हिन्दी News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

ઘી સાથે કઈ વસ્તુઓ ક્યારેય ન ખાવી જોઈએ? શરીરમાં બને છે ઝેર, જાણો નિષ્ણાતો શું કહે છે

ઘીમાં ઘણા પ્રકારના પોષક તત્વો હોય છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક હોય છે. તેથી ઘીનો ઉપયોગ ક્યારેક શાકભાજી બનાવવા માટે થાય છે અને ક્યારેક રોટલી સાથે ખાવામાં આવે છે. પરંતુ કેટલાક ખોરાક એવા છે જે ઘી સાથે ન ખાવા જોઈએ. તો ચાલો આ લેખમાં જાણીએ કે કયા ખોરાકને ઘી સાથે ભેળવીને ખાવાથી નુકસાન થઈ શકે છે.

| Updated on: Jun 02, 2025 | 8:53 AM
Share
જો ભારતીય ઘરોમાં વાનગીઓ બનાવવી હોય તો ઘીનો ઉપયોગ મોટાભાગે થાય છે. કારણ કે તે ખોરાકનો સ્વાદ વધારે છે. મોટાભાગના લોકો રોટલી સાથે ઘી ખાવાનું પસંદ કરે છે. ઘી દાળ, ખીચડી અને ભાતમાં ઉમેરીને પણ ખાવામાં આવે છે. ઘણા લોકો ઘીમાં શાકભાજી પણ રાંધે છે. પરંતુ આવી સ્થિતિમાં ક્યારેક આપણે ભૂલથી ઘી સાથે કેટલીક એવી વસ્તુઓ ખાઈ લઈએ છીએ જે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે.

જો ભારતીય ઘરોમાં વાનગીઓ બનાવવી હોય તો ઘીનો ઉપયોગ મોટાભાગે થાય છે. કારણ કે તે ખોરાકનો સ્વાદ વધારે છે. મોટાભાગના લોકો રોટલી સાથે ઘી ખાવાનું પસંદ કરે છે. ઘી દાળ, ખીચડી અને ભાતમાં ઉમેરીને પણ ખાવામાં આવે છે. ઘણા લોકો ઘીમાં શાકભાજી પણ રાંધે છે. પરંતુ આવી સ્થિતિમાં ક્યારેક આપણે ભૂલથી ઘી સાથે કેટલીક એવી વસ્તુઓ ખાઈ લઈએ છીએ જે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે.

1 / 7
નિષ્ણાતો શું કહે છે?: આયુર્વેદિક નિષ્ણાત ડૉ. કિરણ ગુપ્તા કહે છે કે ઘી સાથે કેટલાક ખાદ્ય વિકલ્પો છે. જે પાચન સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. તેમણે જણાવ્યું હતું કે માછલી અને મધ, ઘી સાથે ન ખાવા જોઈએ, તે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે.

નિષ્ણાતો શું કહે છે?: આયુર્વેદિક નિષ્ણાત ડૉ. કિરણ ગુપ્તા કહે છે કે ઘી સાથે કેટલાક ખાદ્ય વિકલ્પો છે. જે પાચન સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. તેમણે જણાવ્યું હતું કે માછલી અને મધ, ઘી સાથે ન ખાવા જોઈએ, તે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે.

2 / 7
મધ સાથે: ઘી અને મધ બંને સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાનથી ઓછા નથી. પરંતુ આયુર્વેદ અનુસાર તેમને ક્યારેય એકસાથે ન ખાવા જોઈએ. તેમને એકસાથે ખાવાથી શરીરમાં ઝેરી તત્વો ઉત્પન્ન થાય છે જે પાચનતંત્રને નબળું પાડે છે. આ બંને વસ્તુઓ એકસાથે ખાવાથી ઝેર સમાન છે.

મધ સાથે: ઘી અને મધ બંને સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાનથી ઓછા નથી. પરંતુ આયુર્વેદ અનુસાર તેમને ક્યારેય એકસાથે ન ખાવા જોઈએ. તેમને એકસાથે ખાવાથી શરીરમાં ઝેરી તત્વો ઉત્પન્ન થાય છે જે પાચનતંત્રને નબળું પાડે છે. આ બંને વસ્તુઓ એકસાથે ખાવાથી ઝેર સમાન છે.

3 / 7
ચા કે કોફી સાથે: ચા અને કોફીમાં ઘી ઉમેરવામાં આવતું નથી. પરંતુ કેટલાક લોકો માને છે કે પીરિયડ્સના ક્રેંપ્સ ઘટાડવા માટે ચા કે કોફીમાં ઘી ઉમેરવું જોઈએ. પરંતુ આ બિલકુલ ખોટું છે કારણ કે આમ કરવાથી પાચન પર અસર પડે છે અને એસિડિટી થઈ શકે છે.

ચા કે કોફી સાથે: ચા અને કોફીમાં ઘી ઉમેરવામાં આવતું નથી. પરંતુ કેટલાક લોકો માને છે કે પીરિયડ્સના ક્રેંપ્સ ઘટાડવા માટે ચા કે કોફીમાં ઘી ઉમેરવું જોઈએ. પરંતુ આ બિલકુલ ખોટું છે કારણ કે આમ કરવાથી પાચન પર અસર પડે છે અને એસિડિટી થઈ શકે છે.

4 / 7
માછલી અને ઘી: માછલી અને ઘી ક્યારેય એકસાથે ન ખાવા જોઈએ. કારણ કે ઘી ગરમ અસર ધરાવે છે જ્યારે માછલી ઠંડી અસર ધરાવે છે, તેથી તેમને એકસાથે ખાવાથી એલર્જી અને ખંજવાળ જેવી ત્વચાની સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તેથી માછલી હંમેશા તેલમાં તળવી જોઈએ.

માછલી અને ઘી: માછલી અને ઘી ક્યારેય એકસાથે ન ખાવા જોઈએ. કારણ કે ઘી ગરમ અસર ધરાવે છે જ્યારે માછલી ઠંડી અસર ધરાવે છે, તેથી તેમને એકસાથે ખાવાથી એલર્જી અને ખંજવાળ જેવી ત્વચાની સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તેથી માછલી હંમેશા તેલમાં તળવી જોઈએ.

5 / 7
દૂધ અને ઘી: ઘી અને દૂધ બંને ફાયદાકારક છે, પરંતુ જો ઘીનું પ્રમાણ વધુ હોય અને દૂધ ગરમ હોય તો તે ભારે થઈ શકે છે. આ પાચન ધીમું કરે છે અને શરીરમાં આળસ વધારી શકે છે. તેથી, દૂધમાં ઘી ભેળવીને ખાવાથી તમારા સ્વાસ્થ્યને ફાયદો થવાને બદલે નુકસાન થઈ શકે છે.

દૂધ અને ઘી: ઘી અને દૂધ બંને ફાયદાકારક છે, પરંતુ જો ઘીનું પ્રમાણ વધુ હોય અને દૂધ ગરમ હોય તો તે ભારે થઈ શકે છે. આ પાચન ધીમું કરે છે અને શરીરમાં આળસ વધારી શકે છે. તેથી, દૂધમાં ઘી ભેળવીને ખાવાથી તમારા સ્વાસ્થ્યને ફાયદો થવાને બદલે નુકસાન થઈ શકે છે.

6 / 7
મૂળા: મૂળામાં ઠંડી અસર હોય છે જ્યારે ઘી ગરમ હોય છે. તેથી બંનેને એકસાથે ખાવાથી શરીરનું તાપમાન વધી શકે છે અને તમને પેટમાં દુખાવો અથવા એસિડિટી જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તેથી આ બંને વસ્તુઓ એકસાથે ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.(Disclaimer: અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી ફક્ત જાણકારી માટે જ છે. કોઈ પણ વસ્તુઓ અનુસરતા પહેલા તમારે તમારા ડોક્ટરની સલાહ અવશ્ય લેવી.)

મૂળા: મૂળામાં ઠંડી અસર હોય છે જ્યારે ઘી ગરમ હોય છે. તેથી બંનેને એકસાથે ખાવાથી શરીરનું તાપમાન વધી શકે છે અને તમને પેટમાં દુખાવો અથવા એસિડિટી જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તેથી આ બંને વસ્તુઓ એકસાથે ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.(Disclaimer: અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી ફક્ત જાણકારી માટે જ છે. કોઈ પણ વસ્તુઓ અનુસરતા પહેલા તમારે તમારા ડોક્ટરની સલાહ અવશ્ય લેવી.)

7 / 7

સ્વાસ્થ્યના વધારે ન્યૂઝ વાંચવા માટે અહીં ક્લિક કરો. સારી આરોગ્ય સંભાળ તમને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. સારું શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે, સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે. આનાથી તમે તમારી જાતને ઘણી ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી પણ બચાવી શકો છો.

 

કામની વાતલાઈફ સ્ટાઈલ જીવનશૈલીહેલ્થ સ્વાસ્થ્ય
Web Stories View more
ઈંગ્લેન્ડના કેપ્ટન હેરી બ્રુકના લડી લકના ફોટો જુઓ
ઈંગ્લેન્ડના કેપ્ટન હેરી બ્રુકના લડી લકના ફોટો જુઓ
કુલ અને કોલ્ડ વોટર વચ્ચે શું છે તફાવત? જાણો તેની શરીર પર શું અસર થાય છે
કુલ અને કોલ્ડ વોટર વચ્ચે શું છે તફાવત? જાણો તેની શરીર પર શું અસર થાય છે
શકીરાનો પરિવાર જુઓ
શકીરાનો પરિવાર જુઓ
ભૂલથી પણ આ 5 વસ્તુઓ સીધી ચહેરા પર ન લગાવો
ભૂલથી પણ આ 5 વસ્તુઓ સીધી ચહેરા પર ન લગાવો
US-Israel Iran War બોલિવુડ સ્ટાર દુબઈમાં ફસાયા, જુઓ ફોટો
US-Israel Iran War બોલિવુડ સ્ટાર દુબઈમાં ફસાયા, જુઓ ફોટો
કયું ફળ ફાઇબર માટે શ્રેષ્ઠ છે? સફરજન કે નાસપતી?
કયું ફળ ફાઇબર માટે શ્રેષ્ઠ છે? સફરજન કે નાસપતી?
Latest Videos View more
"ક્લબિંગ પણ કરે છે અને ભજન પણ ગાય છે": RSS પ્રચાર પ્રમુખ સુનિલ આંબેકર
વ્યાજખોર ચિરાગ ગોટી સામે સુરતમાં નોંધાઈ વધુ એક પોલીસ ફરિયાદ
વ્યાજખોર ચિરાગ ગોટી સામે સુરતમાં નોંધાઈ વધુ એક પોલીસ ફરિયાદ
વડવાળા મંદિરના વિકાસ માટે હર્ષ સંઘવીએ કરી ₹2 કરોડની ગ્રાન્ટની જાહેરાત
વડવાળા મંદિરના વિકાસ માટે હર્ષ સંઘવીએ કરી ₹2 કરોડની ગ્રાન્ટની જાહેરાત
મોરારીબાપુએ તલગાજરડા થી સાળંગપુરના નવા રૂટની ST બસનો કરાવ્યો પ્રારંભ
મોરારીબાપુએ તલગાજરડા થી સાળંગપુરના નવા રૂટની ST બસનો કરાવ્યો પ્રારંભ
મોદીના ભગીરથ પાટીલ, પાણી, અને પડકારની વાતો જાણો
મોદીના ભગીરથ પાટીલ, પાણી, અને પડકારની વાતો જાણો
આંતરધર્મીય લગ્ન મુદ્દે હોબાળો! યુવતીને વકીલના વેશમાં કોર્ટમાં લવાઈ
આંતરધર્મીય લગ્ન મુદ્દે હોબાળો! યુવતીને વકીલના વેશમાં કોર્ટમાં લવાઈ
થિંક ફેસ્ટ મંચ પર હર્ષ સંઘવીએ લવ જેહાદ અને સોમનાથ પર કરી વાત
થિંક ફેસ્ટ મંચ પર હર્ષ સંઘવીએ લવ જેહાદ અને સોમનાથ પર કરી વાત
ઈરાન-ઈઝરાયલના યુદ્ધમાં દિવના યુવાને જીવ ગુમાવ્યો
ઈરાન-ઈઝરાયલના યુદ્ધમાં દિવના યુવાને જીવ ગુમાવ્યો
અમદાવાદમાંથી રૂ.89 લાખના કિંમતની જૂની ચલણી નોટ ઝડપાઈ
અમદાવાદમાંથી રૂ.89 લાખના કિંમતની જૂની ચલણી નોટ ઝડપાઈ
ઉનાળાની આકરી ગરમી માટે રહેજો તૈયાર, હવામાન વિભાગે કરી આગાહી
ઉનાળાની આકરી ગરમી માટે રહેજો તૈયાર, હવામાન વિભાગે કરી આગાહી
g clip-path="url(#clip0_868_265)">