AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Saunf Mishri : વરિયાળી-મિશ્રીની જોડી છે લાજવાબ, સાથે ખાવાથી થાય છે આટલા ફાયદા

Saunf Mishri benefits : વરિયાળી અને સાકરનું મિશ્રણ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી લાગતું. આ ઉપરાંત તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ઘણા ફાયદા આપે છે. પાચનક્રિયાને સ્વસ્થ રાખવા માટે વરિયાળી અને સાકર ખાવાના ફાયદા જાણો.

| Updated on: Jul 22, 2024 | 8:25 AM
Share
ભારતીય ઘરોમાં મસાલાનો મોટા પ્રમાણમાં ઉપયોગ થાય છે. મસાલા માત્ર સ્વાદની દ્રષ્ટિએ જ નહીં પણ સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જો કે મોટાભાગના મસાલામાં મસાલેદાર સ્વાદ હોય છે, પરંતુ આ મસાલાઓમાં લોકો મીઠી-સ્વાદવાળી વરિયાળી વિવિધ વાનગીઓ અને સાકર સાથે ખાવાનું પસંદ કરે છે. તમે જોયું હશે કે વરિયાળી અને સાકર મોટાભાગે જમ્યા પછી તરત જ ખાવામાં આવે છે અને લગ્નની પાર્ટીઓમાં પણ વરિયાળી અને સાકર બાઉલમાં રાખવામાં આવે છે.

ભારતીય ઘરોમાં મસાલાનો મોટા પ્રમાણમાં ઉપયોગ થાય છે. મસાલા માત્ર સ્વાદની દ્રષ્ટિએ જ નહીં પણ સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જો કે મોટાભાગના મસાલામાં મસાલેદાર સ્વાદ હોય છે, પરંતુ આ મસાલાઓમાં લોકો મીઠી-સ્વાદવાળી વરિયાળી વિવિધ વાનગીઓ અને સાકર સાથે ખાવાનું પસંદ કરે છે. તમે જોયું હશે કે વરિયાળી અને સાકર મોટાભાગે જમ્યા પછી તરત જ ખાવામાં આવે છે અને લગ્નની પાર્ટીઓમાં પણ વરિયાળી અને સાકર બાઉલમાં રાખવામાં આવે છે.

1 / 6
વરિયાળી અને સાકરની જોડી માત્ર એવું નથી, પરંતુ તેનું કારણ સ્વાસ્થ્ય સાથે જોડાયેલું છે. વરિયાળી અને સાકર માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં પરંતુ તે તમારા સ્વાસ્થ્યને પણ લાભ આપે છે. તો ચાલો જાણીએ બંને વસ્તુઓને એકસાથે ખાવાના ફાયદા.

વરિયાળી અને સાકરની જોડી માત્ર એવું નથી, પરંતુ તેનું કારણ સ્વાસ્થ્ય સાથે જોડાયેલું છે. વરિયાળી અને સાકર માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં પરંતુ તે તમારા સ્વાસ્થ્યને પણ લાભ આપે છે. તો ચાલો જાણીએ બંને વસ્તુઓને એકસાથે ખાવાના ફાયદા.

2 / 6
પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ : ખોરાક ખાધા પછી વરિયાળી-સાકર થોડી વાર ચાવવી. આનાથી ખોરાક યોગ્ય રીતે પચવામાં મદદ મળે છે અને એસિડિટી, ગેસ, અપચો જેવી સમસ્યા થતી નથી. જે લોકો અવાર-નવાર પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓથી પીડાતા હોય છે. તેમણે જમ્યા પછી દરરોજ વરિયાળી સાકરનું સેવન કરવું જોઈએ.

પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ : ખોરાક ખાધા પછી વરિયાળી-સાકર થોડી વાર ચાવવી. આનાથી ખોરાક યોગ્ય રીતે પચવામાં મદદ મળે છે અને એસિડિટી, ગેસ, અપચો જેવી સમસ્યા થતી નથી. જે લોકો અવાર-નવાર પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓથી પીડાતા હોય છે. તેમણે જમ્યા પછી દરરોજ વરિયાળી સાકરનું સેવન કરવું જોઈએ.

3 / 6
શ્વાસની દુર્ગંધ રાખે છે દૂર : ઘણી વખત શ્વાસની દુર્ગંધના કારણે શરમ અનુભવવી પડે છે. આવી સ્થિતિમાં જો તમે ભોજન ખાધા પછી વરિયાળી સાકર ખાશો તો શ્વાસની દુર્ગંધથી બચી શકાય છે. આ સિવાય જો કોઈને પાન મસાલા ખાવાની આદત હોય તો તે તે સમયે વરિયાળી-સાકર ખાવી જોઈએ. આનાથી ધીમે-ધીમે પાન મસાલાના વ્યસનમાંથી છુટકારો મેળવવામાં પણ મદદ મળશે.

શ્વાસની દુર્ગંધ રાખે છે દૂર : ઘણી વખત શ્વાસની દુર્ગંધના કારણે શરમ અનુભવવી પડે છે. આવી સ્થિતિમાં જો તમે ભોજન ખાધા પછી વરિયાળી સાકર ખાશો તો શ્વાસની દુર્ગંધથી બચી શકાય છે. આ સિવાય જો કોઈને પાન મસાલા ખાવાની આદત હોય તો તે તે સમયે વરિયાળી-સાકર ખાવી જોઈએ. આનાથી ધીમે-ધીમે પાન મસાલાના વ્યસનમાંથી છુટકારો મેળવવામાં પણ મદદ મળશે.

4 / 6
પેટની ગરમી ઓછી થાય છે : વરિયાળી અને સાકર... બંને એવી વસ્તુઓ છે જે ઠંડકની અસર કરે છે. તેથી વરિયાળી અને સાકર એકસાથે ખાવાથી પેટની ગરમી શાંત થાય છે અને સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી તમારું રક્ષણ થાય છે. ઉનાળામાં વરિયાળી અને સાકર ખાવી ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ઉનાળામાં વરિયાળી અને સાકરનું શરબત પણ ઘણી મદદ કરે છે.

પેટની ગરમી ઓછી થાય છે : વરિયાળી અને સાકર... બંને એવી વસ્તુઓ છે જે ઠંડકની અસર કરે છે. તેથી વરિયાળી અને સાકર એકસાથે ખાવાથી પેટની ગરમી શાંત થાય છે અને સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી તમારું રક્ષણ થાય છે. ઉનાળામાં વરિયાળી અને સાકર ખાવી ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ઉનાળામાં વરિયાળી અને સાકરનું શરબત પણ ઘણી મદદ કરે છે.

5 / 6
તમને મળશે આ ફાયદા : રોજ વરિયાળી અને સાકરનું સેવન કરવાથી આંખો પણ સ્વસ્થ રહે છે. આ ઉપરાંત વરિયાળી અને સાકરના સેવનથી હિમોગ્લોબિન વધારવા (જે શરીરમાં લોહીની ઉણપને અટકાવે છે) અને બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવા જેવા ઘણા ફાયદા છે.

તમને મળશે આ ફાયદા : રોજ વરિયાળી અને સાકરનું સેવન કરવાથી આંખો પણ સ્વસ્થ રહે છે. આ ઉપરાંત વરિયાળી અને સાકરના સેવનથી હિમોગ્લોબિન વધારવા (જે શરીરમાં લોહીની ઉણપને અટકાવે છે) અને બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવા જેવા ઘણા ફાયદા છે.

6 / 6
સૌરાષ્ટ્રનું ગૌરવ: જુનાગઢના ક્રેન્સની IPL-19માં SRH માટે થઈ પસંદગી
સૌરાષ્ટ્રનું ગૌરવ: જુનાગઢના ક્રેન્સની IPL-19માં SRH માટે થઈ પસંદગી
શ્વાનના બચ્ચાંને રમડતા નજરે પડ્યો સિંહ જુઓ અનોખા દ્રશ્યો
શ્વાનના બચ્ચાંને રમડતા નજરે પડ્યો સિંહ જુઓ અનોખા દ્રશ્યો
અંકલેશ્વરમાં વિકાસકાર્યોને લઈ સત્તા–વિપક્ષ એકસાથે પ્રમુખ સામે પડયા
અંકલેશ્વરમાં વિકાસકાર્યોને લઈ સત્તા–વિપક્ષ એકસાથે પ્રમુખ સામે પડયા
ઘરઘાટીએ જ ઘરમાં ખાતર પાડ્યું, અમદાવાદના આ વિસ્તારમાં બની ઘટના
ઘરઘાટીએ જ ઘરમાં ખાતર પાડ્યું, અમદાવાદના આ વિસ્તારમાં બની ઘટના
અમદાવાદની 7થી વધુ પ્રાયમરી સ્કૂલ સીલ કરવામાં આવી
અમદાવાદની 7થી વધુ પ્રાયમરી સ્કૂલ સીલ કરવામાં આવી
સુરતના આવશે સોનાના દિવસ ! હીરા ઉદ્યોગમાં ફરી તેજીના એંધાણ
સુરતના આવશે સોનાના દિવસ ! હીરા ઉદ્યોગમાં ફરી તેજીના એંધાણ
આજે કઈ રાશિએ સાવધાન રહેવું પડશે અને કોને મળશે સફળતા? જુઓ Video
આજે કઈ રાશિએ સાવધાન રહેવું પડશે અને કોને મળશે સફળતા? જુઓ Video
ક્રિસમસે ચમકાવ્યો હીરા ઉદ્યોગ
ક્રિસમસે ચમકાવ્યો હીરા ઉદ્યોગ
હાર્દિક પટેલ સહિત તમામ નેતાઓને રાજદ્રોહના કેસમાં કોર્ટે આપી ક્લીન ચીટ
હાર્દિક પટેલ સહિત તમામ નેતાઓને રાજદ્રોહના કેસમાં કોર્ટે આપી ક્લીન ચીટ
સુરતમાં ACBની મોટી કાર્યવાહી: લાંચ લેતા PI તેમજ વકીલ ઝડપાયા
સુરતમાં ACBની મોટી કાર્યવાહી: લાંચ લેતા PI તેમજ વકીલ ઝડપાયા
g clip-path="url(#clip0_868_265)">