हिन्दी News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર ભક્તિ સમાચાર

Knowledge: શું તમે જાણો છો કે નાળિયેર તેલ આટલું મોંઘું કેમ છે અને તે કેવી રીતે બને છે?

નારિયેળ આમ તો ઘણું સસ્તું હોય છે, પરંતુ તેનું તેલ ઘણું મોંઘું છે, અમે તમને આજે જણાવીશું કે નારિયેળનું તેલ આટલું મોંઘું કેમ છે.

TV9 Gujarati
| Edited By: | Updated on: Feb 22, 2022 | 4:43 PM
Share
ખાદ્ય તેલોમાં નારિયેળ તેલની ગણતરી મોંઘા તેલમાં થાય છે. ઘણા લોકો તેનો ઉપયોગ રસોઈના તેલ તરીકે કરે છે, જ્યારે ઘણા લોકો તેનો સુંદરતા તરીકે ઉપયોગ કરે છે. તમે પણ એક યા બીજી રીતે નારિયેળ તેલનો ઉપયોગ કર્યો જ હશે અને તેના ઘણા ફાયદા હોવાનું કહેવાય છે. પરંતુ, શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે નારિયેળ સસ્તું છે, પરંતુ તેનું તેલ આટલું મોંઘું કેમ છે અને નારિયેળનું તેલ કેવી રીતે બને છે. તો જાણો તમારા બધા પ્રશ્નોના જવાબ...

ખાદ્ય તેલોમાં નારિયેળ તેલની ગણતરી મોંઘા તેલમાં થાય છે. ઘણા લોકો તેનો ઉપયોગ રસોઈના તેલ તરીકે કરે છે, જ્યારે ઘણા લોકો તેનો સુંદરતા તરીકે ઉપયોગ કરે છે. તમે પણ એક યા બીજી રીતે નારિયેળ તેલનો ઉપયોગ કર્યો જ હશે અને તેના ઘણા ફાયદા હોવાનું કહેવાય છે. પરંતુ, શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે નારિયેળ સસ્તું છે, પરંતુ તેનું તેલ આટલું મોંઘું કેમ છે અને નારિયેળનું તેલ કેવી રીતે બને છે. તો જાણો તમારા બધા પ્રશ્નોના જવાબ...

1 / 5
નાળિયેર તેલ કેવી રીતે બને છે? - ​​સૌપ્રથમ નારિયેળનું દૂધ બનાવવામાં આવે છે અને તે પછી તે દૂધ બનાવવાની પ્રક્રિયા દ્વારા તેલ બનાવવામાં આવે છે. સૌપ્રથમ નારિયેળની મલાઇને કાઢીને તેમાં પાણી ઉમેરીને પીસી લેવામાં આવે છે અને ત્યારબાદ તેને નિચોવીને દબાવીને તેલ કાઢવામાં આવે છે. પરિણામી તેલ/પાણીનું મિશ્રણ, તેલની ટકાવારીના આધારે, નાળિયેરની ક્રીમ અથવા નારિયેળનું દૂધ બનાવે છે.

નાળિયેર તેલ કેવી રીતે બને છે? - ​​સૌપ્રથમ નારિયેળનું દૂધ બનાવવામાં આવે છે અને તે પછી તે દૂધ બનાવવાની પ્રક્રિયા દ્વારા તેલ બનાવવામાં આવે છે. સૌપ્રથમ નારિયેળની મલાઇને કાઢીને તેમાં પાણી ઉમેરીને પીસી લેવામાં આવે છે અને ત્યારબાદ તેને નિચોવીને દબાવીને તેલ કાઢવામાં આવે છે. પરિણામી તેલ/પાણીનું મિશ્રણ, તેલની ટકાવારીના આધારે, નાળિયેરની ક્રીમ અથવા નારિયેળનું દૂધ બનાવે છે.

2 / 5
પછી નારિયેળના દૂધને કુદરતી રીતે અલગ થવા દેવામાં આવે છે. પાણી કરતાં હલકું હોવાથી તેલ પાણીની સપાટી પર તરવા લાગે છે અને તેમાં 12થી 24 કલાકનો સમય લાગે છે. બાદમાં તેલ કાઢવામાં આવે છે. નારિયેળના દૂધમાંથી નાળિયેરનું તેલ કાઢવાની આ પરંપરાગત પદ્ધતિ છે અને ઘણા લોકો ઘરે તેલ કાઢવા માટે આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરે છે. જો કે હવે આ પ્રક્રિયા મશીનો દ્વારા કરવામાં આવે છે.

પછી નારિયેળના દૂધને કુદરતી રીતે અલગ થવા દેવામાં આવે છે. પાણી કરતાં હલકું હોવાથી તેલ પાણીની સપાટી પર તરવા લાગે છે અને તેમાં 12થી 24 કલાકનો સમય લાગે છે. બાદમાં તેલ કાઢવામાં આવે છે. નારિયેળના દૂધમાંથી નાળિયેરનું તેલ કાઢવાની આ પરંપરાગત પદ્ધતિ છે અને ઘણા લોકો ઘરે તેલ કાઢવા માટે આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરે છે. જો કે હવે આ પ્રક્રિયા મશીનો દ્વારા કરવામાં આવે છે.

3 / 5
શા માટે આ તેલ મોંઘું છે?: આ તેલ ખર્ચાળ છે તેનું કારણ તેની પ્રક્રિયા અને જથ્થો છે. વાસ્તવમાં, લાંબી પ્રક્રિયા પછી, ઘણા નારિયેળમાંથી થોડું તેલ જ નીકળે છે.

શા માટે આ તેલ મોંઘું છે?: આ તેલ ખર્ચાળ છે તેનું કારણ તેની પ્રક્રિયા અને જથ્થો છે. વાસ્તવમાં, લાંબી પ્રક્રિયા પછી, ઘણા નારિયેળમાંથી થોડું તેલ જ નીકળે છે.

4 / 5
બિઝનેસ ઈનસાઈડરના રિપોર્ટ અનુસાર 250 નારિયેળમાં 10 લિટર નારિયેળ તેલનું ઉત્પાદન કરી શકાય છે. આ માટે લગભગ 12 નારિયેળના ઝાડની જરૂર છે. તમને જણાવી દઈએ કે નારિયેળના ઝાડને નારિયેળ આપવા લાયક થતા જ ત્રણ મહિનાનો સમય લાગે છે.

બિઝનેસ ઈનસાઈડરના રિપોર્ટ અનુસાર 250 નારિયેળમાં 10 લિટર નારિયેળ તેલનું ઉત્પાદન કરી શકાય છે. આ માટે લગભગ 12 નારિયેળના ઝાડની જરૂર છે. તમને જણાવી દઈએ કે નારિયેળના ઝાડને નારિયેળ આપવા લાયક થતા જ ત્રણ મહિનાનો સમય લાગે છે.

5 / 5
Follow Us
LIVETV
Web Stories View more
ભારત અને ચીન પણ જોતા રહી ગયા! આ નાનકડા દેશે અચાનક ખરીદી લીધું 'ટનબંધ સોનું'
ભારત અને ચીન પણ જોતા રહી ગયા! આ નાનકડા દેશે અચાનક ખરીદી લીધું 'ટનબંધ સોનું'
ઓશીકાનું કવર કેટલા દિવસે બદલવું જોઈએ?
ઓશીકાનું કવર કેટલા દિવસે બદલવું જોઈએ?
ભારતની પૈસાદાર મહિલા ક્રિકેટરના જુઓ ફોટો
ભારતની પૈસાદાર મહિલા ક્રિકેટરના જુઓ ફોટો
ભારતીયોના ઘરોમાં છે 32,000 ટન સોનું, આગામી સમયમાં ભાવ કેટલો...?
ભારતીયોના ઘરોમાં છે 32,000 ટન સોનું, આગામી સમયમાં ભાવ કેટલો...?
મેસ્સી FIFA વર્લ્ડ કપમાં સૌથી વધુ ગોલનો રેકોર્ડ બનાવશે!
મેસ્સી FIFA વર્લ્ડ કપમાં સૌથી વધુ ગોલનો રેકોર્ડ બનાવશે!
પૃથ્વીના આ સ્થળોએ વર્ષો સુધી નથી પડતો વરસાદ
પૃથ્વીના આ સ્થળોએ વર્ષો સુધી નથી પડતો વરસાદ
Latest Videos View more
નવસારીમાં ઓપરેશન મ્યુલ હન્ટ 2.0: 91 કરોડના કૌભાંડમાં બે સાયબર ઠગ ઝડપાય
નવસારીમાં ઓપરેશન મ્યુલ હન્ટ 2.0: 91 કરોડના કૌભાંડમાં બે સાયબર ઠગ ઝડપાય
બાબા બાગેશ્વરને ચેલેન્જ કરનાર પુરુષોત્તમ પીપળીયાની રાજકોટમાં અટકાયત
બાબા બાગેશ્વરને ચેલેન્જ કરનાર પુરુષોત્તમ પીપળીયાની રાજકોટમાં અટકાયત
ચાતક નજરે વરસાદની રાહ જોતા રાજ્યવાસીઓ માટે રાહતના સમાચાર............
ચાતક નજરે વરસાદની રાહ જોતા રાજ્યવાસીઓ માટે રાહતના સમાચાર............
ચાંદલોડિયા અન્ડર બ્રિજ બન્યો જનતાના માથાનો દુખાવો, 3 વર્ષથી કામ અધૂરું
ચાંદલોડિયા અન્ડર બ્રિજ બન્યો જનતાના માથાનો દુખાવો, 3 વર્ષથી કામ અધૂરું
રાજુલામાં ખાનગી શાળાઓની જોહુકમી સામે શિક્ષણ વિભાગે કરી લાલ આંખ
રાજુલામાં ખાનગી શાળાઓની જોહુકમી સામે શિક્ષણ વિભાગે કરી લાલ આંખ
પાલિતાણામાં શેત્રુંજી પર્વત પર યાત્રાળુનું બેગ લઈને ભાગ્યા સાવજ રાજા
પાલિતાણામાં શેત્રુંજી પર્વત પર યાત્રાળુનું બેગ લઈને ભાગ્યા સાવજ રાજા
ભડકોદ્રામાં 30 વર્ષ જૂની ટાંકી પત્તાના મહેલની જેમ તૂટી પડી
ભડકોદ્રામાં 30 વર્ષ જૂની ટાંકી પત્તાના મહેલની જેમ તૂટી પડી
વડોદરા પાદરા પાસે દિલ્હી મુંબઈ એક્સપ્રેસ હાઇવે પર ગમખ્વાર અકસ્માત!
વડોદરા પાદરા પાસે દિલ્હી મુંબઈ એક્સપ્રેસ હાઇવે પર ગમખ્વાર અકસ્માત!
કીર્તિ મંદિરમાં દારૂ પાર્ટી, વીડિયો વાયરલ થતા યુવક ઝડપાયો,જુઓ-Video
કીર્તિ મંદિરમાં દારૂ પાર્ટી, વીડિયો વાયરલ થતા યુવક ઝડપાયો,જુઓ-Video
ETP પ્લાન્ટની ટેંક ચેમ્બરની સફાઈ દરમિયાન 4ના મોત, જુઓ Video
ETP પ્લાન્ટની ટેંક ચેમ્બરની સફાઈ દરમિયાન 4ના મોત, જુઓ Video
g clip-path="url(#clip0_868_265)">