સેવનથી ભારેપણું અને સુસ્તી વધી શકે છે. તેથી જેઓ માનસિક શાંતિ અને સાત્વિક જીવનશૈલી માટે પ્રયત્નશીલ છે તેઓ તેમને ટાળે છે.
6 / 6

સ્વાસ્થ્યના વધારે ન્યૂઝ વાંચવા માટે અહીં ક્લિક કરો. સારી આરોગ્ય સંભાળ તમને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. સારું શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે, સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે. આનાથી તમે તમારી જાતને ઘણી ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી પણ બચાવી શકો છો.

જનરલ નોલેજ ભક્તિ લાઈફ સ્ટાઈલ જીવનશૈલી

Related Photo Gallery

દિલ્લીનું ફેમસ સ્ટ્રીટ ફૂડ શક્કરિયાની ચાટ ઘરે બનાવો

સતત ઘટાડા બાદ આજે સોનાના ભાવમાં વધારો, જાણો 22 અને 24 કેરેટની કિંમત

જાહેર સ્થળોએ પરવાનગી વગર રીલ-વીડિયો બનાવવા ગેરકાયદેસર છે, નિયમો જાણો

રિયલ લાઈફમાં હીરો છે ટીમ ઈન્ડિયાના હેડ કોચ, જુઓ પરિવાર

ખોટા ખર્ચા કરવા કરતા, આ સ્ટોકમાં નાખી દો પૈસા

આ રાશિના જાતકોને ધનલાભનો યોગ: જાણો આજે તમારે કયા રોકાણથી દૂર રહેવું

આગની જ્વાળાઓ, ધુમાડાના ગોટેગોટા, બળી ગયેલા વાહનો...

એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ ફેંકી દેતા પહેલા, તેના ફાયદા જાણી લો

સોના-ચાંદીના ભાવમાં તીવ્ર વધારો જોવા મળ્યો

મોડે સુધી સૂવાના ત્રણ નુકસાન કયા છે?

Post Office : રોકાણ ફક્ત 1000 રૂપિયાનું, દર મહિને નિશ્ચિત આવક

તમે 'નકલી ગોળ' તો નથી ખાતા ને! આ 4 સરળ રીતે ચકાસો ગોળ અસલી છે કે નકલી?

આ શેર ખરીદી લો, આવનારા સમયમાં તમારા પૈસા બમણા થવાની પૂરી સંભાવના!

જેણે સારું પ્રદર્શન કર્યું તે રાજસ્થાન રોયલ્સમાંથી થયા બહાર

સૌથી પહેલા બુક થઈ જશે ટિકિટ, જાણો IRCTC ની આ ટ્રીક

મગફળી આ લોકોએ ભૂલથી પણ ના ખાવી જોઈએ, નહિતર હોસ્પિટલ જવું પડશે !

BSNLનો ઓછા ખર્ચમાં 50 દિવસની વેલિડિટી વાળો પ્લાન, રોજ મળશે 2GB ડેટા

નો-સિગ્નલ વિસ્તારમા BSNL દ્વારા પહોચ્યું Jio, સરકારી કંપની સાથે થઈ ડિલ

વિલનના પાત્રએ જીત્યું ચાહકોનું દિલ, જુઓ ફોટો

રુ 350ના શેરમાં થઈ શકે છે 600 રુપિયા સુધીનો વધારો, કમાણી કરાવશે આ શેર

એર પ્યુરિફાયર સિસ્ટમ્સ ધરાવતી આ કાર વાયુ પ્રદુષણમાં રાહત આપે છે

શિયાળામાં ગીઝર ચલાવો છો ? લાઇટ બિલ ઘટાડવા જાણો ઉપાય

વિશ્વના સૌથી મોટા વન ધરાવતા દેશો: જુઓ ભારતનું સ્થાન ક્યા ક્રમે...

તારક મહેતાના ટપ્પુ ભવ્ય ગાંધીએ મુનમુન દત્તા સાથેની સગાઈ પર તોડ્યું મૌન

લેન્સકાર્ટનો શેર પહેલા જ દિવસે ધડામ ! રુ 402નો શેર 390 પર ખુલ્યો

નીચલા બર્થ માટેના નિયમો શું છે?

9-કેરેટ સોનામાં કેટલા ટકા શુદ્ધ સોનું હોય છે? લગ્ન પ્રસંગ માટે લઈ શકાય

ઘરની સામે કે આસપાસ વડનું ઝાડ હોવું શુભ કે અશુભ? જાણો વાસ્તુ શું કહે છે

ઝીરો બેલેન્સમાં પણ કરી શકશો કોલ અને મેસેજ, જાણો આ ખાસ ફીચર

સોનાના ભાવમાં ફરી ઘટાડો, ચાંદી પણ થઈ સસ્તી; ચેક કરો લેટેસ્ટ ભાવ

ભારતીય કાનુનમાં ધરપકડના નિયમો, જાણો

ઋષિકેશ પટેલની પર્સનલ લાઈફથી લઈ રાજકીય સફર જુઓ

શું મેનોપોઝ દરમિયાન શારીરિક સંબંધ બાંધી શકાય?

તમારું વ્યક્તિત્વ બધાને આકર્ષિત કરશે, જૂના મિત્રોને મળવા જશો

ETF રોકાણોમાં 50% થી વધુનો જંગી વધારો, રોકાણકારોનો ચાંદી તરફ ધસારો!

સોનાના ભાવમાં ઉથલપાથલના સંકેત! US-ચીનના આર્થિક આંકડા પર સૌનું ધ્યાન

ઘર ખરીદવુ કે ભાડે રહેવું, જાણો ફાયદા-ગેરફાયદાની સમગ્ર વિગતો

રવિન્દ્ર જાડેજાનું ઇન્સ્ટાગ્રામ એકાઉન્ટ થઈ ગયું બંધ

ઘરમાંથી કીડીઓ દૂર કરવા આ 5 ઘરેલુ ઉપાયો અપનાવો

આ 8 કંપની આપશે 'ડિવિડન્ડ', રોકાણકારોમાં ઉત્સાહ

શિયાળામાં ફક્ત 1 ચમચી મધ ખાવાના ફાયદા જાણી તમે પણ ચોંકી જશો!

સાઇનસના શરૂઆતના લક્ષણો શું છે?

હાડકાંની નબળાઈ માત્ર સમસ્યા નથી, ગંભીર રોગનું જોખમ છે! જાણો

નોકરી છોડ્યા પછી PF પર વ્યાજ મળશે કે નહીં?

શિયાળામાં ગુજરાતમાં ફરવા માટે બેસ્ટ સ્થળો

માત્ર 1 રુપિયામાં મળી રહ્યા રોજ 2GB ડેટા અને અનલિમિટેડ કોલિંગ

હોમ લોન EMI ઘટાડવાની સરળ રીત જાણો

મીઠા લીમડાના પાંદડાં છે વિટામિનનો ભંડાર, શરીર માટે વરદાન સમાન

રોજ 3GB હાઈ સ્પીડ ડેટા સાથે Jioનો 84 દિવસનો પ્લાન, જાણો કિંમત

શું 'બેંક લોકર'માં રાખેલ 'સોનું' ખરેખર સુરક્ષિત છે ?

Web Stories View more

આજનું રાશિફળ તારીખ : 11-11-2025

અર્શદીપ સિંહે ખરીદી નવી કાર, કિંમત છે કરોડોમાં

બોલિવૂડના ગોલ્ડન બોયનો આવો છે પરિવાર

સાઇનસના શરૂઆતના લક્ષણો શું છે?

ભારત-દક્ષિણ આફ્રિકા ટેસ્ટ શ્રેણીમાં સૌથી વધુ રન બનાવવાનો રેકોર્ડ કયા ખેલાડીના નામે છે?

રોકાણકારોને જલસા! ઓટો પાર્ટ્સ બનાવનારી કંપની આપશે '200% નું ડિવિડન્ડ'

Latest News View more

દિલ્લીનું ફેમસ સ્ટ્રીટ ફૂડ શક્કરિયાની ચાટ ઘરે બનાવો

સતત ઘટાડા બાદ આજે સોનાના ભાવમાં વધારો, જાણો 22 અને 24 કેરેટની કિંમત

દિલ્હીમાં કાર બ્લાસ્ટ કરનાર આતંકી ઉમરની પહેલી તસવીર આવી સામે

સેન્સેક્સ 275 પોઈન્ટ ઘટ્યો, નિફ્ટી 25500 ની નીચે, બજાજ ફાઇનાન્સ

દિલ્હીમાં જોરદાર વિસ્ફોટનો લાઈવ વીડિયો આવ્યો સામે

Latest Videos View more

આ રાશિના જાતકોનો આખો દિવસ લાભદાયી રહેશે, તમારો દિવસ કેવો રહેશે?

કડકડતી ઠંડીમાં ઠુંઠવાશે ! તમારા વિસ્તારમાં કેવું રહેશે વાતાવરણ

દિલ્હી બ્લાસ્ટની ઘટના બાદ રાજકોટ પોલીસે ઠેર ઠેર હાથ ધર્યું ચેકિંગ

કાર વિસ્ફોટથી દિલ્હીમાં હડકંપ, અમિત શાહ શું કહ્યું જુઓ Video

બગડી ગયેલા પાકને ખેડૂતોએ કર્યો પશુઓને હવાલે, માવઠાએ ધોઈ નાખ્યો પાક

ભાવનગરના ડોળિયા ગામની શાળાને કરાઈ તાળાબંધી, આચાર્યની બદલીની માગ પ્રબળ

ગુજરાતમાં હાડ થીજવતી ઠંડીનો અનુભવ, સાપુતારામાં તાપમાન 10 ડિગ્રી

હળવદમાં સરકારી જમીન હડપવાનું કૌભાંડ, 9 આરોપીમાંથી 4ની ધરપકડ

અંબાજી પંથકમાં વકર્યો રોગચાળો,ઝેરી મલેરિયાના કેસમાં સતત ઉછાળો

ફોટો સ્ટોરી

રીલ્સ

શેરબજાર

વીડિયોઝ