AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Potato Chips Recipe: બજારમાં મળે છે તેવી જ ક્રિસ્પી અને સોફ્ટ બટાકાની ચિપ્સ ઘરે બનાવો

મોટાભાગના લોકો વ્રત, ઉપવાસ કરતા હોય છે. વ્રતમાં ખાવામાં આવતી બટાકાની વેફર્સને સરળતાથી ઘરે બનાવી શકાય છે. બટાકાની વેફર્સ નાના બાળકોથી લઈ વૃદ્ધ લોકો સૌને પસંદ આવતી વસ્તુ છે.

| Updated on: Apr 02, 2025 | 11:52 AM
Share
ઉપવાસમાં મોટાભાગના લોકોને બટાકાની વેફર ખાવાનું પસંદ હોય છે. ત્યારે આજે અમે તમને બટાકા બાફ્યા વગર જ કેવી રીતે વેફર બનાવાય તેની રેસિપી જણાવીશું.

ઉપવાસમાં મોટાભાગના લોકોને બટાકાની વેફર ખાવાનું પસંદ હોય છે. ત્યારે આજે અમે તમને બટાકા બાફ્યા વગર જ કેવી રીતે વેફર બનાવાય તેની રેસિપી જણાવીશું.

1 / 5
બજાર જેવી જ વેફર બનાવવા માટે લાલ બટાકા, મીઠું, તેલ સહિતની સામગ્રીની જરુર પડશે.

બજાર જેવી જ વેફર બનાવવા માટે લાલ બટાકા, મીઠું, તેલ સહિતની સામગ્રીની જરુર પડશે.

2 / 5
વેફર બનાવવા માટે સૌથી પહેલા લાલ બટાકાને પાણીથી ધોઈને સાફ કરી લો. ત્યારબાદ તેની છાલ કાઢી તપેલીમાં રાખો.

વેફર બનાવવા માટે સૌથી પહેલા લાલ બટાકાને પાણીથી ધોઈને સાફ કરી લો. ત્યારબાદ તેની છાલ કાઢી તપેલીમાં રાખો.

3 / 5
હવે બટાકાની પાતળી સ્લાઈસ બનાવી તેને સુકાવવા દો. ત્યારબાદ એક પેનમાં તેલ ગરમ કરવા માટે મુકો. તેમાં 1 ચમચી તેલ ઉમેરો. જેથી વેફર ફ્રાય કરવામાં ઓછુ તેલ વપરાય.

હવે બટાકાની પાતળી સ્લાઈસ બનાવી તેને સુકાવવા દો. ત્યારબાદ એક પેનમાં તેલ ગરમ કરવા માટે મુકો. તેમાં 1 ચમચી તેલ ઉમેરો. જેથી વેફર ફ્રાય કરવામાં ઓછુ તેલ વપરાય.

4 / 5
હવે તેલ એકદમ ગરમ થઈ જાય પછી બટાકાની બધી સ્લાઈસ તળી લો. વેફર્સ જ્યારે કડક થાય ત્યારે તેને તેલમાંથી બહાર કાઢી ઉપર મસાલો કરી સર્વ કરી શકો છો. તેમજ વેફરને સ્ટોર કરી શકો છો.

હવે તેલ એકદમ ગરમ થઈ જાય પછી બટાકાની બધી સ્લાઈસ તળી લો. વેફર્સ જ્યારે કડક થાય ત્યારે તેને તેલમાંથી બહાર કાઢી ઉપર મસાલો કરી સર્વ કરી શકો છો. તેમજ વેફરને સ્ટોર કરી શકો છો.

5 / 5

Tv9 ગુજરાતી પર હેલ્ધી, ટેસ્ટી અને યુનિક વાનગીઓ બનાવવાની સરળ ટીપ્સ નિયમિત પ્રકાશિત કરવામાં આવે છે. તો વધુ રેસિપિની સ્ટોરી વાંચી તમે ઘરે જ વાનગીઓ બનાવી શકો છો.

પંચમહાલમાં અધિકારીઓની જાસુસી કરી રહ્યાં છે ખનિજ માફિયાઓ
પંચમહાલમાં અધિકારીઓની જાસુસી કરી રહ્યાં છે ખનિજ માફિયાઓ
ડભોઈના માંડવામાં જન્મ-મરણના દાખલાને લઈ હોબાળો
ડભોઈના માંડવામાં જન્મ-મરણના દાખલાને લઈ હોબાળો
SOG ક્રાઈમનું ડ્રગ્સ સર્ચ ઓપરેશન, સિંધુ ભવન રોડના કાફેમાં ચેકિંગ
SOG ક્રાઈમનું ડ્રગ્સ સર્ચ ઓપરેશન, સિંધુ ભવન રોડના કાફેમાં ચેકિંગ
વેપારની આડમાં સાયબર ફ્રોડ! SOG ના દરોડામાં 4 સાયબર ગઠિયા ઝડપાયા
વેપારની આડમાં સાયબર ફ્રોડ! SOG ના દરોડામાં 4 સાયબર ગઠિયા ઝડપાયા
રાજકોટના ધોરાજીમાં મગફળી કેન્દ્ર પર મજૂરો અને ખેડૂતો વચ્ચે વિવાદ,
રાજકોટના ધોરાજીમાં મગફળી કેન્દ્ર પર મજૂરો અને ખેડૂતો વચ્ચે વિવાદ,
ખોદકામ દરમિયાન જૈન તિર્થંકરોની પ્રાચીન મૂર્તિઓ મળી આવી
ખોદકામ દરમિયાન જૈન તિર્થંકરોની પ્રાચીન મૂર્તિઓ મળી આવી
અંબાજીમાં રાજવી પરિવારની આઠમની પૂજાનો વિશેષાધિકાર સમાપ્ત
અંબાજીમાં રાજવી પરિવારની આઠમની પૂજાનો વિશેષાધિકાર સમાપ્ત
ભાજપના મહિલા ધારાસભ્યે ટોળાની સાથે રહીને તંત્રને અશાંતધારાની કરી રજૂઆત
ભાજપના મહિલા ધારાસભ્યે ટોળાની સાથે રહીને તંત્રને અશાંતધારાની કરી રજૂઆત
સુરેન્દ્રનગરમાં ભ્રષ્ટાચારનો ભંડાફોડ, કલેક્ટરની બદલી, ફાઇલો જપ્ત
સુરેન્દ્રનગરમાં ભ્રષ્ટાચારનો ભંડાફોડ, કલેક્ટરની બદલી, ફાઇલો જપ્ત
જેઠા ભરવાડે ગુજરાત વિઘાનસભાના ઉપાધ્યક્ષપદેથી આપ્યુ રાજીનામુ
જેઠા ભરવાડે ગુજરાત વિઘાનસભાના ઉપાધ્યક્ષપદેથી આપ્યુ રાજીનામુ
g clip-path="url(#clip0_868_265)">