AQI

Sign In

Subscribe Whatsapp Channel

તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર ભક્તિ સમાચાર

દરરોજ 2 કાળા મરી ખાવાના 6 ચોંકાવનારા ફાયદા જાણી લો, થશે ફાયદો

કાળા મરી જે લગભગ દરેક રસોડામાં સરળતાથી મળી જાય છે, માત્ર સ્વાદ વધારવા માટેનો મસાલો નથી, પરંતુ તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ અત્યંત લાભદાયક માનવામાં આવે છે. આયુર્વેદ અને આધુનિક વૈજ્ઞાનિક સંશોધન બંનેમાં કાળી મરીના ગુણોનું મહત્વ માન્ય છે.

Ashvin Patel | Updated on: Oct 13, 2025 | 5:55 PM

કાળા મરી એક સામાન્ય રસોડાનો મસાલો છે, જે લગભગ દરેક વાનગીમાં સ્વાદ વધારવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે. પરંતુ તે માત્ર સ્વાદ માટે જ નહીં, સ્વાસ્થ્ય માટે પણ અત્યંત લાભદાયક છે. કાળા મરીમાં મેગ્નેશિયમ, કોપર, આયર્ન, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ જેવા મહત્વપૂર્ણ ખનિજો રહેલા હોય છે. સાથે જ તેમાં વિટામિન A, K, E અને B સમૂહના વિટામિન પણ હોય છે, જે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં અને તંદુરસ્તી જાળવવામાં મદદરૂપ બને છે. હવે જાણીએ કે કાળા મરીનું સેવન કોને ખાસ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. (Credits: - Canva) — કાળા મરી એક સામાન્ય રસોડાનો મસાલો છે, જે લગભગ દરેક વાનગીમાં સ્વાદ વધારવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે. પરંતુ તે માત્ર સ્વાદ માટે જ નહીં, સ્વાસ્થ્ય માટે પણ અત્યંત લાભદાયક છે. કાળા મરીમાં મેગ્નેશિયમ, કોપર, આયર્ન, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ જેવા મહત્વપૂર્ણ ખનિજો રહેલા હોય છે. સાથે જ તેમાં વિટામિન A, K, E અને B સમૂહના વિટામિન પણ હોય છે, જે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં અને તંદુરસ્તી જાળવવામાં મદદરૂપ બને છે. હવે જાણીએ કે કાળા મરીનું સેવન કોને ખાસ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. (Credits: - Canva)
1 / 7

દિનચર્યામાં દરરોજ બે કાળા મરીનું સેવન કરવાથી પાચનતંત્ર સુધરે છે અને કબજિયાત જેવી તકલીફમાં ધીમે ધીમે રાહત મળે છે.આ ઉપરાંત, કાળા મરી શરીરમાંથી ઝેર જેવા તત્વોને દૂર કરવામાં પણ મદદ કરે છે અને આંતરડાની સફાઈ જાળવે છે. નિયમિત રીતે તેની ઓછી માત્રામાં સેવન કરવાથી પેટ હળવું રહે છે, ગેસ અથવા ફૂલાવાની તકલીફ ઓછી થાય છે અને ભૂખ પણ સુધરે છે. (Credits: - Canva) — દિનચર્યામાં દરરોજ બે કાળા મરીનું સેવન કરવાથી પાચનતંત્ર સુધરે છે અને કબજિયાત જેવી તકલીફમાં ધીમે ધીમે રાહત મળે છે.આ ઉપરાંત, કાળા મરી શરીરમાંથી ઝેર જેવા તત્વોને દૂર કરવામાં પણ મદદ કરે છે અને આંતરડાની સફાઈ જાળવે છે. નિયમિત રીતે તેની ઓછી માત્રામાં સેવન કરવાથી પેટ હળવું રહે છે, ગેસ અથવા ફૂલાવાની તકલીફ ઓછી થાય છે અને ભૂખ પણ સુધરે છે. (Credits: - Canva)
2 / 7

જો તમે વધારાનું વજન ઘટાડવા ઈચ્છતા હો, તો તમારા દૈનિક આહારમાં કાળા મરીનો સમાવેશ કરવો લાભદાયી બની શકે છે. કાળા મરીમાં પાઈપરિન નામક તત્વ હોય છે, જે શરીરમાં ચરબીના સંગ્રહને ઘટાડવામાં અને ચયાપચયને તેજ બનાવવામાં મદદ કરે છે. જ્યારે ચયાપચય ઝડપી બને છે, જેના કારણે ધીમે ધીમે વજનમાં ઘટાડો થવા લાગે છે. ઉપરાંત, કાળા મરી ખોરાકના સ્વાદને પણ વધારતા હોવાથી તમે તે સરળતાથી તમારા રોજિંદા ભોજનમાં ઉમેરી શકો છો, જેમ કે સલાડ, સૂપ, ચા અથવા રસોઈમાં મસાલા તરીકે. — જો તમે વધારાનું વજન ઘટાડવા ઈચ્છતા હો, તો તમારા દૈનિક આહારમાં કાળા મરીનો સમાવેશ કરવો લાભદાયી બની શકે છે. કાળા મરીમાં પાઈપરિન નામક તત્વ હોય છે, જે શરીરમાં ચરબીના સંગ્રહને ઘટાડવામાં અને ચયાપચયને તેજ બનાવવામાં મદદ કરે છે. જ્યારે ચયાપચય ઝડપી બને છે, જેના કારણે ધીમે ધીમે વજનમાં ઘટાડો થવા લાગે છે. ઉપરાંત, કાળા મરી ખોરાકના સ્વાદને પણ વધારતા હોવાથી તમે તે સરળતાથી તમારા રોજિંદા ભોજનમાં ઉમેરી શકો છો, જેમ કે સલાડ, સૂપ, ચા અથવા રસોઈમાં મસાલા તરીકે.
3 / 7

કાળા મરીનું સેવન શરદી અને ખાંસી જેવી તકલીફોમાં કુદરતી ઉપચાર તરીકે અસરકારક સાબિત થાય છે. તેમાં રહેલું પાઈપરિન તત્વ શરીરમાં ગરમી ઉત્પન્ન કરે છે, કાળા મરી ખાંસીના કારણે બનેલો કફ નરમ કરે છે અને તેને શરીરમાંથી બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે. આ કારણે ગળાની ખંજવાળ, ખાંસી અને નાક બંધ થવાની સમસ્યામાં રાહત મળે છે. (Credits: - Canva) — કાળા મરીનું સેવન શરદી અને ખાંસી જેવી તકલીફોમાં કુદરતી ઉપચાર તરીકે અસરકારક સાબિત થાય છે. તેમાં રહેલું પાઈપરિન તત્વ શરીરમાં ગરમી ઉત્પન્ન કરે છે, કાળા મરી ખાંસીના કારણે બનેલો કફ નરમ કરે છે અને તેને શરીરમાંથી બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે. આ કારણે ગળાની ખંજવાળ, ખાંસી અને નાક બંધ થવાની સમસ્યામાં રાહત મળે છે. (Credits: - Canva)
4 / 7

જો તમને બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યા હોય, તો રોજિંદા આહારમાં બે કાળા મરીનો સમાવેશ કરવાથી લાભ મળી શકે છે. કાળા મરીમાં રહેલા એન્ટિ-ઑક્સીડન્ટ્સ અને પાઈપરિન તત્વ રક્તપ્રવાહને સુધારવામાં મદદરૂપ થાય છે અને હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે. તે શરીરમાં સોડિયમ અને કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને સંતુલિત રાખવામાં સહાય કરે છે, જે બ્લડ પ્રેશર નિયંત્રણ માટે મહત્વપૂર્ણ છે. ( Credits: AI Generated ) — જો તમને બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યા હોય, તો રોજિંદા આહારમાં બે કાળા મરીનો સમાવેશ કરવાથી લાભ મળી શકે છે. કાળા મરીમાં રહેલા એન્ટિ-ઑક્સીડન્ટ્સ અને પાઈપરિન તત્વ રક્તપ્રવાહને સુધારવામાં મદદરૂપ થાય છે અને હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે. તે શરીરમાં સોડિયમ અને કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને સંતુલિત રાખવામાં સહાય કરે છે, જે બ્લડ પ્રેશર નિયંત્રણ માટે મહત્વપૂર્ણ છે. ( Credits: AI Generated )
5 / 7

કાળા મરીમાં રહેલા પ્રાકૃતિક તત્વો ત્વચા માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. તે ત્વચામાંના બેક્ટેરિયા અને મેલાનિનના વધારે પ્રમાણને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે, જેના કારણે ત્વચા પર થતા ડાઘ-ધબ્બા અને તેને લગતી સમસ્યા ઘટે છે. વધુમાં, કાળા મરીમાં રહેલી ઍન્ટિ-ઑક્સિડન્ટ ગુણવત્તા ત્વચાને બિનજરૂરી કીડાણુઓથી બચાવે છે, અને તેને સ્વચ્છ, તેજસ્વી અને કોમળ બનાવવામાં સહાય કરે છે. (Credits: - Canva) — કાળા મરીમાં રહેલા પ્રાકૃતિક તત્વો ત્વચા માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. તે ત્વચામાંના બેક્ટેરિયા અને મેલાનિનના વધારે પ્રમાણને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે, જેના કારણે ત્વચા પર થતા ડાઘ-ધબ્બા અને તેને લગતી સમસ્યા ઘટે છે. વધુમાં, કાળા મરીમાં રહેલી ઍન્ટિ-ઑક્સિડન્ટ ગુણવત્તા ત્વચાને બિનજરૂરી કીડાણુઓથી બચાવે છે, અને તેને સ્વચ્છ, તેજસ્વી અને કોમળ બનાવવામાં સહાય કરે છે. (Credits: - Canva)
6 / 7

જો તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી છે, તો દરરોજ કાળા મરીનો સમાવેશ તમારા આહારમાં ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. કાળા મરીમાં રહેલા પાઈપરિન અને ઍન્ટિ-ઑક્સિડન્ટ તત્વો શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારવામાં મદદ કરે છે. તે બેક્ટેરિયા અને વાયરસ સામે લડવામાં સહાયરૂપ બને છે અને શરીરને સ્વસ્થ રાખે છે. ( નોંધ : આ લેખ માત્ર જાણકારી માટે છે. તેનો ઉપયોગ પુર્વે આપ આપના તબીબ અથવા તજજ્ઞોની સલાહ ખાસ લેવી જરૂરી છે. ) (Credits: - Canva) — જો તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી છે, તો દરરોજ કાળા મરીનો સમાવેશ તમારા આહારમાં ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. કાળા મરીમાં રહેલા પાઈપરિન અને ઍન્ટિ-ઑક્સિડન્ટ તત્વો શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારવામાં મદદ કરે છે. તે બેક્ટેરિયા અને વાયરસ સામે લડવામાં સહાયરૂપ બને છે અને શરીરને સ્વસ્થ રાખે છે. ( નોંધ : આ લેખ માત્ર જાણકારી માટે છે. તેનો ઉપયોગ પુર્વે આપ આપના તબીબ અથવા તજજ્ઞોની સલાહ ખાસ લેવી જરૂરી છે. ) (Credits: - Canva)
7 / 7

બિનઆરોગ્યપ્રદ ખાનપાન, ખરાબ લાઈફસ્ટાઈલ, સ્થૂળતા, દારૂનું સેવન, વધતી ઉંમર અને આનુવંશિક પરિબળોને કારણે ડાયાબિટીસ અને હૃદય રોગની સમસ્યા થઈ શકે છે.તો ડાયાબિટીસ અને હૃદય રોગને લગતા વધુ સમાચાર વાંચવા માટે અહિ ક્લિક કરો

લાઈફ સ્ટાઈલ જીવનશૈલી હેલ્થ સ્વાસ્થ્ય

Follow Us

LIVETV

Related Photo Gallery

Toxic : યશની 'ગર્લ ગેંગ'ની સૌથી પૈસાદાર અભિનેત્રી કોણ છે, જુઓ ફોટો

જુલાઈની શરુઆતની સાથે જ સોનું થયું સસ્તું ! આજે કેટલો ઘટ્યો ભાવ જાણો

જુલાઈમાં શેરમાર્કેટ કરાવી શકે છે તગડી કમાણી, મળ્યા મોટા સંકેત

WhatsAppના Username ફીચરની કેમ વિરુદ્ધ સરકાર ? Metaને પાઠવી નોટિસ

તમારા શરીરમાં ઓમેગા-3ની ઉણપ તો નથી? જાણો તેના લક્ષણો અને શ્રેષ્ઠ ફૂડ્સ

વિવાદોમાં રહી ચૂક્યા છે અસિત કુમાર મોદી ,જુઓ પરિવાર

આજનું રાશિફળ : આજે રોકાણ, વેપાર અને નોકરીમાં ધનલાભના મજબૂત યોગ

ઘરમાં અચાનક વંદા કેમ વધવા લાગ્યા? જાણો તેના શુભ અને અશુભ સંકેતો

ગુજરાતના સ્ટાર ક્રિકેટર ચેતેશ્વર પૂજારાને MCCએ આપ્યું વિશેષ સન્માન

ETPL: પોતાની જ ટીમનો કેપ્ટન બન્યો આ દિગ્ગજ ખેલાડી

EPFOના નવા નિયમો લાગુ, શું PF વ્યાજ...

WhatsApp Username : વ્હોટ્સએપના નવા ફીચર પર સંકટ...

સોનાના ભાવ ધડામ પણ ચાંદીમાં તેજી યથાવત

ભારતીય ક્રિકેટમાં સૌથી યુવા સેન્ચુરિયન કોણ? વૈભવ તોડશે મોટો રેકોર્ડ?

સાત મહિનાની નીચલી સપાટીએ પહોંચ્યા સોના-ચાંદીના ભાવ

વેદાંતા ગ્રૂપની 4 કંપનીઓના શેરમાં 20% નો મોટો ઉછાળો

ધમાકેદાર લિસ્ટિંગ બાદ લાગી 'લોઅર સર્કિટ'! હવે આ 'Stock' માં શું કરવું?

આ કંપનીને મળ્યો કરોડોનો ઓર્ડર, શું હવે રોકાણકારોની રહેશે આ શેર પર નજર?

વૈભવ સૂર્યવંશી અને પાણીની બોટલ... આટલો બધો હંગામો કેમ છે?

અભિષેક શર્માને પાછળ છોડીને ઈશાન કિશન બન્યો વર્લ્ડ નંબર-1 T20I બેટ્સમેન

આ બે ટીમ હાર્દિક પંડ્યાને નથી ખરીદવા માંગતી, CSK-KKR વચ્ચે જંગ

જૂના પુસ્તકોનો કરો ક્રિએટિવ ઉપયોગ, ઘરને આપો નવો લુક

હાલેન્ડે તોડ્યો મેસ્સી-રોનાલ્ડોનો રેકોર્ડ, નોર્વેને અપાવી ઐતિહાસિક જીત

જ્યોતિષ અનુસાર નોઝ પિન પહેરનારી મહિલાઓને મળે છે આ ખાસ શુભ ફળ

અદાણી ગ્રુપનો આ 'શેર' ખરીદવાનું ચુકતા નહીં

શ્રીસંત પરનો પ્રતિબંધ આખરે હટાવાયો, બિનશરતી માફી માંગવાની ફરજ પડી

ખેતીમાં ઉધઈનો ઉપદ્રવ રોકવા માટે દેશી અને પરંપરાગત અસરકારક ઉપાયો

દરેક જગ્યાએ વપરાતા 'ટિશ્યુ પેપર' મોટાભાગે 'સફેદ' જ કેમ હોય છે?

Ahuja Surname History : સુનિતા આહુજાની અટકનો અર્થ અને ઈતિહાસ જાણો

'ગરોળી' આપશે રાજા જેવું 'સુખ' અને 'અઢળક ધન', જાણો શાસ્ત્રોના નિયમો

ચહેરા પર આઈબ્રોનું શું કામ? 99% લોકો નથી જાણતા તેની પાછળનું વિજ્ઞાન

સોનાનો પીળો રંગ કેવી રીતે બને છે? જાણો સરળ ભાષામાં

બોલિવુડમાં ફ્લોપ છતાં લક્ઝરી લાઈફ જીવે છે રિયા ચક્રવર્તી

કિડની-લિવરને સ્વસ્થ રાખવા માટે આ 5 સુપરફૂડને ડાયટમાં જરૂર સામેલ કરો !

લગ્ન પહેલાં જ કડક નિયમો: મહેમાનોએ કરાર પર સહી કરવી ફરજિયાત

સોનાની ચમકમાં વધારો, ચાંદી સસ્તી થઈ; જાણો આજના ભાવ !

Breaking News : કોર્ટ મેરેજ પર ગુજરાત હાઈકોર્ટનો મોટો નિર્ણય

FIFA World Cupમાં કિલિયન એમ્બાપે એક જ મેચમાં બે વર્લ્ડ રેકોર્ડ બનાવ્યા

60 ફૂટ ઊંચા ઝાડ પર લટકતા નાળિયેરમાં ક્યાંથી આવે છે?

Lock Upp 2માં બંધ છે ક્રિકેટરની બહેન, જુઓ પરિવાર

દાદા નાણાકીય સહાય આપી શકે છે, લોકોમાં તમે ધ્યાનનું કેન્દ્ર રહેશો

વૈભવ સૂર્યવંશી કરશે ડેબ્યૂ! ડરહામના પ્રેક્ટિસ સેશનથી મળ્યા મોટા સંકેત

ભારત-ઈંગ્લેન્ડ T20માં ખેલાડીઓ વચ્ચે હાઈ-વોલ્ટેજ ટક્કર

ઝીરો બેલેન્સ પેમેન્ટ: હવે ખાતામાં પૈસા વિના પણ થશે લાઈવ UPI પેમેન્ટ

વૈભવ સૂર્યવંશીના ડેબ્યૂ પર કેપ્ટન શ્રેયસ અય્યરનું મોટું નિવેદન

ભારત-ઈંગ્લેન્ડ T20 શ્રેણીની મેચો ક્યાં અને કેવી રીતે જોઈ શકશો લાઈવ?

જીરું અસલી છે કે નકલી? ઘરે બેઠા આ સરળ રીતથી ચકાસો

ડિજિટલ પોલીસ: હવે FIR થી ચાર્જશીટ સુધી બધું જ ઓનલાઈન થશે

સોનાના ભાવમાં ઘટાડો પણ ચાંદીમાં 'જોરદાર ઉછાળો', જાણો 'લેટેસ્ટ ભાવ'

4 વર્ષ બાદ ઈંગ્લેન્ડમાં T20 શ્રેણી, શું ફરી જીતશે ટીમ ઈન્ડિયા?

Web Stories View more

ભારત-ઈંગ્લેન્ડ T20 શ્રેણીમાં આ 5 ખેલાડીઓ પર રહેશે સૌની નજર

રિલ લાઈફના તારક મહેતાનો પરિવાર જુઓ

લાલ કે લીલું નહીં, સોનું પીળું કેમ દેખાય છે? જાણો સોના પાછળનું રસપ્રદ વૈજ્ઞાનિક કારણ

સુવર્ણ મંદિરમાં કેટલું સોનું વપરાયું છે ?

FIFA વર્લ્ડ કપમાં મોરોક્કો ફરી બન્યું જાયન્ટ કિલર!

શરીરમાં દેખાતા આ 7 લક્ષણો હોઈ શકે છે કેન્સરના સંકેતો

Latest News View more

બાબા બર્ફાનીના દર્શન માટે અમરનાથ યાત્રાનો પ્રારંભ, પહેલો જથ્થો રવાના

શું આ મહિને સસ્તો થશે ઘરેલુ ગેસ સિલિન્ડર ? જાણો 5 મોટા કારણો

રશિયા યુક્રેન વોર ફરી ભડક્યું? પુતિની સેનાના મિસાઈલથી તાબડતોડ હુમલા

સિંક નીચે પાણી ટપકે છે? લીકેજનું કારણ અને સરળ ઉકેલ જાણો

Toxic : યશની 'ગર્લ ગેંગ'ની સૌથી પૈસાદાર અભિનેત્રી કોણ છે, જુઓ ફોટો

Latest Videos View more

આજનું રાશિફળ : પરિવારમાં આવશે ખુશીના સમાચાર, ભવિષ્યની યોજના બનશે સફળ

જામનગર: કાલાવાડ-ધોરાજી હાઈવે બંધ, ભારે વરસાદથી ડાયવર્ઝન ધોવાયું

મહેસાણામાં વિરોધ: STP પ્લાન્ટ સામે સ્થાનિકોનો પાલિકામાં હલ્લાબોલ

અમદાવાદમાં કંટ્રોલ્ડ બ્લાસ્ટથી સુભાષ બ્રિજના 3 સ્પાન થયા ધરાશાયી

વડોદરામાં બસોની પૂરતી સુવિધા ન મળતા લોકો હાલાકીમાં

છત્રપતિ સંભાજીનગરમાં પૂર્વ વિદ્યાર્થીએ ટીચર પર કર્યો છરીથી હુમલો !

સાવરકુંડલામાં ધોધમાર વરસાદ વચ્ચે બાઈક ચાલક તણાયો, જુઓ રેસ્ક્યૂનો દિલધડ

2027ની ચૂંટણીનું કાઉન્ટડાઉન શરૂ! નબળી બેઠકો પર ભાજપનું ખાસ ફોકસ

ઉધના ગામ પાસે રોડ પર ભુવો પડતા ST બસ ફસાઈ, જુઓ વીડિયો

ગુજરાતમાં મેઘમહેર: 24 કલાકમાં 75 તાલુકામાં વરસાદ

ફોટો સ્ટોરી

રીલ્સ

વીડિયોઝ