Ready to Eat Food હેલ્થ માટે કેટલા જોખમી હોય છે? જાણો શું કહે છે નિષ્ણાતો

Ready to Eat Food કૃત્રિમ રંગો અને ફ્લેવરનો મોટા પ્રમાણમાં ઉપયોગ થાય છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. આ ખાદ્યપદાર્થોની શેલ્ફ લાઇફ વધારવા માટે મીઠાનો પણ વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે.

| Updated on: Jul 25, 2024 | 2:24 PM
Ready to Eat Food Side Effects : આજકાલ બિઝી લાઈફસ્ટાઈલના કારણે લોકો પોતાની ખાનપાનની આદતોનું ધ્યાન રાખી શકતા નથી. જેના કારણે આજકાલ રેડી ટુ ઈટ કલ્ચર ઝડપથી વિકસી રહ્યું છે. લોકોને પણ આ ખોરાક ગમે છે કારણ કે તે ઝડપથી તૈયાર થઈ જાય છે. આ સ્વાદમાં પણ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. આ જ કારણ છે કે તેમને વધુ પસંદ કરવામાં આવે છે.

Ready to Eat Food Side Effects : આજકાલ બિઝી લાઈફસ્ટાઈલના કારણે લોકો પોતાની ખાનપાનની આદતોનું ધ્યાન રાખી શકતા નથી. જેના કારણે આજકાલ રેડી ટુ ઈટ કલ્ચર ઝડપથી વિકસી રહ્યું છે. લોકોને પણ આ ખોરાક ગમે છે કારણ કે તે ઝડપથી તૈયાર થઈ જાય છે. આ સ્વાદમાં પણ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. આ જ કારણ છે કે તેમને વધુ પસંદ કરવામાં આવે છે.

1 / 5
દિલ્હીની ધરમશિલા નારાયણ હોસ્પિટલના ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજીના સિનિયર કન્સલ્ટન્ટ ડૉ. મહેશ ગુપ્તા કહે છે કે તૈયાર ખોરાકમાં ઘણા પ્રકારના પ્રિઝર્વેટિવ્સ હોય છે. આ ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને નુકસાન થઈ શકે છે. પરંતુ આજકાલ મોટાભાગના લોકો તેને ખાવાનું પસંદ કરે છે. ક્યારેક આવી વસ્તુઓ ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને ગંભીર નુકસાન થાય છે.

દિલ્હીની ધરમશિલા નારાયણ હોસ્પિટલના ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજીના સિનિયર કન્સલ્ટન્ટ ડૉ. મહેશ ગુપ્તા કહે છે કે તૈયાર ખોરાકમાં ઘણા પ્રકારના પ્રિઝર્વેટિવ્સ હોય છે. આ ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને નુકસાન થઈ શકે છે. પરંતુ આજકાલ મોટાભાગના લોકો તેને ખાવાનું પસંદ કરે છે. ક્યારેક આવી વસ્તુઓ ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને ગંભીર નુકસાન થાય છે.

2 / 5
સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક : ડો.મહેશ ગુપ્તા કહે છે કે આજકાલ લોકોમાં રેડી ટુ ઈટ ફૂડ્સની લોકપ્રિયતા વધી છે. કારણ કે તેને બનાવવા માટે કોઈ મહેનત કરવાની જરૂર નથી. તેનો સ્વાદ પણ સારો હોય છે, પરંતુ આવા ખોરાકનું વધુ પડતું સેવન તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડે છે.

સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક : ડો.મહેશ ગુપ્તા કહે છે કે આજકાલ લોકોમાં રેડી ટુ ઈટ ફૂડ્સની લોકપ્રિયતા વધી છે. કારણ કે તેને બનાવવા માટે કોઈ મહેનત કરવાની જરૂર નથી. તેનો સ્વાદ પણ સારો હોય છે, પરંતુ આવા ખોરાકનું વધુ પડતું સેવન તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડે છે.

3 / 5
વધારે સોડિયમની માત્રા : આ ખાદ્યપદાર્થોની શેલ્ફ લાઇફ વધારવા માટે મીઠાનો પણ મોટી માત્રામાં ઉપયોગ થાય છે. તેમના સેવનથી શરીરમાં સોડિયમની માત્રા વધે છે. જેના કારણે હાર્ટ એટેક, હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને સ્ટ્રોક જેવી બીમારીઓનું જોખમ પણ વધી જાય છે. સ્વાદ માટે તેમાં ઘણા પ્રિઝર્વેટિવ્સનો પણ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, પરંતુ તમારા શરીરમાં ફાઈબર, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ વગેરેની ઉણપ થઈ જાય છે.

વધારે સોડિયમની માત્રા : આ ખાદ્યપદાર્થોની શેલ્ફ લાઇફ વધારવા માટે મીઠાનો પણ મોટી માત્રામાં ઉપયોગ થાય છે. તેમના સેવનથી શરીરમાં સોડિયમની માત્રા વધે છે. જેના કારણે હાર્ટ એટેક, હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને સ્ટ્રોક જેવી બીમારીઓનું જોખમ પણ વધી જાય છે. સ્વાદ માટે તેમાં ઘણા પ્રિઝર્વેટિવ્સનો પણ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, પરંતુ તમારા શરીરમાં ફાઈબર, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ વગેરેની ઉણપ થઈ જાય છે.

4 / 5
વધુ કેલરી : આવા રેડી ટુ ઈટ ખોરાક ખાવાથી શરીરમાં વધારાની કેલરી વધે છે, જેનાથી વજન પણ વધે છે. આવી સ્થિતિમાં રેડી ટુ ઈટ ફૂડ તૈયાર કરવું સરળ છે પરંતુ તે તમારા સ્વાસ્થ્યને ઘણી રીતે નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. નિષ્ણાતો કહે છે કે રેડી ટુ ઈટ ફૂડ ટાળવું જોઈએ. આ ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય પર ખરાબ અસર પડે છે.

વધુ કેલરી : આવા રેડી ટુ ઈટ ખોરાક ખાવાથી શરીરમાં વધારાની કેલરી વધે છે, જેનાથી વજન પણ વધે છે. આવી સ્થિતિમાં રેડી ટુ ઈટ ફૂડ તૈયાર કરવું સરળ છે પરંતુ તે તમારા સ્વાસ્થ્યને ઘણી રીતે નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. નિષ્ણાતો કહે છે કે રેડી ટુ ઈટ ફૂડ ટાળવું જોઈએ. આ ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય પર ખરાબ અસર પડે છે.

5 / 5
Follow Us:
કલ્યાણપુરમાં ઝેરી મેલેરિયા અને ડેન્ગ્યુના કેસમાં વધારો
કલ્યાણપુરમાં ઝેરી મેલેરિયા અને ડેન્ગ્યુના કેસમાં વધારો
આ 4 રાશિના જાતકોનો સમાજમાં પ્રભાવ વધશે
આ 4 રાશિના જાતકોનો સમાજમાં પ્રભાવ વધશે
ગુજરાતના કેટલાક વિસ્તારોમાં પવન સાથે ભારે વરસાદની આગાહી
ગુજરાતના કેટલાક વિસ્તારોમાં પવન સાથે ભારે વરસાદની આગાહી
ધારાસભ્ય ચૈતર વસાવાએ વનવિભાગના અધિકારીઓનો લીધો ઉધડો- Vide
ધારાસભ્ય ચૈતર વસાવાએ વનવિભાગના અધિકારીઓનો લીધો ઉધડો- Vide
વેશભૂષા ગરબામાં વ્હીસ્કીની બોટલ બની યુવક ગરબે ઘુમ્યો- Video
વેશભૂષા ગરબામાં વ્હીસ્કીની બોટલ બની યુવક ગરબે ઘુમ્યો- Video
રાજકોટમાં પાથરણાવાળા સામે વેપારીઓએ નોંધાવ્યો વિરોધ, મનપા ને કરી રજૂઆત
રાજકોટમાં પાથરણાવાળા સામે વેપારીઓએ નોંધાવ્યો વિરોધ, મનપા ને કરી રજૂઆત
કેન્દ્રીય ગૃહમંત્રી અમિત શાહ 22 ઓકટોબરે આવશે ગુજરાત
કેન્દ્રીય ગૃહમંત્રી અમિત શાહ 22 ઓકટોબરે આવશે ગુજરાત
અમરેલી જિલ્લામાં રેતી ચોરી સામે ધારી મામલતદારની ટીમનો સપાટો- જુઓ Video
અમરેલી જિલ્લામાં રેતી ચોરી સામે ધારી મામલતદારની ટીમનો સપાટો- જુઓ Video
મિસ્ત્રી પરિવારની 9 વર્ષની દીકરીના અંગદાનથી 7 લોકોને મળ્યુ નવજીવન
મિસ્ત્રી પરિવારની 9 વર્ષની દીકરીના અંગદાનથી 7 લોકોને મળ્યુ નવજીવન
મોહન ભાગવતે પાકિસ્તાનને લઈને આપ્યુ મોટુ નિવેદન,અમે માર ખાતા નથી અને...
મોહન ભાગવતે પાકિસ્તાનને લઈને આપ્યુ મોટુ નિવેદન,અમે માર ખાતા નથી અને...
g clip-path="url(#clip0_868_265)">