हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

ઘી સાથે કઈ વસ્તુઓ ક્યારેય ન ખાવી જોઈએ? શરીરમાં બને છે ઝેર, જાણો નિષ્ણાતો શું કહે છે

ઘીમાં ઘણા પ્રકારના પોષક તત્વો હોય છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક હોય છે. તેથી ઘીનો ઉપયોગ ક્યારેક શાકભાજી બનાવવા માટે થાય છે અને ક્યારેક રોટલી સાથે ખાવામાં આવે છે. પરંતુ કેટલાક ખોરાક એવા છે જે ઘી સાથે ન ખાવા જોઈએ. તો ચાલો આ લેખમાં જાણીએ કે કયા ખોરાકને ઘી સાથે ભેળવીને ખાવાથી નુકસાન થઈ શકે છે.

| Updated on: Jun 02, 2025 | 8:53 AM
જો ભારતીય ઘરોમાં વાનગીઓ બનાવવી હોય તો ઘીનો ઉપયોગ મોટાભાગે થાય છે. કારણ કે તે ખોરાકનો સ્વાદ વધારે છે. મોટાભાગના લોકો રોટલી સાથે ઘી ખાવાનું પસંદ કરે છે. ઘી દાળ, ખીચડી અને ભાતમાં ઉમેરીને પણ ખાવામાં આવે છે. ઘણા લોકો ઘીમાં શાકભાજી પણ રાંધે છે. પરંતુ આવી સ્થિતિમાં ક્યારેક આપણે ભૂલથી ઘી સાથે કેટલીક એવી વસ્તુઓ ખાઈ લઈએ છીએ જે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે.

જો ભારતીય ઘરોમાં વાનગીઓ બનાવવી હોય તો ઘીનો ઉપયોગ મોટાભાગે થાય છે. કારણ કે તે ખોરાકનો સ્વાદ વધારે છે. મોટાભાગના લોકો રોટલી સાથે ઘી ખાવાનું પસંદ કરે છે. ઘી દાળ, ખીચડી અને ભાતમાં ઉમેરીને પણ ખાવામાં આવે છે. ઘણા લોકો ઘીમાં શાકભાજી પણ રાંધે છે. પરંતુ આવી સ્થિતિમાં ક્યારેક આપણે ભૂલથી ઘી સાથે કેટલીક એવી વસ્તુઓ ખાઈ લઈએ છીએ જે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે.

1 / 7
નિષ્ણાતો શું કહે છે?: આયુર્વેદિક નિષ્ણાત ડૉ. કિરણ ગુપ્તા કહે છે કે ઘી સાથે કેટલાક ખાદ્ય વિકલ્પો છે. જે પાચન સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. તેમણે જણાવ્યું હતું કે માછલી અને મધ, ઘી સાથે ન ખાવા જોઈએ, તે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે.

નિષ્ણાતો શું કહે છે?: આયુર્વેદિક નિષ્ણાત ડૉ. કિરણ ગુપ્તા કહે છે કે ઘી સાથે કેટલાક ખાદ્ય વિકલ્પો છે. જે પાચન સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. તેમણે જણાવ્યું હતું કે માછલી અને મધ, ઘી સાથે ન ખાવા જોઈએ, તે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે.

2 / 7
મધ સાથે: ઘી અને મધ બંને સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાનથી ઓછા નથી. પરંતુ આયુર્વેદ અનુસાર તેમને ક્યારેય એકસાથે ન ખાવા જોઈએ. તેમને એકસાથે ખાવાથી શરીરમાં ઝેરી તત્વો ઉત્પન્ન થાય છે જે પાચનતંત્રને નબળું પાડે છે. આ બંને વસ્તુઓ એકસાથે ખાવાથી ઝેર સમાન છે.

મધ સાથે: ઘી અને મધ બંને સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાનથી ઓછા નથી. પરંતુ આયુર્વેદ અનુસાર તેમને ક્યારેય એકસાથે ન ખાવા જોઈએ. તેમને એકસાથે ખાવાથી શરીરમાં ઝેરી તત્વો ઉત્પન્ન થાય છે જે પાચનતંત્રને નબળું પાડે છે. આ બંને વસ્તુઓ એકસાથે ખાવાથી ઝેર સમાન છે.

3 / 7
ચા કે કોફી સાથે: ચા અને કોફીમાં ઘી ઉમેરવામાં આવતું નથી. પરંતુ કેટલાક લોકો માને છે કે પીરિયડ્સના ક્રેંપ્સ ઘટાડવા માટે ચા કે કોફીમાં ઘી ઉમેરવું જોઈએ. પરંતુ આ બિલકુલ ખોટું છે કારણ કે આમ કરવાથી પાચન પર અસર પડે છે અને એસિડિટી થઈ શકે છે.

ચા કે કોફી સાથે: ચા અને કોફીમાં ઘી ઉમેરવામાં આવતું નથી. પરંતુ કેટલાક લોકો માને છે કે પીરિયડ્સના ક્રેંપ્સ ઘટાડવા માટે ચા કે કોફીમાં ઘી ઉમેરવું જોઈએ. પરંતુ આ બિલકુલ ખોટું છે કારણ કે આમ કરવાથી પાચન પર અસર પડે છે અને એસિડિટી થઈ શકે છે.

4 / 7
માછલી અને ઘી: માછલી અને ઘી ક્યારેય એકસાથે ન ખાવા જોઈએ. કારણ કે ઘી ગરમ અસર ધરાવે છે જ્યારે માછલી ઠંડી અસર ધરાવે છે, તેથી તેમને એકસાથે ખાવાથી એલર્જી અને ખંજવાળ જેવી ત્વચાની સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તેથી માછલી હંમેશા તેલમાં તળવી જોઈએ.

માછલી અને ઘી: માછલી અને ઘી ક્યારેય એકસાથે ન ખાવા જોઈએ. કારણ કે ઘી ગરમ અસર ધરાવે છે જ્યારે માછલી ઠંડી અસર ધરાવે છે, તેથી તેમને એકસાથે ખાવાથી એલર્જી અને ખંજવાળ જેવી ત્વચાની સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તેથી માછલી હંમેશા તેલમાં તળવી જોઈએ.

5 / 7
દૂધ અને ઘી: ઘી અને દૂધ બંને ફાયદાકારક છે, પરંતુ જો ઘીનું પ્રમાણ વધુ હોય અને દૂધ ગરમ હોય તો તે ભારે થઈ શકે છે. આ પાચન ધીમું કરે છે અને શરીરમાં આળસ વધારી શકે છે. તેથી, દૂધમાં ઘી ભેળવીને ખાવાથી તમારા સ્વાસ્થ્યને ફાયદો થવાને બદલે નુકસાન થઈ શકે છે.

દૂધ અને ઘી: ઘી અને દૂધ બંને ફાયદાકારક છે, પરંતુ જો ઘીનું પ્રમાણ વધુ હોય અને દૂધ ગરમ હોય તો તે ભારે થઈ શકે છે. આ પાચન ધીમું કરે છે અને શરીરમાં આળસ વધારી શકે છે. તેથી, દૂધમાં ઘી ભેળવીને ખાવાથી તમારા સ્વાસ્થ્યને ફાયદો થવાને બદલે નુકસાન થઈ શકે છે.

6 / 7
મૂળા: મૂળામાં ઠંડી અસર હોય છે જ્યારે ઘી ગરમ હોય છે. તેથી બંનેને એકસાથે ખાવાથી શરીરનું તાપમાન વધી શકે છે અને તમને પેટમાં દુખાવો અથવા એસિડિટી જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તેથી આ બંને વસ્તુઓ એકસાથે ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.(Disclaimer: અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી ફક્ત જાણકારી માટે જ છે. કોઈ પણ વસ્તુઓ અનુસરતા પહેલા તમારે તમારા ડોક્ટરની સલાહ અવશ્ય લેવી.)

મૂળા: મૂળામાં ઠંડી અસર હોય છે જ્યારે ઘી ગરમ હોય છે. તેથી બંનેને એકસાથે ખાવાથી શરીરનું તાપમાન વધી શકે છે અને તમને પેટમાં દુખાવો અથવા એસિડિટી જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તેથી આ બંને વસ્તુઓ એકસાથે ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.(Disclaimer: અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી ફક્ત જાણકારી માટે જ છે. કોઈ પણ વસ્તુઓ અનુસરતા પહેલા તમારે તમારા ડોક્ટરની સલાહ અવશ્ય લેવી.)

7 / 7

સ્વાસ્થ્યના વધારે ન્યૂઝ વાંચવા માટે અહીં ક્લિક કરો. સારી આરોગ્ય સંભાળ તમને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. સારું શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે, સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે. આનાથી તમે તમારી જાતને ઘણી ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી પણ બચાવી શકો છો.

 

કામની વાતલાઈફ સ્ટાઈલ જીવનશૈલીહેલ્થ સ્વાસ્થ્ય
Follow Us:
Web Stories View more
Plant In Pot : ઘરે કૂંડામાં ઉગાડો રજનીગંધાનો છોડ, આ રહી સરળ ટીપ્સ
Plant In Pot : ઘરે કૂંડામાં ઉગાડો રજનીગંધાનો છોડ, આ રહી સરળ ટીપ્સ
આ 5 રાશિના જાતકોને લાગે ખૂબ જ ઝડપથી નજર
આ 5 રાશિના જાતકોને લાગે ખૂબ જ ઝડપથી નજર
પુસ્તકમાં મોરનું પીંછું મૂકવું શુભ કે અશુભ? જાણો શું કહે છે વાસ્તુશાસ્ત્ર
પુસ્તકમાં મોરનું પીંછું મૂકવું શુભ કે અશુભ? જાણો શું કહે છે વાસ્તુશાસ્ત્ર
આજનું રાશિફળ તારીખ : 12-06-2025
આજનું રાશિફળ તારીખ : 12-06-2025
બોલીવુડની આ અભિનેત્રીઓ છે માંગલિક
બોલીવુડની આ અભિનેત્રીઓ છે માંગલિક
Jyotish Shastra : કુંડળીમાં માંગલિક દોષ કેટલો સમય રહે છે?
Jyotish Shastra : કુંડળીમાં માંગલિક દોષ કેટલો સમય રહે છે?
Latest Videos View more
અંબાલાલ પટેલે ચોમાસાના આગામનની કરી આગાહી
અંબાલાલ પટેલે ચોમાસાના આગામનની કરી આગાહી
સિવિલ હોસ્પિટલમાં અત્યંત વ્યથીત કરનારા લાશોના થયા ઢેર- જુઓ Video
સિવિલ હોસ્પિટલમાં અત્યંત વ્યથીત કરનારા લાશોના થયા ઢેર- જુઓ Video
અમદાવાદ પ્લેનક્રેશના ભયાવક વીડિયો, આમથી તેમ ફંગોળાયા માનવ અંગો- Video
અમદાવાદ પ્લેનક્રેશના ભયાવક વીડિયો, આમથી તેમ ફંગોળાયા માનવ અંગો- Video
વિજય રૂપાણીના લકી નંબર 1206 ના દિવસે જ થયુ તેમનુ મૃત્યુ
વિજય રૂપાણીના લકી નંબર 1206 ના દિવસે જ થયુ તેમનુ મૃત્યુ
મેઘાણીનગરમાં રહેણાંક વિસ્તારમાં પ્લેન ક્રેશ, રેસ્ક્યુ કામગીરી હાથ ધરી
મેઘાણીનગરમાં રહેણાંક વિસ્તારમાં પ્લેન ક્રેશ, રેસ્ક્યુ કામગીરી હાથ ધરી
તાલાલાના ફાર્મ હાઉસમાંથી ઝડપાઈ દારુની મહેફિલ
તાલાલાના ફાર્મ હાઉસમાંથી ઝડપાઈ દારુની મહેફિલ
આ 4 રાશિના જાતકોને આજે નોકરીમાં પ્રમોશન મળવાની શક્યતા
આ 4 રાશિના જાતકોને આજે નોકરીમાં પ્રમોશન મળવાની શક્યતા
ગુજરાતના વિવિધ જિલ્લાઓમાં છૂટા- છવાયા વરસાદના એંધાણ
ગુજરાતના વિવિધ જિલ્લાઓમાં છૂટા- છવાયા વરસાદના એંધાણ
2012થી જ્યાં કમળ નથી ખીલ્યું ત્યાં અમે જીતીશું : ભાજપ ઉપાધ્યક્ષ
2012થી જ્યાં કમળ નથી ખીલ્યું ત્યાં અમે જીતીશું : ભાજપ ઉપાધ્યક્ષ
ઉદયપુર રિસોર્ટમાં રૂપલલનાઓની સાથે ગુજરાતના 15 વેપારીઓ ઝડપાયા
ઉદયપુર રિસોર્ટમાં રૂપલલનાઓની સાથે ગુજરાતના 15 વેપારીઓ ઝડપાયા
g clip-path="url(#clip0_868_265)">