શું તમે પ્લાસ્ટિકની પ્લેટમાં Food ખાઓ છો ? તરત જ બંધ કરો નહીંતર આ ખતરનાક રોગ થઈ શકે છે
છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં લોકોએ ઓનલાઈન ખોરાકનો ઓર્ડર આપવાનું શરૂ કર્યું છે. ઘણા કિસ્સાઓમાં આ ખોરાક પ્લાસ્ટિકના પેકેજિંગમાં આવે છે. પ્લેટો પણ પ્લાસ્ટિકની બનેલી હોય છે, પરંતુ શું આવી પ્લેટોમાંથી ખાવાથી કેન્સર થઈ શકે છે? ચાલો ડોકટરો પાસેથી વધુ જાણીએ.

પ્લાસ્ટિકની પ્લેટ હોય કે કપ, લોકો તેમાં ચા પીવે છે અને ખોરાક ખાય છે. ઓનલાઈન ફૂડ ડિલિવરીના યુગમાં પ્લાસ્ટિકમાં ખોરાક ખાવાનું ચલણ પણ વધ્યું છે. એવો દાવો કરવામાં આવે છે કે આ રીતે ખોરાક ખાવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય જોખમો છે. એવું પણ કહેવામાં આવે છે કે પ્લાસ્ટિકમાં ખાવાથી કેન્સર થઈ શકે છે, પરંતુ શું આ ખરેખર સાચું છે? ડોકટરોએ આના પર પ્રકાશ પાડ્યો છે.

છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં દેશમાં કેન્સરના કેસ ઝડપથી વધી રહ્યા છે. વિશ્વ આરોગ્ય સંગઠન અનુસાર 2024માં ભારતમાં કેન્સરના 1.4 મિલિયન નવા કેસ નોંધાયા હતા. કેન્સરના કેસોમાં આ વધારાનું એક મુખ્ય કારણ બિનઆરોગ્યપ્રદ ખાવાની આદતો છે. ફાસ્ટ ફૂડનો વપરાશ નોંધપાત્ર રીતે વધ્યો છે.

આ ખોરાકમાં ઘણા રસાયણો ઉમેરવામાં આવે છે, જે કેન્સરનું જોખમ વધારે છે. હવે ઘણા ખોરાક ખાસ કરીને પ્લાસ્ટિકમાં પેક કરવામાં આવે છે. તો, શું પ્લાસ્ટિકમાં ખોરાક ખાવાથી કેન્સર થઈ શકે છે?

શું પ્લાસ્ટિકમાં ખાવાથી કેન્સર થાય છે?: મેક્સ હોસ્પિટલના ઓન્કોલોજિસ્ટ ડૉ. રોહિત કપૂર, NCBI માં પ્રકાશિત એક અભ્યાસ ટાંકીને કહે છે કે થોડો ગરમ પ્લાસ્ટિક ખોરાક પણ કેન્સરનું જોખમ વધારે છે. આનું કારણ એ છે કે ગરમ ખોરાક પ્લાસ્ટિકમાંથી BPA (બિસ્ફેનોલ A) અને Phthalates જેવા રસાયણો છોડે છે.

આ રસાયણો પછી આપણે જે ખોરાક ખાઈએ છીએ તેની સાથે શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે. જો કોઈ વ્યક્તિ લાંબા સમયથી પ્લાસ્ટિકની પ્લેટમાં અથવા અન્ય કંઈપણમાં ગરમ ખોરાક ખાઈ રહ્યો હોય, તો આ રસાયણો તેના શરીરમાં હોર્મોનલ અસંતુલન પેદા કરે છે અને કેન્સરના જોખમ સાથે પણ જોડાયેલા છે.

પ્લાસ્ટિકમાં ખાવાનું ટાળો: ડૉ. કપૂર કહે છે કે દરેક વ્યક્તિએ કોઈપણ પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં ગરમ ખોરાક ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. કાચ, સ્ટીલ અથવા માટીના કન્ટેનરમાં હંમેશા ગરમ ખોરાક ખાવાનું ટાળો. માઇક્રોવેવમાં ખોરાક ગરમ કરવાનું ટાળો. ડૉ. રોહિત કહે છે કે પ્લાસ્ટિકમાં ખોરાક ખાવાથી કેન્સર થાય તે જરૂરી નથી, પરંતુ તે જોખમ વધારે છે.
સ્વાસ્થ્યના વધારે ન્યૂઝ વાંચવા માટે અહીં ક્લિક કરો. સારી આરોગ્ય સંભાળ તમને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. સારું શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે, સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે. આનાથી તમે તમારી જાતને ઘણી ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી પણ બચાવી શકો છો.
