AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Sabudana Paratha Recipe : ફરાળ બનાવવાનું ભૂલી ગયા છો ? 10 મિનિટમાં ઘરે બનાવો સાબુદાણાના પરોઠા

મહાશિવરાત્રીના દિવસે મોટાભાગના લોકો ઉપવાસ કરતા હોય છે. ત્યારે ફરાળમાં શું ખાવુ તે પ્રશ્ન થતો હોય છે. ઘણી વાર વધારે પ્રમાણમાં ફ્રાય કરેલો ખોરાક ખાવાથી તબિયત લથડી જાય છે. તો આજે આપણે જોઈ શું કે ઉપવાસમાં ખાવા લાયક સાબુદાણાના પરોઠા સરળતાથી કેવી રીતે બનાવી શકાય.

| Updated on: Feb 26, 2025 | 11:23 AM
Share
ઉપવાસમાં મોટાભાગના લોકો સાબુદાણાની અવનવી વાનગીઓ બનાવીને ખાતા હોય છે. ત્યારે આજે આપણે સાબુદાણાના પરોઠા કેવી રીતે બનાવવાય તે જોઈશું.

ઉપવાસમાં મોટાભાગના લોકો સાબુદાણાની અવનવી વાનગીઓ બનાવીને ખાતા હોય છે. ત્યારે આજે આપણે સાબુદાણાના પરોઠા કેવી રીતે બનાવવાય તે જોઈશું.

1 / 5
સાબુદાણાના પરોઠા બનાવવા માટે સાબુદાણા, લીલા ધાણા, લીલા મરચા, આદું, સ્વાદ અનુસાર ફાળી મીઠું, બાફેલા બટાકા અને તેલ અથવા ઘીની જરુર પડશે.

સાબુદાણાના પરોઠા બનાવવા માટે સાબુદાણા, લીલા ધાણા, લીલા મરચા, આદું, સ્વાદ અનુસાર ફાળી મીઠું, બાફેલા બટાકા અને તેલ અથવા ઘીની જરુર પડશે.

2 / 5
સાબુદાણાના પરોઠા બનાવવા માટે સૌથી પહેલા બટાકાને બાફી લો. ત્યારબાદ એક પેનમાં સાબુદાણા લઈ તેને બરાબર શેકી લો. સાબુદાણા બરાબર શેકાઈ જાય એટલે તેને ઠંડા થવા મુકો.

સાબુદાણાના પરોઠા બનાવવા માટે સૌથી પહેલા બટાકાને બાફી લો. ત્યારબાદ એક પેનમાં સાબુદાણા લઈ તેને બરાબર શેકી લો. સાબુદાણા બરાબર શેકાઈ જાય એટલે તેને ઠંડા થવા મુકો.

3 / 5
સાબુદાણા ઠંડા થાય એટલે તેને સારી રીતે મિક્સરમાં પીસી લો. ત્યારબાદ તેને ચાળી લો. જેથી તેમાં કણીઓ ન રહી જાય. હવે બટાકાની છાલ કાઢી છીણી લો. ત્યારબાદ તેમાં સાબુદાણાનો લોટ ઉમેરો.

સાબુદાણા ઠંડા થાય એટલે તેને સારી રીતે મિક્સરમાં પીસી લો. ત્યારબાદ તેને ચાળી લો. જેથી તેમાં કણીઓ ન રહી જાય. હવે બટાકાની છાલ કાઢી છીણી લો. ત્યારબાદ તેમાં સાબુદાણાનો લોટ ઉમેરો.

4 / 5
હવે તેમાં તમામ મસાલો ઉમેરી બરાબર લોટ બાંધી લો. ત્યાર બાદ પરોઠો વણીને બંન્ને બાજુથી ગોલ્ડન થાય ત્યાં સુધી શેકી લો. આ ગરમા ગરમ પરોઠો તમે સર્વ કરી શકો છો.

હવે તેમાં તમામ મસાલો ઉમેરી બરાબર લોટ બાંધી લો. ત્યાર બાદ પરોઠો વણીને બંન્ને બાજુથી ગોલ્ડન થાય ત્યાં સુધી શેકી લો. આ ગરમા ગરમ પરોઠો તમે સર્વ કરી શકો છો.

5 / 5

Tv9 ગુજરાતી પર હેલ્ધી, ટેસ્ટી અને યુનિક વાનગીઓ બનાવવાની સરળ ટીપ્સ નિયમિત પ્રકાશિત કરવામાં આવે છે. તો વધુ રેસિપિની સ્ટોરી વાંચી તમે ઘરે જ વાનગીઓ બનાવી શકો છો.

IPLમાં બાંગ્લાદેશી ખેલાડીઓને તક અપાતા BCCIની ભૂમિકા અંગે વિરોધ
IPLમાં બાંગ્લાદેશી ખેલાડીઓને તક અપાતા BCCIની ભૂમિકા અંગે વિરોધ
રીલના રોમાંચમાં કાયદાનો તમાશો! બે દિવસમાં 10ની ધરપકડ
રીલના રોમાંચમાં કાયદાનો તમાશો! બે દિવસમાં 10ની ધરપકડ
રાજકોટની મુખ્ય બજારોના વેપારીઓ ફેરિયાઓ સામે લડી લેવાના મૂડમાં
રાજકોટની મુખ્ય બજારોના વેપારીઓ ફેરિયાઓ સામે લડી લેવાના મૂડમાં
ચાઈનીઝ દોરીની ફેકટરી સુધી કેવી રીતે પહોંચી અમદાવાદ ગ્રામ્ય SOG, જાણો
ચાઈનીઝ દોરીની ફેકટરી સુધી કેવી રીતે પહોંચી અમદાવાદ ગ્રામ્ય SOG, જાણો
શેત્રુંજી પર્વત પર સાવજ જોવા મળ્યો, યાત્રિકોમાં ભયનો માહોલ
શેત્રુંજી પર્વત પર સાવજ જોવા મળ્યો, યાત્રિકોમાં ભયનો માહોલ
નિર્માણાધીન બ્રિજનો ભાગ ધરાશાયી
નિર્માણાધીન બ્રિજનો ભાગ ધરાશાયી
અમદાવાદમાં બેવડી ઋતુના કારણે રોગચાળો વકર્યો,વાયરલ ઇન્ફેકશનના કેસ વધ્યા
અમદાવાદમાં બેવડી ઋતુના કારણે રોગચાળો વકર્યો,વાયરલ ઇન્ફેકશનના કેસ વધ્યા
જાહેરમાં ફટાકડા ફોડી નિયમનો ભંગ ઉદ્યોગપતિ વિરુદ્ધ નોંધાયો ગુનો
જાહેરમાં ફટાકડા ફોડી નિયમનો ભંગ ઉદ્યોગપતિ વિરુદ્ધ નોંધાયો ગુનો
આગામી બે દિવસ બાદ ઠંડીમાં વધારો થવાની શક્યતા
આગામી બે દિવસ બાદ ઠંડીમાં વધારો થવાની શક્યતા
તમારું સ્વાસ્થ્ય સારું રહેશે, નાણાકીય સ્થિતિ સુધરશે
તમારું સ્વાસ્થ્ય સારું રહેશે, નાણાકીય સ્થિતિ સુધરશે
g clip-path="url(#clip0_868_265)">