हिन्दी News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

ભારતનું એક એવું શહેર જ્યાં રાત્રે આઈસ્ક્રીમ ખાધા વગર લોકોને ઊંઘ નથી આવતી! જાણો કયા શહેરને મળ્યું છે ‘આઈસ્ક્રીમ કેપિટલ ઓફ ઈન્ડિયા’નું ખિતાબ?

સામાન્ય રીતે લોકો ઉનાળામાં આઈસ્ક્રીમ ખાતા હોય છે, પરંતુ ભારતના આ શહેરમાં બારેમાસ આઈસ્ક્રીમનો ક્રેઝ જોવા મળે છે. અહીં આઈસ્ક્રીમ માત્ર ડેઝર્ટ નથી, પણ જીવનશૈલીનો ભાગ છે. જાણો આ શહેરના આઈસ્ક્રીમ પ્રેમ પાછળનું રસપ્રદ કારણ અને તેના ફેમસ બ્રાન્ડ્સ વિશે...

| Updated on: Mar 28, 2026 | 5:20 PM
Share
ભારતમાં જો કોઈને પૂછવામાં આવે કે આઈસ્ક્રીમ ક્યારે ખવાય? તો જવાબ મળશે 'ઉનાળામાં'. પરંતુ કર્ણાટકનું મંગલુરુ (મેંગલોર) શહેર આ માન્યતાને સાવ ખોટી પાડે છે. આ શહેરને અધિકૃત રીતે 'આઈસ્ક્રીમ કેપિટલ ઓફ ઈન્ડિયા' (Ice Cream Capital of India) તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.

ભારતમાં જો કોઈને પૂછવામાં આવે કે આઈસ્ક્રીમ ક્યારે ખવાય? તો જવાબ મળશે 'ઉનાળામાં'. પરંતુ કર્ણાટકનું મંગલુરુ (મેંગલોર) શહેર આ માન્યતાને સાવ ખોટી પાડે છે. આ શહેરને અધિકૃત રીતે 'આઈસ્ક્રીમ કેપિટલ ઓફ ઈન્ડિયા' (Ice Cream Capital of India) તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.

1 / 5
રાત્રે આઈસ્ક્રીમ ખાવાનું અનોખું કલ્ચર: મંગલુરુની (મેંગલોર) સૌથી મોટી ખાસિયત એ છે કે અહીંના લોકો માટે ડિનર (ભોજન) પછી આઈસ્ક્રીમ ખાવી એ એક પરંપરા બની ગઈ છે. શિયાળો હોય, ઉનાળો હોય કે ધોધમાર વરસાદ, અહીંના આઈસ્ક્રીમ પાર્લરો મોડી રાત સુધી ચાલું હોય છે. આ શોખ માત્ર શ્રીમંતો પૂરતો મર્યાદિત નથી, પરંતુ મજબૂત ડેરી નેટવર્કને કારણે અહીં દરેક વર્ગના લોકો ખૂબ જ સસ્તા દરે આઈસ્ક્રીમનો આનંદ માણે છે.

રાત્રે આઈસ્ક્રીમ ખાવાનું અનોખું કલ્ચર: મંગલુરુની (મેંગલોર) સૌથી મોટી ખાસિયત એ છે કે અહીંના લોકો માટે ડિનર (ભોજન) પછી આઈસ્ક્રીમ ખાવી એ એક પરંપરા બની ગઈ છે. શિયાળો હોય, ઉનાળો હોય કે ધોધમાર વરસાદ, અહીંના આઈસ્ક્રીમ પાર્લરો મોડી રાત સુધી ચાલું હોય છે. આ શોખ માત્ર શ્રીમંતો પૂરતો મર્યાદિત નથી, પરંતુ મજબૂત ડેરી નેટવર્કને કારણે અહીં દરેક વર્ગના લોકો ખૂબ જ સસ્તા દરે આઈસ્ક્રીમનો આનંદ માણે છે.

2 / 5
ગડબડ' અને અનોખા ફ્લેવર્સનું જન્મસ્થાન : મંગલુરુ તેની અનોખી આઈસ્ક્રીમ ડિશ 'ગડબડ' (Gadbad) માટે વિશ્વભરમાં જાણીતું છે. આ ડિશમાં આઈસ્ક્રીમ, ફળો, જેલી અને ડ્રાયફ્રૂટ્સના અનેક લેયર્સ હોય છે. આ ઉપરાંત, અહીં સ્થાનિક સ્વાદ મુજબ ફણસ (Jackfruit), નારિયેળ અને ગોળમાંથી બનેલી 'પનક' આઈસ્ક્રીમ જેવા અનોખા ફ્લેવર્સ મળે છે, જે તમને ભારતના અન્ય કોઈ શહેરમાં જોવા નહીં મળે.

ગડબડ' અને અનોખા ફ્લેવર્સનું જન્મસ્થાન : મંગલુરુ તેની અનોખી આઈસ્ક્રીમ ડિશ 'ગડબડ' (Gadbad) માટે વિશ્વભરમાં જાણીતું છે. આ ડિશમાં આઈસ્ક્રીમ, ફળો, જેલી અને ડ્રાયફ્રૂટ્સના અનેક લેયર્સ હોય છે. આ ઉપરાંત, અહીં સ્થાનિક સ્વાદ મુજબ ફણસ (Jackfruit), નારિયેળ અને ગોળમાંથી બનેલી 'પનક' આઈસ્ક્રીમ જેવા અનોખા ફ્લેવર્સ મળે છે, જે તમને ભારતના અન્ય કોઈ શહેરમાં જોવા નહીં મળે.

3 / 5
મોટા બ્રાન્ડ્સનું ગઢ: દક્ષિણ ભારતની પ્રખ્યાત આઈસ્ક્રીમ બ્રાન્ડ્સ જેવા કે Ideal Ice Cream, Hangyo અને Rayan ની શરૂઆત આ જ ભૂમિ પરથી થઈ હતી. અહીં એવા વિશાળ આઈસ્ક્રીમ પાર્લરો છે જ્યાં એકસાથે સેંકડો લોકો બેસી શકે છે, જે આ શહેરની આઈસ્ક્રીમ પ્રત્યેની દીવાનગી દર્શાવે છે.

મોટા બ્રાન્ડ્સનું ગઢ: દક્ષિણ ભારતની પ્રખ્યાત આઈસ્ક્રીમ બ્રાન્ડ્સ જેવા કે Ideal Ice Cream, Hangyo અને Rayan ની શરૂઆત આ જ ભૂમિ પરથી થઈ હતી. અહીં એવા વિશાળ આઈસ્ક્રીમ પાર્લરો છે જ્યાં એકસાથે સેંકડો લોકો બેસી શકે છે, જે આ શહેરની આઈસ્ક્રીમ પ્રત્યેની દીવાનગી દર્શાવે છે.

4 / 5
પરંપરા કેવી રીતે શરૂ થઈ?: 20મી સદીની શરૂઆતમાં અહીં આઈસ્ક્રીમનું ચલણ વધ્યું હતું. દરિયાકાંઠાની આબોહવા અને કુટુંબ દ્વારા ચલાવવામાં આવતા સસ્તા પાર્લરોને કારણે આઈસ્ક્રીમ અહીંના લોકોની રોજિંદી જિંદગી અને ઓળખનો એક મહત્વનો હિસ્સો બની ગઈ છે.

પરંપરા કેવી રીતે શરૂ થઈ?: 20મી સદીની શરૂઆતમાં અહીં આઈસ્ક્રીમનું ચલણ વધ્યું હતું. દરિયાકાંઠાની આબોહવા અને કુટુંબ દ્વારા ચલાવવામાં આવતા સસ્તા પાર્લરોને કારણે આઈસ્ક્રીમ અહીંના લોકોની રોજિંદી જિંદગી અને ઓળખનો એક મહત્વનો હિસ્સો બની ગઈ છે.

5 / 5

Noida International Airport : કેમ છે ચર્ચામાં જેવર એરપોર્ટ, એવું તો શું છે ખાસ ? જાણો એશિયાના સૌથી મોટા ગ્રીનફિલ્ડ એરપોર્ટ વિશે

કર્ણાટકજનરલ નોલેજલાઈફ સ્ટાઈલ જીવનશૈલી
Follow Us
LIVETV
Web Stories View more
Watermelon: ઉનાળાનું ફળ તરબૂચ છે હેલ્ધી, જાણો તેમાં રહેલા વિટામિનની માહિતી
Watermelon: ઉનાળાનું ફળ તરબૂચ છે હેલ્ધી, જાણો તેમાં રહેલા વિટામિનની માહિતી
કઈ આદતો Body Pain વધારી શકે છે?
કઈ આદતો Body Pain વધારી શકે છે?
Weight Loss: વજન ઘટાડવા માટે નાસ્તામાં ચણા ખાવા કે મખાના?
Weight Loss: વજન ઘટાડવા માટે નાસ્તામાં ચણા ખાવા કે મખાના?
કયું જ્યુસ પાચન સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે?
કયું જ્યુસ પાચન સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે?
આ ફળો હંમેશા છાલ સાથે ખાઓ, વિટામીનનો ભંડાર છે
આ ફળો હંમેશા છાલ સાથે ખાઓ, વિટામીનનો ભંડાર છે
રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડે ત્યારે કયા લક્ષણો દેખાય છે?
રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડે ત્યારે કયા લક્ષણો દેખાય છે?
Latest Videos View more
માત્ર 10 દિવસમાં 12,000 નવા PNG કનેક્શન, ગુજરાત બનશે આત્મનિર્ભર- Dy.CM
માત્ર 10 દિવસમાં 12,000 નવા PNG કનેક્શન, ગુજરાત બનશે આત્મનિર્ભર- Dy.CM
નિર્લિપ્ત રાયની કડક ચેતવણીની અસર, ગુનેગારોએ કરી સફાઈ
નિર્લિપ્ત રાયની કડક ચેતવણીની અસર, ગુનેગારોએ કરી સફાઈ
બોર્ડની પરીક્ષામાં મોટું કૌભાંડ, શિક્ષકે જ વિદ્યાર્થી બની પરીક્ષા આપી
બોર્ડની પરીક્ષામાં મોટું કૌભાંડ, શિક્ષકે જ વિદ્યાર્થી બની પરીક્ષા આપી
સિંગતેલના ભાવ ભડકે બળ્યા, 3000ને પાર થયો ડબ્બો
સિંગતેલના ભાવ ભડકે બળ્યા, 3000ને પાર થયો ડબ્બો
સંબંધીઓ તરફથી ટેકો મળશે, નાણાકીય લાભ થવાની સંભાવના છે
સંબંધીઓ તરફથી ટેકો મળશે, નાણાકીય લાભ થવાની સંભાવના છે
'ભાજપ નેતા' ભરત ડાંગરના ભાઈની કરજણમાં ગુંડાગીરી - જુઓ Video
'ભાજપ નેતા' ભરત ડાંગરના ભાઈની કરજણમાં ગુંડાગીરી - જુઓ Video
સુરતમાં 25 લાખની નવી ટાંકીમાં પડ્યા ભ્રષ્ટાચારના 'મોટા હોલ'! જુઓ Video
સુરતમાં 25 લાખની નવી ટાંકીમાં પડ્યા ભ્રષ્ટાચારના 'મોટા હોલ'! જુઓ Video
ઉમરગામમાં વૃદ્ધાને બંધક બનાવી હથિયારબંધ લૂંટ
ઉમરગામમાં વૃદ્ધાને બંધક બનાવી હથિયારબંધ લૂંટ
31મીએ પીએમ મોદી આવશે ગુજરાત, કોબા, સાણંદ, ડીસામાં સંબોધશે જાહેરસભા
31મીએ પીએમ મોદી આવશે ગુજરાત, કોબા, સાણંદ, ડીસામાં સંબોધશે જાહેરસભા
ગુજરાત ટાઈટન્સની ટીમ આક્રમક રમત અને મજબૂત સ્ટ્રેટેજી તૈયાર
ગુજરાત ટાઈટન્સની ટીમ આક્રમક રમત અને મજબૂત સ્ટ્રેટેજી તૈયાર
g clip-path="url(#clip0_868_265)">