Easy Tips : શું સુકાઈ ગયેલા લીંબુ નિચોવવામાં થાય છે તકલીફ? આ ટિપ્સને કરો ફોલો
Lemon : રસોડામાં એવા ઘણા ઈન્ગ્રિડિઅન્ટ રાખવામાં આવે છે, જેનો હંમેશા ઉપયોગ કરી શકાય છે. જેમ કે લીંબુ. લીંબુમાં હાજર વિટામિન સી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ સારું છે, જે ન માત્ર રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે પરંતુ વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. તેથી લીંબુ એ મોટાભાગની મહિલાઓના આહારનો એક ભાગ છે. જો તમને લીંબુનો રસ કાઢવામાં તકલીફ પડતી હોય તો અમે તમને કેટલાક એવા હેક્સ જણાવીશું જેની મદદથી તમે લીંબુને ખૂબ જ સરળતાથી નિચોવી શકો છો.

આ લાલચને કારણે મોટાભાગની મહિલાઓ તેને મોટી માત્રામાં ખરીદે છે. જેથી કરીને તેઓ તેને સ્ટોર કરી શકે. પરંતુ લીંબુ થોડાં જ દિવસોમાં બગડવા અને સુકાઈ જવા લાગે છે. જો કે તાજા લીંબુનો રસ સરળતાથી કાઢી શકાય છે, જ્યારે તે સૂકાઈ જાય છે ત્યારે તેનો રસ નીકળી શકતો નથી. ઘણી વખત ઘણા પ્રયત્નો કરવા છતાં પણ લીંબુમાંથી રસ નીકળતો નથી.

લીંબુને રોલ કરો : ક્યારેક રેફ્રિજરેટરમાં રાખેલા લીંબુ કડક થઈ જાય છે. ઘણા લોકો તેને ફેંકી દે છે. તમે કડક થઈ ગયેલા લીંબુને નિચોવતા કરતા પહેલા રોલ કરી શકો છો. લીંબુ કાપતા પહેલા આ ટિપ્સનું પાલન કરવું પડશે. આ માટે લીંબુને તમારા હાથ વડે પ્લેટફોર્મ પર હળવા હાથે દબાવીને રોલ કરો. આના કારણે લીંબુની અંદરનો રસ છુટો પડી જાય છે અને સરળતાથી નિચોવી શકાય છે.

લીંબુને ગરમ પાણીમાં પલાળો : જો તમને લાગે કે લીંબુ થોડું કઠણ છે તો તેને કાપતા પહેલા ગરમ પાણીમાં પલાળી દો. લીંબુની છાલ ફક્ત ગરમ પાણીથી નરમ બનશે નહીં, પરંતુ તમારા માટે નિચોવવામાં પણ સરળ બનશે. લીંબુને કાપતા પહેલા તેને 5-10 મિનિટ માટે ગરમ પાણીમાં પલાળી રાખો. આના કારણે લીંબુની અંદરનો રસ વધુ સરળતાથી બહાર આવે છે. જો લીંબુ ગરમ પાણી ઉમેર્યા પછી કઠણ હોય તો તેને ગરમ પાણીમાં નાખીને લગભગ 5 મિનિટ પકાવો.

માઇક્રોવેવમાં લીંબુ : જો તમારે પુષ્કળ લીંબુનો રસ કાઢવાની જરૂર હોય, તો આ યુક્તિ કામમાં આવી શકે છે. આ માટે તમારે માઇક્રોવેવ ટેકનિક અપનાવવી પડશે. જેના માટે લીંબુને એક બાઉલમાં પાણી નાખીને ગરમ કરવા રાખો. પાણી ગરમ કર્યા પછી એક બાઉલમાં લીંબુ મૂકો અને તેને માઇક્રોવેવમાં 15-20 સેકન્ડ માટે ગરમ કરો. આવું કરવાથી વધુ રસ નીકળશે.

લીંબુને અડધું કાપો : લીંબુમાંથી રસ કાઢવાની આ ટેકનિક ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. આ માટે લીંબુને વચ્ચેથી આડું કાપવું અને નિચોવવું. લીંબુ નિચોવતા પહેલા છરી વડે એક નાનું છિદ્ર કરવું. પછી રસ કાઢવો.
