AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

ખાંડ પછી હવે ગોળના ભાવ વધતાં ગૃહિણીઓનું બજેટ ખોરવાયું, તહેવારો પહેલાં કિંમતો આસમાને પહોંચી

ખાંડના વધતા ભાવ બાદ હવે તહેવારોની સિઝન પહેલાં ગોળના ભાવમાં 25 થી 30 ટકાનો મોટો ઉછાળો આવ્યો છે. મહારાષ્ટ્ર અને ઉત્તર પ્રદેશમાં શેરડીની અછતના અંદાજ વચ્ચે મુંબઈ APMC માર્કેટમાં ગોળનો ભાવ ₹80 થી ₹100 પ્રતિ કિલોએ પહોંચ્યો છે, જેની સીધી અસર તહેવારોની મીઠાઈઓ અને વાનગીઓ પર પડશે.

| Updated on: Aug 25, 2026 | 8:57 PM
Share
ખાંડ પછી હવે ગોળના સતત વધતા ભાવે ઘરનું બજેટ ખોરવી નાખવાની સાથે સામાન્ય લોકોની ચિંતા વધારી દીધી છે. તહેવારોની સિઝન શરૂ થાય તે પહેલાં જ ગોળના ભાવમાં ભારે તેજી જોવા મળી રહી છે. મુંબઈ APMC માં 25 ઓગસ્ટ 2026 ના રોજ ગોળનો ભાવ (Jaggery Price) આશરે ₹80 થી ₹100 પ્રતિ કિલો નોંધાયો હતો. બજારમાં અલગ-અલગ ગુણવત્તાવાળો ગોળ મળતો હોય છે અને તેની ક્વોલિટી મુજબ ગ્રાહકોએ વધુ કિંમત ચૂકવવી પડી શકે છે. આ ઉપરાંત છૂટક વેચાણ કેન્દ્રો પર ગોળના રિટેલ ભાવ આના કરતાં પણ વધુ હોઈ શકે છે.

ખાંડ પછી હવે ગોળના સતત વધતા ભાવે ઘરનું બજેટ ખોરવી નાખવાની સાથે સામાન્ય લોકોની ચિંતા વધારી દીધી છે. તહેવારોની સિઝન શરૂ થાય તે પહેલાં જ ગોળના ભાવમાં ભારે તેજી જોવા મળી રહી છે. મુંબઈ APMC માં 25 ઓગસ્ટ 2026 ના રોજ ગોળનો ભાવ (Jaggery Price) આશરે ₹80 થી ₹100 પ્રતિ કિલો નોંધાયો હતો. બજારમાં અલગ-અલગ ગુણવત્તાવાળો ગોળ મળતો હોય છે અને તેની ક્વોલિટી મુજબ ગ્રાહકોએ વધુ કિંમત ચૂકવવી પડી શકે છે. આ ઉપરાંત છૂટક વેચાણ કેન્દ્રો પર ગોળના રિટેલ ભાવ આના કરતાં પણ વધુ હોઈ શકે છે.

1 / 5
ભાવવધારાથી ગ્રાહકો પરેશાન: મહારાષ્ટ્ર અને ઉત્તર પ્રદેશ જેવા દેશના અગ્રણી ગોળ ઉત્પાદક રાજ્યોમાં છેલ્લા બે અઠવાડિયામાં ગોળના ભાવમાં મોટો ઉછાળો આવ્યો છે. પ્રાપ્ત અહેવાલો અનુસાર કિંમતોમાં આશરે 25 ટકા સુધીનો વધારો નોંધાયો છે.

ભાવવધારાથી ગ્રાહકો પરેશાન: મહારાષ્ટ્ર અને ઉત્તર પ્રદેશ જેવા દેશના અગ્રણી ગોળ ઉત્પાદક રાજ્યોમાં છેલ્લા બે અઠવાડિયામાં ગોળના ભાવમાં મોટો ઉછાળો આવ્યો છે. પ્રાપ્ત અહેવાલો અનુસાર કિંમતોમાં આશરે 25 ટકા સુધીનો વધારો નોંધાયો છે.

2 / 5
પહેલાં ખાંડ અને હવે ગોળના ભાવ વધવાના કારણે આગામી તહેવારોમાં મીઠાઈ, લાડુ અને અન્ય પરંપરાગત વાનગીઓ બનાવવાનો ખર્ચ વધી શકે છે. આનો સીધો અર્થ એ છે કે ફેસ્ટિવ સિઝનમાં મીઠાઈ ખરીદવી વધુ મોંઘી બનશે અને મોંઘવારીનો બોજ વધશે.

પહેલાં ખાંડ અને હવે ગોળના ભાવ વધવાના કારણે આગામી તહેવારોમાં મીઠાઈ, લાડુ અને અન્ય પરંપરાગત વાનગીઓ બનાવવાનો ખર્ચ વધી શકે છે. આનો સીધો અર્થ એ છે કે ફેસ્ટિવ સિઝનમાં મીઠાઈ ખરીદવી વધુ મોંઘી બનશે અને મોંઘવારીનો બોજ વધશે.

3 / 5
ઑક્ટોબર મહિનામાં નવું ઉત્પાદન શરૂ થાય ત્યાં સુધી ભાવ ઊંચા રહેવાની શક્યતા છે. ગોળના આ વધેલા ભાવ 2027 સુધી જળવાઈ રહેવાની સંભાવના છે, જેની અસર મીઠાઈ ઉત્પાદકો અને સામાન્ય ગ્રાહકો બંને પર પડશે.

ઑક્ટોબર મહિનામાં નવું ઉત્પાદન શરૂ થાય ત્યાં સુધી ભાવ ઊંચા રહેવાની શક્યતા છે. ગોળના આ વધેલા ભાવ 2027 સુધી જળવાઈ રહેવાની સંભાવના છે, જેની અસર મીઠાઈ ઉત્પાદકો અને સામાન્ય ગ્રાહકો બંને પર પડશે.

4 / 5
ઓગસ્ટમાં આટલા વધ્યા ભાવ: ઉદ્યોગના નિષ્ણાતોનું કહેવું છે કે આગામી વર્ષે શેરડીની ઉપલબ્ધતા ઓછી રહેવાની ધારણા છે, તેથી ગોળના ભાવ 2027 સુધી ઊંચા સ્તરે રહી શકે છે, જેનાથી વેપારીઓ અને ગ્રાહકો પર આર્થિક દબાણ વધશે. ગોળ ઉત્પાદકો અને વેપારીઓના જણાવ્યા મુજબ, ખાંડના ભાવ સાથે તાલ મિલાવતા ગોળના ભાવમાં ઓગસ્ટ મહિના દરમિયાન દેશભરમાં 25 થી 30 ટકાનો ધરખમ વધારો જોવા મળ્યો છે.

ઓગસ્ટમાં આટલા વધ્યા ભાવ: ઉદ્યોગના નિષ્ણાતોનું કહેવું છે કે આગામી વર્ષે શેરડીની ઉપલબ્ધતા ઓછી રહેવાની ધારણા છે, તેથી ગોળના ભાવ 2027 સુધી ઊંચા સ્તરે રહી શકે છે, જેનાથી વેપારીઓ અને ગ્રાહકો પર આર્થિક દબાણ વધશે. ગોળ ઉત્પાદકો અને વેપારીઓના જણાવ્યા મુજબ, ખાંડના ભાવ સાથે તાલ મિલાવતા ગોળના ભાવમાં ઓગસ્ટ મહિના દરમિયાન દેશભરમાં 25 થી 30 ટકાનો ધરખમ વધારો જોવા મળ્યો છે.

5 / 5

શું તમે જાણો છો કે ભારતીયો 24 કલાકમાં કેટલા કિલોગ્રામ ખાંડ ખાઈ જાય છે ?

Follow Us
Breaking News : ભુજમાં ડેરી ફાર્મ પર ફૂડ વિભાગના દરોડા
Breaking News : ભુજમાં ડેરી ફાર્મ પર ફૂડ વિભાગના દરોડા
ખડગેનું વિવાદિત નિવેદન: પટનાના કાર્યક્રમમાં હોબાળો અને મારામારી
ખડગેનું વિવાદિત નિવેદન: પટનાના કાર્યક્રમમાં હોબાળો અને મારામારી
રાજકોટ જિલ્લામાં લીલા ઘાસચારીની અછત સર્જાતા માલધારીઓની કફોડી સ્થિતિ
રાજકોટ જિલ્લામાં લીલા ઘાસચારીની અછત સર્જાતા માલધારીઓની કફોડી સ્થિતિ
ઓછા વરસાદને કારણે માલધારીઓની મુશ્કેલી વધી
ઓછા વરસાદને કારણે માલધારીઓની મુશ્કેલી વધી
અંબાજીમાં આ વર્ષે બે દિવસ શરદ પૂનમની ઉજવણી, મંદિરના પૂજારીની સ્પષ્ટતા
અંબાજીમાં આ વર્ષે બે દિવસ શરદ પૂનમની ઉજવણી, મંદિરના પૂજારીની સ્પષ્ટતા
સુરતમાં ₹110 કરોડના ઓનલાઈન ટ્રેડિંગ કૌભાંડનો પર્દાફાશ
સુરતમાં ₹110 કરોડના ઓનલાઈન ટ્રેડિંગ કૌભાંડનો પર્દાફાશ
ગીર પંથકમાં ધરતી ધ્રૂજી; 17 કલાકમાં ભૂકંપના 5 આંચકા ! Video
ગીર પંથકમાં ધરતી ધ્રૂજી; 17 કલાકમાં ભૂકંપના 5 આંચકા ! Video
નિયમોનું પાલન કરાવનાર તંત્ર સામે સવાલ, AMC JAL બોટલ પર FSSAI નંબર નહીં
નિયમોનું પાલન કરાવનાર તંત્ર સામે સવાલ, AMC JAL બોટલ પર FSSAI નંબર નહીં
દિવાળી પહેલા રાજકોટમાં ટ્રેન સેવાને અસર, ચાર ટ્રેન રદ
દિવાળી પહેલા રાજકોટમાં ટ્રેન સેવાને અસર, ચાર ટ્રેન રદ
તહેવારોમાં સુરતમાં ફૂડ વિભાગની તપાસ, કનૈયા ડેરી સામે કોર્ટ કેસ
તહેવારોમાં સુરતમાં ફૂડ વિભાગની તપાસ, કનૈયા ડેરી સામે કોર્ટ કેસ
g clip-path="url(#clip0_868_265)">