हिन्दी News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર ભક્તિ સમાચાર

અંબાણીના આઈસ્ક્રીમનો ભાવ કેટલો અને તે કયા દૂધમાંથી બને છે? આ જાણ્યા બાદ તમે જ કહેશો કે, ‘આટલામાં તો આખા મહિનાનું દૂધ આવી જાય’

લો બોલો, અંબાણી હવે આઈસ્ક્રીમ વેચશે. એવામાં સવાલ એ છે કે, આ આઈસ્ક્રીમ કયા દૂધમાંથી બને છે અને તેનો ભાવ કેટલો છે? આ જાણ્યા પછી તમે જ કહેશો કે, 'આટલામાં તો આખા મહિનાનું દૂધ આવી જાય'.

| Updated on: May 19, 2026 | 5:27 PM
Share
ખાણીપીણીના શોખીનો (ફૂડીઝ) વચ્ચે આજકાલ એક નવી ચર્ચા છેડાઈ છે. ચર્ચાનો વિષય કોઈ નવી ફાઈવ-સ્ટાર રેસ્ટોરન્ટ નથી પરંતુ એક 'આઈસ્ક્રીમ' છે. વન્યજીવોને બચાવવાનો દાવો કરનારા અનંત અંબાણીના ડ્રીમ પ્રોજેક્ટ ‘વંતારા’એ હવે અચાનક ફૂડ બિઝનેસમાં એન્ટ્રી કરીને બધાને ચોંકાવી દીધા છે.

ખાણીપીણીના શોખીનો (ફૂડીઝ) વચ્ચે આજકાલ એક નવી ચર્ચા છેડાઈ છે. ચર્ચાનો વિષય કોઈ નવી ફાઈવ-સ્ટાર રેસ્ટોરન્ટ નથી પરંતુ એક 'આઈસ્ક્રીમ' છે. વન્યજીવોને બચાવવાનો દાવો કરનારા અનંત અંબાણીના ડ્રીમ પ્રોજેક્ટ ‘વંતારા’એ હવે અચાનક ફૂડ બિઝનેસમાં એન્ટ્રી કરીને બધાને ચોંકાવી દીધા છે.

1 / 5
મુંબઈના જિયો વર્લ્ડ ડ્રાઈવ પર ‘વંતારા ક્રીમરી (Vantara Creamery)’ નામની એક લક્ઝરી બ્રાન્ડ લોન્ચ થઈ છે, જેની કિંમત સાંભળીને જ સામાન્ય માણસને પરસેવો છૂટી જાય. અહીં માત્ર એક સ્કૂપ આઈસ્ક્રીમની કિંમત ₹750થી શરૂ થઈને ₹1000 સુધી જાય છે.

મુંબઈના જિયો વર્લ્ડ ડ્રાઈવ પર ‘વંતારા ક્રીમરી (Vantara Creamery)’ નામની એક લક્ઝરી બ્રાન્ડ લોન્ચ થઈ છે, જેની કિંમત સાંભળીને જ સામાન્ય માણસને પરસેવો છૂટી જાય. અહીં માત્ર એક સ્કૂપ આઈસ્ક્રીમની કિંમત ₹750થી શરૂ થઈને ₹1000 સુધી જાય છે.

2 / 5
વાસ્તવમાં, સામાન્ય ગાયોની સરખામણીમાં ગીર ગાયનું (એક શુદ્ધ ભારતીય નસ્લ) A2 દૂધ પ્રમાણમાં ઘણું ઓછું અને ગુણવત્તામાં ખૂબ જ ઘટ્ટ તેમજ પૌષ્ટિક (ન્યુટ્રિશિયસ) હોય છે. વંતારા ક્રીમરીનો દાવો છે કે, તેઓ કોઈ સામાન્ય દૂધ કે મિલ્ક પાવડરનો ઉપયોગ નથી કરતા પરંતુ જામનગર ફેસિલિટીમાં રેસ્ક્યૂ કરવામાં આવેલ અને કુદરતી રીતે ઘાસ ચરતી ગીર ગાયોનું 100% શુદ્ધ તેમજ ઓર્ગેનિક A2 દૂધ સીધું ત્યાંથી મેળવે છે. પ્રીમિયમ બેઝ ઇન્ગ્રેડિઅન્ટની ઊંચી કિંમત, મર્યાદિત ઉપલબ્ધતા અને સ્મોલ-બેચ મેન્યુફેક્ચરિંગ (ઓછા જથ્થામાં ઉત્પાદન)ના કારણે જ આ આઈસ્ક્રીમના ભાવ આસમાને પહોંચ્યા છે.

વાસ્તવમાં, સામાન્ય ગાયોની સરખામણીમાં ગીર ગાયનું (એક શુદ્ધ ભારતીય નસ્લ) A2 દૂધ પ્રમાણમાં ઘણું ઓછું અને ગુણવત્તામાં ખૂબ જ ઘટ્ટ તેમજ પૌષ્ટિક (ન્યુટ્રિશિયસ) હોય છે. વંતારા ક્રીમરીનો દાવો છે કે, તેઓ કોઈ સામાન્ય દૂધ કે મિલ્ક પાવડરનો ઉપયોગ નથી કરતા પરંતુ જામનગર ફેસિલિટીમાં રેસ્ક્યૂ કરવામાં આવેલ અને કુદરતી રીતે ઘાસ ચરતી ગીર ગાયોનું 100% શુદ્ધ તેમજ ઓર્ગેનિક A2 દૂધ સીધું ત્યાંથી મેળવે છે. પ્રીમિયમ બેઝ ઇન્ગ્રેડિઅન્ટની ઊંચી કિંમત, મર્યાદિત ઉપલબ્ધતા અને સ્મોલ-બેચ મેન્યુફેક્ચરિંગ (ઓછા જથ્થામાં ઉત્પાદન)ના કારણે જ આ આઈસ્ક્રીમના ભાવ આસમાને પહોંચ્યા છે.

3 / 5
મેન્યુની વાત કરીએ તો, કંપનીએ મલાઈ કુલ્ફી, ફિલ્ટર કોફી અને કેસર પેંડા જેવા 17 પરંપરાગત ફ્લેવર્સ પણ પસંદ કર્યા છે, જેને 4 અલગ-અલગ કેટેગરીમાં પીરસવામાં આવી રહ્યા છે. દાવો એવો છે કે, આ આઈસ્ક્રીમ બનાવવામાં કોઈ શોર્ટકટ લેવામાં આવ્યો નથી. તેમાં કોઈ આર્ટિફિશિયલ ફ્લેવર, પ્રિઝર્વેટિવ કે વનસ્પતિ તેલ નથી. તેને જૂના જમાનાની જેમ ધીમે-ધીમે વલોવીને ઘટ્ટ કરવામાં આવે છે.

મેન્યુની વાત કરીએ તો, કંપનીએ મલાઈ કુલ્ફી, ફિલ્ટર કોફી અને કેસર પેંડા જેવા 17 પરંપરાગત ફ્લેવર્સ પણ પસંદ કર્યા છે, જેને 4 અલગ-અલગ કેટેગરીમાં પીરસવામાં આવી રહ્યા છે. દાવો એવો છે કે, આ આઈસ્ક્રીમ બનાવવામાં કોઈ શોર્ટકટ લેવામાં આવ્યો નથી. તેમાં કોઈ આર્ટિફિશિયલ ફ્લેવર, પ્રિઝર્વેટિવ કે વનસ્પતિ તેલ નથી. તેને જૂના જમાનાની જેમ ધીમે-ધીમે વલોવીને ઘટ્ટ કરવામાં આવે છે.

4 / 5
'Iceberg Organic Ice Cream' એક ખૂબ જ લોકપ્રિય બ્રાન્ડ છે, જે 100% A2 દૂધ અને ઓર્ગેનિક ધાગા મિશ્રી (સાકર)નો ઉપયોગ કરે છે. તેના 125 મિલીના નાના કપની કિંમત અંદાજે ₹130થી ₹150ની વચ્ચે હોય છે. બીજી તરફ 'Highland Farms' બ્રાન્ડ પણ ઓર્ગેનિક A2 મિલ્ક પ્રોડક્ટ્સ માટે જાણીતી છે. તેમની ખાસ રીતે તૈયાર કરવામાં આવેલી ટ્રેડિશનલ A2 મિલ્ક કુલ્ફીનું પેક અંદાજે ₹380ની આસપાસ મળે છે.

'Iceberg Organic Ice Cream' એક ખૂબ જ લોકપ્રિય બ્રાન્ડ છે, જે 100% A2 દૂધ અને ઓર્ગેનિક ધાગા મિશ્રી (સાકર)નો ઉપયોગ કરે છે. તેના 125 મિલીના નાના કપની કિંમત અંદાજે ₹130થી ₹150ની વચ્ચે હોય છે. બીજી તરફ 'Highland Farms' બ્રાન્ડ પણ ઓર્ગેનિક A2 મિલ્ક પ્રોડક્ટ્સ માટે જાણીતી છે. તેમની ખાસ રીતે તૈયાર કરવામાં આવેલી ટ્રેડિશનલ A2 મિલ્ક કુલ્ફીનું પેક અંદાજે ₹380ની આસપાસ મળે છે.

5 / 5

માનો કે ના માનો પણ આ ‘શેર’ હવે રોકેટની જેમ ઉડવા માટે તૈયાર, નિષ્ણાતોએ ‘મોટા ટાર્ગેટ’ સાથે આપ્યું ‘Buy’ રેટિંગ

અંબાણી પરિવારબિઝનેસમુકેશ અંબાણી
Follow Us
LIVETV
Web Stories View more
ટીમ ઈન્ડિયા સાથે 282 મેચના ઈતિહાસમાં આવું પહેલીવાર બન્યું
ટીમ ઈન્ડિયા સાથે 282 મેચના ઈતિહાસમાં આવું પહેલીવાર બન્યું
કયા દેશે ચ્યુઇંગ ગમ પર પ્રતિબંધ મૂક્યો છે?
કયા દેશે ચ્યુઇંગ ગમ પર પ્રતિબંધ મૂક્યો છે?
નીતૂ કપૂરનો પરિવાર જુઓ
નીતૂ કપૂરનો પરિવાર જુઓ
'દાદા'ના એવા રેકોર્ડ, જે આજે પણ તોડવા મુશ્કેલ
'દાદા'ના એવા રેકોર્ડ, જે આજે પણ તોડવા મુશ્કેલ
સોડા કે સોફ્ટ ડ્રિંક્સ પીધા પછી આવતી ડકાર સારી કે ખરાબ ?
સોડા કે સોફ્ટ ડ્રિંક્સ પીધા પછી આવતી ડકાર સારી કે ખરાબ ?
શનાયા કપૂરનો પરિવાર જુઓ
શનાયા કપૂરનો પરિવાર જુઓ
Latest Videos View more
પ્રગતિના નવા દ્વાર ખુલશે, ભવિષ્યમાં અણધાર્યો લાભ થશે
પ્રગતિના નવા દ્વાર ખુલશે, ભવિષ્યમાં અણધાર્યો લાભ થશે
ભગવાન જગન્નાથજીની રથયાત્રામાં વ્હાલાના વાઘા બનશે આકર્ષણનું કેન્દ્ર
ભગવાન જગન્નાથજીની રથયાત્રામાં વ્હાલાના વાઘા બનશે આકર્ષણનું કેન્દ્ર
સુરતમાં વેપારીઓએ પલળેલો માલ 70 થી 80% ખોટ ખાઈને વેચવા મુક્યો- Video
સુરતમાં વેપારીઓએ પલળેલો માલ 70 થી 80% ખોટ ખાઈને વેચવા મુક્યો- Video
પૂરમાં પલળ્યા સુરતના વેપારીઓના સપના: 1 કરોડ સાડીઓ કચરે જશે
પૂરમાં પલળ્યા સુરતના વેપારીઓના સપના: 1 કરોડ સાડીઓ કચરે જશે
40 વર્ષથી બાપુજીની પેઢી ચલાવો છો? જુઓ Video
40 વર્ષથી બાપુજીની પેઢી ચલાવો છો? જુઓ Video
સાયણની ખાડીમાં આવ્યું પૂર, જંતુનાશક દવાનો કર્યો છંટકાવ, જુઓ Video
સાયણની ખાડીમાં આવ્યું પૂર, જંતુનાશક દવાનો કર્યો છંટકાવ, જુઓ Video
અમદાવાદમાં 50થી વધારે કોમર્શિયલ મિલકતોને નોટિસ આપી કરાયું ડિમોલેશન
અમદાવાદમાં 50થી વધારે કોમર્શિયલ મિલકતોને નોટિસ આપી કરાયું ડિમોલેશન
વરસાદે સુરતના હાલ કર્યા બેહાલ, કોમ્પલેક્સમાં પાણી ભરાઈ જતા યુવક તણાયો
વરસાદે સુરતના હાલ કર્યા બેહાલ, કોમ્પલેક્સમાં પાણી ભરાઈ જતા યુવક તણાયો
ભરૂચ-અંકલેશ્વર ટી-બ્રિજ પર મોટું ગાબડું, સળિયા બહાર, વાહનચાલકો જોખમમાં
ભરૂચ-અંકલેશ્વર ટી-બ્રિજ પર મોટું ગાબડું, સળિયા બહાર, વાહનચાલકો જોખમમાં
અમરેલીમાં સિંહના હુમલાથી યુવકનું મોત, વનવિભાગે શરૂ કરી ઊંડી તપાસ
અમરેલીમાં સિંહના હુમલાથી યુવકનું મોત, વનવિભાગે શરૂ કરી ઊંડી તપાસ
g clip-path="url(#clip0_868_265)">