AQI

Sign In

Subscribe Whatsapp Channel

તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

Milk Cake Recipe : રક્ષાબંધનના પર્વ પર ઘરે બનાવો મિલ્ક કેક, ખાવાની સાથે જ થઈ જશો મંત્રમુગ્ધ

દર વર્ષે ભાઈ-બહેનના પ્રેમનો તહેવારને રક્ષાબંધન કહે છે. રક્ષાબંધનનો તહેવાર ખૂબ જ ધામધૂમથી ઉજવવામાં આવે છે. દરેક ભાઈ તેની બહેન માટે ચોક્કસ કોઈને કોઈ ભેટ ખરીદે છે. ત્યારે તમે ઘરે આ મીઠાઈ બનાવી શકો છો.

Disha Thakar | Updated on: Aug 02, 2025 | 10:01 AM

જો તમે પણ તમારા ભાઈ માટે કંઈક સારી મીઠાઈ બનાવવા માંગો છો, તો આ રક્ષાબંધન પર તમે દૂધની કેક બનાવી શકો છો અને તમારા ભાઈને ખવડાવી શકો છો. આનાથી તમારા ભાઈ ખુશ થશે. ચાલો જાણીએ મિલ્ક કેક બનાવવાની સરળ રેસીપી વિશે. — જો તમે પણ તમારા ભાઈ માટે કંઈક સારી મીઠાઈ બનાવવા માંગો છો, તો આ રક્ષાબંધન પર તમે દૂધની કેક બનાવી શકો છો અને તમારા ભાઈને ખવડાવી શકો છો. આનાથી તમારા ભાઈ ખુશ થશે. ચાલો જાણીએ મિલ્ક કેક બનાવવાની સરળ રેસીપી વિશે.
1 / 7

મિલ્ક કેક બનાવવા માટે, તમારે 2 લિટર દૂધ, એક ચપટી લીંબુનો રસ, 2 ચમચી દહીં, 200 ગ્રામ ખાંડ અને 50 ગ્રામ ઘી જેવી કેટલીક સામગ્રીની જરૂર પડશે. આ બધી સામગ્રીનો ઉપયોગ કરીને તમે તેને ઘરે સરળતાથી બનાવી શકો છો. — મિલ્ક કેક બનાવવા માટે, તમારે 2 લિટર દૂધ, એક ચપટી લીંબુનો રસ, 2 ચમચી દહીં, 200 ગ્રામ ખાંડ અને 50 ગ્રામ ઘી જેવી કેટલીક સામગ્રીની જરૂર પડશે. આ બધી સામગ્રીનો ઉપયોગ કરીને તમે તેને ઘરે સરળતાથી બનાવી શકો છો.
2 / 7

મિલ્ક કેક બનાવવા માટે, તમારે ભારે તળિયાવાળું તપેલું લેવું પડશે. તેમાં બધું દૂધ રેડો અને મધ્યમ તાપ પર ઉકાળો. જ્યારે દૂધ સારી રીતે ઉકળે, ત્યારે ગેસ ધીમો કરો અને દૂધને સતત હલાવતા રહો. જ્યારે આ દૂધ અડધું થઈ જાય, ત્યારે તવાની ધાર પર બનેલી ક્રીમને એક બાજુ લઈ જાઓ, હવે આ દૂધમાં થોડો લીંબુનો રસ નાખો અને પછી દહીં ઉમેરો અને બધું સારી રીતે મિક્સ કરો. — મિલ્ક કેક બનાવવા માટે, તમારે ભારે તળિયાવાળું તપેલું લેવું પડશે. તેમાં બધું દૂધ રેડો અને મધ્યમ તાપ પર ઉકાળો. જ્યારે દૂધ સારી રીતે ઉકળે, ત્યારે ગેસ ધીમો કરો અને દૂધને સતત હલાવતા રહો. જ્યારે આ દૂધ અડધું થઈ જાય, ત્યારે તવાની ધાર પર બનેલી ક્રીમને એક બાજુ લઈ જાઓ, હવે આ દૂધમાં થોડો લીંબુનો રસ નાખો અને પછી દહીં ઉમેરો અને બધું સારી રીતે મિક્સ કરો.
3 / 7

હવે આ દૂધને સારી રીતે ઉકાળો. જ્યારે દૂધ દહીં થઈ જાય અને છેના બની જાય, ત્યારે છેનાને મલમલના કપડામાં ગાળી લો અને ઠંડા પાણીથી ધોઈ લો. હવે ચેન્નાને કપડાથી ચુસ્ત રીતે પેક કરો અને તેને ભારે વસ્તુથી દબાવો. — હવે આ દૂધને સારી રીતે ઉકાળો. જ્યારે દૂધ દહીં થઈ જાય અને છેના બની જાય, ત્યારે છેનાને મલમલના કપડામાં ગાળી લો અને ઠંડા પાણીથી ધોઈ લો. હવે ચેન્નાને કપડાથી ચુસ્ત રીતે પેક કરો અને તેને ભારે વસ્તુથી દબાવો.
4 / 7

આ પછી, એક પેન લો અને તેમાં ઘી ગરમ કરો. ઘી ગરમ થાય એટલે તેમાં છેના ઉમેરો અને તેને મધ્યમ તાપ પર 10 થી 15 મિનિટ સુધી શેકો. જ્યાં સુધી તમારું મિશ્રણ ઘટ્ટ અને સુંવાળું ન થાય ત્યાં સુધી તેને તળતા રહો. — આ પછી, એક પેન લો અને તેમાં ઘી ગરમ કરો. ઘી ગરમ થાય એટલે તેમાં છેના ઉમેરો અને તેને મધ્યમ તાપ પર 10 થી 15 મિનિટ સુધી શેકો. જ્યાં સુધી તમારું મિશ્રણ ઘટ્ટ અને સુંવાળું ન થાય ત્યાં સુધી તેને તળતા રહો.
5 / 7

હવે તેમાં ખાંડ ઉમેરો અને તેને સારી રીતે મિક્સ કરો. ખાંડ ઓગળી જાય અને મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી તેને ગેસ પર રાખો. હવે એક ટ્રે લો, તેના પર થોડું ઘી લગાવો, પછી આ મિશ્રણને ટ્રે પર રેડો અને તેને સારી રીતે ફેલાવો. હવે તમે તેને ઇચ્છિત આકારમાં કાપી શકો છો અને પછી આ ટ્રેને થોડા સમય માટે ફ્રિજમાં રાખી શકો છો. — હવે તેમાં ખાંડ ઉમેરો અને તેને સારી રીતે મિક્સ કરો. ખાંડ ઓગળી જાય અને મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી તેને ગેસ પર રાખો. હવે એક ટ્રે લો, તેના પર થોડું ઘી લગાવો, પછી આ મિશ્રણને ટ્રે પર રેડો અને તેને સારી રીતે ફેલાવો. હવે તમે તેને ઇચ્છિત આકારમાં કાપી શકો છો અને પછી આ ટ્રેને થોડા સમય માટે ફ્રિજમાં રાખી શકો છો.
6 / 7

હવે તમારી મિલ્ક કેક તૈયાર છે. તમે તેને એક કે બે અઠવાડિયા સુધી ચલાવી શકો છો. જો તમે તમારા મિલ્ક કેકને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માંગતા હો, તો તમે તમારી પસંદગી મુજબ એલચી પાવડર, કેસર અથવા પિસ્તા પાવડર ઉમેરી શકો છો. આ સરળ રેસીપીની મદદથી, તમે તેને ઘરે બનાવી શકો છો અને તમારા ભાઈને ખુશ કરી શકો છો અને આ રક્ષાબંધન તહેવારને યાદગાર બનાવી શકો છો. — હવે તમારી મિલ્ક કેક તૈયાર છે. તમે તેને એક કે બે અઠવાડિયા સુધી ચલાવી શકો છો. જો તમે તમારા મિલ્ક કેકને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માંગતા હો, તો તમે તમારી પસંદગી મુજબ એલચી પાવડર, કેસર અથવા પિસ્તા પાવડર ઉમેરી શકો છો. આ સરળ રેસીપીની મદદથી, તમે તેને ઘરે બનાવી શકો છો અને તમારા ભાઈને ખુશ કરી શકો છો અને આ રક્ષાબંધન તહેવારને યાદગાર બનાવી શકો છો.
7 / 7

Tv9 ગુજરાતી પર હેલ્ધી, ટેસ્ટી અને યુનિક વાનગીઓ બનાવવાની સરળ ટીપ્સ નિયમિત પ્રકાશિત કરવામાં આવે છે. તો વધુ રેસિપિની સ્ટોરી વાંચી તમે ઘરે જ વાનગીઓ બનાવી શકો છો.

રક્ષાબંધન રેસિપી લાઈફ સ્ટાઈલ જીવનશૈલી

Related Photo Gallery

ઘરમાં આ 5 જગ્યાઓ પર મુકો મોરના પીંછા, કુબેર દેવ વરસાવશે ધનની વર્ષા

આ રીતે ઈન્સ્ટાગ્રામ ઝડપથી ખતમ કરી રહ્યું તમારા ફોનની બેટરી,બસ આ કરી લો

Bull vs Bear Market: શેરબજારની દિશા બતાવતા આ બે શબ્દો ક્યાંથી આવ્યા?

સોનું થયું મોંઘુ, ચાંદીના ભાવમાં પણ વધારો, જાણો આજની લેટેસ્ટ કિંમત

મેનોપોઝ દરમિયાન મહિલાઓને આરામની જરૂર કેમ હોય છે?

લિયોનેલ મેસ્સીનો પરિવાર જુઓ

જૂનું રોકાણ નફો આપી શકે છે, ફ્રી સમયમાં તમને ગમતું કંઈક કરશો

ખુશખબર : PF ખાતાધારકો માટે મોટી રાહતના સંકેત

જર્સીથી લઈ વર્લ્ડ કપ ટિકિટ સુધી, મેસ્સીને જય શાહ તરફથી મળી આ ખાસ ગિફ્ટ

વાયર મેન્યુફેક્ચરિંગ કંપનીના શેર ₹300 ને પાર જવાની શક્યતા

ટીમ ઈન્ડિયાને ફટકો, સ્ટાર ખેલાડી T20 શ્રેણીમાંથી બહાર

અમેરિકામાં 2 બેડરૂમવાળા એપાર્ટમેન્ટનું ભાડું કેટલું છે?

નવેમ્બરમાં સોનાની આયાતમાં ઘટાડો, વેપાર ખાધમાં રાહત

₹150 શેરનો ₹11,000 ને પાર! રોકાણકારોને મળ્યું 'દમદાર રિટર્ન'

ગોલ્ડ ETF માં અત્યાર સુધીમાં 72% નો વધારો, જાણો હવે શું થશે..

10 વર્ષ પછી બનવા જઈ રહ્યો છે બુધ-શુક્ર યુતિ યોગ

કયા વિટામિનની ઉણપને કારણે લાગે છે વધુ ઠંડી, તમે નહીં જાણતા હોવ

અમિતાભ બચ્ચન અને રેખાના બ્રેકઅપ પાછળનું સાચું કારણ આવ્યું સામે

સવારે શાંતિથી કે રાત્રે મોજમસ્તીથી... દારૂ પીવાની મજા ક્યારે આવે?

ફક્ત 100 રૂપિયા ખર્ચ કરીને ટોલ પ્લાઝામાંથી મેળવી શકો છો નિયમિત આવક

Post Office ની અદ્ભુત યોજના, દર મહિને રૂપિયા 5,550ની ગેરંટી આવક

NPS બન્યું વધુ નફાકારક, રોકાણકારો માટે ખૂલી નવી તકો

સચિન તેંડુલકરે લિયોનેલ મેસ્સીને ખાસ ભેટ આપી

શું 500 અને 1000 રૂપિયાની જૂની નોટ રાખવા બદલ સજા થઈ શકે છે?

શું પોલીસ તમારી પરવાનગી વગર તમારા ઘરમાં પ્રવેશી શકે?

ગર્લફ્રેન્ડથી 4 વર્ષ નાનો છે રાહુલ મોદી ,જુઓ પરિવાર

શું મેનોપોઝ લક્ષણો વિના શરૂ થઈ શકે છે?

થાક અને તણાવમાંથી રાહત અનુભવશો, આર્થિક રીતે લાભ મેળવી શકો છો

નોકરી બદલ્યા પછી PF ટ્રાન્સફરની ઝંઝટનો અંત, જાણો

દેશના આ રાજ્યોમાં, દારૂ પીવો જ નહીં, પણ રાખવો પણ

કડકડતી શિયાળાની ઠંડીમાં પણ ટાંકીમાંથી આવશે ગરમ પાણી

સૂતી વખતે આ દિશામાં પગ ન રાખો! આર્થિક સ્થિતિ પર નકારાત્મક અસર પડશે

WhatsApp માં કૉલ્સથી લઈને સ્ટેટસ સુધી બધું બદલાઈ ગયું

માતા-પિતાને લઈ જાવ આ ધાર્મિક સ્થળો પર

શિયાળાની ઠંડીમાં સવારે આ 5 યોગ કરો, તમારું શરીર આખો દિવસ રહેશે એક્ટિવ

એક્સપર્ટે આ સ્ટોક પર કર્યું એનાલિસિસ

આ 5 સ્ટોક મજબૂત રિટર્ન આપશે! વર્ષ 2026 માં રોકાણ કરવા તૈયાર રહેજો

2026 સુધીમાં ભાવ ₹2.50 લાખને આંબશે? નિષ્ણાતોએ કરી મોટી આગાહી!

સોનાના ભાવમાં આશરે ₹5,300 નો વધારો, ચાંદીમાં લગભગ ₹16,000 નો વધારો

અભિષેક શર્મા ધર્મશાળામાં ઇતિહાસ રચશે

ગુજરાતના ભાણેજનો આવો છે પરિવાર

ફિટ રહેવા માટે નિયમિત કસરત કરો, તમારું ઘર મહેમાનોથી ભરાઈ જશે

₹10,000 ની SIP માંથી ₹1.36 કરોડનું ફંડ બન્યું!

આ 4 કંપની આપશે 'બોનસ શેર'! આવનારું અઠવાડિયું રોકાણકારો માટે ખાસ

આ રાશિઓ માટે 2026નું નવું વર્ષ લાવશે સોના જેવી સવાર

તમારું વોશિંગ મશીન વધારે વીજળી વાપરે છે? અપનાવો આ ટિપ્સ

તમારી બધી વાત માનશે તમારો Pet Dog, આ મેથડ અપનાવો

વાસ્તુની આ 4 ભૂલો DIVORCE તરફ દોરી જાય છે

શું આ 'ધાતુ' સોના-ચાંદી કરતાં પણ આગળ નીકળશે?

200 દિવસનો પ્લાન, મુકેશ અંબાણીનું Jio લાવ્યું ધમાકેદાર ઓફર

Web Stories View more

શિયાળામાં હૃદય માટે કયા ડ્રાયફ્રુટ્સ ફાયદાકારક છે?

અમેરિકામાં 2 બેડરૂમવાળા એપાર્ટમેન્ટનું ભાડું કેટલું છે?

માત્ર 2 દિવસમાં કરિયરમાં લાગ્યો બ્રેક, હવે અચાનક ટીમ ઈન્ડિયામાં થયું કમબેક

લિયોનેલ મેસ્સીનો પરિવાર જુઓ

અનાજના બે અલગ-અલગ પ્રકાર હોય છે, દરેકના હોય છે અલગ ફાયદા

મહારાષ્ટ્રીયન લુકમાં જોવા મળી મૃણાલ ઠાકુર, જુઓ Photos

Latest News View more

સાન્યા મલ્હોત્રા જીતી બેસ્ટ એક્ટ્રેસનો એવોર્ડ, જાણો એવોર્ડનું લિસ્ટ

ઘરમાં આ 5 જગ્યાઓ પર મુકો મોરના પીંછા, કુબેર દેવ વરસાવશે ધનની વર્ષા

આ રીતે ઈન્સ્ટાગ્રામ ઝડપથી ખતમ કરી રહ્યું તમારા ફોનની બેટરી,બસ આ કરી લો

મલ્લિકા સાગર ખેલાડીઓને એક જ ક્ષણમાં કરોડપતિ બનાવી દેશે

Bull vs Bear Market: શેરબજારની દિશા બતાવતા આ બે શબ્દો ક્યાંથી આવ્યા?

Latest Videos View more

તમે વ્યવસાયમાં સારો એવો નફો કમાઈ શકો છો, આજે તમે ધ્યાનનું કેન્દ્ર બનશો

ભ્રષ્ટાચારનો ભાંડાફોડ! CID ક્રાઇમના અધિકારીઓ ACBના ફંદામાં - જુઓ Video

સુરત કોંગ્રેસમાં ભડકો, નવા વરાયેલા હોદ્દેદારોએ ધરી દીધા રાજીનામા

ગામમાં પિધેલો ઝડપાશે તેની સામે પોલીસ કાર્યવાહી અને પંચાયતની સુવિધા બંધ

આ રાશિના જાતકો ઐતિહાસિક યાત્રાની યોજના બનાવી શકે છે, જુઓ Video

ગુજરાતના CM-DyCM સંગઠન અને સામાજિક સમીક્ષા મુદ્દે PM મોદીને મળ્યા

થોળ પક્ષી અભયારણ્યમાં છેલ્લા 20 વર્ષમાં યાયાવર પક્ષીની સંખ્યામાં વધારો

હવામાન વિભાગની આગાહી, ગુજરાતમાં જળવાઈ રહેશે ઠંડીનું પ્રમાણ

આ રાશિના જાતકોનો દિવસ ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થશે, જુઓ Video

AMC દ્વારા 35 શાળાઓને સીલ કરવાનો મામલો, પ્રિ-સ્કૂલ એસોસિએશન નારાજ

ફોટો સ્ટોરી

રીલ્સ

વીડિયોઝ