Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Rice papad recipe : ચોખાના સ્વાદિષ્ટ અને સોફ્ટ પાપડ આ ટીપ્સથી ઘરે બનાવો, જાણો સંપૂર્ણ રેસિપી

મોટાભાગના ગુજરાતીઓના ઘરે મકાઈ,ચોખા, જુવાર, મગ સહિતના અલગ અલગ પ્રકારના પાપડ બનાવવામાં આવતા હોય છે. આ પાપડને લોકો શેકીને અથવા ફ્રાય કરીને ખાતા હોય છે. તો આજે ચોખાના પાપડ ઘરે સરળતાથી કેવી રીતે બનાવાય તેની રેસિપી જોઈશું.

| Updated on: Mar 25, 2025 | 2:48 PM
ઘરે ચોખાના પાપડ બનાવવા ખૂબ જ સરળ છે.આ પાપડ બનાવવા માટે કેટલીક ટીપ્સનો ઉપયોગ કરવો પડે છે. ચોખાના પાપડ બનાવવા માટે ખૂબ જ ઓછી સામગ્રીની જરુર પડે છે.

ઘરે ચોખાના પાપડ બનાવવા ખૂબ જ સરળ છે.આ પાપડ બનાવવા માટે કેટલીક ટીપ્સનો ઉપયોગ કરવો પડે છે. ચોખાના પાપડ બનાવવા માટે ખૂબ જ ઓછી સામગ્રીની જરુર પડે છે.

1 / 5
ચોખાના પાપડ બનાવવા માટે પાણી, ચોખાનો લોટ, મીઠું, જીરું, બેકિંગ સોડા અથવા પાપડ ખાર, તેલ, લીલા મરચા સહિતની સામગ્રીની જરુર પડશે.

ચોખાના પાપડ બનાવવા માટે પાણી, ચોખાનો લોટ, મીઠું, જીરું, બેકિંગ સોડા અથવા પાપડ ખાર, તેલ, લીલા મરચા સહિતની સામગ્રીની જરુર પડશે.

2 / 5
પાપડ બનાવવા માટે સૌથી પહેલ એક મોટા વાસણમાં પાણી ઉમેરો. તેમાં જીરું, લીલા મરચાની પેસ્ટ, પાપડ ખાર અને સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરી પાણીને 5-7 મિનિટ ઉકળવા દો.

પાપડ બનાવવા માટે સૌથી પહેલ એક મોટા વાસણમાં પાણી ઉમેરો. તેમાં જીરું, લીલા મરચાની પેસ્ટ, પાપડ ખાર અને સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરી પાણીને 5-7 મિનિટ ઉકળવા દો.

3 / 5
પાણી ઉકળી જાય ત્યારબાદ તેમાં ચોખાનો લોટ ઉમેરી સતત હલાવતા રહો. હવે તે સારી રીતે કુક થવા દો. આશરે 20 થી 25 મિનિટ જેટલો સમય લાગી શકે છે. ધ્યાન રાખો કે લોટમાં વધારે પાણી ન પડી જાય નહીંતર પાપડ બનાવતા સમયે તૂટી જવાની શક્યતા વધી જશે.

પાણી ઉકળી જાય ત્યારબાદ તેમાં ચોખાનો લોટ ઉમેરી સતત હલાવતા રહો. હવે તે સારી રીતે કુક થવા દો. આશરે 20 થી 25 મિનિટ જેટલો સમય લાગી શકે છે. ધ્યાન રાખો કે લોટમાં વધારે પાણી ન પડી જાય નહીંતર પાપડ બનાવતા સમયે તૂટી જવાની શક્યતા વધી જશે.

4 / 5
હવે પાપડીની લોટ તૈયાર થઈ જાય ત્યારે તેને થોડો - થોડો લઈને બરાબર મસળી લો. જેથી લોટમાં ગાંઠા ન રહી જાય. હવે પાપડ બનાવવાના મશીનમાં પ્લાસ્ટીકની શીટ પર તેલ લગાવી પાપડનો લોટ મુકી પાપડ બનાવી લો. ત્યારબાદ ત્યાં સુધી પાપડ સુકાઈ ન જાય ત્યાં સુધી સૂર્યપ્રકાશમાં રાખો. આ પાપડને તમે શેકી અને ફ્રાય કરીને ખાઈ શકો છો. આ સાથે સ્ટોર પણ કરી શકો છો.

હવે પાપડીની લોટ તૈયાર થઈ જાય ત્યારે તેને થોડો - થોડો લઈને બરાબર મસળી લો. જેથી લોટમાં ગાંઠા ન રહી જાય. હવે પાપડ બનાવવાના મશીનમાં પ્લાસ્ટીકની શીટ પર તેલ લગાવી પાપડનો લોટ મુકી પાપડ બનાવી લો. ત્યારબાદ ત્યાં સુધી પાપડ સુકાઈ ન જાય ત્યાં સુધી સૂર્યપ્રકાશમાં રાખો. આ પાપડને તમે શેકી અને ફ્રાય કરીને ખાઈ શકો છો. આ સાથે સ્ટોર પણ કરી શકો છો.

5 / 5

Tv9 ગુજરાતી પર હેલ્ધી, ટેસ્ટી અને યુનિક વાનગીઓ બનાવવાની સરળ ટીપ્સ નિયમિત પ્રકાશિત કરવામાં આવે છે. તો વધુ રેસિપિની સ્ટોરી વાંચી તમે ઘરે જ વાનગીઓ બનાવી શકો છો.

Follow Us:
સુરતમાંથી ઝડપાયુ વધુ એક બાળ મજૂરી કરાવવાનું કૌભાંડ- Video
સુરતમાંથી ઝડપાયુ વધુ એક બાળ મજૂરી કરાવવાનું કૌભાંડ- Video
સુરતમાં SMCએ 6 લાખથી વધુનો ગાંજો કર્યો જપ્ત- જુઓ Video
સુરતમાં SMCએ 6 લાખથી વધુનો ગાંજો કર્યો જપ્ત- જુઓ Video
આ 5 રાશિના જાતકોને આજે ધનલાભના સંકેત, જાણો આજનું રાશિફળ
આ 5 રાશિના જાતકોને આજે ધનલાભના સંકેત, જાણો આજનું રાશિફળ
કલોલ મહેસાણા હાઈવે સ્થિત પેટ્રોલ પંપ નજીક અચાનક ભભુકી ઉઠી ભીષણ આગ
કલોલ મહેસાણા હાઈવે સ્થિત પેટ્રોલ પંપ નજીક અચાનક ભભુકી ઉઠી ભીષણ આગ
VHPએ ઉગ્ર પ્રદર્શન કરી બંગાળમાં હિંદુઓ પર થતા અત્યાચાર રોકવા કરી માગ
VHPએ ઉગ્ર પ્રદર્શન કરી બંગાળમાં હિંદુઓ પર થતા અત્યાચાર રોકવા કરી માગ
વિદેશ જવા માટે બોગસ એફિડેવિટ કરવાનું રેકેટ ઝડપાયું
વિદેશ જવા માટે બોગસ એફિડેવિટ કરવાનું રેકેટ ઝડપાયું
ડીસા અગ્નિકાંડમાં SITની રચનાના 15 દિવસ બાદ પણ રિપોર્ટ નથી કરાયો સબમિટ
ડીસા અગ્નિકાંડમાં SITની રચનાના 15 દિવસ બાદ પણ રિપોર્ટ નથી કરાયો સબમિટ
JEE મેઇન્સ સેશન 2 નું પરિણામ જાહેર, ગુજરાતના 2 વિદ્યાર્થીઓએ બાજી મારી
JEE મેઇન્સ સેશન 2 નું પરિણામ જાહેર, ગુજરાતના 2 વિદ્યાર્થીઓએ બાજી મારી
આ રાશિના જાતકો જાતકોને આજે વિદેશ પ્રવાસ પર જવાના ચાન્સ બનશે
આ રાશિના જાતકો જાતકોને આજે વિદેશ પ્રવાસ પર જવાના ચાન્સ બનશે
ગુજરાતમાં ભારે પવન સાથે ધૂળની ડમરીઓ ઉડવાની આગાહી
ગુજરાતમાં ભારે પવન સાથે ધૂળની ડમરીઓ ઉડવાની આગાહી
g clip-path="url(#clip0_868_265)">