નીતુ કપૂર, આર માધવ સહિત અનેક બોલીવુડ સ્ટારને પસંદ છે રાઈસ કાંજી, આ રહી રેસીપી, જુઓ તસવીરો

ભારતના દરેક રાજ્યમાં અલગ અલગ પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે. ત્યારે આજે આપણે એક એવી વાનગી જોઈશું જે સાઉથમાં ઈન્ડીયામાં લોકો વધારે ખાવાનું પસંદ કરે છે. આ સાથે જ ઘણા બોલિવુડ સ્ટાર્સને પણ રાઈસ કાંજી પસંદ છે.

| Updated on: Sep 26, 2024 | 3:57 PM
બોલીવુડના અનેક સેલિબ્રિટીને રાઈસ કાંજી પસંદ છે. જેને તમે ઘરે સરળતાથી બનાવી શકો છો. રાઈસ કાંજી બનાવવા માટે સૌથી પહેલા રાંધેલા ભાત લઈ લો.

બોલીવુડના અનેક સેલિબ્રિટીને રાઈસ કાંજી પસંદ છે. જેને તમે ઘરે સરળતાથી બનાવી શકો છો. રાઈસ કાંજી બનાવવા માટે સૌથી પહેલા રાંધેલા ભાત લઈ લો.

1 / 5
આ ભાતને એક માટીના પાત્રમાં અથવા તો કોઈ અન્ય વાસણમાં પણ લઈ શકો છો. હવે ભાત ડુબે તેટલુ પાણી ઉમેરી તેને 8 થી 10 કલાક ઢાંકીને મુકી દો.

આ ભાતને એક માટીના પાત્રમાં અથવા તો કોઈ અન્ય વાસણમાં પણ લઈ શકો છો. હવે ભાત ડુબે તેટલુ પાણી ઉમેરી તેને 8 થી 10 કલાક ઢાંકીને મુકી દો.

2 / 5
હવે આ ભાત ફર્મેન્ટ થઈ જાય ત્યારબાદ તેમાં દહીં અને થોડુક પાણી ઉમેરીને પીસી લો. જો તમારે આ મિશ્રણને પીસવુ ના હોય તો તમે પીસ્યા વગર પણ ઉપયોગમાં લઈ શકો છો.

હવે આ ભાત ફર્મેન્ટ થઈ જાય ત્યારબાદ તેમાં દહીં અને થોડુક પાણી ઉમેરીને પીસી લો. જો તમારે આ મિશ્રણને પીસવુ ના હોય તો તમે પીસ્યા વગર પણ ઉપયોગમાં લઈ શકો છો.

3 / 5
એક પેનમાં તેલ મુકી તેમાં રાઈ, જીરું , અડદની દાળ, લીલા મરચા, કઢીપત્તા ઉમેરી વઘાર કરો. તમે તેલની જગ્યાએ ઘીનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.

એક પેનમાં તેલ મુકી તેમાં રાઈ, જીરું , અડદની દાળ, લીલા મરચા, કઢીપત્તા ઉમેરી વઘાર કરો. તમે તેલની જગ્યાએ ઘીનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.

4 / 5
તૈયાર કરેલો વઘાર ધીમે ધીમે રાઈસ કાંજીના મિશ્રણમાં ઉમેરો. આ સાથે તેમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરો. રાઈસ કાંજી પર લીલા ધાણા ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરી શકો છો. ( All Image - Getty Image )

તૈયાર કરેલો વઘાર ધીમે ધીમે રાઈસ કાંજીના મિશ્રણમાં ઉમેરો. આ સાથે તેમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરો. રાઈસ કાંજી પર લીલા ધાણા ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરી શકો છો. ( All Image - Getty Image )

5 / 5
Follow Us:
ભાવનગરમાં પ્રધાનમંત્રી આવાસ યોજનામાં ફાળવાયા જર્જરીત મકાનો
ભાવનગરમાં પ્રધાનમંત્રી આવાસ યોજનામાં ફાળવાયા જર્જરીત મકાનો
NHMમાં સામેલ કરવાની માગ સાથે બાળ કલ્યાણ વિભાગની બહેનોએ કર્યા દેખાવ
NHMમાં સામેલ કરવાની માગ સાથે બાળ કલ્યાણ વિભાગની બહેનોએ કર્યા દેખાવ
બિલકિસ બાનો કેસમાં ગુજરાત સરકારને સુપ્રીમ કોર્ટનો ઝટકો
બિલકિસ બાનો કેસમાં ગુજરાત સરકારને સુપ્રીમ કોર્ટનો ઝટકો
રેઈનરોટ કાઢી રહેજો તૈયાર, આગામી 72 કલાક ગુજરાત માટે રહેશે ભારે-અંબાલાલ
રેઈનરોટ કાઢી રહેજો તૈયાર, આગામી 72 કલાક ગુજરાત માટે રહેશે ભારે-અંબાલાલ
જો વિધર્મીઓ માટે વકફ બોર્ડ તો હિંદુઓ માટે કેમ હિંદુ બોર્ડ નહીં - બાબા
જો વિધર્મીઓ માટે વકફ બોર્ડ તો હિંદુઓ માટે કેમ હિંદુ બોર્ડ નહીં - બાબા
લુણાવાડા તાલુકામાં ભારે પવન સાથે વરસાદ ખાબક્તા ડાંગરનો પાક ધોવાયો
લુણાવાડા તાલુકામાં ભારે પવન સાથે વરસાદ ખાબક્તા ડાંગરનો પાક ધોવાયો
સુરેન્દ્રનગરમાં ઈ-કેવાયસી કરાવવા કલેક્ટર કચેરીમાં લાગી લાંબી લાઈનો
સુરેન્દ્રનગરમાં ઈ-કેવાયસી કરાવવા કલેક્ટર કચેરીમાં લાગી લાંબી લાઈનો
રાજકોટ: ભીમનગરની જમીન PPP ધોરણે બિલ્ડરને સોંપવાના નિર્ણયનો ઉગ્ર વિરોધ
રાજકોટ: ભીમનગરની જમીન PPP ધોરણે બિલ્ડરને સોંપવાના નિર્ણયનો ઉગ્ર વિરોધ
આ દેશમાં મુસ્લિમ વસ્તી હોવા છતાં નથી એક પણ મસ્જિદ
આ દેશમાં મુસ્લિમ વસ્તી હોવા છતાં નથી એક પણ મસ્જિદ
દાહોદમાં બાળકીની હત્યા સંદર્ભે ગરમાઈ રાજનીતિ, કોંગ્રેસે ઉઠાવ્યા સવાલ
દાહોદમાં બાળકીની હત્યા સંદર્ભે ગરમાઈ રાજનીતિ, કોંગ્રેસે ઉઠાવ્યા સવાલ
g clip-path="url(#clip0_868_265)">