हिन्दी News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

Cholesterol : બજારમાં માત્ર 20 રૂપિયામાં મળતી આ શાકભાજી ઘટાડશે તમારું કોલેસ્ટ્રોલ, જાણી લો

શરીરમાં હાઈ કોલેસ્ટ્રોલની સમસ્યા દિવસેને દિવસે વધી રહી છે. આજકાલ ઘણા લોકો કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા માટે દવાઓ સાથે સાથે કુદરતી ઉપાયો તરફ પણ ધ્યાન આપી રહ્યા છે. પરંતુ શું તમને ખબર છે કે બજારમાં સરળતાથી મળતી અને બહુ જ સસ્તી એક શાકભાજી કોલેસ્ટ્રોલ નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે?

| Updated on: Feb 08, 2026 | 5:04 PM
Share
કોલેસ્ટ્રોલ આપણા શરીર માટે જરૂરી છે, પરંતુ તેની માત્રા વધી જાય તો તે હૃદય સંબંધિત ગંભીર સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવું સહેલું નથી, પરંતુ યોગ્ય આહાર અપનાવવામાં આવે તો તેમાં નોંધપાત્ર ફાયદો થઈ શકે છે. નિયમિત રીતે એક ખાસ શાકભાજીનું સેવન કરવાથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ મળી શકે છે.

કોલેસ્ટ્રોલ આપણા શરીર માટે જરૂરી છે, પરંતુ તેની માત્રા વધી જાય તો તે હૃદય સંબંધિત ગંભીર સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવું સહેલું નથી, પરંતુ યોગ્ય આહાર અપનાવવામાં આવે તો તેમાં નોંધપાત્ર ફાયદો થઈ શકે છે. નિયમિત રીતે એક ખાસ શાકભાજીનું સેવન કરવાથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ મળી શકે છે.

1 / 8
શિયાળામાં સરળતાથી મળતું ગાજર માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ લાભદાયક છે. લાલ અને નારંગી રંગના ગાજર પોષક તત્વોનો ભરપૂર સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. તેમાં વિટામિન, ખનિજ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ ભરપૂર પ્રમાણમાં હોય છે, જે શરીરને અનેક રોગોથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.

શિયાળામાં સરળતાથી મળતું ગાજર માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ લાભદાયક છે. લાલ અને નારંગી રંગના ગાજર પોષક તત્વોનો ભરપૂર સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. તેમાં વિટામિન, ખનિજ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ ભરપૂર પ્રમાણમાં હોય છે, જે શરીરને અનેક રોગોથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.

2 / 8
ગાજરનો સૌથી મોટો ફાયદો આંખોની રોશની માટે માનવામાં આવે છે. તેમાં રહેલું બીટા-કેરોટીન શરીરમાં જઈને વિટામિન Aમાં રૂપાંતરિત થાય છે. વિટામિન A આંખોની તંદુરસ્તી માટે ખૂબ જ જરૂરી છે અને દ્રષ્ટિ કમજોર થવાનો જોખમ ઘટાડે છે.

ગાજરનો સૌથી મોટો ફાયદો આંખોની રોશની માટે માનવામાં આવે છે. તેમાં રહેલું બીટા-કેરોટીન શરીરમાં જઈને વિટામિન Aમાં રૂપાંતરિત થાય છે. વિટામિન A આંખોની તંદુરસ્તી માટે ખૂબ જ જરૂરી છે અને દ્રષ્ટિ કમજોર થવાનો જોખમ ઘટાડે છે.

3 / 8
આ ઉપરાંત, ગાજર પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તેમાં રહેલું ફાઇબર કબજિયાતમાં રાહત આપે છે અને પાચન પ્રક્રિયાને સુધારે છે. ગેસ, અપચો અથવા પેટની સમસ્યાથી પીડાતા લોકો માટે ગાજરનું સેવન ખાસ લાભદાયક સાબિત થઈ શકે છે.

આ ઉપરાંત, ગાજર પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તેમાં રહેલું ફાઇબર કબજિયાતમાં રાહત આપે છે અને પાચન પ્રક્રિયાને સુધારે છે. ગેસ, અપચો અથવા પેટની સમસ્યાથી પીડાતા લોકો માટે ગાજરનું સેવન ખાસ લાભદાયક સાબિત થઈ શકે છે.

4 / 8
ગાજર હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ સારું માનવામાં આવે છે. તેમાં રહેલા પોટેશિયમ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. ગાજર ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડીને હૃદય રોગનો જોખમ ઓછો કરે છે. નિયમિત ગાજર ખાવાથી હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનો ખતરો પણ ઘટી શકે છે.

ગાજર હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ સારું માનવામાં આવે છે. તેમાં રહેલા પોટેશિયમ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. ગાજર ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડીને હૃદય રોગનો જોખમ ઓછો કરે છે. નિયમિત ગાજર ખાવાથી હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનો ખતરો પણ ઘટી શકે છે.

5 / 8
ત્વચાની સુંદરતા જાળવવામાં પણ ગાજર મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. તેમાં રહેલું વિટામિન C અને એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ ત્વચાને અંદરથી પોષણ આપે છે અને કરચલીઓ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ગાજરનો રસ પીવાથી ત્વચામાં કુદરતી ચમક આવે છે.

ત્વચાની સુંદરતા જાળવવામાં પણ ગાજર મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. તેમાં રહેલું વિટામિન C અને એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ ત્વચાને અંદરથી પોષણ આપે છે અને કરચલીઓ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ગાજરનો રસ પીવાથી ત્વચામાં કુદરતી ચમક આવે છે.

6 / 8
ગાજર રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં પણ સહાયક છે. તેના પોષક તત્વો શરીરને શરદી, ઉધરસ અને અન્ય ચેપ સામે લડવાની શક્તિ આપે છે. ગાજર સલાડ, શાક, અથવા જ્યુસ તરીકે સરળતાથી આહારમાં સામેલ કરી શકાય છે.

ગાજર રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં પણ સહાયક છે. તેના પોષક તત્વો શરીરને શરદી, ઉધરસ અને અન્ય ચેપ સામે લડવાની શક્તિ આપે છે. ગાજર સલાડ, શાક, અથવા જ્યુસ તરીકે સરળતાથી આહારમાં સામેલ કરી શકાય છે.

7 / 8
શિયાળાના સમયમાં દરરોજ એક અથવા બે ગાજર કાચા અથવા જ્યુસ સ્વરૂપે લેવાથી અનેક સ્વાસ્થ્ય લાભ મળે છે. જો કે, ગાજરનું વધુ પડતું સેવન કેટલાક લોકોને ત્વચા પીળી પડવાની સમસ્યા આપી શકે છે, જેને કેરોટીનેમિયા કહે છે. તેથી ગાજરનું સેવન હંમેશા મધ્યમ માત્રામાં કરવું યોગ્ય છે.(નોંધ : અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી ફક્ત આપની જાણકારી માટે છે. કોઈ પણ ઈલાજ માટે નિષ્ણાંતોની સલાહ લેવી જરૂરી છે.)

શિયાળાના સમયમાં દરરોજ એક અથવા બે ગાજર કાચા અથવા જ્યુસ સ્વરૂપે લેવાથી અનેક સ્વાસ્થ્ય લાભ મળે છે. જો કે, ગાજરનું વધુ પડતું સેવન કેટલાક લોકોને ત્વચા પીળી પડવાની સમસ્યા આપી શકે છે, જેને કેરોટીનેમિયા કહે છે. તેથી ગાજરનું સેવન હંમેશા મધ્યમ માત્રામાં કરવું યોગ્ય છે.(નોંધ : અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી ફક્ત આપની જાણકારી માટે છે. કોઈ પણ ઈલાજ માટે નિષ્ણાંતોની સલાહ લેવી જરૂરી છે.)

8 / 8

અમૃત સમાન જામફળ: જાણો ખાવાની સાચી રીત અને સમય

જનરલ નોલેજલાઈફ સ્ટાઈલ જીવનશૈલીહેલ્થ સ્વાસ્થ્ય
Web Stories View more
હળદરવાળા દૂધમાં આ નાની વસ્તુ ઉમેરો, તમને બમણા ફાયદા થશે
હળદરવાળા દૂધમાં આ નાની વસ્તુ ઉમેરો, તમને બમણા ફાયદા થશે
Health Tips : રોજની આ આદતો તમારી કિડનીને પહોંચાડી શકે છે નુકસાન
Health Tips : રોજની આ આદતો તમારી કિડનીને પહોંચાડી શકે છે નુકસાન
બ્રાઈડલ લુકમાં સુંદર લાગી રહી છે રશ્મિકા મંદાના, જુઓ ફોટો
બ્રાઈડલ લુકમાં સુંદર લાગી રહી છે રશ્મિકા મંદાના, જુઓ ફોટો
રશ્મિકા મંદાનાના પરિવાર વિશે જાણો, જુઓ ફોટો
રશ્મિકા મંદાનાના પરિવાર વિશે જાણો, જુઓ ફોટો
વિટામિન B12 ની ઉણપના આ લક્ષણોને અવગણશો નહીં, તમારા સ્વાસ્થ્યને કરી શકે છે વધુ ખરાબ
વિટામિન B12 ની ઉણપના આ લક્ષણોને અવગણશો નહીં, તમારા સ્વાસ્થ્યને કરી શકે છે વધુ ખરાબ
ખુબ જ સુંદર અને ફિટનેસ ફ્રીક છે ક્રિકેટરની પત્ની,જુઓ ફોટો
ખુબ જ સુંદર અને ફિટનેસ ફ્રીક છે ક્રિકેટરની પત્ની,જુઓ ફોટો
Latest Videos View more
પ્રકૃતિનું અનોખું દ્રશ્ય: સિંહબાળ પ્રત્યે સિંહણની મમતા અને જીવનનો પાઠ
પ્રકૃતિનું અનોખું દ્રશ્ય: સિંહબાળ પ્રત્યે સિંહણની મમતા અને જીવનનો પાઠ
કાલુપુર સ્વામીનારાયણ મંદિરના ગાદીપતિએ કર્યો બેફામ વાણી વિલાસ- Video
કાલુપુર સ્વામીનારાયણ મંદિરના ગાદીપતિએ કર્યો બેફામ વાણી વિલાસ- Video
મોબાઈલથી લઈને કાર સુધી હવે બધે જ વપરાશે ‘મેડ ઇન્ડિયા’ ચિપ
મોબાઈલથી લઈને કાર સુધી હવે બધે જ વપરાશે ‘મેડ ઇન્ડિયા’ ચિપ
નવસારીમાં હોળી એટલે ભક્તિ, સંસ્કૃતિ અને આનંદનો સંગમ
નવસારીમાં હોળી એટલે ભક્તિ, સંસ્કૃતિ અને આનંદનો સંગમ
વડાપ્રધાન મોદી આજે દેશને આપશે ‘મેડ ઈન ઈન્ડિયા’ સેમિકન્ડક્ટર ચિપની ભેટ
વડાપ્રધાન મોદી આજે દેશને આપશે ‘મેડ ઈન ઈન્ડિયા’ સેમિકન્ડક્ટર ચિપની ભેટ
કાંકરિયા થી રિવરફ્રન્ટ સુધી ફ્લોટિંગ સોલર પેનલ
કાંકરિયા થી રિવરફ્રન્ટ સુધી ફ્લોટિંગ સોલર પેનલ
ગુજરાતીઓનું પ્રિય સ્થળ માઉન્ટ આબુનું નામ બદલાઈ ગયું, જાણો નવું નામ
ગુજરાતીઓનું પ્રિય સ્થળ માઉન્ટ આબુનું નામ બદલાઈ ગયું, જાણો નવું નામ
નિયમ તોડશો તો દંડ નક્કી! શેરડીના રસ પર મનપાની સખ્ત નજર
નિયમ તોડશો તો દંડ નક્કી! શેરડીના રસ પર મનપાની સખ્ત નજર
હોળી માટે વતન જવાની હોડ! ઉધના રેલવે સ્ટેશન પર માનવ મહાસાગર
હોળી માટે વતન જવાની હોડ! ઉધના રેલવે સ્ટેશન પર માનવ મહાસાગર
કુદરતને નજીકથી માણવા માટે હમણાં જ પ્લાન કરો ટ્રિપ
કુદરતને નજીકથી માણવા માટે હમણાં જ પ્લાન કરો ટ્રિપ
g clip-path="url(#clip0_868_265)">