AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Potato Chips Recipe: બજારમાં મળે છે તેવી જ ક્રિસ્પી અને સોફ્ટ બટાકાની ચિપ્સ ઘરે બનાવો

મોટાભાગના લોકો વ્રત, ઉપવાસ કરતા હોય છે. વ્રતમાં ખાવામાં આવતી બટાકાની વેફર્સને સરળતાથી ઘરે બનાવી શકાય છે. બટાકાની વેફર્સ નાના બાળકોથી લઈ વૃદ્ધ લોકો સૌને પસંદ આવતી વસ્તુ છે.

| Updated on: Apr 02, 2025 | 11:52 AM
Share
ઉપવાસમાં મોટાભાગના લોકોને બટાકાની વેફર ખાવાનું પસંદ હોય છે. ત્યારે આજે અમે તમને બટાકા બાફ્યા વગર જ કેવી રીતે વેફર બનાવાય તેની રેસિપી જણાવીશું.

ઉપવાસમાં મોટાભાગના લોકોને બટાકાની વેફર ખાવાનું પસંદ હોય છે. ત્યારે આજે અમે તમને બટાકા બાફ્યા વગર જ કેવી રીતે વેફર બનાવાય તેની રેસિપી જણાવીશું.

1 / 5
બજાર જેવી જ વેફર બનાવવા માટે લાલ બટાકા, મીઠું, તેલ સહિતની સામગ્રીની જરુર પડશે.

બજાર જેવી જ વેફર બનાવવા માટે લાલ બટાકા, મીઠું, તેલ સહિતની સામગ્રીની જરુર પડશે.

2 / 5
વેફર બનાવવા માટે સૌથી પહેલા લાલ બટાકાને પાણીથી ધોઈને સાફ કરી લો. ત્યારબાદ તેની છાલ કાઢી તપેલીમાં રાખો.

વેફર બનાવવા માટે સૌથી પહેલા લાલ બટાકાને પાણીથી ધોઈને સાફ કરી લો. ત્યારબાદ તેની છાલ કાઢી તપેલીમાં રાખો.

3 / 5
હવે બટાકાની પાતળી સ્લાઈસ બનાવી તેને સુકાવવા દો. ત્યારબાદ એક પેનમાં તેલ ગરમ કરવા માટે મુકો. તેમાં 1 ચમચી તેલ ઉમેરો. જેથી વેફર ફ્રાય કરવામાં ઓછુ તેલ વપરાય.

હવે બટાકાની પાતળી સ્લાઈસ બનાવી તેને સુકાવવા દો. ત્યારબાદ એક પેનમાં તેલ ગરમ કરવા માટે મુકો. તેમાં 1 ચમચી તેલ ઉમેરો. જેથી વેફર ફ્રાય કરવામાં ઓછુ તેલ વપરાય.

4 / 5
હવે તેલ એકદમ ગરમ થઈ જાય પછી બટાકાની બધી સ્લાઈસ તળી લો. વેફર્સ જ્યારે કડક થાય ત્યારે તેને તેલમાંથી બહાર કાઢી ઉપર મસાલો કરી સર્વ કરી શકો છો. તેમજ વેફરને સ્ટોર કરી શકો છો.

હવે તેલ એકદમ ગરમ થઈ જાય પછી બટાકાની બધી સ્લાઈસ તળી લો. વેફર્સ જ્યારે કડક થાય ત્યારે તેને તેલમાંથી બહાર કાઢી ઉપર મસાલો કરી સર્વ કરી શકો છો. તેમજ વેફરને સ્ટોર કરી શકો છો.

5 / 5

Tv9 ગુજરાતી પર હેલ્ધી, ટેસ્ટી અને યુનિક વાનગીઓ બનાવવાની સરળ ટીપ્સ નિયમિત પ્રકાશિત કરવામાં આવે છે. તો વધુ રેસિપિની સ્ટોરી વાંચી તમે ઘરે જ વાનગીઓ બનાવી શકો છો.

વડવાળા મંદિરના વિકાસ માટે હર્ષ સંઘવીએ કરી ₹2 કરોડની ગ્રાન્ટની જાહેરાત
વડવાળા મંદિરના વિકાસ માટે હર્ષ સંઘવીએ કરી ₹2 કરોડની ગ્રાન્ટની જાહેરાત
મોરારીબાપુએ તલગાજરડા થી સાળંગપુરના નવા રૂટની ST બસનો કરાવ્યો પ્રારંભ
મોરારીબાપુએ તલગાજરડા થી સાળંગપુરના નવા રૂટની ST બસનો કરાવ્યો પ્રારંભ
મોદીના ભગીરથ પાટીલ, પાણી, અને પડકારની વાતો જાણો
મોદીના ભગીરથ પાટીલ, પાણી, અને પડકારની વાતો જાણો
આંતરધર્મીય લગ્ન મુદ્દે હોબાળો! યુવતીને વકીલના વેશમાં કોર્ટમાં લવાઈ
આંતરધર્મીય લગ્ન મુદ્દે હોબાળો! યુવતીને વકીલના વેશમાં કોર્ટમાં લવાઈ
થિંક ફેસ્ટ મંચ પર હર્ષ સંઘવીએ લવ જેહાદ અને સોમનાથ પર કરી વાત
થિંક ફેસ્ટ મંચ પર હર્ષ સંઘવીએ લવ જેહાદ અને સોમનાથ પર કરી વાત
ઈરાન-ઈઝરાયલના યુદ્ધમાં દિવના યુવાને જીવ ગુમાવ્યો
ઈરાન-ઈઝરાયલના યુદ્ધમાં દિવના યુવાને જીવ ગુમાવ્યો
અમદાવાદમાંથી રૂ.89 લાખના કિંમતની જૂની ચલણી નોટ ઝડપાઈ
અમદાવાદમાંથી રૂ.89 લાખના કિંમતની જૂની ચલણી નોટ ઝડપાઈ
ઉનાળાની આકરી ગરમી માટે રહેજો તૈયાર, હવામાન વિભાગે કરી આગાહી
ઉનાળાની આકરી ગરમી માટે રહેજો તૈયાર, હવામાન વિભાગે કરી આગાહી
વિવાદમાં ઘેરાયેલી કીર્તિ પટેલનો યુ-ટર્ન? ગુરુની હાજરીમાં લીધો વળાંક
વિવાદમાં ઘેરાયેલી કીર્તિ પટેલનો યુ-ટર્ન? ગુરુની હાજરીમાં લીધો વળાંક
વેપારીઓ માટે આજનો દિવસ સારો છે, તમે કોઈ તીર્થસ્થળની યાત્રા કરશો
વેપારીઓ માટે આજનો દિવસ સારો છે, તમે કોઈ તીર્થસ્થળની યાત્રા કરશો
g clip-path="url(#clip0_868_265)">