हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

5 લોટ એટલા ગુણકારી છે કે ઘઉંનો લોટ ખાવાનું બંધ કરી દેશો, રોગ થશે મૂળમાંથી દુર, જાણો ફાયદા

દરેક લોટની પોતાની વિશેષતા અને ગુણધર્મો છે. તમારા આહારમાં આનો સમાવેશ કરીને, તમે સરળતાથી સ્વસ્થ રહી શકો છો. આજે અમે તમને આવા જ 5 હેલ્ધી લોટ વિશે જણાવી રહ્યા છીએ.

| Updated on: Mar 13, 2025 | 1:12 PM
Share
ભારતીય વસ્તીના મોટા વર્ગનો આહાર રોટલી વિના અધૂરો છે. જો કે, આ રોટલી કયા પ્રકારના લોટમાંથી બનાવવી જોઈએ તે અંગે હંમેશા ચર્ચા થતી રહી છે. આપણા કૃષિપ્રધાન દેશમાં ઘણા પ્રકારના લોટ છે. દરેક લોટની પોતાની વિશેષતા અને ગુણધર્મો છે. તમારા આહારમાં આનો સમાવેશ કરીને, તમે સરળતાથી સ્વસ્થ રહી શકો છો. આજે અમે તમને આવા જ 5 હેલ્ધી લોટ વિશે જણાવી રહ્યા છીએ.

ભારતીય વસ્તીના મોટા વર્ગનો આહાર રોટલી વિના અધૂરો છે. જો કે, આ રોટલી કયા પ્રકારના લોટમાંથી બનાવવી જોઈએ તે અંગે હંમેશા ચર્ચા થતી રહી છે. આપણા કૃષિપ્રધાન દેશમાં ઘણા પ્રકારના લોટ છે. દરેક લોટની પોતાની વિશેષતા અને ગુણધર્મો છે. તમારા આહારમાં આનો સમાવેશ કરીને, તમે સરળતાથી સ્વસ્થ રહી શકો છો. આજે અમે તમને આવા જ 5 હેલ્ધી લોટ વિશે જણાવી રહ્યા છીએ.

1 / 6
જવારનો લોટ- જવ અથવા ઓટનો લોટ પોષક ગુણોની ખાણ છે. જવારના લોટ ફાઈબર, પ્રોટીન, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સનો સારો સ્ત્રોત છે. તેમાં વિટામિન B1, B2, B6 તેમજ નિયાસિન, મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફરસ હોય છે. આ લોટમાં હાજર ફાઈબર પાચનક્રિયાને સુધારે છે, જેનાથી કબજિયાત જેવી સમસ્યા દૂર થાય છે. જવના લોટમાં હાજર બીટા-ગ્લુકન નામનું ફાઈબર કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જે હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડે છે. તે બ્લડ શુગરને પણ કંટ્રોલ કરે છે. આ લોટ વજન ઘટાડવામાં પણ મદદરૂપ છે. કારણ કે તેને ખાવાથી તમારું પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે. તેમાં હાજર મેગ્નેશિયમ હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે.

જવારનો લોટ- જવ અથવા ઓટનો લોટ પોષક ગુણોની ખાણ છે. જવારના લોટ ફાઈબર, પ્રોટીન, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સનો સારો સ્ત્રોત છે. તેમાં વિટામિન B1, B2, B6 તેમજ નિયાસિન, મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફરસ હોય છે. આ લોટમાં હાજર ફાઈબર પાચનક્રિયાને સુધારે છે, જેનાથી કબજિયાત જેવી સમસ્યા દૂર થાય છે. જવના લોટમાં હાજર બીટા-ગ્લુકન નામનું ફાઈબર કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જે હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડે છે. તે બ્લડ શુગરને પણ કંટ્રોલ કરે છે. આ લોટ વજન ઘટાડવામાં પણ મદદરૂપ છે. કારણ કે તેને ખાવાથી તમારું પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે. તેમાં હાજર મેગ્નેશિયમ હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે.

2 / 6
ચણાનો લોટ- ચણાનો લોટ એટલે કે ચણાનો લોટ દરેક ભારતીય રસોડામાં એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. તેનો ઉપયોગ ખારી અને મીઠી બંને વાનગીઓ બનાવવા માટે થાય છે. તેના શાનદાર નાસ્તો ઘણા પ્રદેશોની મુખ્ય વાનગીઓમાં સામેલ છે. ચણાના લોટમાં પ્રોટીન, ફાઈબર, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, વિટામિન B1, B6 અને ફોલિક એસિડ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તેના નિયમિત સેવનથી મસલ્સ રિપેર કરવામાં મદદ મળે છે. ઉચ્ચ ફાઈબરથી ભરપૂર હોવાને કારણે તે તમારા પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખે છે. તેનો ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ પણ ઓછો છે, જેના કારણે વજનનું યોગ્ય સંચાલન થાય છે અને ડાયાબિટીસ નિયંત્રણમાં રહે છે.

ચણાનો લોટ- ચણાનો લોટ એટલે કે ચણાનો લોટ દરેક ભારતીય રસોડામાં એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. તેનો ઉપયોગ ખારી અને મીઠી બંને વાનગીઓ બનાવવા માટે થાય છે. તેના શાનદાર નાસ્તો ઘણા પ્રદેશોની મુખ્ય વાનગીઓમાં સામેલ છે. ચણાના લોટમાં પ્રોટીન, ફાઈબર, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, વિટામિન B1, B6 અને ફોલિક એસિડ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તેના નિયમિત સેવનથી મસલ્સ રિપેર કરવામાં મદદ મળે છે. ઉચ્ચ ફાઈબરથી ભરપૂર હોવાને કારણે તે તમારા પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખે છે. તેનો ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ પણ ઓછો છે, જેના કારણે વજનનું યોગ્ય સંચાલન થાય છે અને ડાયાબિટીસ નિયંત્રણમાં રહે છે.

3 / 6
બાજરીનો લોટ- ભારતમાં સદીઓથી બાજરીના લોટનું સેવન કરવામાં આવે છે. તેમાં પ્રોટીન, ફાઈબર, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, વિટામિન બી6 અને નિયાસિન જેવા પૌષ્ટિક તત્વો તેમજ ઘણા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે. આ તમામ મુક્ત રેડિકલ દ્વારા થતા નુકસાનથી શરીરનું રક્ષણ કરે છે. ઉચ્ચ ફાઇબરને કારણે તે પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. જ્યારે શિયાળામાં તમે દરરોજ તેનું સેવન કરી શકો છો, તો ઉનાળામાં દર બીજા દિવસે તેનું સેવન કરવું જોઈએ. બાજરીનો લોટ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જે તમારા હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે.

બાજરીનો લોટ- ભારતમાં સદીઓથી બાજરીના લોટનું સેવન કરવામાં આવે છે. તેમાં પ્રોટીન, ફાઈબર, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, વિટામિન બી6 અને નિયાસિન જેવા પૌષ્ટિક તત્વો તેમજ ઘણા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે. આ તમામ મુક્ત રેડિકલ દ્વારા થતા નુકસાનથી શરીરનું રક્ષણ કરે છે. ઉચ્ચ ફાઇબરને કારણે તે પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. જ્યારે શિયાળામાં તમે દરરોજ તેનું સેવન કરી શકો છો, તો ઉનાળામાં દર બીજા દિવસે તેનું સેવન કરવું જોઈએ. બાજરીનો લોટ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જે તમારા હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે.

4 / 6
રાગીનો લોટ- રાગીને ફિંગર મિલેટ પણ કહેવામાં આવે છે. આ લોટ કેલ્શિયમ, આયર્ન અને એમિનો એસિડથી ભરપૂર હોવાથી તે ખૂબ જ પૌષ્ટિક છે. આ ખાવાથી તમારી ઘણી સમસ્યાઓ દૂર થઈ શકે છે. રાગીનો લોટ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે, કારણ કે તે બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરે છે. આ લોટમાં હાજર કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.

રાગીનો લોટ- રાગીને ફિંગર મિલેટ પણ કહેવામાં આવે છે. આ લોટ કેલ્શિયમ, આયર્ન અને એમિનો એસિડથી ભરપૂર હોવાથી તે ખૂબ જ પૌષ્ટિક છે. આ ખાવાથી તમારી ઘણી સમસ્યાઓ દૂર થઈ શકે છે. રાગીનો લોટ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે, કારણ કે તે બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરે છે. આ લોટમાં હાજર કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.

5 / 6
કટ્ટુનો લોટ- કટ્ટુનો સ્વાદિષ્ટ ધાન્ય છે, આયર્નનો સારો સ્ત્રોત છે, જે એનિમિયાને રોકવામાં મદદ કરે છે. આ લોટ એન્ટીઓક્સીડેન્ટ, ફાઈબર અને મેગ્નેશિયમનો પણ સારો સ્ત્રોત છે. તે પાચનતંત્રને મજબૂત કરવાની સાથે હૃદયને પણ સ્વસ્થ રાખે છે. તે બ્લડ પ્રેશરને પણ નિયંત્રિત કરે છે.

કટ્ટુનો લોટ- કટ્ટુનો સ્વાદિષ્ટ ધાન્ય છે, આયર્નનો સારો સ્ત્રોત છે, જે એનિમિયાને રોકવામાં મદદ કરે છે. આ લોટ એન્ટીઓક્સીડેન્ટ, ફાઈબર અને મેગ્નેશિયમનો પણ સારો સ્ત્રોત છે. તે પાચનતંત્રને મજબૂત કરવાની સાથે હૃદયને પણ સ્વસ્થ રાખે છે. તે બ્લડ પ્રેશરને પણ નિયંત્રિત કરે છે.

6 / 6

જનરલ નોલેજમાં ઇતિહાસ, ભૂગોળ, વિજ્ઞાન, સાહિત્ય, વર્તમાન બાબતો સહિતના વિષયોનો સમાવેશ થાય છે. જનરલ નોલેજની સારી સમજ હોવી જરૂરી છે, કારણ કે તે તમને વિશ્વની ઘટનાઓથી અપડેટ રાખે છે. અહીંયા દરરોજ અવનવી બાબતોની સ્ટોરી તમને જાણવા મળશે. તમારૂ નોલેજ વધારવા માટે જનરલ નોલેજના ટોપિકને ફોલો કરતા રહો. 

જનરલ નોલેજહેલ્થ સ્વાસ્થ્ય
Web Stories View more
ધુરંધર ફિલ્મના ડિરેક્ટરનો આવો છે પરિવાર
ધુરંધર ફિલ્મના ડિરેક્ટરનો આવો છે પરિવાર
'બોર્ડર 2' ની અભિનેત્રીનો આવો છે પરિવાર
'બોર્ડર 2' ની અભિનેત્રીનો આવો છે પરિવાર
T20 વર્લ્ડ કપ 2026 માં ટીમ ઈન્ડિયા ક્યારે અને કોની સામે ટકરાશે?
T20 વર્લ્ડ કપ 2026 માં ટીમ ઈન્ડિયા ક્યારે અને કોની સામે ટકરાશે?
Stock Market: 1 શેર ઉપર '2 શેર' ફ્રી! ચોખાના બિઝનેસમાં જોડાયેલી અગ્રણી કંપનીએ રોકાણકારોને ભેટ આપી
Stock Market: 1 શેર ઉપર '2 શેર' ફ્રી! ચોખાના બિઝનેસમાં જોડાયેલી અગ્રણી કંપનીએ રોકાણકારોને ભેટ આપી
ક્રિકેટ કરતા 10 ગણી વધુ છે ફૂટબોલ વર્લ્ડ કપ 2026 ની પ્રાઈઝ મની
ક્રિકેટ કરતા 10 ગણી વધુ છે ફૂટબોલ વર્લ્ડ કપ 2026 ની પ્રાઈઝ મની
ગીઝર ફાટતા પહેલા તમને દેખાશે આ 5 સંકેતો, જાણી લો
ગીઝર ફાટતા પહેલા તમને દેખાશે આ 5 સંકેતો, જાણી લો
Latest Videos View more
આગામી બે દિવસ બાદ ઠંડીમાં વધારો થવાની શક્યતા
આગામી બે દિવસ બાદ ઠંડીમાં વધારો થવાની શક્યતા
તમારું સ્વાસ્થ્ય સારું રહેશે, નાણાકીય સ્થિતિ સુધરશે
તમારું સ્વાસ્થ્ય સારું રહેશે, નાણાકીય સ્થિતિ સુધરશે
ચાઈનીઝ દોરીના ઉત્પાદન મૂળ સુધી પહોંચેલી પોલીસ, જુઓ Video
ચાઈનીઝ દોરીના ઉત્પાદન મૂળ સુધી પહોંચેલી પોલીસ, જુઓ Video
સુરત ગોડાદરામાં ફર્નિચરના ગોડાઉનમાં ભીષણ આગ
સુરત ગોડાદરામાં ફર્નિચરના ગોડાઉનમાં ભીષણ આગ
ટ્રાફિક મેનેજમેન્ટ માટે AMC નો એક્શન પ્લાન તૈયાર - જુઓ Video
ટ્રાફિક મેનેજમેન્ટ માટે AMC નો એક્શન પ્લાન તૈયાર - જુઓ Video
હરિત ઊર્જાની દિશામાં ઐતિહાસિક પગલું, ગોરજમાં સૂર્યની શક્તિનો ઉપયોગ
હરિત ઊર્જાની દિશામાં ઐતિહાસિક પગલું, ગોરજમાં સૂર્યની શક્તિનો ઉપયોગ
મનસુખ વસાવા-ચૈતર વસાવાના સામ સામે આક્ષેપો, જુઓ Video
મનસુખ વસાવા-ચૈતર વસાવાના સામ સામે આક્ષેપો, જુઓ Video
વડોદરામાં આંગણવાડી બહાર જ ગંદકી અને કચરાના ગંજ, દારૂની થેલીઓએ ખોલી પોલ
વડોદરામાં આંગણવાડી બહાર જ ગંદકી અને કચરાના ગંજ, દારૂની થેલીઓએ ખોલી પોલ
નીતિન પટેલે કહ્યું- કેટલાક ભાજપનો ખેસ પહેરીને સીધા હોદ્દા માંગે છે
નીતિન પટેલે કહ્યું- કેટલાક ભાજપનો ખેસ પહેરીને સીધા હોદ્દા માંગે છે
જૈન પરિવારની 7 વર્ષની દીકરીની દીક્ષા લેવાના નિર્ણય પર કોર્ટે લગાવી રોક
જૈન પરિવારની 7 વર્ષની દીકરીની દીક્ષા લેવાના નિર્ણય પર કોર્ટે લગાવી રોક
g clip-path="url(#clip0_868_265)">