દારૂ ફક્ત પેગમાં જ કેમ માપવામાં આવે છે? તેની પાછળનું કારણ જાણો
Liquor Scale In Peg: પેગ એ ફક્ત દારૂનું માપ નથી, તે વિજ્ઞાન, ઇતિહાસ અને ગણતરીનું મિશ્રણ છે. એક એવું મિશ્રણ જે વિશ્વની સ્ટોરીને એક ગ્લાસમાં સમાવી લે છે. ચાલો સમજીએ.

શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે દારૂની દુનિયામાં પેગ શા માટે સામાન્ય છે? બાર કાઉન્ટર પર બોટલો ખોલવામાં આવે છે.બેલેન્સ હંમેશા 30 કે 60 મિલી પર સેટ કરવામાં આવે છે. પરંતુ આ 30-60 ની વાર્તા ક્યાંથી શરૂ થઈ? ભારત અને નેપાળ સહિત કેટલાક દેશોમાં દારૂ ફક્ત પેગમાં જ કેમ માપવામાં આવે છે? અને આ નામ પાછળનો ઇતિહાસ હજુ પણ ગ્લાસથી લઈને આદતો સુધી દરેક વસ્તુ પર કેમ અસર કરે છે? જવાબો તમને આશ્ચર્યચકિત કરશે. ચાલો જાણીએ.

પેગ કેમ આટલું મહત્વનું છે?: જ્યારે દારૂ પીરસવામાં આવે છે, ત્યારે તે ફક્ત કાચ કે બોટલ વિશે નથી, પરંતુ માપ વિશે છે - જેને આપણે "પેગ" કહીએ છીએ. આ શબ્દ ભારત અને નેપાળમાં એટલો સામાન્ય છે કે લોકો પેગમાં જ દારૂને સમજે છે અને માપે છે. રસપ્રદ વાત એ છે કે અન્ય દેશોમાં આ રીતે દારૂ માપવામાં આવતો નથી; એકમો અને પદ્ધતિઓ અલગ છે. તો અહીં પેગ શા માટે આટલું મહત્વપૂર્ણ છે?

પેગ શબ્દ ક્યાંથી આવ્યો?: પહેલા, ચાલો તેના ઇતિહાસની ચર્ચા કરીએ. ઇન્ટરનેટ અને ઐતિહાસિક સંદર્ભો સૂચવે છે કે પેગ શબ્દ જૂના ડેનિશ શબ્દ પેગલ પરથી આવ્યો છે. આ પ્રવાહી માટે માપનનું એકમ હતું. સમય જતાં આ શબ્દ વિવિધ દેશોમાં વિકસિત થયો અને ભારત અને નેપાળમાં તે દારૂ માટે પ્રમાણભૂત માપ બની ગયો.

આલ્કોહોલને પેગમાં કેમ માપવામાં આવે છે?: હવે પ્રશ્ન એ છે કે એક નાનો પેગ 30 મિલી અને મોટો પેગ 60 મિલી કેમ છે? આ પાછળ એક સરળ, વૈજ્ઞાનિક અને છતાં રહસ્યમય કારણ છે. શરીરની ક્ષમતાને ધ્યાનમાં લેતા 30 મિલી દારૂની સલામત માત્રા માનવામાં આવતી હતી જે તરત જ અતિશય ન બને. યકૃતને પણ આ માત્રાને હેન્ડલ કરવામાં સરળ લાગે છે. તેથી નાના પેગને પ્રમાણભૂત માનવામાં આવે છે.

આ પાછળનું ગણિત શું છે?: બીજું કારણ ગાણિતિક છે. મોટાભાગની દારૂની બોટલો 750 મિલી હોય છે. તેથી 30-60 મિલીમાં માપવું બાર ટેન્ડરો માટે ખૂબ જ અનુકૂળ છે. આનાથી તેમને ખબર પડે છે કે બોટલમાંથી કેટલા પેગ બનશે છે અને કેટલા સર્વિંગ બાકી છે. આ જ કારણ છે કે આ પેગ માપન બાર માટે એક અનુકૂળ વ્યવસાય મોડેલ બની ગયું છે.

આનો એક આંતરરાષ્ટ્રીય જોડાણ પણ છે. દારૂના આંતરરાષ્ટ્રીય એકમને 1 ઔંસ, અથવા આશરે 29.57 મિલી, જે લગભગ 30 મિલી છે, ગણવામાં આવે છે. આનો અર્થ એ છે કે ભારતીય "નાનો પેગ" આંતરરાષ્ટ્રીય એકમની નજીક છે. આનો અર્થ એ છે કે પેગ ભલે સ્થાનિક શબ્દ હોય પણ માપ મોટાભાગે ગ્લોબલ સ્ટાન્ડર્ડ સાથે મેળ ખાય છે.

(Disclaimer: અહીં આપવામાં આવેલો આર્ટિકલ મળતી માહિતી મુજબ છે. દારુ પીવો અને ધુમ્રપાન કરવું તે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. Tv9 ગુજરાતી આવા ન્યૂઝને પ્રોત્સાહન આપતું નથી.)
જનરલ નોલેજમાં ઇતિહાસ, ભૂગોળ, વિજ્ઞાન, સાહિત્ય, વર્તમાન બાબતો સહિતના વિષયોનો સમાવેશ થાય છે. જનરલ નોલેજની સારી સમજ હોવી જરૂરી છે, કારણ કે તે તમને વિશ્વની ઘટનાઓથી અપડેટ રાખે છે. અહીંયા દરરોજ અવનવી બાબતોની સ્ટોરી તમને જાણવા મળશે. તમારૂ નોલેજ વધારવા માટે જનરલ નોલેજના ટોપિકને ફોલો કરતા રહો.
