English हिन्दी ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ मनी9 Trends9
5
IPL 2024 તાજા સમાચાર લોકસભા ચૂંટણી 2024 ગુજરાત વીડિયોઝ રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ફોટો ગેલેરી ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ ભક્તિ રામ મંદિર મહારાષ્ટ્ર

5 લોટ એટલા ગુણકારી છે કે ઘઉંનો લોટ ખાવાનું બંધ કરી દેશો, રોગ થશે મૂળમાંથી દુર, જાણો ફાયદા

દરેક લોટની પોતાની વિશેષતા અને ગુણધર્મો છે. તમારા આહારમાં આનો સમાવેશ કરીને, તમે સરળતાથી સ્વસ્થ રહી શકો છો. આજે અમે તમને આવા જ 5 હેલ્ધી લોટ વિશે જણાવી રહ્યા છીએ.

| Updated on: Mar 26, 2024 | 12:35 PM
ભારતીય વસ્તીના મોટા વર્ગનો આહાર રોટલી વિના અધૂરો છે. જો કે, આ રોટલી કયા પ્રકારના લોટમાંથી બનાવવી જોઈએ તે અંગે હંમેશા ચર્ચા થતી રહી છે. આપણા કૃષિપ્રધાન દેશમાં ઘણા પ્રકારના લોટ છે. દરેક લોટની પોતાની વિશેષતા અને ગુણધર્મો છે. તમારા આહારમાં આનો સમાવેશ કરીને, તમે સરળતાથી સ્વસ્થ રહી શકો છો. આજે અમે તમને આવા જ 5 હેલ્ધી લોટ વિશે જણાવી રહ્યા છીએ.

ભારતીય વસ્તીના મોટા વર્ગનો આહાર રોટલી વિના અધૂરો છે. જો કે, આ રોટલી કયા પ્રકારના લોટમાંથી બનાવવી જોઈએ તે અંગે હંમેશા ચર્ચા થતી રહી છે. આપણા કૃષિપ્રધાન દેશમાં ઘણા પ્રકારના લોટ છે. દરેક લોટની પોતાની વિશેષતા અને ગુણધર્મો છે. તમારા આહારમાં આનો સમાવેશ કરીને, તમે સરળતાથી સ્વસ્થ રહી શકો છો. આજે અમે તમને આવા જ 5 હેલ્ધી લોટ વિશે જણાવી રહ્યા છીએ.

1 / 6
જવારનો લોટ- જવ અથવા ઓટનો લોટ પોષક ગુણોની ખાણ છે. જવારના લોટ ફાઈબર, પ્રોટીન, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સનો સારો સ્ત્રોત છે. તેમાં વિટામિન B1, B2, B6 તેમજ નિયાસિન, મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફરસ હોય છે. આ લોટમાં હાજર ફાઈબર પાચનક્રિયાને સુધારે છે, જેનાથી કબજિયાત જેવી સમસ્યા દૂર થાય છે. જવના લોટમાં હાજર બીટા-ગ્લુકન નામનું ફાઈબર કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જે હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડે છે. તે બ્લડ શુગરને પણ કંટ્રોલ કરે છે. આ લોટ વજન ઘટાડવામાં પણ મદદરૂપ છે. કારણ કે તેને ખાવાથી તમારું પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે. તેમાં હાજર મેગ્નેશિયમ હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે.

જવારનો લોટ- જવ અથવા ઓટનો લોટ પોષક ગુણોની ખાણ છે. જવારના લોટ ફાઈબર, પ્રોટીન, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સનો સારો સ્ત્રોત છે. તેમાં વિટામિન B1, B2, B6 તેમજ નિયાસિન, મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફરસ હોય છે. આ લોટમાં હાજર ફાઈબર પાચનક્રિયાને સુધારે છે, જેનાથી કબજિયાત જેવી સમસ્યા દૂર થાય છે. જવના લોટમાં હાજર બીટા-ગ્લુકન નામનું ફાઈબર કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જે હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડે છે. તે બ્લડ શુગરને પણ કંટ્રોલ કરે છે. આ લોટ વજન ઘટાડવામાં પણ મદદરૂપ છે. કારણ કે તેને ખાવાથી તમારું પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે. તેમાં હાજર મેગ્નેશિયમ હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે.

2 / 6
ચણાનો લોટ- ચણાનો લોટ એટલે કે ચણાનો લોટ દરેક ભારતીય રસોડામાં એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. તેનો ઉપયોગ ખારી અને મીઠી બંને વાનગીઓ બનાવવા માટે થાય છે. તેના શાનદાર નાસ્તો ઘણા પ્રદેશોની મુખ્ય વાનગીઓમાં સામેલ છે. ચણાના લોટમાં પ્રોટીન, ફાઈબર, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, વિટામિન B1, B6 અને ફોલિક એસિડ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તેના નિયમિત સેવનથી મસલ્સ રિપેર કરવામાં મદદ મળે છે. ઉચ્ચ ફાઈબરથી ભરપૂર હોવાને કારણે તે તમારા પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખે છે. તેનો ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ પણ ઓછો છે, જેના કારણે વજનનું યોગ્ય સંચાલન થાય છે અને ડાયાબિટીસ નિયંત્રણમાં રહે છે.

ચણાનો લોટ- ચણાનો લોટ એટલે કે ચણાનો લોટ દરેક ભારતીય રસોડામાં એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. તેનો ઉપયોગ ખારી અને મીઠી બંને વાનગીઓ બનાવવા માટે થાય છે. તેના શાનદાર નાસ્તો ઘણા પ્રદેશોની મુખ્ય વાનગીઓમાં સામેલ છે. ચણાના લોટમાં પ્રોટીન, ફાઈબર, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, વિટામિન B1, B6 અને ફોલિક એસિડ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તેના નિયમિત સેવનથી મસલ્સ રિપેર કરવામાં મદદ મળે છે. ઉચ્ચ ફાઈબરથી ભરપૂર હોવાને કારણે તે તમારા પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખે છે. તેનો ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ પણ ઓછો છે, જેના કારણે વજનનું યોગ્ય સંચાલન થાય છે અને ડાયાબિટીસ નિયંત્રણમાં રહે છે.

3 / 6
બાજરીનો લોટ- ભારતમાં સદીઓથી બાજરીના લોટનું સેવન કરવામાં આવે છે. તેમાં પ્રોટીન, ફાઈબર, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, વિટામિન બી6 અને નિયાસિન જેવા પૌષ્ટિક તત્વો તેમજ ઘણા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે. આ તમામ મુક્ત રેડિકલ દ્વારા થતા નુકસાનથી શરીરનું રક્ષણ કરે છે. ઉચ્ચ ફાઇબરને કારણે તે પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. જ્યારે શિયાળામાં તમે દરરોજ તેનું સેવન કરી શકો છો, તો ઉનાળામાં દર બીજા દિવસે તેનું સેવન કરવું જોઈએ. બાજરીનો લોટ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જે તમારા હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે.

બાજરીનો લોટ- ભારતમાં સદીઓથી બાજરીના લોટનું સેવન કરવામાં આવે છે. તેમાં પ્રોટીન, ફાઈબર, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, વિટામિન બી6 અને નિયાસિન જેવા પૌષ્ટિક તત્વો તેમજ ઘણા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે. આ તમામ મુક્ત રેડિકલ દ્વારા થતા નુકસાનથી શરીરનું રક્ષણ કરે છે. ઉચ્ચ ફાઇબરને કારણે તે પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. જ્યારે શિયાળામાં તમે દરરોજ તેનું સેવન કરી શકો છો, તો ઉનાળામાં દર બીજા દિવસે તેનું સેવન કરવું જોઈએ. બાજરીનો લોટ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જે તમારા હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે.

4 / 6
રાગીનો લોટ- રાગીને ફિંગર મિલેટ પણ કહેવામાં આવે છે. આ લોટ કેલ્શિયમ, આયર્ન અને એમિનો એસિડથી ભરપૂર હોવાથી તે ખૂબ જ પૌષ્ટિક છે. આ ખાવાથી તમારી ઘણી સમસ્યાઓ દૂર થઈ શકે છે. રાગીનો લોટ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે, કારણ કે તે બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરે છે. આ લોટમાં હાજર કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.

રાગીનો લોટ- રાગીને ફિંગર મિલેટ પણ કહેવામાં આવે છે. આ લોટ કેલ્શિયમ, આયર્ન અને એમિનો એસિડથી ભરપૂર હોવાથી તે ખૂબ જ પૌષ્ટિક છે. આ ખાવાથી તમારી ઘણી સમસ્યાઓ દૂર થઈ શકે છે. રાગીનો લોટ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે, કારણ કે તે બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરે છે. આ લોટમાં હાજર કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.

5 / 6
કટ્ટુનો લોટ- કટ્ટુનો સ્વાદિષ્ટ ધાન્ય છે, આયર્નનો સારો સ્ત્રોત છે, જે એનિમિયાને રોકવામાં મદદ કરે છે. આ લોટ એન્ટીઓક્સીડેન્ટ, ફાઈબર અને મેગ્નેશિયમનો પણ સારો સ્ત્રોત છે. તે પાચનતંત્રને મજબૂત કરવાની સાથે હૃદયને પણ સ્વસ્થ રાખે છે. તે બ્લડ પ્રેશરને પણ નિયંત્રિત કરે છે.

કટ્ટુનો લોટ- કટ્ટુનો સ્વાદિષ્ટ ધાન્ય છે, આયર્નનો સારો સ્ત્રોત છે, જે એનિમિયાને રોકવામાં મદદ કરે છે. આ લોટ એન્ટીઓક્સીડેન્ટ, ફાઈબર અને મેગ્નેશિયમનો પણ સારો સ્ત્રોત છે. તે પાચનતંત્રને મજબૂત કરવાની સાથે હૃદયને પણ સ્વસ્થ રાખે છે. તે બ્લડ પ્રેશરને પણ નિયંત્રિત કરે છે.

6 / 6

Latest News Updates

જનરલ નોલેજસ્વાસ્થ્ય
Follow Us:
Web Stories View more
નીતા અંબાણી સવાર થી સાંજ સુધી આખો દિવસ શું કરે છે? જાણો તેમનું શેડ્યૂલ
નીતા અંબાણી સવાર થી સાંજ સુધી આખો દિવસ શું કરે છે? જાણો તેમનું શેડ્યૂલ
ગરમીમાં વધારે પડતી ના ખાતા કાકડી ! નહી તો થઈ શકે છે આ સમસ્યા
ગરમીમાં વધારે પડતી ના ખાતા કાકડી ! નહી તો થઈ શકે છે આ સમસ્યા
આજનું રાશિફળ તારીખ : 28-04-2024
આજનું રાશિફળ તારીખ : 28-04-2024
પાકિસ્તાની યુવતીના શરીરમાં ધબક્યું ભારતીય હ્રદય, કહ્યું- થેંક્યું ઈન્ડિયા
પાકિસ્તાની યુવતીના શરીરમાં ધબક્યું ભારતીય હ્રદય, કહ્યું- થેંક્યું ઈન્ડિયા
એલિસ પેરીને ભૂલી જશો, જુઓ મુંબઈ ઈન્ડિયન્સની ખૂબસૂરત ક્રિકેટર એમેલિયા કેરની તસવીરો
એલિસ પેરીને ભૂલી જશો, જુઓ મુંબઈ ઈન્ડિયન્સની ખૂબસૂરત ક્રિકેટર એમેલિયા કેરની તસવીરો
તમારી પાસે કોઈ સરકારી અધિકારી કે કર્મચારી લાંચ માગે તો સૌથી પહેલા કરો આ કામ
તમારી પાસે કોઈ સરકારી અધિકારી કે કર્મચારી લાંચ માગે તો સૌથી પહેલા કરો આ કામ
Latest Videos View more
વિજાપુર વિધાનસભાની પેટા ચૂંટણીમાં સીજે ચાવડાના પ્રચાર સામે વિરોધ, જુઓ
વિજાપુર વિધાનસભાની પેટા ચૂંટણીમાં સીજે ચાવડાના પ્રચાર સામે વિરોધ, જુઓ
સાબરકાંઠાઃ ખેરોલ ગામે લગ્ન પ્રસંગમાં જાનૈયાઓની કારમાં લાગી આગ, જુઓ
સાબરકાંઠાઃ ખેરોલ ગામે લગ્ન પ્રસંગમાં જાનૈયાઓની કારમાં લાગી આગ, જુઓ
રાહુલ ગાંધીએ દમણમાં કર્યો પ્રચાર, પ્રફુલ પટેલને લીધા આડે હાથ
રાહુલ ગાંધીએ દમણમાં કર્યો પ્રચાર, પ્રફુલ પટેલને લીધા આડે હાથ
યુવતીને માર મારવાના પ્રકરણમાં મહેસાણાના બે PSI સામે નોંધાઈ ફરિયાદ
યુવતીને માર મારવાના પ્રકરણમાં મહેસાણાના બે PSI સામે નોંધાઈ ફરિયાદ
ભાજપના 8 ક્ષત્રિય હોદ્દેદારે આપ્યું રાજીનામું
ભાજપના 8 ક્ષત્રિય હોદ્દેદારે આપ્યું રાજીનામું
પોરબંદર જળસીમા નજીકથી 86 કિલો ડ્રગ્સ સાથે 14 પાકિસ્તાની ધરપકડ, VIDEO
પોરબંદર જળસીમા નજીકથી 86 કિલો ડ્રગ્સ સાથે 14 પાકિસ્તાની ધરપકડ, VIDEO
PM મોદી અને ભાજપને સમર્થન આપવા ક્ષત્રિય સમાજને કરી અપીલ - પ્રદીપસિંહ
PM મોદી અને ભાજપને સમર્થન આપવા ક્ષત્રિય સમાજને કરી અપીલ - પ્રદીપસિંહ
ક્ષત્રિય સમાજ ભાજપ વિરુદ્ધ કરશે મતદાન !
ક્ષત્રિય સમાજ ભાજપ વિરુદ્ધ કરશે મતદાન !
વરિયાળીનો સારો ભાવ ન મળતા નારાજગી ખેડૂતોમાં નારાજગી
વરિયાળીનો સારો ભાવ ન મળતા નારાજગી ખેડૂતોમાં નારાજગી
પાદરા ગામમાં ક્ષત્રિયોએ ભાજપ ઉમેદવારને પ્રચાર માટે ગામમાં ન આવવા દીધા
પાદરા ગામમાં ક્ષત્રિયોએ ભાજપ ઉમેદવારને પ્રચાર માટે ગામમાં ન આવવા દીધા
g clip-path="url(#clip0_868_265)">