Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Rice papad recipe : ચોખાના સ્વાદિષ્ટ અને સોફ્ટ પાપડ આ ટીપ્સથી ઘરે બનાવો, જાણો સંપૂર્ણ રેસિપી

મોટાભાગના ગુજરાતીઓના ઘરે મકાઈ,ચોખા, જુવાર, મગ સહિતના અલગ અલગ પ્રકારના પાપડ બનાવવામાં આવતા હોય છે. આ પાપડને લોકો શેકીને અથવા ફ્રાય કરીને ખાતા હોય છે. તો આજે ચોખાના પાપડ ઘરે સરળતાથી કેવી રીતે બનાવાય તેની રેસિપી જોઈશું.

| Updated on: Mar 25, 2025 | 2:48 PM
ઘરે ચોખાના પાપડ બનાવવા ખૂબ જ સરળ છે.આ પાપડ બનાવવા માટે કેટલીક ટીપ્સનો ઉપયોગ કરવો પડે છે. ચોખાના પાપડ બનાવવા માટે ખૂબ જ ઓછી સામગ્રીની જરુર પડે છે.

ઘરે ચોખાના પાપડ બનાવવા ખૂબ જ સરળ છે.આ પાપડ બનાવવા માટે કેટલીક ટીપ્સનો ઉપયોગ કરવો પડે છે. ચોખાના પાપડ બનાવવા માટે ખૂબ જ ઓછી સામગ્રીની જરુર પડે છે.

1 / 5
ચોખાના પાપડ બનાવવા માટે પાણી, ચોખાનો લોટ, મીઠું, જીરું, બેકિંગ સોડા અથવા પાપડ ખાર, તેલ, લીલા મરચા સહિતની સામગ્રીની જરુર પડશે.

ચોખાના પાપડ બનાવવા માટે પાણી, ચોખાનો લોટ, મીઠું, જીરું, બેકિંગ સોડા અથવા પાપડ ખાર, તેલ, લીલા મરચા સહિતની સામગ્રીની જરુર પડશે.

2 / 5
પાપડ બનાવવા માટે સૌથી પહેલ એક મોટા વાસણમાં પાણી ઉમેરો. તેમાં જીરું, લીલા મરચાની પેસ્ટ, પાપડ ખાર અને સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરી પાણીને 5-7 મિનિટ ઉકળવા દો.

પાપડ બનાવવા માટે સૌથી પહેલ એક મોટા વાસણમાં પાણી ઉમેરો. તેમાં જીરું, લીલા મરચાની પેસ્ટ, પાપડ ખાર અને સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરી પાણીને 5-7 મિનિટ ઉકળવા દો.

3 / 5
પાણી ઉકળી જાય ત્યારબાદ તેમાં ચોખાનો લોટ ઉમેરી સતત હલાવતા રહો. હવે તે સારી રીતે કુક થવા દો. આશરે 20 થી 25 મિનિટ જેટલો સમય લાગી શકે છે. ધ્યાન રાખો કે લોટમાં વધારે પાણી ન પડી જાય નહીંતર પાપડ બનાવતા સમયે તૂટી જવાની શક્યતા વધી જશે.

પાણી ઉકળી જાય ત્યારબાદ તેમાં ચોખાનો લોટ ઉમેરી સતત હલાવતા રહો. હવે તે સારી રીતે કુક થવા દો. આશરે 20 થી 25 મિનિટ જેટલો સમય લાગી શકે છે. ધ્યાન રાખો કે લોટમાં વધારે પાણી ન પડી જાય નહીંતર પાપડ બનાવતા સમયે તૂટી જવાની શક્યતા વધી જશે.

4 / 5
હવે પાપડીની લોટ તૈયાર થઈ જાય ત્યારે તેને થોડો - થોડો લઈને બરાબર મસળી લો. જેથી લોટમાં ગાંઠા ન રહી જાય. હવે પાપડ બનાવવાના મશીનમાં પ્લાસ્ટીકની શીટ પર તેલ લગાવી પાપડનો લોટ મુકી પાપડ બનાવી લો. ત્યારબાદ ત્યાં સુધી પાપડ સુકાઈ ન જાય ત્યાં સુધી સૂર્યપ્રકાશમાં રાખો. આ પાપડને તમે શેકી અને ફ્રાય કરીને ખાઈ શકો છો. આ સાથે સ્ટોર પણ કરી શકો છો.

હવે પાપડીની લોટ તૈયાર થઈ જાય ત્યારે તેને થોડો - થોડો લઈને બરાબર મસળી લો. જેથી લોટમાં ગાંઠા ન રહી જાય. હવે પાપડ બનાવવાના મશીનમાં પ્લાસ્ટીકની શીટ પર તેલ લગાવી પાપડનો લોટ મુકી પાપડ બનાવી લો. ત્યારબાદ ત્યાં સુધી પાપડ સુકાઈ ન જાય ત્યાં સુધી સૂર્યપ્રકાશમાં રાખો. આ પાપડને તમે શેકી અને ફ્રાય કરીને ખાઈ શકો છો. આ સાથે સ્ટોર પણ કરી શકો છો.

5 / 5

Tv9 ગુજરાતી પર હેલ્ધી, ટેસ્ટી અને યુનિક વાનગીઓ બનાવવાની સરળ ટીપ્સ નિયમિત પ્રકાશિત કરવામાં આવે છે. તો વધુ રેસિપિની સ્ટોરી વાંચી તમે ઘરે જ વાનગીઓ બનાવી શકો છો.

Follow Us:
આ 4 રાશિના જાતકોની આજે વેપારમાં ધનલાભ થશે, જાણો આજનું રાશિફળ
આ 4 રાશિના જાતકોની આજે વેપારમાં ધનલાભ થશે, જાણો આજનું રાશિફળ
ગુજરાતમાં અંગ દઝાડતી ગરમીની આગાહી, જાણો તમારા જિલ્લાનું તાપમાન
ગુજરાતમાં અંગ દઝાડતી ગરમીની આગાહી, જાણો તમારા જિલ્લાનું તાપમાન
અમદાવાદ ક્રાઈમ બ્રાન્ચે ડિટેઈન કરેલ કારમાં લાગી આગ, જુઓ વીડિયો
અમદાવાદ ક્રાઈમ બ્રાન્ચે ડિટેઈન કરેલ કારમાં લાગી આગ, જુઓ વીડિયો
NEETની પરીક્ષાના રજિસ્ટ્રેશન માટે તારીખ લંબાવવાની વાલીઓની માગ
NEETની પરીક્ષાના રજિસ્ટ્રેશન માટે તારીખ લંબાવવાની વાલીઓની માગ
સ્પાઈડરમેન ચોર પોલીસના સકંજામાં, ચોરીને અંજામ આપતા દ્રશ્યો CCTVમાં થયા
સ્પાઈડરમેન ચોર પોલીસના સકંજામાં, ચોરીને અંજામ આપતા દ્રશ્યો CCTVમાં થયા
હડતાળિયા આરોગ્ય કર્મચારીઓ સામે સરકારની કડક કાર્યવાહી
હડતાળિયા આરોગ્ય કર્મચારીઓ સામે સરકારની કડક કાર્યવાહી
માતરના મહેલજમાં જેન્ટલ એગ્રો ઇન્ડસ્ટ્રીઝમાં દરોડા
માતરના મહેલજમાં જેન્ટલ એગ્રો ઇન્ડસ્ટ્રીઝમાં દરોડા
હિમાલયા મોલ પાસે નશામા ધૂત કાર ચાલકે સર્જ્યો અકસ્માત
હિમાલયા મોલ પાસે નશામા ધૂત કાર ચાલકે સર્જ્યો અકસ્માત
વટવામાં ક્રેન તૂટવાનો મામલો, 29 કલાક બાદ રેલવે વ્યવહાર કરાયો પૂર્વવત
વટવામાં ક્રેન તૂટવાનો મામલો, 29 કલાક બાદ રેલવે વ્યવહાર કરાયો પૂર્વવત
રાજકુમાર જાટના પીએમ રિપોર્ટ પર કોંગ્રેસે ઉઠાવ્યા સવાલ
રાજકુમાર જાટના પીએમ રિપોર્ટ પર કોંગ્રેસે ઉઠાવ્યા સવાલ
g clip-path="url(#clip0_868_265)">