हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
5
તાજા સમાચાર ચોમાસુ ક્રિકેટ ઓલિમ્પિક ગેમ્સ ગુજરાત વીડિયોઝ અંદાજપત્ર 2024 રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ફોટો ગેલેરી ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ ભક્તિ મહારાષ્ટ્ર

હોટેલ કે રેસ્ટોરન્ટમાં જમ્યા બાદ શા માટે આપવામાં આવે છે વરિયાળી- સાકરનો મુખવાસ ? જાણો- Photos

આયુર્વેદિક ડૉક્ટર અનિલ રાયના જણાવ્યા અનુસાર સાકર મિશરીનું સેવન પાચન ક્રિયા સુધારવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત મિશરીમાં અનેક પોષક તત્વો હોય છે જે શરીર માટે ફાયદાકારક હોય છે. તે ભોજન બાદ પાચનને સુધારવા અને શારીરિક સંતુલન બનાવવામાં મદદ કરી શકે છે.

| Updated on: Jul 22, 2024 | 4:03 PM
વરિયાળી અને સાકર એકસાથે જોવા મળે છે. મોટાભાગના લોકો જમ્યા બાદ વરિયાળી સાકર ખાતા હોય છે. હોટેલમાં જમ્યા બાદ સૌફ મિશરી એટલે કે વરિયાળી અને સાકર મુખવાસમાં આપવામાં આવે છે.

વરિયાળી અને સાકર એકસાથે જોવા મળે છે. મોટાભાગના લોકો જમ્યા બાદ વરિયાળી સાકર ખાતા હોય છે. હોટેલમાં જમ્યા બાદ સૌફ મિશરી એટલે કે વરિયાળી અને સાકર મુખવાસમાં આપવામાં આવે છે.

1 / 5
ખરેખર તો તેમા આયુર્વેદિક વિજ્ઞાનનો એક મહત્વપૂર્ણ સિદ્ધાંત છુપાયેલો છે. આ પ્રથા ભારતીય સાહિત્ય, સંસ્કૃતિ અને આયુર્વેદની જુની પરંપરાઓમાંની એક છે. વરિયાળી સાકરના મુખવાસ પાછળ પણ વિજ્ઞાન રહેલુ છે

ખરેખર તો તેમા આયુર્વેદિક વિજ્ઞાનનો એક મહત્વપૂર્ણ સિદ્ધાંત છુપાયેલો છે. આ પ્રથા ભારતીય સાહિત્ય, સંસ્કૃતિ અને આયુર્વેદની જુની પરંપરાઓમાંની એક છે. વરિયાળી સાકરના મુખવાસ પાછળ પણ વિજ્ઞાન રહેલુ છે

2 / 5
આયુર્વેદિક ડૉક્ટર અનિલ રાય જે છેલ્લા ત્રણ દાયકાથી આ ક્ષેત્રમાં કાર્યરત છે. તેમણે જણાવ્યુ કે ભોજન બાદ વરિયાળી અને સાકરના સેવનથી પાચન ક્રિયામાં સુધાર આવે છે જેને અંગ્રેજીમાં લાઈમ કહે છે. સામાન્ય રીતે તેનુ સેવન જમ્યા પછી જ કરવામાં આવી છે. જેથી જમેલો ખોરાક સારી રીતે પચી જાય અને શરીરને પોષણ મળી શકે.

આયુર્વેદિક ડૉક્ટર અનિલ રાય જે છેલ્લા ત્રણ દાયકાથી આ ક્ષેત્રમાં કાર્યરત છે. તેમણે જણાવ્યુ કે ભોજન બાદ વરિયાળી અને સાકરના સેવનથી પાચન ક્રિયામાં સુધાર આવે છે જેને અંગ્રેજીમાં લાઈમ કહે છે. સામાન્ય રીતે તેનુ સેવન જમ્યા પછી જ કરવામાં આવી છે. જેથી જમેલો ખોરાક સારી રીતે પચી જાય અને શરીરને પોષણ મળી શકે.

3 / 5
મિશરીનું સેવન પણ પાચન ક્રિયામાં સુધાર કરવામાં મદદરૂપ છે. મિશરીમાં અનેક પોષક તત્વો હોય છે જે શરીર માટે ફાયદાકારક છે. આયુર્વેદિક ડૉક્ટર અનિલ રાયના જણાવ્યા મુજબ તેનુ એક વૈજ્ઞાનિક પ્રમાણ પણ છે. તે પાચન સુધારવા અને શારીરિક સંતુલન બનાવી રાખવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.

મિશરીનું સેવન પણ પાચન ક્રિયામાં સુધાર કરવામાં મદદરૂપ છે. મિશરીમાં અનેક પોષક તત્વો હોય છે જે શરીર માટે ફાયદાકારક છે. આયુર્વેદિક ડૉક્ટર અનિલ રાયના જણાવ્યા મુજબ તેનુ એક વૈજ્ઞાનિક પ્રમાણ પણ છે. તે પાચન સુધારવા અને શારીરિક સંતુલન બનાવી રાખવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.

4 / 5
હોટેલ કે રેસ્ટોરન્ટમાં આપણે અક્સર જોયુ હશે કે જમ્યા બાદ મુખવાસમાં વરિયાળી અને સાકર આપવામાં આવે છે. જેનુ કારણ પણ એ જ છે. વર્ષો જુની આ પ્રથા ભારતીય પરંપરાની દેન છે અને દાદી નાનીના નુસ્ખા થકી હજુ પણ અકબંધ છે.

હોટેલ કે રેસ્ટોરન્ટમાં આપણે અક્સર જોયુ હશે કે જમ્યા બાદ મુખવાસમાં વરિયાળી અને સાકર આપવામાં આવે છે. જેનુ કારણ પણ એ જ છે. વર્ષો જુની આ પ્રથા ભારતીય પરંપરાની દેન છે અને દાદી નાનીના નુસ્ખા થકી હજુ પણ અકબંધ છે.

5 / 5
જીવનશૈલીસ્વાસ્થ્ય
Follow Us:
Web Stories View more
Sofa Cleaning Tips: સોફા સાફ કરવાની સૌથી સહેલી ટ્રિક તમે જાણો છો ?
Sofa Cleaning Tips: સોફા સાફ કરવાની સૌથી સહેલી ટ્રિક તમે જાણો છો ?
કેન્સર સામે જંગ લડી રહેલી હિના ખાનને થઈ વધુ એક બિમારી
કેન્સર સામે જંગ લડી રહેલી હિના ખાનને થઈ વધુ એક બિમારી
ગણેશ ચતુર્થી પર બનાવો ચોકલેટ મોદક
ગણેશ ચતુર્થી પર બનાવો ચોકલેટ મોદક
Kathak : ભારતના શાસ્ત્રીય નૃત્ય 'કથક'ના શાનદાર છે ફાયદા, આત્મવિશ્વાસમાં ચોક્કસ થશે વધારો
Kathak : ભારતના શાસ્ત્રીય નૃત્ય 'કથક'ના શાનદાર છે ફાયદા, આત્મવિશ્વાસમાં ચોક્કસ થશે વધારો
આજનું રાશિફળ તારીખ : 06-09-2024
આજનું રાશિફળ તારીખ : 06-09-2024
રિંકુ સિંહને IPLમાં નથી જોઈતા કરોડો રૂપિયા, 55 લાખ રૂપિયાથી ખુશ, જાણો કેમ?
રિંકુ સિંહને IPLમાં નથી જોઈતા કરોડો રૂપિયા, 55 લાખ રૂપિયાથી ખુશ, જાણો કેમ?
Latest Videos View more
g clip-path="url(#clip0_868_265)">