हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

Alcohol in Body : દારૂ પીધા પછી શરીરમાંથી બધો આલ્કોહોલ દૂર થતાં કેટલી વાર લાગે છે ? તમે નહીં જાણતા હોવ

દારૂ શરીરમાં શોષાઈને યકૃત દ્વારા ચયાપચય થાય છે, પરંતુ તેને ઝડપથી ઉતારવાના કોફી કે ઠંડા સ્નાન જેવા ઉપાયો માત્ર ગેરસમજ છે. આ પ્રક્રિયા સંપૂર્ણપણે સમય અને યકૃતની ક્ષમતા પર આધાર રાખે છે.

| Updated on: Feb 13, 2026 | 6:01 PM
Share
દારૂ પીધા પછી તે પેટ અને નાના આંતરડા દ્વારા લોહીના પ્રવાહમાં શોષાઈ જાય છે અને ત્યારબાદ સમગ્ર શરીરમાં ફેલાઈ જાય છે. દારૂનું મુખ્ય ચયાપચય યકૃતમાં થાય છે, જ્યારે તેની થોડી માત્રા પેશાબ, પરસેવો અને શ્વાસ દ્વારા યથાવત રીતે બહાર નીકળી જાય છે.

દારૂ પીધા પછી તે પેટ અને નાના આંતરડા દ્વારા લોહીના પ્રવાહમાં શોષાઈ જાય છે અને ત્યારબાદ સમગ્ર શરીરમાં ફેલાઈ જાય છે. દારૂનું મુખ્ય ચયાપચય યકૃતમાં થાય છે, જ્યારે તેની થોડી માત્રા પેશાબ, પરસેવો અને શ્વાસ દ્વારા યથાવત રીતે બહાર નીકળી જાય છે.

1 / 7
ઘણા લોકો માનતા હોય છે કે કોફી પીવાથી, ઠંડા પાણીથી સ્નાન કરવાથી અથવા વધારે ખાવાથી દારૂ ઝડપથી ઉતરી જાય છે, પરંતુ હકીકતમાં આવું થતું નથી. યુએસએની આરોગ્ય વેબસાઇટ હેલ્થલાઇન મુજબ, આલ્કોહોલ દૂર થવાની પ્રક્રિયા સંપૂર્ણપણે સમય અને યકૃતની ચયાપચય ક્ષમતા પર આધાર રાખે છે.

ઘણા લોકો માનતા હોય છે કે કોફી પીવાથી, ઠંડા પાણીથી સ્નાન કરવાથી અથવા વધારે ખાવાથી દારૂ ઝડપથી ઉતરી જાય છે, પરંતુ હકીકતમાં આવું થતું નથી. યુએસએની આરોગ્ય વેબસાઇટ હેલ્થલાઇન મુજબ, આલ્કોહોલ દૂર થવાની પ્રક્રિયા સંપૂર્ણપણે સમય અને યકૃતની ચયાપચય ક્ષમતા પર આધાર રાખે છે.

2 / 7
દારૂ પીધા પછી લોહીમાં આલ્કોહોલનું પ્રમાણ (BAC) સામાન્ય રીતે 30 થી 90 મિનિટની અંદર સૌથી વધુ સ્તરે પહોંચે છે. પીધેલા દારૂમાંથી 90 ટકા કરતાં વધુ આલ્કોહોલ યકૃતમાં ઓક્સિડાઇઝ થાય છે. ઇથેનોલ પહેલા એસિટેટમાં બદલાય છે અને અંતે કાર્બન ડાયોક્સાઇડ (CO₂) અને પાણીમાં રૂપાંતરિત થાય છે. ફક્ત 2 થી 5 ટકા આલ્કોહોલ જ પેશાબ, પરસેવો અથવા શ્વાસ દ્વારા અપરિવર્તિત રીતે બહાર જાય છે. એટલે કે, દારૂ ઉતારવાની પ્રક્રિયામાં યકૃત સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.

દારૂ પીધા પછી લોહીમાં આલ્કોહોલનું પ્રમાણ (BAC) સામાન્ય રીતે 30 થી 90 મિનિટની અંદર સૌથી વધુ સ્તરે પહોંચે છે. પીધેલા દારૂમાંથી 90 ટકા કરતાં વધુ આલ્કોહોલ યકૃતમાં ઓક્સિડાઇઝ થાય છે. ઇથેનોલ પહેલા એસિટેટમાં બદલાય છે અને અંતે કાર્બન ડાયોક્સાઇડ (CO₂) અને પાણીમાં રૂપાંતરિત થાય છે. ફક્ત 2 થી 5 ટકા આલ્કોહોલ જ પેશાબ, પરસેવો અથવા શ્વાસ દ્વારા અપરિવર્તિત રીતે બહાર જાય છે. એટલે કે, દારૂ ઉતારવાની પ્રક્રિયામાં યકૃત સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.

3 / 7
યકૃતની આલ્કોહોલ ચયાપચય કરવાની ક્ષમતા મર્યાદિત હોય છે. સંશોધનો દર્શાવે છે કે સામાન્ય રીતે યકૃતને એક સ્ટાન્ડર્ડ યુનિટ આલ્કોહોલ તોડવામાં લગભગ 1 થી 2 કલાક લાગે છે. એક સ્ટાન્ડર્ડ યુનિટનો અર્થ થાય છે 5 ટકા આલ્કોહોલવાળી 330 મિલી બીયર, 12 ટકા આલ્કોહોલવાળી 150 મિલી વાઇન, અથવા 40 ટકા આલ્કોહોલવાળી 45 મિલી સ્પિરિટ.

યકૃતની આલ્કોહોલ ચયાપચય કરવાની ક્ષમતા મર્યાદિત હોય છે. સંશોધનો દર્શાવે છે કે સામાન્ય રીતે યકૃતને એક સ્ટાન્ડર્ડ યુનિટ આલ્કોહોલ તોડવામાં લગભગ 1 થી 2 કલાક લાગે છે. એક સ્ટાન્ડર્ડ યુનિટનો અર્થ થાય છે 5 ટકા આલ્કોહોલવાળી 330 મિલી બીયર, 12 ટકા આલ્કોહોલવાળી 150 મિલી વાઇન, અથવા 40 ટકા આલ્કોહોલવાળી 45 મિલી સ્પિરિટ.

4 / 7
ઉદાહરણ તરીકે, જો કોઈ વ્યક્તિ થોડા કલાકોમાં 3 થી 4 યુનિટ દારૂ પીવે છે, તો દારૂ પીવાનું બંધ કર્યા પછી લગભગ 3 થી 6 કલાકમાં લોહીમાં આલ્કોહોલનું પ્રમાણ લગભગ શૂન્ય થઈ શકે છે. તેમ છતાં, પરીક્ષણની પદ્ધતિ અને વ્યક્તિના શારીરિક બંધારણ અનુસાર, દારૂના અંશ કેટલાક કલાકો બાદ પણ મળી શકે છે.

ઉદાહરણ તરીકે, જો કોઈ વ્યક્તિ થોડા કલાકોમાં 3 થી 4 યુનિટ દારૂ પીવે છે, તો દારૂ પીવાનું બંધ કર્યા પછી લગભગ 3 થી 6 કલાકમાં લોહીમાં આલ્કોહોલનું પ્રમાણ લગભગ શૂન્ય થઈ શકે છે. તેમ છતાં, પરીક્ષણની પદ્ધતિ અને વ્યક્તિના શારીરિક બંધારણ અનુસાર, દારૂના અંશ કેટલાક કલાકો બાદ પણ મળી શકે છે.

5 / 7
જો કોઈ વ્યક્તિ વધારે માત્રામાં દારૂ પીવે, જેમ કે 8 થી 10 યુનિટ, તો લોહીમાં આલ્કોહોલનું સ્તર શૂન્ય થવામાં 12 થી 24 કલાક લાગી શકે છે. કેટલીક પરિસ્થિતિમાં આ સમય 24 કલાકથી પણ વધુ હોઈ શકે છે.

જો કોઈ વ્યક્તિ વધારે માત્રામાં દારૂ પીવે, જેમ કે 8 થી 10 યુનિટ, તો લોહીમાં આલ્કોહોલનું સ્તર શૂન્ય થવામાં 12 થી 24 કલાક લાગી શકે છે. કેટલીક પરિસ્થિતિમાં આ સમય 24 કલાકથી પણ વધુ હોઈ શકે છે.

6 / 7
સામાન્ય રીતે, ઓછી માત્રામાં દારૂ પીવાથી થોડા કલાકોમાં લોહીમાંથી આલ્કોહોલ દૂર થઈ જાય છે. પરંતુ દારૂનું સ્તર ઝડપથી ઘટાડવાનો કોઈ ચોક્કસ કે અસરકારક ઉપાય નથી. હેલ્થલાઇન મુજબ, આ પ્રક્રિયા ફક્ત સમય અને યકૃતની કાર્યક્ષમત પર જ નિર્ભર રહે છે.(નોંધ : અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી ફક્ત આપની જાણકારી માટે છે. દારૂ પીવો સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે.)

સામાન્ય રીતે, ઓછી માત્રામાં દારૂ પીવાથી થોડા કલાકોમાં લોહીમાંથી આલ્કોહોલ દૂર થઈ જાય છે. પરંતુ દારૂનું સ્તર ઝડપથી ઘટાડવાનો કોઈ ચોક્કસ કે અસરકારક ઉપાય નથી. હેલ્થલાઇન મુજબ, આ પ્રક્રિયા ફક્ત સમય અને યકૃતની કાર્યક્ષમત પર જ નિર્ભર રહે છે.(નોંધ : અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી ફક્ત આપની જાણકારી માટે છે. દારૂ પીવો સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે.)

7 / 7

ભારત-પાકિસ્તાન બોર્ડર પર ફેન્સિંગ સાથે કેમ લટકાવવામાં આવી છે હજારો ખાલી બોટલ?

જનરલ નોલેજલાઈફ સ્ટાઈલ જીવનશૈલીહેલ્થ સ્વાસ્થ્ય
Web Stories View more
Health : સારા લીવર હેલ્થ માટે કયા ફળો ખાવા જોઈએ?
Health : સારા લીવર હેલ્થ માટે કયા ફળો ખાવા જોઈએ?
મિલ્કશેક અને સ્મૂધી વચ્ચે શું તફાવત છે?
મિલ્કશેક અને સ્મૂધી વચ્ચે શું તફાવત છે?
ગુલ પનાગના પરિવાર વિશે જાણીએ
ગુલ પનાગના પરિવાર વિશે જાણીએ
આ 3 રીતે બટાકા ખાવાનું ટાળો, કારણ કે તે નુકસાનકારક બની શકે છે
આ 3 રીતે બટાકા ખાવાનું ટાળો, કારણ કે તે નુકસાનકારક બની શકે છે
અજિત પવારના પરિવારમાં કોણ કોણ છે, જુઓ ફોટો
અજિત પવારના પરિવારમાં કોણ કોણ છે, જુઓ ફોટો
ફોનની બેટરી લાંબી ચાલશે, જો ધ્યાન રાખશો આ જરુરી વાત
ફોનની બેટરી લાંબી ચાલશે, જો ધ્યાન રાખશો આ જરુરી વાત
Latest Videos View more
ગુજરાત વિધાનસભા ઉપાધ્યક્ષ પદ માટે ભાજપ-કોંગ્રેસના ઉમેદવાર મેદાને
ગુજરાત વિધાનસભા ઉપાધ્યક્ષ પદ માટે ભાજપ-કોંગ્રેસના ઉમેદવાર મેદાને
નળ છે.. પણ પાણી નહીં, છોટાઉદેપુરના ભોરધામાં પાણીનું ઘોર સંકટ !
નળ છે.. પણ પાણી નહીં, છોટાઉદેપુરના ભોરધામાં પાણીનું ઘોર સંકટ !
RTI એક્ટિવિસ્ટો બ્લેકમેઈલ કરે છે, AMCના એસ્ટેટ અધિકારીએ લખ્યો પત્ર
RTI એક્ટિવિસ્ટો બ્લેકમેઈલ કરે છે, AMCના એસ્ટેટ અધિકારીએ લખ્યો પત્ર
Breaking News: “ઉનાળો સમય પહેલાં જ આવ્યો,ગુજરાતમાં ગરમીની વહેલી દસ્તક”
Breaking News: “ઉનાળો સમય પહેલાં જ આવ્યો,ગુજરાતમાં ગરમીની વહેલી દસ્તક”
Breaking News : ગૃહરાજ્ય પ્રધાનના ગઢમાં કાયદાની શાંતિ કે શરણાગતિ?
Breaking News : ગૃહરાજ્ય પ્રધાનના ગઢમાં કાયદાની શાંતિ કે શરણાગતિ?
નવસારીના અમલસાડ ગામે લગ્નમાં જમ્યા બાદ જાનૈયાઓને ફૂડ પોઇઝનિંગ
નવસારીના અમલસાડ ગામે લગ્નમાં જમ્યા બાદ જાનૈયાઓને ફૂડ પોઇઝનિંગ
‘ભણે ગુજરાત’ના દાવાઓ વચ્ચે સુરતની શાળામાં વિદ્યાર્થીઓને હાલાકી
‘ભણે ગુજરાત’ના દાવાઓ વચ્ચે સુરતની શાળામાં વિદ્યાર્થીઓને હાલાકી
સુપ્રીમ કોર્ટના આદેશ બાદ, શૈક્ષણિક સંસ્થામાં શ્વાનનો સર્વે કરવા સૂચના
સુપ્રીમ કોર્ટના આદેશ બાદ, શૈક્ષણિક સંસ્થામાં શ્વાનનો સર્વે કરવા સૂચના
અમદાવાદના વસ્ત્રાપુરની શિવાલીક હાઇટ્સમાં લાગી આગ, 100 લોકોને બચાવાયા
અમદાવાદના વસ્ત્રાપુરની શિવાલીક હાઇટ્સમાં લાગી આગ, 100 લોકોને બચાવાયા
સરકારી જમીનમાં તુવેર અને ઘઉંની વચ્ચે વાવેતર કરાયેલા ગાંજાના છોડ પકડાયા
સરકારી જમીનમાં તુવેર અને ઘઉંની વચ્ચે વાવેતર કરાયેલા ગાંજાના છોડ પકડાયા
g clip-path="url(#clip0_868_265)">